㈠ 瓦香雞十大加盟品牌有哪些
盛煌記瓦香雞、辛麻到瓦香雞、饞貓瓦香雞、南雲上品瓦香雞、美侍郎瓦香雞等，盛煌記瓦香雞是比較正宗的，本來時雲南納西族人在重大節日和喜慶活動時的傳統待客食品,選用山坡、村寨、部落散養的土雞、蘆花雞,宰殺放入當地特製的瓦鍋里,用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料,佐以山裡人祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制,風格獨特,烹法古老而淳樸,食之滿齒留香,是典型的原生態綠色食品。
㈡ 瓦香雞米飯開店多少錢，好做不好做
我覺得還不錯，我舅舅去年的時候做的南雲上品瓦香雞，每次去找他的時候他都忙不過來
㈢ 瓦香雞投資多少錢在一個三線城市創業。
親戚做南雲上品瓦香雞，大致投了幾萬塊
㈣ 想開個快餐店 看好瓦香雞了 南雲上品瓦香雞多少錢
開飯店挺好的，我挺喜歡南雲家的瓦香雞，費用還行不是太高
㈤ 南雲上品瓦香雞怎麼樣
南雲上品瓦香雞米飯說的形象點就是砂鍋形式的雞米飯，但是比雞米飯更好吃一些，首先瓦香雞是乾的，不帶湯汁，麻辣鮮香
㈥ 南雲上品瓦香雞米飯口味怎麼
很好吃，回味無窮。凡是有去雲南玩都有去品嘗上品瓦香雞米飯
㈦ 南雲上品瓦香雞太原有加盟商嗎
美味瓦香雞，就在————美侍郎
瓦香雞是雲南納西族人在重大節日和喜慶活動時的傳統待客食品，選用山坡、村寨、部落散養的土雞、蘆花雞，宰殺放入當地特製的瓦鍋里，用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以山裡人祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制，風格獨特，烹法古老而淳樸，食之滿齒留香。
做法：
雞 1隻 (約3斤) 粗鹽 3斤 紗紙 1張 鍚紙 1張 大茴香 少許 麻油 少許 甘草 少許 蔥姜 各5克（一錢） 精鹽 10克（二錢） 味精 5克（一錢） 白糖 10克（二錢） 玫瑰酒 10克（二錢）
雞洗凈抹乾，吊起風干至越干越好。
將兩只雞腳從尾部插入肚內，用紗紙包好，以牙簽穿過雞頸及雞尾固定位置，以防紗紙散開。
錫紙裁至較所用的煲為大，鋪於底部。
鑊燒熱，放入粗鹽至黃色。將約1/3粗鹽平均鋪於煲底，放入煲雞只，將餘下的粗鹽鋪面。蓋煲以慢火焗6分鍾，將雞雙反轉，再焗6分鍾，最後熄焗12分鍾即成