⑴ 順風肥牛火鍋店怎麼樣
單人單鍋，肥牛和羊肉很好吃，很新鮮，還有蒜泥醬特別香，海鮮類的口味一般 服務不錯很積極。就是不好辦會員卡 個人覺得有點小貴
⑵ 如果開火鍋店要加盟,有那家的火鍋最好
火鍋加盟選擇
朋友,建議你參考自己的所處的位置,了解當地人們的口味習慣等,再做選擇,
現時代的火鍋基本分3大流派,他們是:
1、重慶火鍋
2、京滿火鍋
3、內蒙火鍋
他們的特點是：
重慶火鍋：麻、辣、香、鮮見長；
京滿火鍋：葯香醇和、回味、滋補見長；
內蒙火鍋：味厚略帶葯香，有羊味專長；
現在的蘸料，基本都融合了，各采眾長，都很接近了，唯一在蘸料上，能保住自己的秘密配方的，就是草原小肥羊了！
我先說到這里，下面我來給你開店來點建議：
1、開店投資大，風險大，所以要慎重，
2、先了解本地人的普遍口味，和絕對不可能普遍接受的口味，帶著這些了解，自己實地去考察一些有連鎖經營的店。
3、好的連鎖火鍋店：
重慶風味：「德庄火鍋」、「蜀王」、「譚魚頭」 、「皇城老媽」 。
京滿火鍋：「東來順」、「王府火鍋」、「金格格」 、「福華火鍋」
內蒙火鍋「小肥羊」、「草原小肥羊」、「錫盟小肥羊」、「順風肥牛」
考察完畢，就是選址，裝修，聯系各供貨商，宣傳開業了，
集美堂主策劃，復制或取章段節回答可恥！
開始了:
同喜篇：XXX火鍋店,將於2008年X月X日隆重開業,本店創建的宗旨是:「服務大眾,走向大眾,創造精品,鑄造品牌」。（附圖片，找個人題字或者簽名什麼的）
風水篇：XXX火鍋店，經過精心設計裝修，培訓了年輕、尚佳氣質的專業服務人員；店面氣派恢弘，店內寬敞明亮，富貴典雅；正在走向大眾的XXX火鍋店，位於（贛江之畔，毗鄰透著文雅格調的滕王閣）。（門面的圖片和服務小姐的禮儀照片）
笑臉篇：XXX火鍋店定位於「服務大眾」，物美價廉，具體的價格如下：
1、香辣雞鍋
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐電話：0000-0000888，投訴電話：0000-0000999
交通篇：XXX火鍋店為於XXX大街XX號，毗鄰XXXX，公交：XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下，距離八一廣場X分鍾車程，距離XXX路步行街X分鍾車程。
幸運篇：XXX火鍋店開業大喜，與大家同樂，特在開業期間，每天的11時，12時，1時，18時，19時，20時進行6次的按座號抽獎活動，獎品簡單有趣，樂在其中，只希望給您帶來點歡樂愉快的氣氛！（附卡通玩具的圖片）
歡迎您攜親執友，光顧我店，將是我店的榮幸，我們將熱忱地歡迎給個最佳 吧 謝謝
⑶ 加盟的火鍋店有哪些
這個多了去了，喜緣火鍋，劉一手，德庄，騎龍等等，各有各的特色，選你自己喜歡的加盟就o了
⑷ 金融危機給大學生帶來哪些挑戰與機遇
淺議大學生自主創業的機遇和途徑
摘要:在就業形勢嚴峻的今天,鼓勵和引導大學生自主創業,也是一條路子.因為我們的大學生與全國所有普通高校相比,創業的機遇是均等的.關鍵看我們如何去把握.在創業方向的選擇上,考慮到南山學院的學生來自全國各地,筆者傾向於利用他們對異地市場的對比,通過異地市場的差異來開發市場.固然,創業比就業更難,然而,只要我們加強對大學生的創業教育,注重培養他們的創業意識和能力,相信會有一批優秀的人才脫穎而出.
關鍵詞:自主創業;機遇;異地市場差異;市場開發.
據有關資料顯示,2009年,我國高校畢業生總量達到611萬,是近年來的最高值,占城鎮新成長勞動力總量的一半,加上一場突如其來的金融危機,又使許多企業不斷裁員,有的企業甚至放棄了每年例行的校園招聘,由此所導致的是高校畢業生就業壓力不斷加大.對於南山學院而言,面對競爭激烈的現實,要想使我們畢業生有較順利的出路,更顯得任務艱難,壓力巨大.
就業難,創業就更難,據統計,目前應屆畢業生中自主創業的比例僅為0.3%,然而,創業的潛力和空間卻是很大的.有人說,在當今的社會,遍地都有黃金,就看你能不能看得著,能不能撿得到.這話不無道理,關鍵要看我們如何在創業的空間里去把握機遇.
一,國家的優惠政策為大學生自主創業敝開了方便之門
近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出台了許多優惠政策,這些優惠政策大致包括辦理營業執照,兩年內免徵企業所得稅,小額貸款,免費為自主創業畢業生保管人事檔案,免費查詢人才勞動力供求信息,免費發布招聘廣告等服務,適當減免參加人才集市或人才勞務交流活動所收取的費用等等.
在國家為大學生自主創業提供的優惠政策的基礎上,各級地方政府也出台了許多相關的政策法規,而且更加細化.例如山東省工商局近日出台規定,高校畢業生,返鄉農民工等從事個體經營,自首次工商注冊登記之日起三年內,免收登記,證照類費用.另據報道,青島撥款一千萬元,設立"青島市高校畢業生創業扶持資金",扶持高校畢業生自主創業.高校畢業生自主創業的可申請小額擔保貸款,貸款額度最高不超過五萬元.對從事微利項目的,由同級財政據實全額貼息;兩人及以上團隊創業的可放寬到二十萬元等等.無疑,有了政策上的扶持,也就有了大學生自主創業的方便之門.
二,大學生在自主創業空間中的機會是均等的
與全國所有普通高校相比,南山學院所開設的專業之多,覆蓋面之大,在民辦高校里屈指可數,然而我們的畢業生多數是的雙證生,就平均質量而言並不佔優勢.據我們的畢業生反饋回來人信息顯示,一些就了業的畢業生,在單位常常受到不公正的待遇,這不僅給他們的心理上造成了壓力和創傷,也讓我們學院為此而感到遺憾.然而在創業的問題上,學校的牌子和學歷並沒有絕對聯系.若按學歷統計創業成功的案例,博士還不如本科生和專科生.相反,學歷高的,牌子硬的畢業生由於著眼於鑽研學術,加上受專業的約束,限制了他們創業的思路.因此,對我南山學院的畢業生而言,創業的機遇與所有普通高校的畢業生是均等的.關鍵看我們如何去把握.
機遇有時是偶然的,但更多的機遇是在實踐中發現的或是通過市場調查找到的,並且這種機遇遍布各行各業,正所謂,三百六十行,行行有機遇.筆者有一個學生,專科學歷,畢業後在當地一個物資部門就業.此前半年的時間在一個朋友處幫忙經營機械設備.在這一過程中,這個學生熟悉了經營機械設備的所有進貨和銷售渠道,特別是發現了這些設備可以代銷後,就動了自己經營的念頭.那年夏天,他終於下決心在原單位辦了停薪留職手續,以兩萬元的投資開始經營機械設備,幾年下來,發展為大型機械設備經營企業,並榮獲了當地市政府頒發的重合同,守信用單位的稱號.他也成了擁有百萬資產的小小企業家.因此,面對均等的自主創業機遇,我們的學生應當充滿自信心地去捕捉它.
三,自主創業應當從小到大,循序漸進
創業是艱難的,特別是長期在校園里生活的大學生,連社會經驗都不足,更談不上市場經驗了,因此,在創業時,應當認真地做市場調研,虛心向有經驗的人請教,從小到大,循序漸進,並且要勇於吃苦,放得下架子彎得下腰.
筆者的另一個學生也是專科學歷,畢業後在當地一家鋼鐵廠工作,專業也對口,每天工作起來不緊不慢,悠然自得.然而時間一長,微薄的收入和漫長的等待使他萌生了下海的念頭.雖然"下海"一詞對80後的這一代來說早已不再新鮮,但他最終還是選擇了下海.說來你也許不信,這個學生起家時的投入只有700元.最初他只是擺小地攤賣一些廉價的內衣,半年後,租了一間只有4平米的很不起眼的門面房專賣三槍內衣.他與通常做生意的人不同之處在於,他不是天天在櫃台上消極等待顧客上門,大多數時間是在小店鋪門前店喋喋不休地介紹他的商品,以此來招攬顧客,無論是嚴寒還是酷暑,總是天天起早貪黑,不辭辛苦.如今,他已是擁有三個大店鋪的老闆了,現在的店鋪里很難看到他的身影,接待顧客的全是著裝整齊彬彬有禮的服務小姐.總結這個學生的成功過程,可謂是典型的從小到大,循序漸進的案例.相反,如果心浮氣躁,好高騖遠,急功近利,往往會摔得很慘.
筆者還有一個學生,他的遭遇為我們提供了一個反例.這個學生畢業後在一個家電企業工作,憑著他的學歷和靈活的頭腦,再加上口齒伶俐,很快就被提拔為商店副經理.後來趕上企業改制,他不失時機地承包了一個經營電視機的商店,一下子成了擁有20萬固定資產和70萬貸款的經理.誰料想電視機市場不景氣,不到一年,企業嚴重虧損.這一天,從南方來了一個VCD的推銷商,向他推銷VCD,憑著他的三寸不爛之舌,很快,就把價格砍到了最低.按他當時的估計,這些VCD購進後,若以全市最低價全部賣出,可以實現成倍的利潤.於是他開始籌集資金,銀行的70萬還分文沒還,貸款是不可能的,他只好向私人借高利貸,一共借了20餘萬元.結果購進的那些廉價VCD全部是偽劣商品,商品銷售三天後顧客就找上門來了,最後只落了個血本無歸.這一案例與前述700元起家的內衣店老闆形成了鮮明的對比,因此,大學生創業應當從大處看眼,小處著手,由小到大,循序漸進.
四,大學生自主創業的方向選擇
如今,創業市場雖說是商機無限,但對資金,能力和經驗都有限的大學生創業者來說,遍地黃金未必能撿得到,在這種情況下,大學生創業只有根據自身特點,找准落腳點,才能闖出一片真正適合自己的新天地.
筆者認為,大學生自主創業,可以根據自己的專業選擇創業方向,也可以不受專業的約束去選擇創業方向.針對南山學院的生源特點,筆者的觀點更傾向於不受專業的約束去選擇創業的方向.
通常認為,大學生自主創業可以瞄準四個方向,一是身處高新科技前沿陣地的大學生,在這一領域創業有著近水樓台先得月的優勢,然而並非所有的大學生都適合在高科技領域創業,通常只有技術功底深厚,學科成績優秀的大學生才有成功的把握.具備這種條件的大學生,可積極參加各類創業大賽,獲得脫穎而出的機會.二是在智力服務領域創業,因為智力是大學生創業的資本,在智力服務領域創業,大學生應該游刃有餘.例如,家教領域就非常適合大學生創業,一方面,這是大學生勤工儉學的傳統渠道,在做家教的過程中可以積累豐富的經驗;另一方面,大學生做家教的過程也是教學相長的過程.此類智力服務創業項目成本較低,一張桌子一部電話就可開業.三是選擇連鎖加盟領域.有統計數據顯示,在相同的經營領域,個人創業的成功率低於20%, 而加盟創業的則高達80%.因此對創業資源十分有限的大學生來說,藉助連鎖加盟的品牌和技術優勢,可以較少的投資和較低的門檻實現自主創業.但連鎖加盟並非零風險,在市場魚龍混雜的現狀下,大學生涉世不深,在選擇加盟項目時更應注意規避風險.一般來說,大學生創業者適合選擇啟動資金不多,人手配備要求不高的加盟項目,從小本經營開始為宜.四是通過異地市場差異來開發市場.南山學院的學生來自全國各地,異地的市場差異其實顯示著很大的創業空間.只要仔細地考查各地市場,商機是很多的.這里,筆者僅以山西與黃城為例,對通過異地市場差異開發市場的思路談一點個人的拙見.
筆者是山西人,來到南山後,發現山西一些很受消費者歡迎的食品在黃城根本見不到.例如各類曬制和薰制的豆腐乾,豆腐皮,特色薰雞蛋,蠶豆(當地人叫蓮花豆)等,如果採用類似豬耳,雞爪,花生豆一類食品的真空包裝,把這類食品運到黃城各大超市,可以實現幾倍的利潤.目前市場上的小型真空包裝機的功能是很齊全的,價格也不貴,如果取得了"QS"認證,辦一個食加工廠和貨棧都是可能的.再如山西的麵食全國聞名,但在黃城,這類麵食很少,就是有,也遠不如山西的麵食可口.目前市場上一套小型的製作麵食的機器才三千多元,製作技術也很簡單,只要肯下辛苦,開一個山西麵食館應該可以成功.另一方面,黃城也有黃城的特色,且不說黃城的海產,就黃城的小天鵝火鍋店,阿一火鍋店,順風肥牛等,他們餐桌上的涮羊肉堪稱一絕.不少消費者說,就北方而言,山西大同可謂是火鍋之鄉,北京的東來順更是曉喻全國,但都比不上黃城的火鍋.因此,大學生利用遠離家鄉上學的機會,從異地的市場差異來考查市場,是不難發現市場商機的.另外,來自各地的學生還可以相互交流信息,在有經驗的人的指導下,形成一個團隊來考查並開發市場,會收到更好的效果.
總之,在就業形勢嚴峻的當今社會,大學生自主創業也是一條路子.在學生在校學習期間,我們就應當對學生進行良好的創業教育,注重培養他們的創業意識和能力,同時使他們具備法律意識,風險意識,誠信意識,責任意識和團隊意識等等,必要時,還可以由專家和技術人員對大學生自主創業進行策劃和指導,或增設一些相關的課程,從而打造出南山學院大學生自主創業的品牌.
參考文獻:
1.趙志生. 對大學生創業教育的思考[J].內蒙古社科, 2004(6)
2.新華網山東頻道 2009-02-13 15:04:01
3.新華網 2009年01月22日 10:39:38
⑸ 倪氏順風肥牛總部在哪裡
總部在濟南 順風大劇院 你可以自己去問問 82718888
⑹ 火鍋城的業務操作流程
我把我寫的全給你,你自己找有用的吧
火鍋加盟選擇
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現時代的火鍋基本分3大流派,他們是:
1、重慶火鍋
2、京滿火鍋
3、內蒙火鍋
他們的特點是：
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3、好的連鎖火鍋店：
重慶風味：「德庄火鍋」、「蜀王」、「譚魚頭」 、「皇城老媽」 。
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考察完畢，就是選址，裝修，聯系各供貨商，宣傳開業了，
集美堂主策劃，復制或取章段節回答可恥！
開始了:
同喜篇：XXX火鍋店,將於2008年X月X日隆重開業,本店創建的宗旨是:「服務大眾,走向大眾,創造精品,鑄造品牌」。（附圖片，找個人題字或者簽名什麼的）
風水篇：XXX火鍋店，經過精心設計裝修，培訓了年輕、尚佳氣質的專業服務人員；店面氣派恢弘，店內寬敞明亮，富貴典雅；正在走向大眾的XXX火鍋店，位於（贛江之畔，毗鄰透著文雅格調的滕王閣）。（門面的圖片和服務小姐的禮儀照片）
笑臉篇：XXX火鍋店定位於「服務大眾」，物美價廉，具體的價格如下：
1、香辣雞鍋
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
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交通篇：XXX火鍋店為於XXX大街XX號，毗鄰XXXX，公交：XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下，距離八一廣場X分鍾車程，距離XXX路步行街X分鍾車程。
幸運篇：XXX火鍋店開業大喜，與大家同樂，特在開業期間，每天的11時，12時，1時，18時，19時，20時進行6次的按座號抽獎活動，獎品簡單有趣，樂在其中，只希望給您帶來點歡樂愉快的氣氛！（附卡通玩具的圖片）
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建議：在大專院校和中小學附近，大型超市，大的居民區，商業步行街散發！
就這些了，2008年12月2日，集美堂主筆
種火鍋的做法
好吃的東西，如果天天吃會怎麼樣？很多人會毫不猶豫地回答「倒胃」或「再也不想吃」，但這個通用法則在火鍋面前徹底失靈。火鍋可以吃上一周都不重樣，而且會讓食客越吃越上癮，這不僅源於火鍋的獨特口味，更是因為它簡單易做符合了現代都市人的生活節奏。提前把主湯、小料備齊，火鍋即可隨涮隨吃。
四川火鍋
寒氣襲人的秋冬季節，在家裡熬制一鍋四川火鍋，鮮香味美，與家人共享，可謂情味兩濃。自製川味火鍋的方法並不復雜，所需原料也很大眾化，在市場上都能買到。
材料：豬棒骨3-5個、植物油、牛油、辣椒、花椒、薑片、蒜片、芝麻醬、韭菜花、腐乳汁等。
製作方法：
1、首先將豬棒骨在大鍋中加水大火熬成奶白色骨湯待用。
2、將炒鍋燒熱倒入適量植物油、牛油，依次下入干辣椒、花椒、薑片、蒜片、郫縣豆瓣醬，煸炒出麻香，放幾塊冰糖，將煮好的骨頭湯倒入，再將湯及所有調料倒入火鍋。
3、加入涮料：如羊肉片、魚片、生菜等。
4、吃時依個人口味調好小料：如蒜泥、辣油、香菜，再加點火鍋中的湯汁。
重慶火鍋
材料：干辣椒一堆，姜蒜一堆（半斤以上），牛油適量，火鍋底料一包，郫縣豆瓣若干，香料（三奈、八角、桂皮、草果等）適量，菜籽油一斤，筒骨一根，蔥等。
製作方法：
1、筒骨熬湯3小時備用。
2、菜油進鍋，燒熱後下豆瓣（斬爛）、姜蒜（切成米粒狀），爆香不粘鍋時下干辣椒（剪成段），炒香，快變色時下火鍋底料、香料，翻炒至底料完全融化時，下筒骨湯一大鍋，大火燒開，小火開熬，放點打結的大蔥。
3、撈出大蔥，放牛油或老油，熬個把小時就可以。
4、做調料：芝麻油、蒜泥、雞精、食鹽，怕辣的可以加點醋。
飄香雞火鍋
材料：肉雞1隻，青筍500克，精製油100克，味精20克，雞精20克，蒜5克，姜5克，蔥5克，料酒20克，八角4克，香果2個，小茴香2克，胡椒粉5克，白湯3000克。
製作方法：
1、姜蒜洗凈切成2毫米厚的片，蔥切成「馬耳朵」形。
2、雞宰殺去毛、內臟、頭、腳，洗凈，斬成7厘米長、2厘米寬的條，放湯鍋氽水撈起。
3、青筍切成7厘米長、2厘米寬的條，洗凈，裝入火鍋盆待用。
4、炒鍋置火上，下油加熱。放姜蒜片、蔥、八角、香果、小茴香、雞肉炒香，摻白湯，放味精、雞精、料酒、胡椒粉，燒沸去浮沫。倒入盛有青筍條的火鍋盆即可。
什錦火鍋
材料：熟紅肉丸10個，熟橄欖肉丸12個，熟蛋卷12個，浸發粉絲250克，白菜400克，冬筍100克，水發香菇25克，豬瘦肉50克，熟豬肚50克，水發墨魚50克，青蒜25克，胡椒粉1克，味精1克，醬油10克，熟豬油75克，肉清湯1000克。
製作方法：
1、將熟紅肉丸從中切開成20個；白菜切塊；粉絲切成長段；冬筍、瘦豬肉、熟豬肚、墨魚切成長片；香菇洗凈，大塊切開；青蒜切段。
2、白菜、粉絲放入火鍋，上放紅肉丸、橄欖肉丸、蛋卷。
3、炒鍋內倒入50克豬油，燒至六成熱，下冬筍片炒幾下，再下肉片、肚片、墨魚片、香菇、醬油、鹽，炒熟，倒入火鍋內。
4、炒鍋內放豬油25克，燒至六成熱時，放入肉清湯，加入胡椒粉、青蒜、鹽，燒開後倒入火鍋，點燃火鍋，燒沸，上桌即成。
水魚火鍋
材料：甲魚1隻，大白菜、冬瓜、白蘿卜各100克，精製油10克，味精10克，雞精20克，蔥5克，姜5克，胡椒粉5克，料酒20克，大棗10粒，枸杞子20粒，白開水3000克。
製作方法：
1、姜蔥切成7厘米長、2毫米厚的絲。
2、甲魚宰殺去外皮和內臟，斬成4厘米見方的塊，入湯鍋氽水撈起待用。
3、大白菜、冬瓜、白蘿卜切成5厘米長、5毫米厚的片，裝入火鍋盆，加姜蔥絲、味精、紅棗、枸杞子、雞精、胡椒粉、料酒，摻白開水，放甲魚，淋上精製油即可。
筍角雞火鍋
材料：半土雞400克，春筍2隻，水8-10碗，冬粉4扎，冬菜1大匙。
製作方法：
1、春筍切滾刀塊與水一起煮開，改中火再煮10分鍾，冬粉泡水備用。
2、雞切塊，另以沸水燙去血水洗凈，即可放入煮好的筍湯中再多煮5分鍾，調味後即可蘸醬食用。
3、食用時可下冬粉略燙，夾在碗中，撒上冬菜、淋上筍湯。
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