1. 開個火鍋店和燒烤一體大約多少錢
主要看硬體設備，火鍋燒烤一體桌，火鍋烤唰一體鍋，火鍋燒烤一體爐，火鍋燒烤一體鍋等等，可以直接廠家定製，廠家批發價格比較便宜。幫您省不少錢的，找廠家吧，亞衛火鍋燒烤一體系列配套設備齊全。
2. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。
3. 我開個燒烤店都需要辦理什麼手續，現在的燒烤店加盟費用高嗎
不同品牌的加盟費用不一樣的，山林燒烤加盟費6萬起，扶持服務多，開燒烤店登記流程手續有申請開辦，申請開業登記等
4. 開一個燒烤店需要多少成本，多少錢可以開
如果你沒有類似的飲食業經驗，只是有這么一個想法，建議你先到類似的店裡去打個工啊實踐實踐左右。30平不算打，基本上就是帶走
首先要選好地皮，你要看好你的主要客人群是什麼，比如：放課後的學生，周圍的居民
最好是在學校附近，馬路對面更好，不知道現在好允許不，房租是根據地段來的，不知道你在哪個城市。假設是某市中心初中附近的話，
加上燒烤用的烤爐（不知道它叫什麼）
還有燒烤的鐵棒子（木棒子是消耗品，除非你重復利用。。。。),
一次性紙盒（如果客人買很多是需要的，這是消耗品
紙巾（會讓人覺得人性化，但是要適量供應）
煤（或天然氣，或電,不知道你用哪種燒烤
最後，如果是小店的話，有條件的話弄個收音機啊音響的放點音樂（可以招攬客人，增加吸引力）
塑料叉（如果你不打算無止境提供木棒的話）
燒烤調味品（自己控制
小冰箱（儲存你的東西保鮮用，可以買2手的
根據你當地的物價，自己做個預算吧。一般的外帶食品需要的東西應該都在上面了
估計准備個2w左右（不算房租）應該夠吧，具體還要看當地物價，但是最重要市場調查要做好，能告訴你的理論上的東西只有這些了
5. 我想開燒烤店，哪些加盟品牌可以考慮呢
實很多所謂燒烤加盟，都是騙人的。加盟公司從食品廠家購買燒烤設備，貼標後搖身變成了什麼新產品，大肆吹噓，謀取暴利。比廠家燒烤設備貴百分之50以上。
我們推薦給你幾款燒烤設備，技術簡單易學，配備光碟，不要什麼加盟費和技術費用，你購機後馬上可以營業。
多功能燒烤車,組合式多功能燒烤車，組合式燒烤車
營銷方式：
餐車設置合理，經營面積只佔2平方米，即可進行全流程的操作，集合了切片、漂洗、炸制、調味太、營銷展台於於一體，能源可定製燃碳、液化氣、電熱等。可在人流量較大的商業區、學校門口、都市村莊、車站商場、超市、網吧、影院、公園、旅遊景點、小區門口、飛機場等處經營。即可流動經營，也可定點經營。更是現在小吃經營增加新品種，提高經濟效益的好選擇。 再加上饞嘴貓燒烤採用獨家秘制佐料、在烤制過程中，能夠產生出特殊香味，香氣濃郁誘人，奇香四溢，瓢香滿街。路人聞香難免駐足，四下尋覓香氣的源頭，慚漸匯聚於美食街車前。這時再看操作干凈衛生，做出的食品色澤金黃。油亮誘人，生意如何不火爆！
效益估算：
製作、售貨一個人即可，月純利可突破5000元。估算如下：蔬菜串成本0.1-0.2元/串，售價0.5-1元/串； 肉串成本0.2-0.4元/串，售價0.5-1元/串； 雞翅，雞腿，牛排每份成本0.8-1.5元，售價2-3元； 如在經濟發達地區可適當提高售價，一台美食街車，保守一天也可賣3—5百串（份），可獲純利2—3百元。
購買產品免費贈送韓式烤鳥蛋、漢堡、鐵板魷魚、烤串、日本關東煮技術光碟.
A型多功能燒烤車系列
該車集燒烤、鐵板魷魚、口口香鐵板豆腐等功能，鐵板魷魚香酥可口，味道鮮美，口口香豆腐風味奇特，別具一格的異國風味,上面設有食品展示台、大型寫真噴繪、選用優質不銹鋼製成、爐體下面設有食品儲蓄櫃，底部四輪可任意滑動。
145碳烤式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-T145 加熱方式：碳烤/液化氣 規格：1450 x 400 x 800mm 托盤寬度：280MM
價格：1560元/台 備註：燒烤部分使用木炭.鐵板燒、麻辣燙（煮、涮）等使用液化氣
145型液化氣式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-A145 加熱方式：燃氣加熱 規格：1450 x 400 x 800mm 托盤寬度：280MM
價格：3500元/台
190型液化氣式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-A190 加熱方式：燃氣加熱 規格：1900 x 400 x 800mm 托盤寬度：560MM
價格：3700元/台 備註：該機配電子打火器,不需要點火槍，燒烤、鐵板燒、麻辣燙或煮、涮等均為使用液化氣.
還有一些燒烤機，價格也就是幾百元，請你選
6. 加盟無煙燒烤店營業執照,衛生許可證辦理有哪些程序
一、 辦證順序：
申報圖紙（同時准備所需材料）審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料
10個工作日領取衛生許可證。
二、 申辦衛生許可證所需申報材料：
1、 生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制。
2、 生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）
3、 法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份。
4、 生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系。
5、 法人或負責人培訓證明。
6、 產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿；
7、 產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標准（含企業標准）。
8、 企業衛生管理的組織和制度的資料。
9、 實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）。
10、 衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產經營范圍和種類，空格處以「無」字填寫；
11、 建設項目衛生審查申請書一份：「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以「無」字填寫。
12、 食品的委託加工還需提交委託加工合同書和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的新產品。
7. 【卿古炭火烤肉】如何申請加盟
卿古炭火烤肉 是杭州眾嘉餐飲管理旗下的，最新的信息可以直接去問一下，這樣不會出錯，望採納！
8. 開家韓式烤肉加盟店多少錢
開設一家韓式自助烤肉的店面，並不需要太高的投資，一般情況下只要五十萬元左右的費用便可以了。這其中的費用，主要有加盟費，還有韓式自助烤肉的裝修設備費用，以及後期宣傳的費用等，總之上下會有浮動。五十萬元加盟韓式自助烤肉店了，加盟成本不算高，後期回報也大。
9. 自助火鍋烤肉加盟
個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（不針對任何）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：1-2個配菜，2-3個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）