❶ 鮮芋仙甜品加盟靠譜嗎加盟流程有哪些
鮮芋仙一直在不斷的帶給消費者潮流的甜品美食,這一品牌提升了消費者的美食質量,同時也改變了人們的飲食習慣。鮮芋仙所打造出來的甜品,不管是它的口感還是顏值,都很是吻合當下消費者的美食需求,因此它的店鋪銷量一直很高,每天都可以看到很多的年輕人來這里品嘗美味的甜品。鮮芋仙一直在美食的海洋中不斷探索,帶給了人們數之不盡的各種甜品美食。那麼,鮮芋仙加盟流程是什麼?接下來我們一起來分析下這個甜品品牌的開店過程吧!【鮮芋仙加盟登記表】
鮮芋仙如今已經在甜品市場中有了很大的名聲,每天都可以有著眾多的消費者前來品嘗,如果你也想要開一家自己的甜品店鋪,鮮芋仙就是一個很好的選擇。鮮芋仙不曾讓消費者失望過,它所帶給人們的甜品美食已經在口感上獲得了消費者的認同,在顏值上獲得了大眾的青睞。
(鮮芋仙)
上面就是為大家講解的鮮芋仙加盟流程是什麼。鮮芋仙這一甜品品牌一直在不斷的追求更高的品質,它的總部推出了眾多的甜品美食,不僅為消費者帶來了口感的享受,也為這一行業掀起了新的時代。投資鮮芋仙,只需要下方留言就可以獲取相關資料了!
資料參考:鮮芋仙
❷ 芋圓甜品加盟哪家好
要學習甜品的話,就直接去學校學習就對了, 現在學習甜品這塊的發展好,學習好了比較有發展的,可以好好的學習一下。學好了自己就可以開店了。
中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣府人稱它做「糖水」;外省人統稱它做「甜品」;而潮州則呼之為「甜湯」。
❸ 怎麼加盟鮮芋仙
【新鮮】、【現做】、【現煮】、【現賣】,提供最優質的甜品與養生聖品,是鮮芋仙精緻甜品專賣店的開店理念。 在優雅不失時尚風的現代感店內用餐,享受著勾起童時懷念味道的甜品,如同店名【鮮芋仙】般的幸福。 無論是具Q 度與嚼勁、純手工打造的芋圓,或是入口即化的古早味豆花,再加上店內招牌輕食【日式Q 麻糬】,全部講求食材的新鮮度與口感,在開放式廚房內的現場製作,更加突顯專業度與趣味度。 特別值得一提的是鮮芋仙的仙草大餐,純天然仙草干提制的仙草搭配天然的配料,香Q滑嫩風味獨特。
❹ 芋圓煮好後甜品怎麼做
步驟一 紫薯洗干凈,外皮削掉,兩頭都切掉。
萬一紫薯哪個地方有點壞,一定要把壞的地方切掉,不然影響口感。因為在我們這兒買紫薯,就是一包包買的,有時難免會有壞的。如果紫薯摸上去軟軟的,那麼請您毫不猶豫地扔了。
步驟二 紫薯切薄片後改切細條或丁,這一步主要是讓紫薯較快蒸熟。
細條切好後,隔水蒸熟。鍋中放水,蒸架上鋪一層紗布,紫薯放在紗布上,隔水蒸12分鍾左右。這個過程您可以用筷子試一下有沒蒸熟。
步驟三 紫薯蒸熟後,把它放在大一些的盆里,馬上趁熱用調羹的背把它捻成泥狀 。
剛蒸好還冒著熱氣捻成泥狀比較方便。捻到沒有顆粒,都是很細膩的泥狀,才行。
步驟四 現在我們 請木薯澱粉出出場。320克的紫薯泥,64克的木薯澱粉,再加一點點水 ,水量根據需要最好分次加。我加了兩次,共計24克水。紫薯面團揉到軟硬適中,光滑就行。其他香芋、紅薯的做法也差不多。木薯澱粉別用太多,不好消化。把面團搓成一個個長條狀,用刀切成一個個您所喜歡的小塊。
一般一次都做的比較多,請把多餘的放在冰箱冷凍室保存,想吃拿來煮一下比較方便。
步驟五 煮芋圓了。沸水下鍋,水量多些。水開,倒入芋圓,蓋蓋燒3分鍾左右,芋圓全部浮起,身體也胖了,關火,燜3分鍾左右 。
撈起,放入冰水中過涼,這一步主要是讓芋圓Q彈 。同時准備芋圓湯,純奶(純奶的量根據自己需要) 、白糖、煉乳,攪拌均勻。倒入已瀝干水分的芋圓,完成。
出品圖
這樣一道Q彈順滑、奶香四溢的芋圓甜品就完成了,您是不是隔著屏幕就已聞到了它的香甜。
「芋圓甜品」之我見
1.食材的質量很重要。買食材時,比如買紫薯就買摸上去硬硬的,沒有壞疤。如果不小心買到有壞疤的,請把壞的地方挖去,不然苦苦的,不好吃。
2.各原材料和木薯粉的比例要注意。一般香芋、紅薯、紫薯等與木薯粉的比例差不多。如果您要用南瓜,因為南瓜自身的水分多,不用加水,而且木薯粉的量有所增加。不管怎樣,最後搓成一個光滑的面團才行。
「芋圓甜品」之製作技巧
1.芋圓沸水下鍋,水量多些。煮熟後過冰水中,這一步是芋圓Q彈的關鍵,一定要做。
2.紫薯隔水蒸熟後,趁熱馬上用調羹背或其他工具捻成泥狀,涼了不方便。
❺ 芋圓湯怎麼做,我想開店,不知道甜品店裡的湯底是怎麼調的,
材料
芋頭1顆 約500g,樹薯粉 100g,冰糖 50g,熱開水 適量,太白粉 適量
做法
1、先將芋頭切小塊,加些冰糖用電鍋蒸熟至軟透
2、接著將蒸熟的芋頭壓成泥狀,後續加入樹薯粉搓揉成團,熱開水視狀態分次酌量加
3、將芋團搓成條狀,再切成細塊後,裹上太白粉防止沾黏
4、滾水,下芋圓,等浮起就表示完成,再視個人喜好的口味,加上紅豆湯或是黑糖水,即可
❻ 芋圓怎麼做甜品
芋圓的主要原材料是常見的馬鈴薯,紫薯,紅薯,這些都是含有澱粉的材質,把這些材質全部都去皮,切成小塊放在鍋中蒸熟,然後全部都搗碎加少量白糖,再加上番薯粉,一起均勻的攪拌,然後揉成面團狀,就可以放在鍋中進行蒸煮。
一、材料:芋頭;紅薯;紫薯;紅薯澱粉;馬鈴薯澱粉。
二、方法:
1、把芋頭,紅薯和紫薯清洗干凈,然後去皮,切成塊狀。
2、把芋頭,紅薯和紫薯圓片裝進盤子里,然後放進蒸鍋里蒸熟。
3、把蒸好的紅薯壓成泥,再加入適量的白糖,紅薯澱粉和馬鈴薯澱粉。
4、加入適量水後慢慢揉搓,把它揉成面團狀。
5、芋頭和紫薯像上面紅薯的方法一樣揉成面團。
6、把三種面團各自搓成細長條狀,然後都切成1cm的小段,在揉成條的過程中需要撒點土豆澱粉防粘。
7、在鍋中燒好熱水,水開後倒入其中一種圓子,一直煮到圓子浮起來為止,三種圓子都要煮,但最好不一起煮,不然會串色。
8、煮好的圓子立刻放入冷開水(冰水會更好)中過一會兒撈出,這樣是為了讓芋圓的口感更Q彈爽滑。
9、把三種煮好的圓子放進到一個碗里,可以放好看點兒哦,接著再倒入椰奶就可以了。
芋圓是一道福建台灣地區著名的傳統甜點,口感香韌可口,煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用,冬天時也有熱食的吃法。
提示:
1、蒸的時候最好不要一起蒸,不然容易染色。
2、煮的時候也不要一起煮,染色後就沒那麼好看了。
3、芋圓一定要現煮現吃,煮好了的要盡快吃完,放久了口感就不Q了。
❼ 求一些開甜品加盟店的經驗,需要什麼條件要做哪些准備工作
一般來說,最先決的條件是要有一定的本.錢,而且不能太少,因為在選址和裝修上不能馬虎。加盟甜品店要選知名店鋪,創業者選擇加盟就是想藉助成熟品牌在的技術、管理上的成功經驗將成功模式進行復制,藉助品牌知名度來迅速佔領當地市場。如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,風險會很大。選擇加盟方式時,有下列幾點可供參考:
1、總公司是否擁有自己的直營店3年以上,若本身經驗不足3年,則缺乏足夠條件來輔導他人開店。
2、參觀直營店的經營管理是否落實、滿意,若自己都做不好,別人加盟也不會賺錢。
3、參觀已經加盟的店,並詢問加盟者對總公司是否滿意。
4、加盟合約要仔細閱讀,檢查是否有不合適的條款。
這三個港式甜品滿記、許留山、甜蜜轉身是不錯的選擇。
❽ 請問加盟鮮芋仙需要投資多少錢啊
看你加入哪裡了,基本上很多省都有自己的總代理的,浙江的我之前去做了一個了解,三年一期加盟費不算房租,前期投資是80W的樣子,其中包括了20W加盟費,30W的器材費(包括真特么的貴),要求是最小也要100平米的店鋪裝潢他的報價是1400元一平米也就是起碼14W(不包括座椅,還有他自己指定公司的要求什麼的,你不用參與),保證金5W,三年期滿退還,每年還有品牌使用管理費3W一年(然後我就沒懂又收加盟又收品牌管理),還有1W的店鋪設計指導施工費。。。也就是20W+30W+14W+5W+3W+1W=75W左右,(人工他指定要8個,最少要做10個小時的生意,我們這的工資做10小時以上起碼2000,也就是一個月全部基本要1.6W),房租估計你也要按你的合同期租得話。。你自己算。。很詳細了