A. 有收螃蟹腳
螃蟹它媽收螃蟹腳
B. 蟹腳面正宗的做法
用料
蟹鉗
熱乾麵
蒜
姜
豆瓣醬 一勺半
八角 1-2顆
耗油 一勺
料酒
蟹腳面的做法
蔥姜蒜豆瓣醬備好，蒜和姜都多切一點。
蟹鉗洗干凈備好。
鍋燒熱後放油，油要多放一點，然後放入姜蒜八角和豆瓣醬。
香味出來後放入蟹鉗，炒至蟹鉗變紅之後放耗油，料酒，鹽，老抽。
翻炒十次左右之後再加油，食用油橄欖油都行，然後放入熱乾麵，蓋上鍋蓋燜30秒就可以出鍋拉！
小貼士
油一定要放的夠多，放熱乾麵之前也可以加水，但是加油的話味道會更好，這道菜就是口味重嘛，如果對腥味很敏感的可以在蟹鉗入鍋之前用料酒稍微腌一下。
C. 怎樣去螃蟹殼和蟹腳
把螃蟹從中間掰斷，吃肚子里部分，蟹腳用剪刀剪開吃
D. 蟹腳的做法
蟹腳怎麼燒
蟹腳是很適合燒著吃的一種食物，經過合理的烹飪是可以讓蟹腳味道變好的。首先我們要把花椒粒放入鍋中干炒，之後把花椒取出壓碎，直接切成細末。准備一些水，還需要把太白粉、醬油、糖色以及白醋加入進去，還可以加上一些白酒、白糖以及麻油，一起攪拌均勻製作成調味汁。把雞蛋中的蛋白取出來，加上少許的鹽直接打勻，然後依次加入太白粉、蟹腳以及食用油攪拌勻。把蟹腳下入鍋中炸熟，之後就可以撈出來，而且這時候要把青椒燙一下才行。之後再把蔥、姜、蒜還有辣椒，一起下鍋爆香，加上蟹腿肉、青椒，還有少量的花椒末，一起炒香。加入之前准備好的調味汁進行翻炒，還要在其中淋上一些食用油就可以吃了。
辣炒螃蟹腳的做法
吃螃蟹腳的時候可以用辣椒炒著吃，是特別開胃的一道菜，我們把螃蟹腳用水沖洗，一定要仔細的刷干凈，然後用刀柄，給螃蟹腳砸出一些大的裂紋，這樣可以更方便給螃蟹腳入味，還要在螃蟹腳中加入黃酒和生抽進行腌制，只需要腌制幾分鍾就可以了，我們把藕和萵筍一起去皮，和培根一起切成丁備用。開小火加熱油，鍋中加入花椒，慢慢的進行煸炒，等到炒出香味的時候就可以關火，之後再撈出花椒去掉。開火之後在鍋中加入薑片、蔥片以及蒜瓣，加入豆瓣醬和豆豉，炒出香味之後，及時下入螃蟹腳、藕丁、萵筍丁以及培根丁，把油炸好的花生米、黃酒、白糖還有老抽一起下鍋進行翻炒，中間要加些水，避免出現糊鍋的情況。炒到汁水稍微收干一些，我們可以根據自己的口味，在鍋中加入鹽、雞精，然後再撒上一些香菜葉，滴入幾滴香油出鍋就可以吃了。
蟹腳怎麼清洗
吃蟹腳之前要做好清理的工作，准備好半盆清水，把要處理清洗的蟹腳放入其中，放在清水中，浸泡上十分鍾左右的時間就可以開始清洗的工作。用牙刷用力的清洗蟹腳，要把蟹腳縫隙中的一些污垢全部都清洗好才行，清洗好的蟹腳，放到裝有大半鍋清水的鍋中，繼續浸泡上十分鍾，對蟹腳進行沖洗，可以完全把蟹腳清洗好。
E. 何記加盟找誰啊花甲香辣蟹蟹大腳
2L
F. 蟹腳是什麼
是大螃蟹的腳呀。😂😂😂😂😂😂😂
G. 蟹腳面是用那種螃蟹的腳
梭子蟹的大鉗子。