㈠ QQ蛋仔加盟哪裡比較好
配方材料：（10張蛋仔的份量）
1、低筋麵粉——1千克
2、普通生粉——113克
3、泡打粉——30克
4、吉士粉（食品專用添加劑）——10克
5、雞蛋5個
6、白糖——400克
7、三花全脂蛋奶（罐頭裝）——226ml（雀巢產品，大型超市有售）
8、清水——1500克 食用油300克
（客戶如調制其他口味的雞蛋仔面漿，例如：椰香、草莓、海苔、木瓜、香橙、巧克力、香芋等，請使用食品專用添加劑勾芡到原味配方中即可。各種口味食品添加劑可以在您當地的農貿市場或副食品市場購買，加入比例每個牌子都有所不同，請按具體產品說明書比例操作。）
製作方法：
9、清水倒入白糖中，攪拌充分溶解。
10、雞蛋倒入高速攪拌機中，攪拌充分溶解。
11、將（10）倒入（9）中，充分攪均勻，然後加入蛋奶，再次充分攪均勻。
12、（1）、（2）、（3）、（4）四粉混合，將（11）慢慢邊攪邊倒入四粉中，充分攪勻，成淡黃色面漿，漿液中存在小顆粒狀物，全體漿液倒入高速攪拌機中，開機20秒，使全體漿液充分溶解均勻。
13、漿液放置60分鍾，液中氣泡消失，即可使用。
14、製作雞蛋仔時，澆面漿應當是75%左右才可做出中空的雞蛋仔，如果澆面漿太慢，成品效果不會理想15、面漿請當天使用完畢，面漿內泡打粉與雞蛋長時間存放會起發酵反應，不得過夜。面漿請盡量存於冰箱保持新鮮。
㈡ 如何開雞蛋仔店不想加盟
加盟店都要加盟的，不然那叫違法
㈢ 加盟雞蛋仔和吉事果哪個投資小啊
Cacoo churo，開了兩三年，小本投資，門店不大，但是生意特別好，每天路過也都是人氣滿滿
㈣ 開一個賣華夫餅和雞蛋仔的店，這兩樣商品能支撐起店面不
可以，這樣可以的。
㈤ 開一個雞蛋仔店掙錢嗎
雞蛋仔類型少，可以配一點點飲品，e-co奶茶裡面會有鮮果、奶茶配上雞蛋仔
㈥ 前輩們，你們覺得擺攤賣雞蛋仔冰淇淋怎麼樣
一般般了，如果是擺攤，你不如做鹵味鴨等熟食類的產品
做法簡單，人均消費高，面對消費群體廣 。
㈦ 哪裡學做蛋仔冰淇淋技術
可以選擇長沙新東方，學一門技術主要是看學校資質和老師技術，學了以後能不能賺錢，你可以到學校來實地考察一下。
㈧ 開雞蛋仔店需要去工商注冊嗎
要的。雞蛋仔店也是店，不但要到工商所辦理營業執照，還要辦衛生許可證，消防合格證才能開業。