❶ 美國傳統美食
1.特大啃（Turcken） 特大啃是美國最具創意的本土食物，其製作過程是先拿一隻火雞，在火雞裡面塞一隻鴨子，再在鴨子的肚子裡面塞一隻雞，最後在雞的肚子里塞上香腸和熏肉。經過兩到三個小時的油炸就形成了遠近聞名的特大啃。這道菜通常是在盛大的節日，例如獨立日，感恩節，聖誕節才能吃到的。
3.科布沙拉（CobbSalad） 科布沙拉是一個比較有代表性的沙拉，她不同於歐洲的蔬菜沙拉，科布色拉以肉為主，再搭配上一點蔬菜和醬料，是一道不錯的開胃菜。科布沙拉美味的奧秘其實在其醬汁里，一直以來，科布沙拉的原料都被創始人壟斷著，直到幾年前，有好事的美國人通過一次次的嘗試，終於試出了科布沙拉的醬汁配方。
4.巧克力曲奇冰淇淋（Chocolate Chip Cookies） 1937年，來自麻省的Ruth Grave在做的黃油中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的曲奇餅干。美國人總是設想如何能把這美味發展的更好。10多年後，有了讓人驚訝的發現：吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美國人民合力下終於想出了一個壯觀的辦法：把生面切成小塊，拌在冰激凌里。
5.果塔餅干（S＇mores） S＇mores在美國非常流行。其餅干用的是英國的Graham crackers，如果是單純的餅乾的話，美國是沒什麼人吃的。美國小孩野炊時經常會在中間夾一塊軟糖塊，穿在棍子上烤著玩，但基本也是不吃的。後來有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊，和在一起，美國人就喜歡吃了。
6.蘋果派（Apple Pie） 蘋果派（Apple pie）最早是一種起源於歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標准兩層式等。常見的有焦糖蘋果派（caramel apple pie），法國蘋果派（French apple pie），麵包屑蘋果派（apple crumb pie），酸奶油蘋果派（ sour cream applepie），舉不勝舉。
7.魯賓三明治（Reuben sandwich） 魯賓三明治（Reuben sandwich）是一種煎制或烤制的三明治，兩片黑麥麵包夾著粗鹽腌牛肉、德國酸菜和瑞士乳酪。 一種說法認為內布拉斯加州奧馬哈的雜貨鋪老闆 ReubenKulakofsky 於1920年至1935年間發明了魯賓三明治。他製作的初衷是給自己周末打牌的牌友充飢。另一種說法認為紐約市的餐館老闆 Arnold Reuben 在1914年發明了魯賓三明治，是送給當時的電影明星的禮物。
❷ 有人知道梧州雞爪皇的做法嗎
准備好食材和各種香料
雞爪沖洗干凈後，逐個減去指甲。(個人衛生還是要搞的哈，剪掉指甲吃起來感覺更好)
鍋里放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鍾
把雞爪撈出用流動的水沖洗干凈，瀝干
雞爪倒入鍋中，放清水大致蓋過雞爪
煮開後，加一湯匙料酒
加入兩片姜
加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽
把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中。(沒有茶包袋就直接放入鍋中)
放入冰糖
加入半茶匙十三香
再次煮開後轉小火大約80分鍾，至雞爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可
❸ 太倉肉鬆的資料
太倉肉鬆
太倉肉鬆，太倉食品一絕，中國食品一絕。 太倉肉鬆，老少咸宜咸喜，聞名海內海外。
太倉肉鬆歷史久矣，清光緒十二年（1886年）太倉昭忠祠旁即開設了倪鴻順肉鬆店。因慈禧太後、光緒皇帝對肉鬆美味稱贊有加，故太倉肉鬆遂成為官禮物品，馳譽四方。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會甲級獎，乃享譽一百多年的著名特產。
太倉肉鬆廠是太倉實力雄厚、技術精湛、設備先進、信譽良好的中型國有企業。九十年代後，其產量已達到三百多噸，產品暢銷海內外，深受顧客歡迎與好評。因各地仿冒太倉肉鬆事件屢禁不止，太倉肉鬆廠於八十年代初即向中國工商局注冊了「太倉牌」肉鬆。因此，唯「太倉牌」乃太倉肉鬆之正宗產品。
目前，太倉牌肉鬆已成為肉鬆市場的名牌榮譽產品，為維護太倉牌肉鬆之信譽，保證消費者利益，太倉肉鬆廠嚴格把關，挑選優質太湖瘦肉型豬宰殺，佐料極其講究，且炒制工藝先進，採用全封閉式機械化生產，潔凈衛生。由於先進科技保證了太倉牌肉鬆食蛋白質的指標，保證了水與脂肪成份控制在合理的比例，因此大大延長了太倉牌肉鬆的保質期，成為同類產品中的王牌產品。
太倉牌肉鬆曾在92年、93年、94年三次蟬聯江蘇省著名商標；1984年、1988年連續被我國商業部評為優質食品；1988年又榮獲首屆中國食品博覽會金獎、全國優質保健產品金鶴杯；1999年被《人民日報市場報（江南市場版）》與江蘇省質量管理協會評為「用戶評價滿意商品金獎」；2000年被江蘇省質量管理協會用戶委員會評為「江蘇市場用戶滿意產品」。
太倉牌肉鬆以其過得硬質量贏得了肉鬆市場龍頭老大的地位，擁有了廣闊的銷售市場。太倉肉鬆廠已在全國二十多個省市建立了兩百多個銷售點，一個全國性的銷售網路已基本形成，並仍在不斷擴大著銷售輻射面，形成了一種良性循環。太倉肉鬆廠南鄰上海，西接蘇州，其地理位置得天獨厚，處於浦東開發開放後花園的中心位置，水陸空交通都極為便利，熱忱歡迎海內外各界朋友、客戶前來蒞臨指導，洽談業務。
太倉牌系列產品有香酥鬆、壽星松、兒童松，各種規格的聽裝、盒裝、代裝，太倉牌肉鬆名聞遐爾，以其獨特的風味深受消費者親睞，在全國20多個省市有200多個銷售點，在上海、南京等地設有辦事處。
太倉自古至今以江南魚米之鄉著稱，特產尤以太倉肉鬆著名，太倉肉鬆是傳統特色食品中一朵奇葩，歡迎品嘗。