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荷塘碼頭黑魚館挺不錯
⑵ 魚你一起酸菜魚加盟費多少
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資金額; 約39800元的加盟費; 每月七百元的商標許可費; 綜合店約108798元的裝修費用; 大概314元/月上下的收銀設備; 25000元上下的前期進貨費;【摘要】
魚你一起酸菜魚加盟費多少【提問】
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資金額; 約39800元的加盟費; 每月七百元的商標許可費; 綜合店約108798元的裝修費用; 大概314元/月上下的收銀設備; 25000元上下的前期進貨費;【回答】
⑶ 漁G酸菜魚加盟費用是多少
目前，最合理的是「魚你在一起」，大品牌，全國門店數量1800家了，還上了央視，中國快餐100強企業，據說加盟費10萬左右，性價比最高，最值。根據品牌實力和知名度不同，以及後期扶持不同，價格也不一樣。
⑷ 真味我家酸菜魚加盟電話
材料龍蜊魚柳250克，酸菜200克，紅辣椒1個，花椒5顆，蔥1棵，姜5片，玫瑰露酒、胡椒粉、鹽各適量。做法1、將龍蜊魚柳洗凈瀝水，切1cm左右寬的斜刀魚片，放少量鹽和玫瑰露酒腌10分鍾後放少量水澱粉和食用油一起拌勻待用；2、將酸菜洗凈用淸水浸泡10分鍾，撈起擠干切塊備用；3、鍋燒熱放油下花椒、薑片、蔥白炒香，下酸菜炒3分鍾，倒入開水燒開後煮2分鍾下魚片煮開，放䈡、胡椒粉、鹽調味即可。
⑸ 江漁兒酸菜魚能加盟嗎江漁兒酸菜魚加盟費多少錢
江漁兒酸菜魚是可以加盟的！品牌秉承傳統的酸菜魚經典，融合時代養生理念，豐富的口味，改變了傳統單一的就餐選擇，從而讓食客們有了更多的選擇。江漁兒酸菜魚廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷創新口味，進行研發、改良，精益求精。現已研發出麻、辣、鮮、香、傳統等多種口味，與番茄、蘿卜合理搭配，不僅營養合理，更是美味十足。江漁兒酸菜魚以健康、營養為出發點，健康的美食綜合體。江漁兒酸菜合作申請表
江漁兒酸菜魚加盟費多少錢？由於江漁兒酸菜魚自身的品牌實力出眾，在加盟費方面也更加適合那些實力較強的創業者。而考慮到不同城市級別的消費水平差異，以及不同的店鋪面積等多種客觀因素的影響，江漁兒酸菜魚的加盟費用也是多樣性的。開一家江漁兒酸菜魚標准店，所需的加盟費用大概在4-6萬元，保證金1萬元，無需擔心，合作期滿後，沒有違約的情況下，江漁兒酸菜魚米飯總部會全部返還。除此，加盟商還需要承擔一定的開店費用，如開業費、人員工資、宣傳推廣費、流動資金、廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費等為5-10萬元。也就是說一家江漁兒酸菜魚標准店的成本為20萬元左右，具體費用還得看實際情況。
⑹ 正宗我家酸菜魚加盟總部地址
我家酸菜魚有很多，漁鎮啦、百歲啦、嘉嘉啦、我家附近就有一個，重慶市留學生創業園（挨著阿里巴巴）
⑺ 戀魚家酸菜魚加盟費多少
材料
淡水魚1條，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生薑1小塊，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10條，香菜1根，腌魚材料：蛋清1粒，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，白糖1/2湯匙，鹽1/2茶匙，白鬍椒粉1/3茶匙
做法
1、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面將另一邊的魚肉片下來；將片下來的大片魚肉平放在案板上，刀與案板呈45度的角度下刀，將魚肉切成薄片備用。
2、在切好的魚肉內調入所以腌魚材料，用手輕輕抓勻，腌制15分鍾。
3、將酸菜洗凈後切成小條、大蒜和生薑切成片，干辣椒切成段。
4、鍋內倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱，然後放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋，待香味出來後再放入八角、大蒜、生薑和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5、待酸菜的香味炒出來以後，加入約1升的清水然後放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋大火煮開後轉文火煮15分鍾至湯變濃。
6、輕輕地倒下魚片燙熟後即可熄火將煮好的酸菜魚倒入一個大碗或砂鍋內（建議使用砂鍋，請注意附後的貼心建議）
7、將鍋清洗干凈，然後倒入少許油燒至7成熱後放入另一半花椒和干辣椒爆香後倒在煮好的酸菜魚上，最好放上2根香菜即可。
小訣竅
1、製作酸菜魚的魚最好選用淡水魚，肉質的口感會更好。
2、片魚的時候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。
3、腌制魚的時候加蛋清會讓魚肉吃起來更嫩滑，但是也有個小缺點就是會使湯汁稍為混濁，如果大家有好的辦法，請講出來和我分享哈；而加一點白糖，我覺得會讓肉質吃起來更鮮美。
4、燙魚片的時候一定不要燙太久，看到變色了大致就差不多，時間長了肉老了也就不鮮美了。
5、建議選用砂鍋來盛裝的好處就是：吃過之後的湯汁和酸菜往往會剩下一些，第二天買塊豆腐回來放進去一煮，又是一道很美味的菜哦！
6、最好熱油倒在酸菜魚上會讓菜更香，如果你不喜歡太多油，也可以省略這一步，但我還是很推薦這個步驟喲，很香呢！
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我想加盟你們店，怎麼加