❶ 薯達意(菱角湖萬達店)的紅薯農家薯干好不好吃
做法
1、拌飯醬稀釋備用。
2、蕨菜浸泡半天,大火煮15-20分鍾後泡一天。
3、蕨菜瀝干,加芝麻油、鹽、清拌或加芝麻油、鹽、蒜泥清炒,備用。
4、胡蘿卜、西葫蘆絲用鹽殺青、瀝干後,鍋里放芝麻油清炒,備用。
5、香菇用平底鍋用芝麻油、鹽清炒。
6、平菇、菠菜、綠豆芽焯水後,用芝麻油、鹽清拌,備用。
7、石鍋里用刷子刷滿芝麻油,加熱,加米飯,米飯上面鋪上菜,中間放拌飯醬,上面放荷包蛋,撒上芝麻完畢。
❶ 薯達意(菱角湖萬達店)的紅薯農家薯干好不好吃
做法
1、拌飯醬稀釋備用。
2、蕨菜浸泡半天,大火煮15-20分鍾後泡一天。
3、蕨菜瀝干,加芝麻油、鹽、清拌或加芝麻油、鹽、蒜泥清炒,備用。
4、胡蘿卜、西葫蘆絲用鹽殺青、瀝干後,鍋里放芝麻油清炒,備用。
5、香菇用平底鍋用芝麻油、鹽清炒。
6、平菇、菠菜、綠豆芽焯水後,用芝麻油、鹽清拌,備用。
7、石鍋里用刷子刷滿芝麻油,加熱,加米飯,米飯上面鋪上菜,中間放拌飯醬,上面放荷包蛋,撒上芝麻完畢。