A. 魚你一起酸菜魚加盟費多少
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件: 10-20萬元的投資金額; 約39800元的加盟費; 每月七百元的商標許可費; 綜合店約108798元的裝修費用; 大概314元/月上下的收銀設備; 25000元上下的前期進貨費;【摘要】
魚你一起酸菜魚加盟費多少【提問】
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件: 10-20萬元的投資金額; 約39800元的加盟費; 每月七百元的商標許可費; 綜合店約108798元的裝修費用; 大概314元/月上下的收銀設備; 25000元上下的前期進貨費;【回答】
B. 開個酸菜魚加盟店,不需要太大的,大概投資要多少錢啊
加盟一個連鎖店,費用自然是要電話先咨詢一下商家,
每個連鎖品牌都看自己的市場佔比份額,越知名,加盟費越高;反之亦然。
流程:1.先有意向,做市場考察
2.選地點,繁華商圈還是居民區,要看你的營銷方向;
3.交加盟費,進貨,多數加盟店都是要指定進貨渠道的;
4.辦證件,健康證,營業證、稅務證等等;
5.良辰吉日開業。
6.繁華商圈遵循貨真價實;居民區遵循薄利多銷原則;好好經營,不愁不賺錢。
C. 加盟一個酸菜魚餐飲店的話,需要多少錢
加盟一個餐飲,得看你所在的位置的房屋租金、還有店鋪裝修的費用、設備采購的費用、工人的工資、加盟費、材料費、宣傳費。這些費用都和您所在的地區的消費水平有關。如果你只考慮加盟費的話,在網上咨詢幾家就知道了。
D. 祿鼎記酸菜魚加盟費要多少錢
祿鼎記酸菜魚作為一家經營數年的實業型企業,有豐富的實戰經驗,專業的團隊為你保駕護航。」如魚得水,挺你到底「。藤椒與魚肉好交織纏繞在舌尖,無與倫比的味道叫你停不下來。祿鼎記酸菜魚加盟費具體如下:祿鼎記酸菜魚合作申請表
水電雜費:水電是開店一定會承擔的成本,根據餐飲店鋪的面積大小和客流量的差異,每月產生的水電雜費會有一定的區別。
原材料費用:開個酸菜魚店,前期原材料這部分是一定不能少的,店鋪面積越大那麼所需要的費用自然是越高的。
總的算下來一家祿鼎記酸菜魚門店大概需要15-20萬左右,具體費用以實際情況為准。
E. 魚你說酸菜魚加盟優惠力度是多少
食材明細
主料
黑魚一條
酸菜適量
- 輔料
白鬍椒一茶匙
蛋清半個
辣椒適量
花椒適量
蔥一段
干澱粉適量
食用油適量
鹽適量
微辣口味
煮工藝
數小時耗時
普通難度
17
油大火燒冒青煙,澆在魚片上即可。澆油這個環節很重要,一定要把油燒熱的冒青煙,目測有青煙不斷冒出。澆上去吱啦一聲才夠味。
酸菜魚的做法步驟
小竅門
這道菜不需要放雞精或者味精啊!你看魚湯都奶白色了,可鮮可鮮的!吃的就是原汁原味的鮮,特別好吃。
1,好料做好菜,魚要鮮活,最好選擇草魚,黑魚,鯰魚,這種肉厚刺少的。酸菜也要買好,不然有一種怪味。好酸菜也要焯水,去掉腌漬菜的澀味。會更爽脆。
2,片好的魚片,一定要用鹽搓洗,鹽可以讓魚片的水分掉一些,魚肉緊致彈性好。不容易碎,洗凈污水,換三遍水,魚片成嫩白透明的為好。
3,腌漬魚片,放好所有的料,用手按摩抓一會。比較好入味。
4,煮魚片一定要最大火,下入魚片的時候手腳一定要麻利,爭取在十秒內放完,然後蓋上蓋子煮開。這時候的魚片超級滑嫩的。
5,認真對待,我保證按照這種方式做出來的酸菜魚,很多大飯店都趕不上的。因為咱們用的是真材實料。
6,魚很多賣魚的地方可以讓他們給處理好,切成片。自己回來片魚片。很多人認為魚片厚了不容易碎,恰恰相反,越薄越不容易碎。刀片魚的時候,傾斜度決定魚片大小!
7,酸菜魚裡面放點小米椒切碎,味道會多一個層次,只是我家要搬家,恰好沒有小米椒了,我也不想買。我覺得放是一種口味,不放就偏清淡,都很好吃。還有,可以加粉絲,烏冬粉等在下面,也不錯。
8,做菜嘛,要賞心悅目,所以最後我放了點青紅椒切斜片,視覺上感覺很漂亮~
F. 酸菜魚招商加盟要多少錢呢,有知道的嗎
這個要看加盟的誰家了,好的品牌有不少呢,就比如范成良酸菜魚,加盟的話也就不到10萬就可以弄好,這個酸菜魚吃過,好吃,價位還不貴,大眾的消費,會掙錢的。
G. 九兩魚酸菜魚加盟一般需要多少加盟費才行
酸菜魚的做法
1
原料。
2
魚洗凈去頭。下面和上面各放一塊廚房巾,用到從脊背處處理成兩片。
3
把魚肢解好。不過這個步驟如果你不是在超市買魚,賣魚的都會給你弄好。
4
魚肉洗凈,刀傾斜著片掉魚骨和魚腩,剩下凈魚肉,
5
魚頭魚骨洗凈血污備用。最好多洗幾遍這是後來魚湯奶白的關鍵。
6
魚肉塊洗干凈血污,下面放一塊廚房巾,刀斜40度,從尾部開始片魚,方向是刀刃朝向尾部。片成魚片。
7
片好的魚片,用一湯匙鹽搓洗一遍後沖水反復淘洗成晶瑩透明的魚片。一定要洗成透明的魚片,魚肉比較有口感,而且清爽。
8
魚片用鹽一茶匙 白鬍椒一茶匙 蛋清半個 干澱粉三茶匙腌漬,用手仔細反復抓拌均勻。靜置20分鍾。
9
酸菜切絲焯水備用。辣椒切圈和花椒一起。魚頭骨魚皮准備好,姜切片。
10
鍋里放油炒香蔥姜蒜,下入魚頭魚尾魚骨頭魚皮等炒一分鍾。
11
放入酸菜繼續炒一分鍾。兌足量開水。
12
大火燒開,中火煮20分鍾到魚湯白。調入鹽。把湯中料都撈出來鋪在碗底。(各家吃鹽大小不一樣,一定要調自己的口味)。
13
鍋大火燒魚湯,魚片一點點放入,晃動鍋,最上面的魚片7成熟撈出放在碗上面。
14
過濾魚湯倒碗中。
15
鍋里放油,涼油的時候就放入花椒和辣椒圈,小火燒,注意看辣椒,變得紅中微黃且油亮干酥。注意觀察別熬過火了。
16
花椒和辣椒撈出放在魚片上,青紅辣椒撒在魚片上。
17
油大火燒冒青煙,澆在魚片上即可。澆油這個環節很重要,點睛之筆,一定要把油燒熱的冒青煙,目測有青煙不斷冒出。澆上去吱啦一聲才夠味。
H. 漁G酸菜魚加盟費用是多少
目前,最合理的是「魚你在一起」,大品牌,全國門店數量1800家了,還上了央視,中國快餐100強企業,據說加盟費10萬左右,性價比最高,最值。根據品牌實力和知名度不同,以及後期扶持不同,價格也不一樣。
I. 本素酸菜魚加盟費多少錢
本素酸菜魚總部位於江蘇省太倉市,融合了地道四川風味,口味酸爽,令人回味無窮。本素酸菜魚的創立時間長達十年之久,如今已經擁有400餘家加盟店了遍布於全國多個地區,在崑山、南京等城市都能看到品牌門店。本素酸菜魚合作申請
本素酸菜魚的加盟費是4.98萬,保證金1萬,這些品牌相關費用是需要一次性繳納的。關於保證金,是對雙方合作的一個保障,在合同期滿之後,且沒有違約情況就會全額退還給加盟商。其他的投資費用具體要根據店鋪規模來決定,大型店、中型店和小型店的費用都會有所不同。以開一間100平米的小型店為例,本素酸菜魚一般都是開在人流量大的商場內或繁華地段,每月租金大概要1萬,裝修費大約4萬。設備費和原料費這兩個費用加起來,也是一筆不小的開支,大約需要8萬。開店當然就得招聘員工做事了,餐飲店至少要招聘4名員工,按每人3500元的工資計算,一共需要1.4萬。另外,流動資金也是必須准備的,差不多准備5萬以備不時之需再加上開業費用1萬。通過以上的計算可得出開一間有家酸菜魚餐廳至少需要20萬左右。