『壹』 燒臘店加盟費多少餐飲業是創業風險最小
您現在手上已經有看好的項目了還是?
『貳』 如何開一間燒臘店
燒臘店屬於快速出餐的類型,不像炒菜的餐廳需要各種准備,而且出菜速度也慢,對於小型的炒菜餐廳,老闆十分依賴師傅,師傅一走,老闆就往往無從下手。而燒臘餐廳最大的優勢就是對師傅的依賴性較少,特別是小型的燒臘餐廳,老闆自己就控制整個燒臘場面。
面對較炒菜餐廳有如此大優勢的燒臘餐廳,應該如何經營呢?我覺得需要結合燒臘餐廳自身的特點來展開。燒臘經營一般需要明檔,明檔就是一個展示燒臘特色的地方。怎樣才能顯示明檔的特色呢?我覺得需要做好如下幾個方面:
就談這么多吧,如果你有更好的建議,歡迎們相互交流。
『叄』 如何加盟嘉鳴揚燒臘店
非常酷哦,不頂對不起良心
建議不妨考慮這樣一個沒有風險、 沒有加盟費、沒有壓力、 合法、 倍
增、 產品質量高、 產品價格還特別便宜、 銷售額消費額永遠累積、 產
品還越來越便宜、 不傷己不傷人、 不愁人脈、 永遠發展的生意,
昵【稱】【叩】交流
『肆』 加盟老廣記燒臘是供貨,還是學習製作的
這種肯定是他們提供原料貨的
『伍』 廣式燒臘店
前期打廣告~~
廣告:既然是菜市場就在店前擺些鮮花什麼的——吸引路人眼球。
活動:同時可以退出買五送一的活動~~ 即:買夠五塊錢的東西送一塊錢的東西
根本:最主要的還是你的貨要好,服務好~
衛生:做東西要衛生,店面也要看起來很舒服,干凈~
PS:價錢不能太貴!!
反正我是經常買菜的,你要能做到以上幾點我是肯定要經常光顧的
~\(≥▽≤)/~啦啦啦
『陸』 想在東莞菜市場開一個燒臘鹵味檔,有哪些加盟商可配送上門的
在開張之時大打速銷廣告配套速銷手段,擴大你在市場里的影響力。發揮你的長處,專做別人沒有的作為你的震店之寶,以點帶面,人無我有,人有我好,人好我多,人多...
『柒』 燒臘培訓哪裡好
今天和廣西的馬先生聊天,問了我一個問題「哪一家燒臘培訓班的技術好」?我想了一下說:「沒有一家是最好的」但是都可以學會做燒臘(當然也包括我)。 坦白講如果廣州有哪一家燒臘培訓班做的燒臘味道是比我好的,我肯定會去交學費去學習。為什麼這么說呢?如果有哪位燒臘師傅能做出讓人「吃過之後、回味無窮」欲罷不能的燒臘,學費就是兩萬我都願學。但反過來想,如果真的有這樣,別說兩萬,你就算是給二十萬他也未必肯教你。所謂百貨中百客,眾口難調,任何一個廚師做的菜也無法做到滿足所有人的胃口。至於那裡的燒臘技術最好?沒有哪一個人敢稱自己做的燒臘就是最好的。目前廣州做得名氣較大的的燒臘連鎖是大塘燒臘,加盟費要十幾萬。但也沒見他敢宣稱自己是第一品牌。為什麼?因為燒臘本身並不是什麼高新科技的東西,所謂的「祖傳密方」之類的都是蒙外行人的。經常上酒樓吃飯的老廣都知道任何一家星級酒樓的燒臘師傅做的都不會比誰的差。 所以在我看來不管在那一間燒臘培訓班或燒臘培訓學校都可以學得會,但都不能算最好。區別只在於有的師傅教得耐心細致些,有的師傅圖方便些批量化的教而已。 我梁一谷憑良心承諾自己是負責任的,我懂多少我悉數傳授。從對學員負責的角度來說我們做得還是讓所有學員滿意的,問問在學的學員,看看他們的反應就清楚,他們在這里能不能學到真技術了。如果我有所保留別人又怎能知道我會的比別人更多呢。我希望我能傳授得多些,教得好些以此來滿足自己的虛榮心。 粵煌燒臘在廣州燒臘行業中絕對不是什麼「第一品牌」充其量也不過是在白雲區蕭崗街一個體戶。 而我從事燒臘以來自認還算比較謙虛好學的,過去也曾交過不少學費,拜訪過不少前輩為師,那怕是請教一個問題,一句話,那怕有一點思維上的突破我覺得都是一種進步。 而粵煌開展燒臘培訓以來也曾有不少燒臘培訓機構和酒店師傅來粵煌學習過。包括一些在廣東從事燒臘培訓的不少餐飲公司也派人來粵煌學過。藝無止境,人無完人,在燒臘技術方面有如果有值得一谷學習的地方,他又肯教的話,我也一定向他學習。 在粵煌這里學習燒臘技術後也再收學員的也有,也曾邀請一谷過去看過。所教也是一谷教的,也總算厚道。只能說他學得很好,也能教出合格的學員,一谷也表示歡迎。
『捌』 廣州天河區那裡有燒臘鹵味之類的批發配送
可以到老廣記來,老字型大小品牌,有燒臘基地
『玖』 要成為一名燒臘師傅。從學徒到師傅。。獨立開店。。一般需要學習多長時間。。不是問加盟那些。。
三個月,到半年,想學成精的話,至少要一年
『拾』 廣卅醉佳燒臘店如何加盟
燒臘可以學習的,學到的技術,是自己的。