① 怎麼煮螺螄粉不臭
自從被朋友帶入螺螄粉🍜的坑,之後便欲罷不能~
除了在店裡吃以外,我在家也囤了一堆螺螄粉。好歡螺、螺霸王、柳江人家、柳全、螺狀元……成功承包了我家的儲物櫃。但是,每次一燒,整個屋子彌漫味道不說,甚至衣服上都附滿了這股「香濃」的味道。這時候要出門就相當為難了,不得不渾身上下全換一遍了 ~
燒螺螄粉且不臭,這成了我的新課題,不懈努力之後我發現了以下方法 👇:
1️⃣酸筍包、酸豆角包等拒絕下鍋 🙅。
以往我也有這個習慣,所有料包一股腦兒往下倒。結果就是,在缸里浸泡足月的酸豆角和酸筍不光讓我的味蕾爆炸,也讓屋內氣味爆炸。後來我就索性不下,倒到碗里,粉煮好後直接倒入碗中,因為酸筍、酸豆角本身就是煮熟入味了的,不下鍋對口感的影響並不大。但少了煮,空氣散發這一步,真的可以讓屋內味兒好很多。
2️⃣湯料包遲下鍋
這也是很重要的一步,讓粉先下鍋 🍳,煮一會兒之後先加醋,稍遲一點再加湯料包。畢竟作為湯底,湯料包還是有它的尊嚴,少不了強烈的味兒 ,能遲一會兒是一會兒(而且因為是調料,遲下並不會影響味道)
3️⃣多蓋鍋蓋
相信大家也知道,一煮螺螄粉,蘊含著強烈味的湯底就在房間內散發了。蓋上鍋蓋可以讓散發的時間變少,也有效減少「臭味兒」了
❗除此之外,因為粉比較難煮熟,耗時比較久,我會在煮前一兩個小時把粉放在水裡泡一泡,這樣比較快煮熟~
✨以上就是我的一點小TIPS了,雖然這些也不能讓屋內沒有螺螄粉味,但是衣服上頭發上的味道還是很有效的減少~大家可以嘗試一下哦
② 廣西螺霸王食品科技有限公司怎麼樣
廣西螺霸王食品科技有限公司是2018-10-25在廣西壯族自治區柳州市注冊成立的其他有限責任公司,注冊地址位於柳州市洛維工業集中區E-05-1號地塊。
廣西螺霸王食品科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91450200MA5NFP0U2L,企業法人姚漢霖,目前企業處於開業狀態。
廣西螺霸王食品科技有限公司,本省范圍內,當前企業的注冊資本屬於一般。
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③ 廣西袋裝的螺螄粉這么多,什麼牌子好吃正宗呢
廣西袋裝的螺螄粉非常多,首先他們那個每個廠家生產的牌子,它的味道都是差不多的,都很正常
④ 廣西螺霸王農業科技有限公司怎麼樣
廣西螺霸王農業科技有限公司是2017-09-05在廣西壯族自治區柳州市注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於柳州市福馨路12號六號樓202、304、402號。
廣西螺霸王農業科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91450200MA5MREBX1U,企業法人姚漢霖,目前企業處於開業狀態。
廣西螺霸王農業科技有限公司的經營范圍是:農業技術研發及推廣;米粉生產及銷售;農產品加工;貨物進出口。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動。)。
廣西螺霸王農業科技有限公司對外投資1家公司,具有0處分支機構。
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