⑴ 投資一家霸蠻湖南米粉加盟連鎖店怎麼樣
投出一家霸蠻湖南米粉加盟連鎖店怎麼樣？這個可以呀，這個米粉的加盟連鎖店來說的話，其實也作為飲食來說的話，會是非常受歡迎的。
⑵ 一酸一辣酸菜牛肉粉總部在哪
一酸一辣·牛肉燉粉加盟品牌是杭州眾創餐飲管理有限公司旗下的餐飲加盟品牌，在杭州地區有著很大的知名度，一酸一辣·牛肉燉粉加盟品牌取自湖南的牛肉粉，一酸一辣牛肉粉攜湘味米粉入駐杭城，在杭城颳起了一股湘味米粉的風尚。一酸一辣·牛肉燉粉加盟品牌還將長沙臭豆腐、湘西鹵蛋、長沙糖餃等湘江風味小吃，讓你在杭州就能嘗到獨特的湖南口味。自一酸一辣開張以來，很多在這邊上學工作的湘妹子、湘小伙都慕名而來，每一碗都碗碗見底。還有各種輔料，可以隨自己的口味自行添加。
一酸一辣每天清晨精選大骨，配以佐料，在砂鍋中經過多個小時的熬煮，保留了骨湯的原始新鮮，還有師傅們用真材實料做出的每一碗米粉，產品都有嚴格的標准化，每碗米粉的克數、湯料的配比，甚至是每一勺調料等都有嚴格的要求。一酸一辣用嚴謹的態度呈現出的口味，絕對是其他米粉無法比擬的。一酸一辣的初心，便是「做一碗讓人放心的米粉」，始終堅守一個餐飲人的底線，不論是湯底，還是食材，只堅持「最好。」
杭州眾創餐飲管理有限公司地址：浙江省杭州市濱江區浦沿街道濱盛路3867號寶龍城1幢1122-1123室
⑶ 九蒸鮮包子加盟費多少錢
山西獨一味湯包：山西獨一味湯包融合祖傳絕技和天津狗不理、開封灌湯包等名吃製作特色，以「皮薄、餡大、味濃、汁多」著稱。擁有以「精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包」為主的十幾種品種配方和製作工藝。開湯包店投資少，見效快，兼營其他風味粥類、湯類、小菜。生意會更加火暴。實在是小本經營者不錯的項目。%D%A什錦包子製作配方及工藝流程：在繼承傳統包子的基礎上，我們又研製推出了什錦包子，品種有 20 多種形成了包子宴，如：翡翠芙蓉、小人參、香菇、三鮮、西芹、豆角等，什錦包子依次品嘗可調變中耐尋味，妙在其中，口感上分層次，漸入佳境。%D%A開封灌湯小籠包子：聞名遐邇，開封面點名師張學敏的灌湯小籠包子製作技藝精湛，制出的成品形似菊花、褶褶均勻，面白筋軟，晶瑩剔透，灌湯流油，肥而不膩，並創制了多種餡料，如：香菇、冬筍魚茸、蟹黃、蟹肉、翡翠、山楂、奶黃等十餘種新穎別致的灌湯包子。在口味上也創制了鮮咸、咸甜、麻辣、香辣、香甜、甜美等味型，製作上特別注重選料和營養搭配，在保證絕美口味和成形美觀的前提下，使包子盡可能達到膳食平衡。%D%A川味湯包和小籠包子：湯包和小籠包子都是很受歡迎的小吃品種，幾乎在全國各地都可以見到。湯包和小籠包子用料普通，風味獨特，價廉物美，是小吃店的最佳選擇品種之一。我國著名的湯包和小籠包子品種中，淮揚的 「 文樓湯包 」 、 「 蟹黃湯包 」 、四川的 「 小籠湯包 」 、「 龍眼包子 」 等均為精品。%D%A蟹黃湯包：江蘇靖江有種蟹黃湯包號稱中國的神奇包子，其獨特個性，一是於製作絕，二是因為吃法奇。與天津狗不理包子、上海南翔小籠包、及揚春富春包子並稱為「中國四大名點」。靖江的湯包湯是包在皮裡面的，製作工序有十幾道之多。蒸的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，透一動彈，便可見裡面的湯汁在輕輕晃動，使人感到一種吹彈即破的柔嫩。不了解製作方法的人，還以為湯汁是用注射筒注射進去的呢。你可千萬不要急著下口，不然可就要出洋相的。這里交給你一道口訣，叫做輕輕提、慢慢移、先開窗、後吸湯。%D%A湖南牛肉麵、貴州雞湯面：如今，市場麵食品種繁多，大都缺乏特色，不能在大眾麵食里跳出來，根據這一狀況，我們引進了在市面上非常火爆的湖南牛肉粉(面)和貴州雞湯面兩大特色麵食。湖南牛肉麵」是以牛肉、牛雜、牛筋等為原料，「貴州雞湯面」是以雞架、土雞為原料，輔以幾十種中葯，熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料，根據不同的口味可調出辣、不辣或微辣，以適應南北口味。此店雖在武漢多達數百家，但家家生意好，人人都賺錢，尤其學校、車站、商場、游樂場等地段生意更興隆。在車站旁開店的黃師傅說：「我每天可賣800-1000碗，現在又開了兩家分店，生意都不錯。每碗的成本不超過2元，銷價3．5-4元，每天的利潤當然很可觀」。%D%A美果酸辣粉：一個尋常而普通的粉絲，只要通過簡單調制，就是一碗熱氣騰騰，香氣撲鼻，五顏六色，晶瑩透亮，酸辣爽口的美果酸辣粉，就連業內人士吃了都稱贊說：「莫說兩到三元錢一碗，就是賣到7至8元錢一碗也值。」而成本呢每碗只需0.73元左右，可見真是味美價廉、利潤高的特色食品。%D%A奧妙在於開發人員廣泛收集四川、重慶一帶精典酸辣粉配方，結合湖北、雲南、湖南、福建等地特色粉吃秘技，幾年親身實踐歷經上千學員免費品嘗，用中香料葯材等熬制出一種「奇香紅油」調制的酸辣、麻辣、醬香、肉絲、牛柳、開心、清爽等多種口味，南北各地男女老少，都能吃到自己滿意的食品。主味酸辣開胃增食，讓人百吃不厭，哪裡開店哪裡火，投資幾百元可開業。公園、學校、工廠、食堂、超市等作早中晚餐或休閑食品都是經營的好地方。開店擺攤均可、如開一間30平米的店日營業8-10小時；至少可賣出400-800碗，日利可達500-1000元。%D%A雲南名吃過橋米線： 原料配方 上等秈米（多少不限，制米線用）。豬排骨、大骨、整雞、火腿（以上是湯料）。生豬肉裡脊、生鮮魚、玉米片、木耳、豆腐皮、蔥、香菜、芝麻（以上是過橋用鮮料）。胡椒粉、味精、食鹽。%D%A海味粉絲、菜素粉絲：海味粉絲是一種新興的模擬食品，其製作方法簡單，成本低廉，產品潔白味鮮，深受消費者喜歡。菜素粉營養十分豐富，它可隨加入的天然蔬菜色素，相應呈現也多種色彩，同時還增加了人體所需的葉綠素、維生素、胡蘿卜素等多種營養元素。菜素粉絲保持了蔬菜原汁的味道，再加上口感、風味獨特，深受消費者歡迎。%D%A大眾小吃也賺錢 粉皮涼粉利百元：涼粉、涼皮的加工技術簡單、成本低，投資只需幾百元。利用簡單工具，購買一些原料即可生產。所調製成的涼粉滑嫩爽口，不韌性，耐咀嚼，味真純朴與傳統製法相比不酸，不粘、無雜質，無異味，無霉變，符合 GB2713 規定。一碗涼粉 1 塊 5 毛錢，一天生產 200 碗，核算一下，除去原料成本，那麼我們一天可以收入 150 塊。加工製作粉皮、涼粉不失是一條當日投資，當日就賺錢的「短、平、快」致富項目，本技術適合資金少，經驗少的投資者上馬。%D%A三招做皮凍 好吃易學：皮凍是製作湯包餡心的重要原料，也是涼拌的良好佐餐菜餚，深受家庭、食堂、餐館的歡迎。加工皮凍投資少、見效快，銷售途徑多樣，前景廣闊。%D%A東北大拉皮： 東北大拉皮是東北的名小吃，以其色澤晶瑩透亮，入口滑爽、勁道，質感細膩而深受消費者喜愛%D%A開口露餡水餃：妃子笑開口露餡水餃是國家烹飪大師融合祖傳「開口水餃」秘笈，整合中華水餃流行元素精心烹制而成，憑借其先進的現代烹制工藝、世界一流的烹飪大師設計、考究的選材用料、精湛的製作技藝和高度的現代化生產能力，成為中華飲食文化流行的前站，潮流的風向標，引領中華飲食文化流行風潮！國家烹飪大師們不斷推陳出新，不僅永遠引領中華水餃行業最新潮流，而且處處樹行業典範，盡典名家風采。%D%A水晶包裹飯、水晶餃子、包子： 東北大拉皮是東北的名小吃，以其色澤晶瑩透亮，入口滑爽、勁道，質感細膩而深受消費者喜愛%D%A海味鮮雞肉包、春節家制風味餃：四川涪陵市居民夏萍在城內一家效益不好的企業工作。 1994 年辦理了停薪留職手續後回家加工海味鮮雞肉包出售。由於該肉包營養豐富，口味鮮美，深受消費者青睞，因此，她每天只一個人加工就能凈賺 50 元。現提供這種肉包的加工方法，供城鄉尚未脫貧的群眾模仿加工。%D%A土家掉渣燒餅： 2元一個中式比薩，又名：土家燒餅、 土家掉渣燒餅 ， 一天賣出3000個比薩，收入6000多元，地上到處都是丟棄的比薩袋，排隊購買的奇觀，讓行人、計程車司機駐足、停車觀看，漢版比薩，中國燒餅歷史上一次突破與創新，帶給你日進斗金般的賺錢商機！%D%A中式漢堡包：近年來，越來越多的洋快餐長驅直入我國的大中城市，它們以速度快、營養全、嚴格管理、服務好、環境美等優勢一路走紅，特別是在兒童領域造就了一個巨大而潛力的市場，中式漢堡包是在西式快餐的基礎上，採取科學配方，科學烹調，製作出色、香、味俱全、營養價值及其豐富的有中國特色的中式快樂餐製品，本品適合於工業化生產，便於在全國各地推廣。%D%A紅油煎餅、黃河夾肉餅 ：陝西的張先生從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。現在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時，他憨厚地笑著說：「不多，就兩三百元」。 產品特點：紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，
⑷ 湖南牛肉粉.牛肉麵怎麼加盟.技術那裡學
湖南牛肉粉配方（以20斤牛肉為標准）:
山楂25克 枙子8克 靈香草8克 霍香20克
丁香25克 良姜30克 枳殼25克 小茴香40克
白芷25克 白叩25克 香葉25克 木香25克
八角50克 五加皮25克 毛桃25克 沙仁25克
草果25克 桂枝25克 花椒20克 辣椒粉適量
其中辣椒粉單加，花椒不磨粉，其餘18種原料按照所需量磨成粉混合。 以上配方不要隨意改動。
製作方法：
1、牛肉的腌制：用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鍾即可。
2、牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加薑片煮開15分鍾出水斷生，要求牛肉無紅心後撈出，切成小片或小塊狀。
3、牛肉的加工：
①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱後，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。
②把適量牛油放入油中，待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。
③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、葯材粉，炒一段時間後，加水煎熬。
④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鍾左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。
註：紫草油的製作方法：
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可以到下列網站地址下載技術培訓視頻：
⑸ 一酸一辣酸菜牛肉粉加盟有什麼條件嗎
一酸一辣每天清晨精選大骨，配以佐料，在砂鍋中經過多個小時的熬煮，保留了骨湯的原始新鮮，配以牛肉、酸菜、佐料等，還有一些風味小吃、可自行搭配的佐料、輔菜，酸辣米粉，讓人吃過之後回味無窮。還有師傅們用真材實料做出的每一碗米粉，產品都有嚴格的標准化，每碗米粉的克數、湯料的配比，甚至是每一勺調料等都有嚴格的要求，只為還原最正宗的湖南米粉和點心小吃。
⑹ 如何加盟宜昌的湖南米粉
跟開湖南米粉的老闆直接說，
好象是3000~4000包會吧
然後你就可以自己開店子了
⑺ 我想加盟無名緣米粉，可是哈爾濱無名緣米粉加盟費太貴了，條件也太苛刻。有沒有其他推薦一下
我剛去了解過無名緣，加盟無名緣米粉首次費用沒個1萬5下不來，除此之外合同就有9頁，要求太多，有也條款也太苛刻了。我也聽說天合緣不錯，同問。。。等答案。。。
⑻ 我想開家湖南牛肉粉館，誰知道需要多少資金
湖南面館不需要加盟的，都是他們常德本地人自己會那些東西之後到處開店
配方都在民間，怎麼學就要看你自己了！