1. 如何管理加盟商，有沒有一套完善的制度
我們拿培訓來說，企業方可以給加盟商哪些培訓，從而確保以後運營的是否順利呢？
因為培訓也是管理員工的一種方式。
1，集中培訓（★★★☆☆）
,理論培訓是必要的，集中培訓有助於學習和交流，但是一對多的授課方式，可能會導致一些人注意力不夠集中，講者也難以關照到每一位聽眾。理論培訓如果不結合實踐，常常會讓加盟商在實際開店中產生認知與實踐「脫節」的問題。
2，實操培訓（★★★★☆）
想快速對不熟悉的行業上手，還是需要考察總部是否提供「實操」等實踐課程。只有通過實踐，才能更深入的了解理論，也有助於加盟商回到自己的店面後，能夠迅速操作。
,肯德基開辦的「肯德基大學」就是很好的例子，學員要從清洗設備、切食材、炸薯條、做漢堡開始，學習精細化的流程每一步操作。實操培訓可以讓沒有創業或行業經驗的加盟商迅速熟悉業務流程，不至於開店後手忙腳亂。
3，帶店培訓（★★★★★）
,除了集中理論培訓、實操培訓外，品牌總部的另一種培訓方式是帶店培訓。帶店培訓是指，總部派駐經驗豐富的指導老師，到加盟商的店面進行「手把手」的駐店指導，讓加盟商「心裡有底」。
4.2.3培訓內容：
按培訓內容分為產品培訓和運營管理培訓兩方面。
企業怎麼管理加盟商
1，產品培訓
針對項目實際經營過程中的流程，方法，實操注意事項等基礎培訓，需要加盟商掌握之後才能做好產品、服務。
2，運營管理培訓
很多扶持較好的品牌企業還會對加盟商進行運營管理方面的培訓，幫助加盟商如何開店、如何管理店鋪、如何做營銷活動、如何獲得穩定的客流等。在開店流程，店鋪經營，營銷技巧等方面沒有經驗的加盟商，總部會提供這些方面的培訓扶持。因為店鋪需要進行運營管理才能夠持續下去，這方面也是我們選擇加盟的一個原因。
理論培訓、實操培訓基本是總部的「標配」，總部會向加盟創業者提供基礎的培訓內容，駐店指導培訓則是「高配」，高效實用但是需要較高的人工成本，因此品牌會體現為「加盟費」相對較高，但是開店成功率也相對較高。
希望我的回答可以幫到你！
2. 如何管理加盟店
但是，如果說VI的統一使得加盟店極大地受到精神上的鼓舞，那麼對大品牌的規范化運作和管理流程的學習，則是他們迫切的願望。對加盟店的管理不僅僅是統一了VI就可以的，而更多的應該是對總部運作理念的逐步滲透和對內部經營管理操作上的統一。可以肯定，加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又規范的經營管理體系，他們更多體現出的是摸著石頭過河的土辦法。一方面很多加盟店在積極-全球品牌網-尋求更為科學的經營管理方法來使自己得到新的突破，而另一方面，在加盟之後，繼續沿用原有的土辦法，這樣，營業額和銷售量自然上不去。 另外，加盟店在加盟初期，會對總部的營銷策略持有戒心，擔心總部對他們在指導的同時坑害他們，要麼是想套牢他們永遠做下線，這些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因，同時也是對總部商業道德的體現和考驗。 2、 總部自身原因分析 （1） 總部與加盟店合作的基礎不穩定 現在許多品牌連鎖加盟體系本身就是一種比較脆弱的合作關系。雙方既沒有股份的約束，又沒有共同發展的遠景，完全是一種相互利用的關系。加盟店僅僅希望藉助總部發展壯大，沒有長期合作的意願，而總部又貪圖市場份額，在自身體制尚不完善的前提下盲目發展。因此，這種加盟連鎖是極不穩定的合作關系，也是造成分歧的主要原因。 （2） 總部的營銷策略未根據實際情況進行制定 總部沒有經過詳盡的市場調查制定的營銷策略往往只適合用於部分區域，這樣一來就造成加盟商的抵觸情緒，或者營銷方案根本不適合在當地推廣。我國的區域性差異很大，各個地方的消費水平、消費觀念不同，因此總部在制定營銷方案時不應一概而論，要顧全大局。 （3） 企業缺乏控制能力 如果總部給予加盟店太大的權利，同樣會導致總部的營銷策略難以執行，總部要合理控制加盟店的權力，制定健全、完善、合理的管理機制。任何事情做到有章可尋、有制可依。 （4） 總部與加盟店的管理架構和溝通體系有問題 1、統一VI形象僅僅是解決了治標的問題，而總部保持良好的商業信譽，幫助加盟店進行市場培育，在進行經營方法的正確引導和扶持，然後進行經營思想的滲透，最終實現共同雙贏，這才是治本的關鍵所在。 2、總部在進行營銷策劃時，要根據每個加盟店不同的實際狀況制定詳細的營銷方針，並且要多徵求加盟商的意見，在雙方都能接受的前提下形成的營銷方案。
3. 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程
連鎖加盟店運作流程及管理制度圖：
4. 我想知道開個加盟店的整個流程是怎樣操作
關於餐飲加盟的流程：
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店，最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料，有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解，才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查，包括市場需求、行業競爭、客流量等，這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證，也確保了加盟者應該擁有的權益，因此在簽訂合同的時候，一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括：供貨問題、合約終止的處理問題等，務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的，要想保證消費者的回頭率，前提是一定要保證產品的多元化，以滿足不同層次的消費者的需求。更多的產品結構和消費選擇，才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求，才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件，所以在考慮投入成本的前提下，一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說，經濟繁華、交通方便的地段，可以帶來更多優質的顧客，保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段，比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配，切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了，要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛，適當舉行一些促銷活動，不僅能吸引消費者的目光，還能提高產品品牌的曝光量和知名度，由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳，可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下，藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑，產品好是遠遠不夠的，還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求，站在消費者的角度看問題，維護好客戶關系，對待消費者熱情耐心等，有條件的話，可以對服務員進行定期培訓。
5. 連鎖加盟到底要怎麼做
特許連鎖的本意是「長線」，國際知名品牌的連鎖發展加盟是非常嚴格的，這就是所謂的「鎖」。但是，國內異軍突起的特許連鎖很大一部份都是連而不鎖，瘋狂地連，其實這不叫連鎖，而是一種做短線的投機。
加大品牌優勢+降低產品成本+降低運營成本；
特許連鎖八統一
①經營理念：與企業一起快速成長，分享品牌優勢。
②品牌形象：提高形象統一，達到廣告效果統一，視覺統一。
③管理模式：統一管理流程，標准化管理。
④服務模式：服務標准化的推廣，用嚴格管理來保證服務標準的正確實施，
⑤品牌與廣告促銷：整合資源同一建設品牌，統一指導分區促銷。
⑥統一配送：產品統一化中求個性化
⑦統一價格：統一服務統一價格
1.理念和市場運作能力是真正制約特許連鎖發展的瓶頸。沒有經驗的成為加盟的主流。他們是夫妻、是初創業者，所以連鎖總部與加盟者在理念上是有差距的，比如說品牌建設問題上，加盟者往往期望大力度廣告，通過廣告來拉動銷售，而自己沒有市場操作經驗，不會根據 當地市場制定變化的策略。沒有把營銷的「市場細分」思想融入到實際工作中去，進行「市場差異性」的促銷活動。沒有「市場差異性」滿足區域「消費者個性」。提高產品科技含量；加強市場營銷的整合。總部並沒有做好為加盟者為合作夥伴，讓加盟者能夠長期和公司一起走，為他們提高收益。還有很多總部是晃悠一把就 閃。
2.於加工、銷售這樣一種企業初期形態上，沒有科學的市場信息系統，沒有研發，沒有擁有獨立知識產權的產品或管理方法。為是從出口轉向內地銷售，麻木上特許連鎖系統為增加工廠生產量。市場營銷面臨品牌、產品線不確定性和時間等等問題，解決問題就是看我們對市場 規律和消費者的准確把握，而准確把握的信息來源就很重要。應該說在這一點上，中國特許連鎖企業仍是停留在觀念傳統、做法落後的狀態上。
3.管理上：由於加盟者自身素質良莠不齊，管理上往往是經驗式、習慣式的管理，特別是加盟體系中往往是夫妻店、親族群者為多，管理模式往往被忽視，或者無法執行。
經營理念統一「就是鎖思維」。在考察加盟和加盟培訓，多向加盟者溝通，在理念上達成默契。在很多特許連鎖企 業中已經探索出一套自己的企業文化。「品牌形象統一」就是在CIS標准下統一，共同建設品牌，共同分享品牌的收益。國內特許連鎖企業要創造新的核心競爭力需要 解決三大問題：產品開發、品牌工程和管理創新。只有這三項工作做到位，才可能從根本上解決特許連鎖企業的「緊拉式」連而不鎖問題，減少拉力，增強「引力」。
要完成低成本擴張是管理集約經營，對物流成本、管理成本進行科學分析和評估，管理創新，用先進的管理方法來引導加盟企業，同時運用信息技術到傳統企業，降低經營成本，強化信息溝通。
總而言之，連而不鎖問題的最好解決途徑就是特許連鎖企業總部要強化自身建設，用「吸力」而不是「拉力」去鞏固提高特許連鎖體系，特許連鎖企業的發展不是簡單的將自己的模式完全復制,而是一種資源整合,這種資源包括資金、技術、人才、管理等資源,這種整合是將企業的物流、資金流、信息流的整合。從而加速企業的物資流通,保障信息暢通,使企業充滿活力。
特許連鎖業有幾個核心:一是要有相對獨立的知識產權，二是要具有和准同類產品競爭的盈利模式，第三就是門檻要適中。特許連鎖的門檻是特許連鎖中學問最深的一個核心，一個特許連鎖品牌，加盟費的高低以及加盟數量和密度的大小，和企業戰略布局和市場跟進，都直接影響這個特許連鎖品 牌的生命力。
6. 連鎖店怎麼管理
伙計，我也正在想著下個月要我老婆開個皮鞋連鎖店哪，你這個問題我也需要思考，現在我的想法是：.首先：找個好品牌。1、根據所在城市的消費情況選擇一個品牌。離開了客觀存在是不會成功的。.2、品牌有一定知名度，這樣進入市場的時候比較輕松點。.3、最好廠家正在當地收視率較高的電視台正有廣告投入，這樣一開始就能夠搭個順風車。.4、產品質量要好。.5、價格要合理，利潤空間要合理。.6、要了解一下廠家的主要負責人的為人，看看他們的志向和能力大小，志向小的不要跟，能力弱的不要跟，志向與能力不合拍的人不要跟，因為這幾種情況的人很難把企業和品牌發揚光大。.7、可以聽聽廠家的長期計劃和短期計劃，看看計劃有沒有問題，看看是不是和自己的計劃合拍。.8、到這個品牌的一些代理商那裡去看看，和他們聊聊，看看賺不賺錢，聽聽他們對廠家有哪些評價，還有哪些牢騷。了解下這些代理商與廠家的凝聚力強不強，聯系是否緊密。.9、看看廠家是不是信守承諾，說的話算不算數，廠家對代理商有些什麼支持政策。..其次，如果找到了個品牌，我們自己要努力的是：1、一開始就是要到這個品牌下面做得最好的代理商店裡面去考察考察，看看他們怎麼運作的。.2、與這些做得好的代理商以及自己城市周邊的代理商保持長期聯系，建立友誼，及時了解周邊情況，互相探討和學習。.3、了解自己所在的城市的消費水平，如果消費水平中等，那就集中資金囤些中等貨，高檔的和抵擋的就適量減少。.4、注意觀察自己的客戶是那些人，什麼年紀的居多，什麼性格的居多，什麼收入的居多，等等，這樣可以使我們的主攻方向更明確。.5、多和客戶溝通攀談，了解他們為什麼買我們的鞋子，他們對我們的鞋子還有那些遺憾，我們就可以針對調整。.6、爭取和客戶建立長期聯系，通過各種方式建立會員體系，比如買一次鞋子的發張普通會員卡，下回持卡可以按幾折，來買3回的發張VIP會員卡，下回持卡來可以按幾折，長期多次購買的客戶就記住他們的名字，發張金卡，直接幾折，還要送些新式鞋油啊鞋刷什麼的，表示對他們的感謝，感謝他們的支持和關注。.7、我個人覺得要多與廠家聯系，第一可以增加感情，第二廠家畢竟人才比一個店子多，他們看問題可能更全面。對於我們有些指導意義。.8、對於本店員工也要很多的考慮，要培訓他們，要增加他們的士氣，要能夠穩住他們最好不要總是有人辭職走人，因為客戶喜歡看到熟悉的面孔，這樣客戶會感覺人熟悉了不大會坑他。.9、善於總結經驗教訓，不能有安逸思想，要不斷的提高，不斷的擴大，爭取再開一個連鎖店。.暫時我也就想這么多，權做交流，但是我一定會不斷的學習，以後會考慮的會更多的。希望大家同仁都能夠賺到錢，把連鎖店做好做強！
7. 連鎖企業如何做管理
一旦企業走出去，風險就接踵而來，這簡直是一定的，任何您估計有可能發生的問題，十有八九會發生。甚至更多您原本想像不到的問題，也會悄然發生。因此，走出去之前或之初，您需要在管理上下些功夫。例如，跨區域擴張之後，如何保證選址、經營、服務、供應鏈的上下通暢一致？如何遠程把控資金、人才和信息？組織系統需要怎樣的變革？如何確保一線的質量水準和風格？如何供應充沛的人才？一系列問題需要您未雨綢繆，否則將風險四起，甚至砸牌子！ 一、如何保障業務通暢？ 連鎖餐飲的業務與單體餐館的業務截然不同，雖然都涉及到選址、門店裝修、食材采購和倉儲、烹飪和餐廳服務、營銷和宣傳，但是每一個環節所涉及的范圍、責任、標准、流程都不相同，原因就在於「連鎖」二字。如何保證跨區域連鎖的業務通暢？這需要企業建立一系列的業務流程體系，通過流程化管理，確保總部和外地分店之間的業務暢通。否則的話，各個分店將會充分發揮各自的「聰明才智」，讓您的餐廳五花八門，總部與分店之間的沖突此起彼伏。一句話，一團麻！ 當然，任何企業都不可能預先建立非常完整而可行的業務流程體系，沖突是在所難免的，但您最起碼需要著重考慮一些關鍵業務流程，這里列舉一部分： 1、餐廳選址、裝修和開業：如何開展市場調研？如何進行項目分析、談判與決策？如何進行項目策劃？如何把控餐廳裝修？如何把控對外公關事宜？如何把控開業籌備？ 2、食材采購、倉儲和配送：如何制定食材標准、選擇合格供應商？如何把控采購需求、計劃和執行？如何進行跨區域食材調配？如何進行食材儲存和中轉？如何把控食材初加工？如何把控中央廚房的運行？ 3、烹飪、服務和技術推廣：如何把控烹飪的質量？廚房管理如何統一？如何把控餐廳服務的質量？如何及時獲得顧客的反饋？如何開展新品研發和推廣？如何開展服務創新？ 4、促銷、宣傳和顧客管理：如何開展調查，跟蹤顧客並引導消費？如何開展促銷管理？如何統籌宣傳方案？如何發揮門店的積極性和自由創新？總部如何及時獲取信息並給予指導？ 所有這些關鍵業務領域，必須依靠書面的流程規范，才能保證各個餐廳自動正常運行。否則的話，單純依靠總部和分店之間的遠程和當面溝通，您將面臨永遠解決不完的問題。 二、如何實現管控有效？ 連鎖總部對分店的管控，不僅僅是業務領域的選址、裝修、采購、烹飪和服務，還應當對資金、人才和信息實施管控，而這三者正是後台管控的主要抓手。如果總部對分店的資金、人才和信息無法全面掌控，何談管控業務？何談連鎖？ 資金管控主要體現在預算、成本、資金、報表領域。（1）由於跨地域經營，預算將成為財務領域的管控基準，否則的話，如果集權，無數次的審批將讓總部焦頭爛額，如果放權，總部將對分店完全失控。（2）基於預算，資金的統籌調配是「資金效用最大化」的關鍵，讓每一分錢都用在最有價值的地方，這是資金統籌的首要目標。（3）對於連鎖餐館來說，建立店面運營的成本控制模型，不失為一個良策，基於經驗建立成本規劃和控制的基準模型，可以有效指導各個分店的成本管理。連鎖餐廳規模化之後，一方面其規模優勢可以降低更多的成本，另一方面，如果控制不善，也將會產生更多的成本。（4）至於報表，如果信息系統支持的話，每周、每天獲取報表都能夠實現，這讓您時刻了解前線的運營情況。問題是，您有沒有想好如何管控預算、成本、資金和報表？ 其次是對人才的管控，主要體現在兩個方面：一方面是對關鍵人才的管控，如，店長、廚師長、領班和管理人員，如何招聘、培訓、考核、激勵；另一方面是對人員總量的管控，如，員工總數、人工成本總額、人均勞動生產率、等等；這都需要總部制定出基本的政策。一旦跨區域，面對面的管控已不現實，制度就成了必需的管控手段。因此，制定出您的關鍵人才管控制度、人員總量管控制度！ 當然，無論哪方面的管控，都離不開必要的信息系統。現代通訊技術的發展，使遠程溝通不再困難，這主要得益於先進的信息系統。信息系統在當代企業管理系統當中的定位，不再是錦上添花，而是必不可少。