A. 阜陽三嘟嚕五香牛肉真空包裝怎樣食用
這個拆開的話就可以直接吃了呀，也可以加入一些醋，然後生抽調味一下。
B. 五香牛肉怎麼做
五香牛肉的原料：
牛肉1000克，精鹽50克，白糖15克，紅醬油30克，姜塊2塊，蔥結3隻，料酒、茴香、桂皮、紅米汁、白湯各適量。
五香牛肉的製法方法：
1、選用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纖維用刀直切開，再戳上若干洞。板上先撒上少許精鹽，將肉塊放在上面反復推擦，至鹽粒融化。
2、以上處理過的肉塊放在大碗內腌3天(夏季腌1天)，經過多次翻動，腌至肉紅、硬、香。
3、鍋內加水，武火燒滾，投入肉塊，翻動幾次，撈出刷洗清爽。在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香、桂皮、蔥結、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，武火燒滾，至牛肉變成紅色時，再加入白湯淹沒牛肉，放入精鹽適量，加蓋燒沸，移文火燜煮2小時左右，撈出，冷透後，按其肌肉纖維橫向切片即成。
五香牛肉的功效：
補氣血，益氣力，開胃口。適用於氣血虛少、營養不足、體質虛弱者。
C. 界首五香牛肉的製作方法是什麼
八角10克、肉桂10克、高良姜10克、花椒15克、茴香40克、橘皮2克、草果2克、丁香1克、薑片15克、蔥節150克、冰糖300克、食鹽50克、腿骨1克、葡萄酒100克、淡開水3公斤、老鹵水3公斤（見下：三、鹵水（老鹵水））熟牛肉的保養，在火上煮兩個小時，你可以用筷子把它插進去。你可以先把透明的肉去掉，然後慢慢煮。我們的肉色鮮紅，肉質柔軟，是北方人的最愛。
將牛肉在水中浸泡兩小時以去除血跡，然後切成大塊並放在一邊。用叉子在洗過的牛肉上打個小洞，這樣在收獲時味道會更好。把煮熟的肉放在一個容器里。放置薑片、蒜片、蔥片，加入適量鹽、醬油、料酒和氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。它可以提高身體抵抗力，有利於生長和術後恢復。疾病後接受治療的人特別適合補充失血和修復組織。在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃。把肉洗干凈，切成小塊。根據肉質切肉。將肉質水平切割，這樣肉塊更容易咀嚼。在面板中加水，然後點火。把大蒜和香料香囊放進去。
D. 五香牛肉最正宗的做法怎麼做
主料：牛建子3條
輔料：大蔥1根、生薑6片、桂皮2根、香葉5片、八角5個、草果1個、小茴香5g、甘草5g、十三香粉1小匙、老抽1小匙、生抽3大匙、料酒4大匙、冰糖260g、鹽6大匙、清水適量、香菜葉適量。
1、牛腱子洗凈。
E. 五香牛肉怎麼做啊
這個並不難做的，主要是選料，我一般都用牛腱子來做的，其它部位也行，但帶筋頭巴腦肉醬完了的更好吃。（筋頭巴腦趁熱吃，肉涼了吃）
主料：牛肉1塊 鹽 紹酒 白糖 老抽 干辣椒 八角 桂皮 五香粉 蔥 蒜
步驟:：
1牛肉洗凈瀝干，放在鍋里備用，也跟根據情況將肉切成適中大小的塊;
2將上述材料，乾的、顆粒狀的可以用一塊紗布包裹起來，沒有省了也行，放進牛肉鍋里；
3加水沒過材料，放進蔥、姜段兒，加料酒、老抽、白糖、五香粉，開煮;
4我煮了約兩個半小時，就是用筷子插進肉里，再提起來能很輕松的拔出來，即可；
5晾涼後切片。
F. 五香牛肉的腌制方法如下
把牛肉洗干凈，烘乾，斜刀把肉割開幾條，不要完全切斷，把五香粉加鹽，拍在肉的表面和切口，再拿鋁箔包起來，抽在真空袋裡就可以了，有條件最好低溫保存。
G. 任何燒五香牛肉來
燒五香牛肉是不止五種香料，關鍵是香料的重量的搭配，要想好吃必須要掌握好火候和燒牛肉的時間。還要選好做五香牛肉的部位。
H. 鹵牛肉怎麼加盟
雪域清真鹵醬肉醬鹵牛羊雜加盟
鹵牛肉又稱五香牛肉是回族傳統食品，據有關資料記載，元朝時一部分「回回「（即今回族）遷徙中國，以飲食行業為生計，五香牛肉是其經營的食品之一，至今已有600餘年的歷史五香牛肉又稱鹵牛肉該產品製作方法重點在於選料配方腌制鹵制入味吳忠市雪域清真肉業有限公司結合寧夏及四川醬肉傳統技術所生產的產品具有色澤棕紅鮮亮，內外一致，咸爛利口，味透五香。
主要產品有醬鹵牛肉、醬鹵牛羊肚、醬鹵牛羊筋、醬鹵牛羊頭肉、醬鹵牛羊腸、醬鹵牛羊心等20餘種產品
鹵菜熟食行業投資小見效快無風險的產業不論男女不受學歷和文化高低的限制只要掌握技術要領和科學配方及合理化經營就能成功做老闆本公司是政府職能部門審批的股份制公司技術力量雄厚有幾十個品種和秘方低價對外培訓傳授專業師傅手把手傳授技術實行包教包會學會為止學員結業後我們還跟蹤服務讓你無後顧之憂走向成功之路
雪域清真鹵肉系列菜採用我國傳統的香辛料，當歸、肉桂、寧夏枸杞、川芎等四十餘味名貴中草葯，以及國內外領先的調味技術，精心配製而成。具有健脾胃，補血益腎，強筋骨，增強免疫力的功效，最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質，長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用.
本項目適宜小本創業開設專營店，餐廳引進特色菜品經營，操作流程簡易，調味標准化不用廚工嘗味，有無基礎均易學會.
適合菜場小區街道學校鬧市區超市等
利潤空間：鹵菜熟食行業零售在40%以上批發在25%左右
培訓方式：實地培訓和上門傳授兩個選擇
配送方式：飛機和汽車、火車三種方式
有基礎的客戶可函授各種鹵菜秘方及配料。
I. 鹵牛肉加盟，五香鹵牛肉的做法，怎麼做鹵
前言:牛腱子食療作用： 味甘，性平；歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果；牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。
小貼士
腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等