1. 開一家海鮮加盟店怎麼樣
可以呀,就是一定要選好商鋪,最好臨近居民區
水產海鮮這行業比較費心,需要把商品品質維護好!所以做之前也要適當准備學習一下專業知識
海鮮顧問小川親傾為您解答,,若問題得到解決請記得採納哦
2. 武漢海島漁夫餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:武漢海島漁夫餐飲管理有限公司是一家負責_餐飲管理,餐飲技術開發,酒店管理,企業管理咨詢,商務信息咨詢:,旗下有:海島漁夫品牌,公司致力於打造中國餐飲加盟第一品牌。武漢海島漁夫餐飲管理有限公司注冊資金300萬元整,成立於2014年,是經武漢市工商、稅務、食品衛生等部門登記注冊的一家民營公司,公司立足於餐飲市場最前沿,積極進取,不斷創新,憑借獨特的經營模式,不斷樹立公司品牌形象和市場可信度。海島漁夫主推產品:1,早餐:米粉糊、炒米粉、鍋邊糊、油炸米粉包(內有米粉、豆芽、韭菜)、海鮮包、鮮魚丸2,中餐:海鮮粉、海鮮面、海鮮粥、海鮮盒飯,外賣閩南糊、海蠣煎、香辣蝦、香辣蟹、花蛤、麻辣魷魚3,晚餐:海鮮粉、海鮮面、海鮮粥、海鮮盒飯,外賣閩南糊、海蠣煎、香辣蝦、香辣蟹、花蛤、麻辣魷魚企業文化企業核心價值觀:真誠、熱情、學習、創造謙和、發展、卓越、持久。企業願景:創造一流企業培養一流人才企業目標:爭行業先鋒創百年品牌工作精神:積極主動,知行合一,信守承諾,敢於擔當!企業人才觀:態度決定一切企業行為准則:積極溝通、超越自我、團隊合作、高效行動。企業圖片企業人際關系准則:信任與愛企業工作氛圍:快樂工作,工作快樂!實現目標的方法:學習、領悟、行動、執著
法定代表人:舒惠蓮
成立時間:2014-05-09
注冊資本:300萬人民幣
工商注冊號:420100000410802
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:武漢市東湖新技術開發區濱湖街蔡王村鳳凰山23號
3. 東北地區餐飲連鎖店有哪些,列出來,總店在東北的要。
海里撈 香辣蟹 蘇氏牛肉麵 牛巴店 台北A+A 洪記海鮮餃子 還有一些燒烤城
4. 中國快餐品牌排行50強是什麼
2019年快餐品牌排行榜,是中國品牌網根據快餐品牌口碑、品牌產品質量、品牌實力等多種大數據分析,為廣大網民推出具有參考價值的快餐品牌排行榜單分別有:勾魂涼皮、海底撈、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂涼皮
勾魂涼皮是陝西傳統風味快餐優秀品牌。品牌汲取陝西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念。
4、永和大王
永和大王是台式風味的精緻快餐。在全天任何時段,為你提供美味、物有所值的台式風味產品,以及貼心的服務,所以你可在每日繁忙中,來店享受輕松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起,以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司(「小肥羊」)在香港上市。
總結:
據中國烹飪協會權威數據顯示,中國餐飲產業規模已突破4.3萬億,中國餐飲行業實現銷售總收入28765億,同比增長9.4%,餐飲收入占社會消費品零售總額的比重達11%。
是國民經濟中增速最快的行業之一。數據顯示,我國快餐占整個餐飲市場份額的26%,其中,78.9%是中式快餐,佔比優勢非常明顯。
5. 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
6. 賣海鮮利潤怎麼樣可不可以做
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
7. 九子香辣蟹怎麼做的
做法(1)
〖主料〗:肉蟹 〖輔料〗:蔥、姜、花椒
〖調料/腌料〗:鹽、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、雞精、食用油
操 作:
將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊;
將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜切成片;
坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時,加入薑片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
提示:蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食後切忌馬上吃瓜果、喝生水
做法(2)
主料: 螃蟹4隻
配料: 大重慶底料200克,薑片1兩,味精20克,油2兩,白酒2兩,酒糟2兩,白鬍椒少許,鹽適量。 香油碗料: 蒜泥香油加點味精攪拌均勻,涮肉碗料也可。
做法:1.起鍋放油放主料,配料煸炒出香味,放水適量中火煮5—10分鍾,倒入火鍋中,開涮!
2.涮什麼都可以,只要是能吃的,如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基圍蝦,黃喉,鴨腸,香腸,火腿,百葉及各種蔬菜,海鮮,肉類及其它,依個人所好。
做法(3)
材料:(兩人份) 鮮肉蟹500克一隻 ,花椒碎末10克 ,辣椒油15克 ,芫茜5克 ,小紅辣椒三四隻, 鹽10克 ,姜5克, 白糖5克 ,料酒10克 ,熟芝麻5克 ,茨粉5克
做法: 先用刷子把肉蟹洗凈,去掉肉蟹的腳和腳鉗,掰開蟹殼,注意,是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開後,將腔內骯臟的地方洗凈,再用刀將蟹身切成兩刀四塊,並將蟹鉗拍破,上述全置入盤里。
把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干凈切成末,然後與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤里,放入蒸籠里先蒸8分鍾,關火。
另起鑊,置入辣椒油,同時將花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然後將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中,煸炒4分鍾,勾一個芡,撒上芝麻,即可出鑊。上碟後,可用筷子把螃蟹擺回原狀,並撒點芫茜,紅紅綠綠,色香形味俱全,呵呵。
選蟹要活潑且重,既是肉蟹,鉗大殼厚也不一定劃算,倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時候小心弄著手,拍蟹鉗也別太碎,稍破就可以。
宰蟹之前,最好是能先讓螃蟹喝點烈酒。用小湯匙,喂半匙白蘭地就行。這螃蟹醉一陣後,肉質帶點酒香,宰時也較容易處理。