Ⅰ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好
新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）
Ⅱ 前兩天在武漢首義廣場看到一家叫丫力鍋的店，有了 解的嗎
這個是做壓鍋菜的，菜品比較豐富，有多種口味，配菜也很好吃，湯汁用來泡飯很好哦。
Ⅲ 壓力山大壓鍋菜怎麼樣中餐加盟哪家好
壓力山大壓鍋菜是去年獲得金銳獎的吧，挺多人做，店面在山東挺多，還不錯
Ⅳ 丫力鍋是幹嘛的
丫力鍋是一家專門做壓鍋菜的餐飲店，在武漢首義匯那邊就有一家門店，主打菜品是壓鍋土豆排骨、壓鍋番茄牛腩等，由於是在100度以上的高溫下用密閉的容器進行烹煮，所以味道很濃郁，湯汁鮮美。
Ⅳ 廣東流浪人家排骨店加盟費多少錢，排骨米飯做法
用料
主料
烹飪技巧
1、排骨泡水時間要足夠，否則容易有異味；
2、浮沫一定要撇凈，大概要撇10分鍾左右；
3、湯要一次性加足，或者要加沸水，不要加涼水；
4、不能用高壓鍋燉排骨，口感發柴，也不夠入味。
Ⅵ 加盟店的保護范圍指的是什麼
這個指的是如果你和品牌簽訂＋盟協議，品牌方會保證在你的門店的幾公里范圍之內不會再有別的＋盟門店，一面造成不良競爭，比如丫力鍋壓鍋菜的＋盟合同里就明確寫了這一條。
Ⅶ 犟師傅排骨米飯加盟費多少 小本投資的好選擇
用料
排骨（脊骨最好，肋排頸骨前排都可以） 2斤左右
蔥姜 適量
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2一3片
花椒 20粒左右
啤酒或料酒 適量
以上材料是必不可少
草果、小茴香、當歸、山楂片、白芷等中葯 適量少放，否則中葯味道很重，也可不放
加菜排骨用料
白菜
豆腐
粉條或粉絲
蔥花香菜末
排骨米飯－青島十大特色小吃的做法
脊骨買的時候讓店家給剁開，一定要選瘦的，做排骨之前最好泡一段時間放血水，實在實在著急就直接下鍋焯水
小貼士
再說一下，排骨米飯肉的口感，湯色，香味主要以原味排骨做法體現，如果喜歡加菜排骨米飯可以根據自己的口味隨意加菜菠菜、海帶、土豆、冬瓜，酸菜，豆芽⋯如果用高科壓鍋做開鍋冒氣後十五分鍾左右，各家鍋子品牌不同壓力不同請自行用心把握時間，悶米飯一定比平時少放一點水，干一點，排骨湯泡米飯也是一絕，啃一口排骨吃一勺帶湯的米飯甚是美哉