A. 大王烤串加盟費需要多少錢
加盟費幾萬塊吧
我這邊是寧波這邊
B. 想加盟烤串,哪家做的比較好吃呢
三國烤串產品種類比較多,味道也不錯,重點是現在空白區域首家還可以免加盟費,屬於性價比比較高的品牌
C. 怎麼加盟串百饞烤串店不知道怎麼聯系他們
建議直接找總部,他們的總部在武漢,具體的你可以在網上搜搜,其他相關信息網上應該也有
D. 小竹簽烤肉的加盟條件和加盟方案
那你還加盟干什麼~,知道配方自己試驗啦,告訴你配方維吾爾族烤羊肉串 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋蔥末25克 雞蛋1個 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許 製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中,加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋蔥頭、花椒粉、雞蛋(打散)、麵粉和味精,揉搓拌勻,腌漬2小時。 2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉,用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8~10個)。 3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上,邊煽邊烤,待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味,可稍灑辣椒粉)。 4.炭烤爐製作:將舊鐵筒剪去筒身,留約20厘米的筒底,鋪入木炭即成 烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用無煙煤作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子,長30厘米,一頭裝有木柄。製做時,先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片,依次穿上鐵釺,然後置放在烤肉槽上,一邊用煤火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分鍾左右翻烤另一面,幾分鍾後即可食用。陳佩斯、朱時茂的小品《烤羊肉串》,使吐魯番這一風味小吃聲名大噪,蹤跡遍及全國。 炭烤羊肉串 烤羊肉串是最有名的民族風味小吃。來和田旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用木炭作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子,長30厘米,一頭裝有木柄。製做時,先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片,依次穿上鐵釺,然後置放在烤肉槽上,一邊用炭火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分鍾左右翻烤另一面,幾分鍾後即可食用。具體烤制方法是:用鮮嫩羊肉和尾部養油切成拇指大小的肉片,平串在特製的鐵釺上,每串約六七塊肉,將串好肉的鐵釺若干平排在烤爐槽上,用扇子扇爐火,肉串一面烤熟後翻轉再烤另一面。烤肉串的調料可隨口味而定,也可將串好的肉在用白麵粉、雞蛋、調料、鹽配製的料糊里浸泡一會兒再烤,隨烤隨吃,香嫩可口,營養豐富,各族人民都喜愛。烤肉串除烤羊肉串外還烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊腸串等。 和田的烤羊肉串要數和田市肖爾巴克鄉的最為可口,這里不僅有傳統的烤羊肉串,而且還有烤羊排骨,吃著更過癮。 炭烤豬肉串 原料:凈豬通脊1000克,蔥頭500克。 調炒:食油50克,精鹽5克,胡椒粉少許 烹飪方法:將豬肉洗凈切成20塊約2厘米厚的長方形,蔥頭洗凈切數個蔥頭圈後,切塊放入絞肉機絞成泥;備用。 將豬肉塊、鹽、胡椒粉,蔥頭末放在一起拌勻腌約3個小時,取出豬肉塊除去蔥頭泥,抹上少許食油,串入不銹鋼釺子上,用炭火緩緩烤熟。食用時放上蔥頭圈點綴即可。 特點:清香味濃。 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中,加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、麵粉和味精,揉搓拌勻,腌漬2小時。2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉,用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8~10個)。3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上,邊煽邊烤,待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味,可稍灑辣椒粉)。4.炭烤爐製作:將舊鐵筒剪去筒身,留約20厘米的筒底,鋪入木炭即成。產品特點 顏色棕黃,肉味濃郁,油膩滑爽,營養豐富,深受人們普遍歡迎肉串類:5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落,不流水為宜。有水流出就稀了,不易保持風味,幹了耗油,應掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。
E. 我開了一家 火鍋和烤串一體的加盟店 一個多月了 生意一直不好 這幾天一個客人也沒有 誰能幫我想想辦法
沒人是因為要麼不好吃要麼是還沒有人知道,搞搞活動促銷一下
F. 烤串,炸串店加盟,哪個品牌好
炸串加盟選喜姐炸串,烤串加盟選諸葛烤串。你的採納 是我回答的動力。
G. 豐茂烤串加盟費用多少錢
開店子要看城市大小、生活水平、消費能力、店鋪的位置,還有就是你是自創還是加盟,一般省會城市自創:1、鬧市區店面費用150-200元/平方米每月,場地300平米的店子、工作人員15人,平均2000元/人、裝修費最少5W,餐具及桌子、凳子5W:300*200)*12+100000=82萬左右,要是要規定員工服裝還要加一些費用,加盟的話就有兩種:一種是總公司給你裝修店鋪,你租店面,但是每年都要交費,一種就是一次性交加盟費的~!要是小店的城市就又要少一點,要是自己有店面就是10W左右就能開~!
H. 燒烤城加盟
旺角食尚-瘋狂烤翅
---------北京一品世家總部2007隆重推出
大家可以先考察北京的數十家瘋狂烤翅加盟店然後再考慮加盟瘋狂烤翅
瘋狂烤翅連鎖店詳細地址查詢QQ467967909
一、瘋狂烤翅
瘋狂烤翅,是一品世家專為時尚一族量身打造的全新品牌。
北京一品世家東方飲食管理有限公司匯集國內數十位頂尖食品專家和餐飲權威經多方考察、廣泛搜集、深入分析、科學研究,對烤翅的原料采購、腌料製作、燒烤設備、烤制工藝、燒烤調料(醬)、衛生標准上進行了精心研製和大膽創新,開發出了具有辣香傳奇美稱的「烤翅一絕」,融國內外燒烤技術、腌制方法、調料口味之精華,配伍獨家秘制的醬料和腌料,與美味、營養、健康及人們的喜好、飲食習慣等輝映搭配,烤出一款款鮮香嫩脆、滿口留香、個性美味、香辣爽口的瘋狂烤翅;同時大膽創意「BT辣」,迎合了現代人彰顯時尚張揚的個性,具有瘋狂時尚的流行元素,非常適合大膽創新的你在全國各地開一家屬於自己的品位新奇的烤翅店,財源滾滾而來。
在瘋狂烤翅店,你不僅能享受超級美味的「烤翅一絕」,還能吃到獨家特色烤饅頭片、烤水果、烤蔬菜等各類東東,美味的感覺真是太爽了!
如今!鮮香嫩脆、外焦里嫩、滿口留香、個性美味的烤翅一絕已成為天界、人界、烤界三界最新最酷的流行新寵。
瘋狂烤翅,一個攪亂三界的絕世名品,一個前景無限巨大的烤翅市場,一個藏金億億萬的財富商機正火熱上演,激情開放!
2007年度,中國最具潛力、最富魔力、最最賺錢的項目----瘋狂烤翅震撼推出。
二、烤翅一絕
瘋狂烤翅,全面公布「瘋狂賺錢」的秘訣:
1、獨特的腌制料,保水、消脂、入味。
烤翅在上爐烤之前,用我們專業技術人員研製的腌制料進行腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,同時特別添加的配料,可以最大程度保持雞翅的水分,並有利於烤的過程中雞翅內的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產品出品率,讓烤好的雞翅個個色彩金黃、「體態」飽滿,一聞就大有食慾,一看禁不住食指大動,而且女孩子吃了也不會發胖,可以大膽吃。
2、唇齒留香的燒烤調料
獨家秘制的燒烤料,有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。烤好的雞翅,撒上或刷上我們獨一無二的燒烤調料,唇齒留香,越吃越想吃。而且所有調料與醬汁,都是經過技術人員粉碎加工,別人無法模仿,就算是同行過來「參觀考察」,吃完了他也不知道怎麼配。保證烤翅一絕加盟店的生意鶴立「雞」群!
3、獨樹一幟的燒烤技藝
烤翅一絕的口味好,不僅僅源於腌制料和燒烤料,烤的功夫和技術也是一流的。在烤翅過程中,幾十串雞翅邊旋轉,邊用專門蘸了燒烤調料的特製「消脂入料叉」在雞翅兩面反復戳、叉。既加速脂肪溶解,又能將調料滲入雞翅肉內,增加雞翅的香嫩。而且極具表演性,經常是食客圍成圈邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動手。人自然越聚越多,生意當然天天火爆。
4、專業設備,商場、超市、影院、路邊都可以開店
我們和國內專業燒烤設備廠家合作開發了多種型號無煙電烤設備,價格低、無明火、節能、少煙、設計合理、方便輕巧、健康安全,只需一個插座就可烤制。即可在商場、超市、影院等衛生要求嚴格的購物休閑場所經營;也可在路邊開個小店,干凈又方便。不僅節約成本,還規避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同時還備有燒碳、燒燃氣的烤爐供大家選擇,一個原則,為了你開店方便,又能賺錢)。
5、統一品牌,發揮整體經營優勢
我們去過N多所謂的京城名烤翅店,普遍存在著產品口味不穩定、衛生條件不過硬、經營混亂、對環境污染大等不足。而烤翅一絕,採取統一品牌,整體經營的方式,統一形象、統一菜單、統一口味與技術標准、統一零售價格、統一配送、統一廣告(總部在京城主要報紙媒體、休閑餐飲媒體及網路媒體上投放廣告),拉升形象,促進終端加盟店的銷售業績。不怕不識貨、就怕貨比貨。
三、瘋狂烤翅經典系列,美味誘惑無法阻擋。
★香辣烤翅:金黃嫩脆、香辣爽口、噴香四溢
★留香烤翅:滑嫩可口、滿口留香、回味無窮
★香菇烤翅:草菇的濃香、雞翅的醇香,嫩而不膩
★鹽焗烤翅:椒鹽的清香、誘人的烤香,咸香酥嫩
★麻辣烤翅:麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃
還有更多烤串、烤水果、烤蔬菜、烤饅頭片等獨家特色及各類鹵味冷盤系列,隨意搭配,美味無限。
四、加盟瘋狂烤翅,你不需要理由
◆門檻低,收效快
烤翅一絕加盟店,低門檻、低投入、零風險運作,高額利潤空間,可執行性強,當月加盟,當月收益。只要你加盟,就能打出一片自己的天下。業內人士算過這樣一筆賬,按照市場批發價格,每串雞翅的成本大概在1.2元左右,加上調料、用電(炭火)等成本,每串雞翅的營利至少在1元以上。
◆經營靈活、開店方便
烤翅一絕,因不受設備局限,成本低廉、操作簡單;無論是在餐廳門口、商場、超市、影院、路邊,還是小吃城都可以開店,既可以開成檔口店,也可以開成規模稍大點的燒烤店。或者,現在開著餐飲的,辟出幾個平方安上設備,就可以為自己的餐廳增加經營品種,帶升店內的流水。選址方便,租金不用高投入,只要有人流的地方都可以。
◆後續支持,持續經營
總部擁有雄厚的技術力量和新產品研發能力為加盟者提供後續支持,確保持續經營。對於烤翅一絕的加盟店,一次加盟,終身培訓,隨機應變,不斷有新品種出來,讓你的店天天都有流行賣,月月都隨潮流爆。
趕快搶占這個時尚火爆的地盤吧!用你的加盟特權、超前的營銷意識和我們的專業管理,獨享瘋狂賺錢的樂趣吧!
五、瘋狂烤翅投資經營分析一覽表
特點綜述 投資小,經營靈活,產品組合合理,堂食、外賣結合
店址選擇 車站、學校、大型公共場所周邊(體育場、影院、醫院、公園)、超市、商業街、辦公行政區、居民社區等人流集中區域
店面裝修 店面面積:10平方米以上
店面裝修:在保持「旺角食尚-瘋狂烤翅」品牌形象統一風格基礎上,講求簡潔、實用
產品銷售:以堂食為主,結合外賣
產品銷售 產品組合:以特色產品烤翅為主,輔助各類休閑燒烤及鹵味小吃
人均消費: 10-15元
單店加盟費用 1萬元(北京開店另繳納管理保證金2000元)
品牌使用費 加盟第一年免交,自第二年開始1000元/年
投資預算 加盟費用1萬元(含品牌授權、技術培訓、經營培訓)
最低後期投資1.5萬元(含其它廚具、桌椅及店面裝修)
流動資金0.5-1萬元
加盟贈品 紅外線無煙燒烤機1台、工作服2套、授權銅牌、授權書、設計光碟
盈利評估 中、晚、夜宵3餐經營,平均月均經營毛利率約在55%左右
投資者約5-8個月左右收回總投資,轉入盈利
人員配置 按30平方米計算,需要燒烤師1人,廚工1-2人;服務員1-2人。
註:具體人員配置可根據加盟店的實際經營情況調整
總部培訓 培訓內容:技術培訓、經營管理培訓
培訓人員:加盟商
培訓周期:3-5天(含實操)
加盟授權 技術實施許可授權書、商標使用授權書、VI設計光碟、加盟牌匾
督導服務 免費技術升級、免費管理培訓
參考資料:www.fkkc.cn
I. 烤串店現在挺火的,有沒有什麼好的,可以加盟的烤串品牌
烤串兒,不需要加盟品牌,一些創業的串兒店都是自己起的名字加盟品牌,還要加盟費你的成本會越來越高。