『壹』 雞西冷麵為什麼很有名
我是60多歲的老太太,有20年的開店經驗,會雞西現壓冷麵,雞西拌菜,狗肉、狗肉鍋、狗肉沙鍋等全套技術,來我這里學習
『貳』 在哈爾濱哪裡能吃到正宗的雞西刀削麵都在哪
雞西刀削麵哈爾濱有很多種，經過本人很多的實踐得出，刀削麵還得雞西人來做，我在群力融江路一家雞西味道刀削麵吃過，很鄭重，特別是他家的拌菜和牛板筋。特別好吃😋
『叄』 教雞西拌菜正宗技術的怎麼找，我要學
拌菜有五大類,有肉,海鮮,干調,豆製品,青菜等,會了這五大類拿來啥菜都隨心所欲的拌了,狗肉有,狗肉醬和乎法,含有多種吃法,60多歲的老太太,有20年的開店經驗,會雞西現壓冷麵,雞西拌菜,狗肉、狗肉鍋、狗肉沙鍋等全套技術,這些都是她的拿手菜
『肆』 黑龍江雞西拌菜做法是什麼呢
東北涼拌菜。所用的主要食材有白菜，黃豆芽，黃瓜。白菜是餐桌上比較常見的一道蔬菜，由於它的物美價廉，營養豐富，深受人們的喜愛。白菜含維生素豐富，具有抗氧化、抗衰老作用。白菜中所含的果膠可以排除人體多餘的膽固醇，也能起到一定的防癌作用。而中醫認為白菜微寒味甘，可清熱解毒、除煩解渴、凈化血液的蔬菜，非常適合大眾食用。
所用的食材准備完畢以後，接下來我們就開始調味了。把所有的食材放入一個大點的盆里。然後，加入適量的生抽、香醋、白糖，它們的比例是2：3：1，然後加入適量的食用鹽，少許味精、辣椒油、香油。最後加入一把熟花生米，攪拌均勻裝盤就可以食用了。
『伍』 冷麵拌菜店起名
涼拌卷龍須
『陸』 學雞西冷麵辣菜製作方法
直接去大東江冷麵去問 看看招不招聘學徒， 一問便知，
如不招再去別家好吃的店問，如肯花錢學，應該可以的
『柒』 雞西辣菜的做法
主要材料：芥菜八斤，青紅椒適量，花生一大碗，大蔥兩根，食鹽適量，米醋少許，芝麻少許，花椒少許，油少許。
1、芥菜去皮洗凈。
『捌』 雞西冷麵加盟的流程
我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裡吃，他做這一行已經18年了，還會冷麵，拌菜，狗肉，不過我不喜歡吃其它的，我想說的就是學習雞西冷麵一定首先就要多去嘗試著去吃，看到哪家味道好，然後就直接拜他為師，它自己生意好，也能讓你生意好，這樣風險才會最低。
『玖』 哪位知道雞西大拌菜的做法啊好想吃啊！！！
你應該說清楚是哪個地方的口味？四川還是哪？是冷盤還是什麼？不然怎麼回答你