❶ 南京大餅怎樣做
你說的應該是千層餅
千層餅的做法： 原料：麵粉500克，鹽5克，豬油些許。 做法：1、燙水至80度，活一多半麵粉，注意要柔軟的感覺； 2、面稍微涼，兌涼水活剩下的面；關鍵一定要柔軟（此處應最注意），醒面20分鍾； 3、面板鋪開，把面攤勻成3-4毫米厚，把豬油、鹽依次均勻的刷在麵皮上； 4、把麵皮從一端開始捲起，搓成直徑4-6公分的面卷，然後從兩端開始，相反方向，對卷，卷到中央，疊放起來，均勻的攤至5-8毫米厚度。 5、鐵鍋放少量油，燒熱，把餅放進鍋里，加入蔥花，慢火，反復，直至熟透，起鍋即可。 註：此做法經驗的成分非常大，因此想表述很清楚也很難，湊合看吧，多練習會成功的。做出的千層餅，一定要外皮酥，壤多，味道香。
❷ 南京德基有e大餅嗎
德基里沒看到這品牌 應該沒有
❸ 南京芭琪可麗餅有加盟店嗎
你還不如自己創立一個牌子
我來給你提供全部所有的支持！
❹ 誰知道南京哪有賣大餅的，就是麵粉做的白白的死面餅，一個也找不見
你真可愛 在大吧就見過你了 發這個帖子了~~
其實我見過那玩意，不經意見到 ，就是像盤子一樣大的 ，沒有啥味道的嘛 應該買2元錢一個那種吧 江心洲有賣的 小巷子估計也有賣的 就是不好找吧， 你要啊，我下次買個江心洲的 發照片給你看看啊 。。。
❺ 請問誰知道南京哪裡有賣手抓餅面餅啊
我曾經問過賣手抓餅的老闆，他們說南京所有經營手抓餅的都是免費加盟的，只要在加盟商那拿貨就可以。我建議你找個賣手抓餅的地方打聽下具體情況，然後在廣告牌上抄個電話咨詢下。
❻ 金陵大餅製做方法
金陵大餅簡介:
金陵是選用上好的鮮豬肉,科學使用調料放有十幾味名貴中草葯的百年老湯煮熟
,煮熟後再熏制而成,其成品色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏味濃香,大餅是用滲透著名貴中草葯異香的煮肉老湯油、專用調料粉和酥抹在擀好的餅面上卷制擀成的。
烙熟後,皮面金黃、圓如滿月、層如翻書、外焦里嫩、松酥起層、滋味清香,大餅具有暖脾胃、壯腎陽、引氣、調中、消食、殺蟲等葯用功效,是集美味葯膳於一體的不可多得的佳餚。
❼ 南京菜煎餅加盟多少錢
加盟鄰村二妮菜煎餅過大概需要1萬-2萬的加盟費，然後還要學幾天怎麼做菜煎餅，