『壹』 重慶巴爺香辣雞煲加盟費要多少
重慶巴爺香辣雞煲加盟費要多少
『貳』 砂家煲和巴爺雞煲的對比,有沒有人能夠說說這兩個項目的共同點和區別
砂家煲與巴爺香辣雞煲，煲式特色火鍋引領風騷。
「煲」式特色煲出養生。重慶巴爺香辣雞煲採用砂鍋單鍋煲制，完全有別於傳統麻辣香鍋的炒制工藝。不僅技術上容易掌控，而且符合國人砂鍋煲食物的養生消費需求。
楊鐵峰最近發現一家叫砂家煲的品牌，經過6年的時間沉澱，於2010年發力重慶火鍋加盟市場。
那麼砂家煲既然師出有名，來頭不小，那麼能否超越重慶巴爺香辣雞煲呢？
1、砂家煲在味道上比重慶巴爺香辣雞煲更加超越。據砂家煲公布，砂家煲天水店加盟商即為原天水巴爺香辣雞煲的原始股東發起人之一。後來由於與合夥人發生分歧，而離開巴爺香辣雞煲天水店。然心有不甘，決定想在天水火鍋市場超越巴爺香辣雞煲。後經重慶實地考察，發現砂家煲在味道上較巴爺香辣雞煲更勝一籌，於2010年在天水藍天城市廣場對面開設一家砂家煲加盟店，面積為天水巴爺香辣雞煲的2倍，生意異常火爆，原巴爺香辣雞煲天水店的許多忠實顧客都時常現身砂家煲天水店。
2、產品結構優於巴爺香辣雞煲。砂家煲有香鍋煲、砂鍋消火火鍋和養生煲湯三大產品結構。砂家煲的香鍋煲，除了香辣雞煲外，更有香辣牛蛙煲、香辣蝦煲、香辣羊排排等20餘鍋品。而砂鍋消火火鍋則為冬天火爆的火鍋市場增添了一份生意。
3、團隊優勢。砂家煲行政總廚蔣建先生系國家特一級烹調師，具有相當深厚的功底。
杜絕回收油。由於砂家煲採取單鍋廚房煲制，控油出鍋，很好的杜絕了口水油和回收油。而這一點恰是之前重慶火鍋集體所面臨的難題。
4、杜絕回收油。由於砂家煲採取單鍋廚房煲制，控油出鍋，很好的杜絕了口水油和回收油。而這一點恰是之前重慶火鍋集體所面臨的難題。
楊鐵峰認為，今天的重慶火鍋面臨一個過渡期和轉型期。希望砂家煲和巴爺香辣雞煲這種極具特色和砂鍋養生的火鍋，為我們煲出一個全新的火鍋未來！
楊鐵鋒：中國火鍋急救業務第一人。著有《火鍋創富11系》、《海底撈你學得會》，新華書店火爆銷售中。
『叄』 我想在陝西銅川開個火鍋店，不知道該加盟那個項目，已經有了鴨掌門，巴爺雞煲
銅川火鍋多的很，要開就要有名氣，直接整海底撈
『肆』 誰知道重慶巴爺香辣火鍋雞煲加盟電話
重慶就沒有這家店
『伍』 上海的重慶雞公煲是在哪裡加盟的 加盟後是不是秘方還要從總公司買 有這手藝的人看到寫個號碼聯系，誠心
香辣雞煲簡介
香辣雞煲是四川、重慶地區的傳統菜餚，以香、辣為特色，吃完主菜後加湯可涮菜繼續吃。隨著傳統餐飲的興盛及周邊陝西、河南等省的流行，好多餐廳都臨時添加了這道菜，目前的北方地區老百姓也是非常喜歡，並且涌現出多個香辣雞煲品牌，風靡全國。
香辣雞煲的做法各地略有不同，但是最為核心的就是製作香辣雞煲的底料，會做香辣雞煲的人很多（也很簡單），但是會炒制底料的人就不多了，再之現在傳授料方（秘方）的品牌就更不多了。所以現在的香辣雞煲店多是從總店訂購底料。
例如：重慶巴爺香辣雞煲就是以加盟店形式運營，不傳授料方，只提供成品底料。
例如：西安6香辣雞煲就是只提供成品底料，店家自主經營。不過也有說6香辣雞煲傳授料方，原因是6香辣雞煲老闆精通底料研製，冒菜、火鍋、麻辣燙、烤魚、土豆粉等底料均會製作。
『陸』 重慶巴爺怎麼樣
前幾天回家時，為了慶祝表妹中考進了湖中，阿姨特地去請我們吃了一頓，(*^__^*) 嘻嘻……重慶巴爺據說是巴蜀老字型大小，全國都有連鎖加盟店的。從外面看，店的主色調是黑色的，環境還可以，牆壁上還有不少掛著的，向中國傳統插圖那樣的畫。這家店有不少特色菜，號稱是用百年歷史的秘料烹飪出來的，呵呵！老字型大小了嘛，就是會有特點才會存在那麼久吧！菜的味道應該算不錯。茶樹菇雞煲就是很美味又很營養的一道。雖然我只是吃點茶樹菇，喝點湯，但也覺得鮮美。而且茶樹菇不是老的咬都咬不動，應該算比較嫩的。還有魷魚蝦，好大一盆！裡面有蝦、魷魚，還有黃瓜、炸土豆條等。我們點的是中盆，已經多到嚇人了。蝦和魷魚感覺很新鮮，而且比較的入味。炸土豆條也很香很好吃！總之是比較可以的一家吧，特別贊的是菜的分量足啊！大家都覺得比較實惠！
『柒』 西安西稍門重慶巴爺辣子雞
西安西稍門重慶巴爺辣子雞在南小巷，坐車到南小巷車站路北就是，電話02968966099
『捌』 成都龍泉驛區有沒有巴爺香辣雞煲，我打算在龍泉驛區，洪河大道半邊街這加盟個，能加盟嗎
你直接打公司電話問一下就知道了，公司會安排考察和店面問題。
『玖』 巴爺香辣雞煲怎麼做
人家是加盟店，這是人家的寶貝呀，如果大家都知道了，人家怎麼賺錢呀，呵呵..........你確實想學就去加盟吧，而且其中的有些佐料人家只直接給你提供的，配方還是秘密的。
『拾』 香辣雞煲加盟哪家最好
更更紅干鍋美食的香辣雞煲是我吃過所有香辣雞煲中最好吃的，每次去都要排隊呢，加盟更更紅吧，更更紅香辣雞煲的香而不膩，辣而不燥，現在還推出了一系列的優惠加盟活動，去更更紅的網站了解參考一下吧。