㈠ 我想嘗試做海鮮拼盤，請知道的告知材料和做法
你好！
海鮮拼盤
鮮花一朵，魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍、鹽、味精、胡椒粉、薑末、料酒、水澱粉等調料
【製作過程】
①鮮花入杯中倒扣在盤中間,魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍用沸水焯一下撈出,碼放在鮮花周圍；
②湯勺內放入高湯、鹽、味精、胡椒粉、薑末、料酒燒開淋入水澱粉勾芡澆在菜上即可。
如果對你有幫助，望採納。
㈡ 想開一個海鮮店，有誰知道好點的加盟的品牌
漁百惠海鮮可以考慮下，看到好多地方都有，生意很好，不要忘記給我加分喲。
㈢ 大盤海鮮拼盤盤怎樣做
主料
螃蟹二個
基尾蝦200克
方法/步驟
准備好食材。這種拼盤，發展空間很大，你放什麼都可以，只要是海鮮類都可以往裡面加。今天我把我們市場賣的寶寶和她爸爸都喜歡吃的都一樣買了一些。放在一起做真的好好吃，營養又省力。有排蝦，基尾蝦，蛤蜊，螃蟹四種。如果有魷魚更好，今天去早了，賣魷魚的還沒來。
配料准備好。大蔥和胡蘿卜切成一樣的長，生薑和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干凈，把根和葉子分開來，
燒一大碗水，一定要燒滾，先把排蝦煮熟，排蝦我一般要煮三分鍾，再撈出來放在盤子里備用。
再把基尾蝦也是放在開水裡煮熟，因為基尾蝦比較容易熟就沒有和排蝦一起煮。基尾蝦如果是火大水夠開一分鍾就煮熟了。熟了後也撈出來放在盤子里。
今天的蛤蜊可干凈了，裡面沒有一點泥沙，可給力了，下午寶寶說還要再買多一點。沒有泥沙而且比較有肉，味道清甜。蛤蜊只要煮開殼就熟了，也撈出來和蝦蝦們放在一塊。
螃蟹寶寶只愛吃炒的，所以我先是處理好了放在鍋里放姜蒜炒熟。
都處理好了，把它們放在一個大盤子里，因為中午特別的趕時間，必須要趕在寶寶回來有飯吃，我又要做生意，所以就隨便把大家擠在一塊了，大盤子也沒去找一個。
現在來燒配料。先把香菜根放進去炒香，再把所有配料放進去中火炒香，再調一小碗澱粉水倒進去，燒開就可以了。
把配料汁澆在擺好的海鮮拼盤上，再擺上幾片香葉。味道真的鮮美。不要以為沒放鹽，此菜會淡，不會的，海鮮本身都自身有點咸，而且我還調了醬汁，鹹淡剛剛好，這是我多年喜歡做飯的經驗。從未有過太淡太鹹的評價。哈哈，自戀一下。
㈣ 海鮮拼盤做法
主料：鮑魚3個、皮皮蝦3個、海蝦4個、魷魚1個、蘆筍2根
輔料：小蔥4根、香菜3根、生薑1塊、醬油適量、食用油適量
1.備好食材，魷魚叫海鮮檔老闆幫忙處理干凈，順便切好刀花，海蝦去掉蝦腸。小蔥和香菜分別洗凈，生薑洗凈切片
㈤ 海鮮拼盤一般起什麼名
以貝殼類海鮮為主的拼盤，希望有一個好聽一點的名字，各位幫幫忙
㈥ 想做海鮮加盟
「搞鮮」一手貨源，價格比國內便宜很多，催眠技術運輸
㈦ 開一家海鮮簡餐店面投資大概需要多少
既然是簡餐，海鮮和別的餐飲店面投資沒有任何區別。因為規模不大，只適合本地采購，沒有暫養和海鮮處理等技術門檻。但話說回來，既然沒有技術門檻，規模又不大，海鮮簡餐和普通快餐廳一樣，很難發展，只能混溫飽。
㈧ 網上生鮮海鮮加盟
請問你是要加盟還是怎麼回事
㈨ 請問哪裡有這個海鮮大拼盤，謝謝各位！
店名叫我家酸菜魚，龍蝦故事，美團有優惠
㈩ 海鮮食品加盟
比較出名的海鮮品牌有
海滋味