① 南信雙皮奶的特色
雙皮奶注重選材，因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來，香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦；吞進一口去，更是清甜不膩，又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇，可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食甜品的人，卻可以接受順德雙皮奶，也許就在於它口味中的那種溫柔和鄭重吧。雙皮奶有不少口味能夠選擇，可以是純正的雙皮奶，也可以是加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、薑汁等等的配料雙皮奶，在炎炎盛夏，多一種選擇，就是多一重好心情嘛。
② 蘇州哪家做的雙皮奶最好吃順便說下做法
桃葉鋪甜品店
262028￥11
地址: 蘇州平江區平江路46號(干將路)
電話: 0512-62157565
標簽: 小吃
潤記(鳳凰店)
211514￥57
地址: 蘇州滄浪區鳳凰街2號(十全街口)
電話: 0512-65117988
標簽: 朋友聚餐 粵菜 朋友聚會
糖糖甜品
201816￥25
地址: 蘇州滄浪區鳳凰街86號
電話: 0512-89170536
標簽: 甜點 情侶約會 朋友聚餐
甜蜜蜜
161516￥36
地址: 蘇州平江區碧鳳坊43號
電話: 0512-65811837 65811729
標簽: 朋友聚餐
安記甜品
141614￥30
地址: 蘇州平江區觀前街北局一弄(近開明影院)
電話: 0512-65120699 65120633
標簽: 港式甜品 情侶約會 朋友聚餐
不過還是自己做的好吃,但現在大熱天的吃這個,一般都冬天吃的,琳~你要吃我給你做,不用找哪買
③ 雙皮奶出自哪個時候
關於雙皮奶有這樣一個傳說：舊時有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁，攤凍後發現面上結了一層奶皮，他覺得有趣，第二天又在上面倒上一層奶，就這樣「雙皮奶」出世了。這當然只是一個傳說而已，雙皮奶數順德大良的最為出名，南信雙皮奶的創始人就是順德人，1943年在廣州創店並一舉成名。
④ 廣州上下九步行街 南信雙皮奶 地址和去法
南信雙皮奶,荔灣區第十甫路47號(陶陶居對面）
1.火車站坐地鐵2號線到公園前轉1號線在長壽路站下（恆寶廣場出口）沿寶華路直走到上下九轉左就到了
2.站前路站轉乘530路(坐7站)到寶華路站下，沿寶華路直走到上下九轉左就到了
⑤ 南信雙皮奶的傳說
關於雙皮奶有這樣一個傳說：舊時有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁，攤凍後發現面上結了一層奶皮，他覺得有趣，第二天又在上面倒上一層奶，就這樣「雙皮奶」出世了。
⑥ 關於加盟廣式早餐或小吃的問題
廣式早餐小吃店不一定適合你當地口味，可能你會覺得不錯，但別人不一定喜歡哈！~安徽的話，可以開個鹵菜熟食店，類似於廖排骨鹵菜這樣的，受眾人群比較廣，生意也還是不錯哈！~
⑦ 南信雙皮奶的為食感受
雙皮奶滑膩，香甜，分冷凍、熱品。冷凍的入口添爽，清涼透心，簡直人間絕品。相比之下，熱品稍遜，略嫌太膩。姜撞奶姜味濃郁，入口卻不辛辣，一口下去，熱氣上涌，最適合冬天品嘗，夏天就略嫌太熱了。
⑧ "雙皮奶"系點樣整架
雙皮奶是廣東著名的甜品，在廣東，如今已很難考究那一家的雙皮奶才叫得上〔正宗〕，不過，由於順德大良向以牛奶馳名，故順德大良人用水牛奶製成的雙皮奶就相當獨特。
有名的雙皮奶店在廣東真是多如天上星星，
聞名的早已在各大小城市開設連鎖店，包括有，民信、仁信及南信。
最正宗的是南信，雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。該店位於第十甫45號，創於1939年，創始人為順德大良黃景雲。其雙皮奶是以優質水牛牛奶和蛋白、白糖等混合，以燉好後牛奶雙層凝固色潔白，膏狀，呈半固體，光潔平滑，奶皮不離碗邊，風味甜香軟滑，營養豐富，別具一格，具潤肺養顏之效。
南信雙皮奶是聞名暇爾的，關於雙皮奶有這樣一個傳說：舊時有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁，攤凍後發現面上結了一層奶皮，他覺得有趣，第二天又在上面倒上一層奶，就這樣「雙皮奶」出世了。這當然只是一個傳說而已，雙皮奶數順德大良的最為出名，南信雙皮奶的創始人就是順德人，1943年在廣州創店並一舉成名。
其實自己用普通牛奶做的，味道也不錯！
首先將一小盒牛奶燒開
倒入兩個小碗中冷卻
冷卻後小心的將奶倒出來，奶皮留在碗底
將兩個蛋的蛋清加入牛奶中，依個人口味加入砂糖，不甜的話會不好吃。打均勻的奶液再倒回小碗中，上鍋冷水中火蒸20分鍾左右。