⑴ 習水豆腐皮火鍋做法
首先准備雞湯,上好的老母雞湯最好,沒有的話用高湯粉勾兌。
150G干辣椒,50G花椒,也可以再加其他的香料,用200度熱油爆香,瀝干油備用。
鍋底放4L雞湯,把前面的料放進去,加皮肚,紅棗,枸杞,當歸,豆腐皮,豆腐,海帶,白菜,燒開。
前面的油,可以放各種底料做成蘸料。
⑵ 加盟一家習水豆腐皮火鍋店需要多少錢
5-10萬不等
⑶ 習水豆腐皮火鍋怎麼做
朋友很早以前就推薦他家了,去了一次,感覺並沒有傳說中那麼好吃啊~~晚上7點過,他家居然還要排隊,最後我們擠在一個「卡卡」頭才得吃。口味上,味道偏咸,而且辣味很厚重,還有就是配菜還不錯,臘肉和肥腸煮進去味道很好。價錢也還挺便宜的,起碼是四和香的一半。
⑷ 請問習水豆腐皮火鍋店的加盟電話是多少
⑸ 習水豆腐火鍋底料怎麼做
習水豆腐皮火鍋做法
水豆腐
火鍋
做法
- 首先准備雞湯,上好的老母雞湯最好,沒有的話用高湯粉勾兌。
- 150G干辣椒,50G花椒,也可以再加其他的香料,用200度熱油爆香,瀝干油備用。
- 鍋底放4L雞湯,把前面的料放進去,加皮肚,紅棗,枸杞,當歸,豆腐皮,豆腐,海帶,白菜,燒開。
- 前面的油,可以放各種底料做成蘸料。