㈠ 外婆家加盟條件是什麼
外婆家總部多年堅持質量、用戶至上的企業宗旨,得到了有關職能部門的高度評價,贏得了廣大消費者的信賴。針對現在消費群體對健康、綠色、放心食品的需求,始終奉行:以質量求生存,以誠信謀發展的宗旨
外婆家倡導「創新、合作、誠信、卓越」的企業文化氛圍,真正做到「專職型餐飲服務營銷」,以不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值
外婆家始終奉行以質量求生存,以誠信謀發展的宗旨!堅持以質量,資源,人才,管理等綜合實力的綜合經營管理模式,從消費者角度出發,綜合考慮市場需求因素,以人為本,打造品牌化,模式化,規模化,連鎖化的各省市連鎖餐飲品牌。
外婆家快餐加盟支持:
市場分析指導
外婆家對新加盟客戶,公司將派專員進行實地市場調查,進行評估,市場競爭環境等一系列的可行性分析,確保品牌成功導入市場。
培訓支持
外婆家公司將提供無微不至並富有實效的前期和定期培訓,如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專職知識。
物流支持
外婆家公司提供物流配送服務,保證能快捷地實現貨品流通,滿足市場一線的要貨需求。
促銷整體策劃
外婆家公司策劃開業宣傳;每年推行各省市性大型促銷活動來提升品牌度,擴大市場佔有率。對舉行活動的宣傳品由公司免費設計
信息共享支持
外婆家公司實現互聯網信息傳輸,保證時間將公司內部信息與客戶共享,以便及時調整市場策略。
外婆家洞悉市場先機,契合80、90消費者的喜好,結合中西餐飲潮流趨勢,率先調整策略,定位「中式營養時尚快餐」品牌;菜品有特色、品牌有內涵、選擇多樣化,競爭力跳高,市場旺爆沒商量。味道贊,川渝特色香辣怡人,食客見之愛之,品牌消費人氣正一天天暴漲。照此趨勢,很快就能在各省市市場上實現強力覆蓋,有不少投資者將在此機會中一舉贏得自己營收事業的勝利。
㈡ 麻辣外婆麻辣燙味道怎樣口碑
材料
1. 麻辣燙底料一袋。
買的是重慶胖子牌的。這個味道很好,但這肥胖子也太勇敢了,都長成這樣了,還敢把自己的大頭照拿來到處宣揚。表揚胖子的勇敢精神,今天就用他的底料吧。你也可以用火鍋底料。右邊這種火鍋底料麻辣味不足,要再加點花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人,就多加點花椒和干辣椒; 不是四川人就不用放了。這個牌子的麻辣燙底料已經很辣了。我加了,但是我吃到第五塊的時候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵,原來在家時就被同學同事嘲笑是冒牌重慶人,因為我不能吃辣吃麻,還長得死肥死肥的。那時就是喝白開水都長得逞逞的,完全沒有一個重慶女孩子的樣。
3. 蔥一顆
4. 薑片幾片
5. 鮮湯。偷懶的用一罐雞湯吧。
6. 各式各樣的蔬菜
老豆腐燙出來好吃!我放了:金針菜,蘑菇,萵筍,蔥,西紅柿,老豆腐,黃豆芽,和蘆筍。
7. 各色葷菜
要有毛肚和蝦之類的,要最後下鍋。 毛肚一分鍾就可燙好,煮得太久就嚼不動了。我放了:廣味香腸,毛肚,午餐肉,魚,和蝦。
做法
1. 鍋里下少量的油。啥油都行,我用的是前段時間做啤酒鴨留下來得鴨油。
2. 下薑片,蔥粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3. 下麻辣燙底料,用小火炒出香味。大概1-2分鍾。
4. 下湯和水。多少以你的菜的量來定。
5. 湯料煮開以後,先下要煮得久點的,比如老豆腐,午餐肉,香腸。後下西紅柿,蘑菇什麼的。最後下蝦和毛肚,再煮1-2分鍾,起鍋。
㈢ 外婆味道加盟費多少
貌似現在還不能加盟吧 查看原帖>>
㈣ 好外婆牛肉米粉店
非常好吃, 真的,我基本每周要都去吃,
特色美食:
好外婆牛肉米粉,配方獨特,百年工藝,十幾道炒制工序,幾十種配料的配方製成好外婆特色牛肉米粉,吃起來的確與眾不同。
健康美食:
好外婆牛肉米粉, 28 味中草葯能提高人體的免疫力,同時還能增加牛肉米粉的鮮度。
生態美食:
好外婆牛肉米粉,是無任何添加劑的純綠色食品,上色用糖,好外婆牛肉米粉,味料都是天然的。
鮮粉美食:
在外吃的米粉大都是用乾粉泡後再吃,而好外婆牛肉米粉用的是現做現吃的鮮米粉,好外婆牛肉米粉味道比干米粉更加鮮美。
親情美食:
外婆是我們心中永遠的好,外婆做的美食,帶有濃厚的情感色彩,好外婆牛肉米粉未嘗便先感知了外婆的溫情與親情。
效率美食:
好外婆牛肉粉面館,消費者從點餐到就餐不到6分鍾,極其適合現代人快節奏生活。
㈤ 外婆鹵肉飯加盟條件
選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會為你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。
㈥ 外婆家能加盟嗎
杭州綠茶、外婆家,探魚這些近些年流行起來的連鎖餐飲店,屬於一種快時尚餐飲模式,由於裝修格調特別好,突出了與傳統快餐廳所不同的文藝時尚,逼格高。
關於lz的問題,「是廚師的統一培訓嗎?還是配菜統一配送?菜譜的統一學習?」
快餐廳幾乎都是僱傭廚工,沒有廚師(很少有),同樣,外婆家也不例外,都是僱傭廚工,不同的是,這類大型連鎖餐飲公司,屬於中央廚房去廚師化的一種餐廳連鎖經營模式,所以是廚工的統一培訓(不同時),食材也是統一配送,菜譜同樣的也是標准化操作,自然味道基本上是一致的,然而致命傷就是味道很普通。
「怎麼樣能招來一個職業廚師很快就能適應自家風格的菜品?」
這個問題跨度特別大,問題沒有細化。那要看廚師特長的是哪個菜系,術業有專攻,我假設一個你說的「自家風格」的粵菜館,招聘廚師最好是粵菜廚師,這樣匹配度和性價比最好,假設你招一個川菜師傅「適應」著來做粵菜,一般來說,行不通。
最後提提:
雖然沒有朋友在這類餐廳工作,根據經驗,這類餐廳廚技方面明顯比「永和大王」,「真功夫」這類高一些,多了一些關於火候和切配處理,沒有任何經驗的新人估計在外婆家,不能馬上做菜。
㈦ 王記外婆香冒菜怎麼樣
早就聽朋友說他們的冒菜好吃了,今天放假終於來吃了一次,真的好吃,這才是真正的冒菜
㈧ 外婆味道怎麼樣
服務員服務比較熱情,但收銀台的卻像你差她錢似的,不能刷卡,萊小貴,但口味還可以