1. 鮮吃湯注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
鮮吃湯商標總申請量4件
其中已成功注冊0件，有0件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，鮮吃湯還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
2. 在威海加盟一統湯砂鍋需要什麼條件
砂鍋幹嘛要加盟呢？自己做就好啦，慢慢就做出自己的品牌了。我也是做砂鍋的，店名是食來運轉餐飲店，不懂可以新浪微博找我。
3. 牛羊肉鮮湯
高湯（鮮湯）一般分為毛湯、奶湯、清湯三大類
1、毛湯
毛湯大量用於普通烹調， 餐廚中常常連續滾煮，連續取用補水。
原料：雞骨，鴨骨，豬骨，碎肉，豬皮等， 無特別要求。
火侯：冷水煮滾，去沫，放入蔥姜酒，小火慢煮幾小時。
出湯率：原料的3—5倍。
2、奶湯
原料：選用雞鴨豬骨，豬爪，豬肘等容易出湯白(脂酸)的原料。
火侯：原料用滾水燙過。放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，文火慢滾至湯稠呈乳白色。 出湯率：原料的1—2倍。
3、清湯
清湯分普通清湯和精製清湯。
（1）普通清湯：
原料：老母雞(自然放養的老母雞)，配部分瘦豬肉。
火侯：原料用滾水燙過。放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，隨後改小火，保持湯面微開，翻著碎小水泡。火侯過大會煮成白色奶湯，火侯過小則鮮香味不濃。
出湯率：原料的1-2倍。
（2）精製清湯 (上湯，頂湯，單吊湯，雙吊湯)
取普通清湯用紗布過濾。 取雞肉斬成肉茸，放蔥姜酒及清水浸泡片刻。 把雞肉茸放入清湯，旺火加熱攪拌。待湯將沸時改用小火，不能讓湯翻滾。湯中渾濁懸浮物被雞茸吸附後，除盡雞茸。這一精製過程叫"吊湯"。精製過2次的清湯叫"雙吊湯"。
清湯是制湯中最難制的湯，也是質量最好的湯。清澈鮮香。常用於魚翅，海參或高檔清鮮湯餚。
鮮湯的做法
桂林米粉鹵水的製作
原料：豬頭骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香葉、花椒各10克，陳皮6克，陽江豆豉400克，干辣椒50克，老薑500克，干蔥頭200克，桂林豆腐乳150克，鹽100克，美極雞粉250克，味精100克，冰糖200克，醬油1000克，色拉油500克。
製作：1、豬頭骨、牛骨洗凈，入沸水中大火氽10分鍾，撈出放入不銹鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時，過濾留湯。2、鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、陽江豆豉、干辣椒小火煸炒15分鍾，撈出香料，用紗布包起成香料包，下入湯中小火熬2小時。3、鍋內留油30克，燒至五成熱時放入豆腐乳小火翻炒2分鍾，放鹽、味精、雞粉、冰糖、醬油小火熬開，出鍋倒入不銹鋼桶中調勻即可。
特點：色澤醬紅，口味咸鮮。
應用：為桂林米粉的專用鹵水，不能用來鹵制雞、鴨，可以鹵牛肉、豬肉、驢肉、馬肉、內臟
4. 威海好喝的羊肉湯
橋頭羊湯
5. 安徽界首市862鮮湯板面的加盟電話多少
用天眼查查看裡面有公司對外電話。
6. 威海市海之鮮調味品有限公司怎麼樣
簡介：威海市海之鮮調味品有限公司成立於2009年07月02日，主要經營范圍為水產品冷凍、銷售等。
法定代表人：馬曉奔
成立時間：2009-07-02
注冊資本：50萬人民幣
工商注冊號：371022200000306
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：威海臨港經濟技術開發區汪疃鎮下韓家村
7. 鮮湯是什麼，怎麼做
酸菜魚火鍋分為毛湯、奶湯及其白湯三類，毛湯是選用豬骨頭、豬骨頭等開展持續滾煮出去的湯菜，這類湯一般是煮好多個鍾頭的，並且奶湯是選用牛乳等食物開展熬湯的，而白湯是選用蔬菜開展熬湯的，大夥兒能夠 依據自身的口感去挑選酸菜魚火鍋。對於鮮湯的做法，大夥兒能夠 來掌握本文詳細介紹的內容。
大骨湯(酸菜魚火鍋)一般分成毛湯、奶湯、白湯三大類
毛湯很多用以一般烹飪， 餐余中經常持續滾煮，持續拿取補水保濕
原材料：豬骨頭，鴨骨，豬骨頭，肉渣，豬肉皮等， 無非常規定
火侯：涼水煮滾，去沫，放進姜蒜酒，文火慢煮幾個小時，因此一般全是應用雞鴨鵝魚、骨骼、海貨等熬料;許多 擅於操廚的人，非常是主廚，做的菜式味兒非常鮮，在其中的一個秘密便是她們在菜式製作過程中，加上了酸菜魚火鍋，也有些人叫「大骨湯」。
制酸菜魚火鍋靠的是「吊」，換句話說從一些被稱作「食不知味，食之無肉」、不被注重的「邊角料」中獲取鮮香，製做「大骨湯」。這兒向您詳細介紹幾種的佐料和方式：
素料吊湯：能用香菇腳、綠豆芽、筍老頭兒、筍衣(用沙布包好)、扁尖，加二倍以上冷水，燒滾後加蔥、姜少量，再燒滾後去掉白沫子，改用文火約煮1鍾頭即成。
葷料吊湯：能用雞殼、鴨脖子腳、豬什骨、香腸皮骨等，加5倍以上的冷水和少量姜蒜、米酒，燒滾後去掉白沫子，改用文火約煮3鍾頭即成。
鱔魚骨吊湯：將鱔背清洗，用沙布包裹後放進鍋內，加冷水(500克鱔骨加1500克水)、姜蒜、米酒，燒滾後去掉白沫子，改用文火約煮1鍾頭，濾清。
海蜒吊湯：將海蜒清洗，用沙布包好放進鍋內，加冷水(500克海蜒放1500克水)姜蒜、米酒，燒滾後去掉白沫子，約再煮30分鍾即成。
「邊角料」通常是廢棄物，廢物利用，化「腐爛」為「奇妙」，歡歡喜喜，其趣濃濃的，非常值得一「吊」。