Ⅰ 沈陽麻舌鴨脖怎麼加盟
用料
干辣椒絲 50克
鴨脖 500克
蔥
姜
大料 1個
花椒 50克
草果 1個
小茴香 10克
丁香 10克
桂皮 1段
香葉 3片
生抽 3湯匙
老抽 2湯匙
鹽 5克
糖 5克
香辣鹵鴨脖的做法
將鴨脖子洗凈後
鍋中倒入清水，大火煮開後，放入鴨脖子，煮開後撇去浮沫，繼續煮1分鍾後撈出瀝干
炒鍋中倒入油，大火加熱，待油5成熱時，放入切好的蔥姜段，炒出香味後放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香葉，大約炒1分鍾後，倒入清水1000ml
然後倒入砂鍋，放入生抽，老抽，鹽和糖，煮開鍋後，放入焯好的鴨脖子，再次開鍋後，蓋上蓋子，轉中火煮30分鍾
煮好後，將鴨脖子撈出，自然風干半小時（一會再浸泡，比直接浸泡，鴨脖子的口感更好）
鍋中的湯汁冷卻，把鴨脖子重新放入湯中浸泡12小時
撈出風干後半小時後食用
小貼士
私房話：1、鴨脖子以袋裝冰鮮的去皮為好
2、鴨脖要焯水後再鹵，否則腥味太重
3、鹵制鴨脖子的湯汁，冷卻後可以倒入保鮮盒放冰箱冷凍保存，下次可再用，如果鹵汁不夠，適當的添加一些水和調料
加盟一定要做知名品牌，本著對自己負責的態度，一定要詳細了解並實地考察後再做決定。項目的選擇一定要從市場出發，目前市場上最需求什麼，最飽和的項目是什麼，尋找到既能抓住市場需求而且市場競爭又不大的行業，可以達到事半功倍的效果。你應該了解，不管是在哪裡衣食住行行業都是很多人選擇的傳統項目，大街小巷到處可見這些店鋪，競爭是非常激烈的。如果之前沒有做過生意，自己的店沒什麼特色的話，不掙錢的幾率很大！可以選擇新興的，有發展前景的項目。像動漫周邊就是一個不錯的選擇。
Ⅲ 辣鴨脖加盟
從當今行業動態來看，加盟已經成為創業投資者選擇創業方式的主流，加盟的話，還是選擇知名品牌的好，再就要看你選擇什麼行業，像一些知名品牌，相對來說加盟費用比較高，一些小本創業者資金有限，很難勝任，建議你還是選擇小本加盟品牌好，投資小回報快的行業，當然加盟的話，還是實地考察一下。
Ⅳ 鴨脖加盟
建議你選擇留夫鴨。
武漢系已經爛大街了，而且口碑也一般，絕味什麼都知道衛生很差。
留夫和周黑是一樣的包裝，但是留夫產品線更加完善，包裝一次成型更干凈，附加值更高。
中等收入的人群，吃的是干凈衛生和性價比，建議你可以考察下留夫。
資深吃貨留。
Ⅳ 我們咨詢一下絕味鴨脖加盟電話
沒有必要加盟，有這個加盟費用，都可以直接把店開起來了。
並且自己不能撈到煮貨。都是他們配送的。這樣的話利潤空間就很少了。
自己做，投資還少，利潤空間還大，做這些，只要好吃就行了。
如果你不會做，你可以來，這些做法都有，也有鮮貨，你可以品嘗。
Ⅵ x九九鴨脖加盟費多少-久久鴨脖加盟電話-正宗的精武鴨脖培訓
5千加盟費
Ⅶ 沈陽絕味鴨脖的子公司的電話是多少。。。。加盟費是多少 謝謝
到開業為止大概需要5W左右，包括加盟費裝修費，門面及房租等。具體的你可以上他們官網找一下你所在地區的子公司的電話咨詢一下。
Ⅷ 絕味鴨脖加盟電話，要真的
鹵菜最重要的就是老湯，一品佳味用多年的鹵煮禽、肉的湯汁，燉肉有雞味，妙不可言。
Ⅸ 絕味鴨脖怎麼加盟，加盟電話是多少的啊
沒有必要，只要你會做就好了，
選址，宣傳，裝修，服務，衛生，口味做好，
萬事具備，
就差管理了。，
不懂在問。
Ⅹ 求：絕味鴨脖加盟電話
在投資一家品牌之前，我們最應該做的是收集品牌方的資料。絕味鴨脖是一個知名的鴨脖品牌，自從創立以來便專注於鹵製品的生產與銷售。正是這份兢兢業業，獲得了中國馳名商標等數十項榮譽稱號，其品牌也深入人心。至今為止，已有7000多家連鎖店，年銷售量突破了50億。
那麼絕味鴨脖為什麼能夠獲得消費者們的喜愛與追捧呢?其一就是其味道香、鮮、麻、辣，讓人吃了念念不忘。而且有鴨肉、素菜、海鮮等多個系列菜品，消費者們選擇餘地大，自然口碑好。絕味鴨脖憑借著自身獨特的口感，在消費者中牢牢的占據了一片市場。更多咨詢盡在絕味鴨脖官網
那麼投資絕味鴨脖的利潤如何呢?我們以一家縣級的絕味鴨脖店為例，假設店鋪大小20平方米，店鋪租金3000元左右、裝修費用1萬元、設備費用5000元、首批進貨3000元、加盟費等等，再加上其他一些雜七雜八的費用大概就是10-20萬之間，具體的投資費用要根據當地實際的經濟發展水平而定。
除去水電費用、鹵料、燃氣等費用，這家絕味鴨脖店的收入在3萬元左右，而且一斤絕味鴨脖的售價38元，其利潤在50%左右，保守估計3個多月就能夠收回成本了。歡迎各位有志之士來咨詢，期待您的加入。