① 請問水煮魚這道菜多少錢有大、小份這一說嗎如果有大份多少錢小份多少錢
我是浙江的,沒大小份,價格一般看酒店的檔次,普通的35左右,你可以自己做啊,黑魚,或者草魚,買一條也就13左右,而且新鮮。不知道你是哪裡的,呵呵,如果是近的,可以教你做。
② 上海川師傅水煮魚加盟
沒///////////////////////
③ 水煮魚加盟那家好
我吃過,我喜歡他家的味道,真心覺得不錯
④ 酸菜魚先生(水煮魚)的水煮魚米飯套餐好不好吃
材料
烹制材料三人份
材料:雞柳1塊150克,醬黃瓜5根,冬筍100克,紅菜椒半隻,黃菜椒半隻,大蔥1/3根,薑末半湯匙,蒜末半湯匙
腌料:鹽1/4湯匙,生抽1湯匙,黃酒1/2湯匙,生粉1湯匙,清水3湯匙
芡汁:生抽1湯匙,白糖1/3湯匙,黃酒1/2湯匙,生粉1/2湯匙,高湯1/3杯
調料:油3湯匙
做法
1、雞柳洗凈,切成丁狀,加入腌料拌勻,腌制15分鍾。
2、醬黃瓜切成圈狀,冬筍和紅黃彩椒分別切成丁;大蔥、姜蒜都剁成末。
3、取一空碗,加入1湯匙海天特級金標生抽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙黃酒、1/2湯匙生粉和1/3杯高湯,調勻成芡汁。
4、燒熱2湯匙油,倒入腌好的雞柳炒散,炒至肉色變白,盛起瀝干油。
5、續添1湯匙油燒熱,先炒香姜、蒜和大蔥末,然後放入醬黃瓜、冬筍和紅黃彩椒丁,開大火快炒30秒。
6、放入炒好的雞柳丁,與鍋內食材一同拌炒均勻。
7、淋入芡汁炒勻煮沸,便可裝盤。
⑤ 請問水煮魚這道菜多少錢有大、小份這一說嗎如果有大份多少錢 小份多少錢
不會吧~其實這個是要跟各地的物價以及酒店的檔次有關的啊
一般水煮魚都是用草魚來做的,便宜點的地方15~18塊一斤,一般川菜館子都是兩斤起的,貴的當然是上不封頂啦,試問你到平常的飯館和一家上星級的賓館點同一道菜,他們的價格會一樣嗎?當然是不一樣的啦
⑥ 水煮魚加盟哪個好
挺好的,辣的夠味,喜歡吃
⑦ 我去一個小菜館吃水煮魚,菜單上寫著30元,可是收費的時候卻寫著32元,為什麼
你可以問一下餐廳的服務員,為什麼這樣的收費他會告訴你一個明細?一般的時候水煮魚是這個價錢,但是他可能會有其他的服務費用,或者是魚的斤數也有一定的影響,你可以問問具體是什麼情況?收費收得明白,你自己心裡也痛快