『壹』 蛋糕甜品店加盟哪家好
可以尋求當地的知名品牌選擇加盟 ，你可以實地考察一下
『貳』 我很想學西點蛋糕，廣西玉林市哪裡有這樣子的培訓班
你可以網路上搜索啊 不過我建議不要去學校 浪費錢 你直接找個酒店面試西點廚工 運氣好的話就能找到一家（要四星級以上） 還可以拿工資，享受福利待遇
『叄』 甜品西點培訓班蛋糕師傅現在工資是多少
蛋糕西點作為新興行業，來10年，無論是品種、口味、造型還是受眾會有迅猛的發展。隨著翻糖但是快速發展的行業導致了蛋糕專業人才的匱乏，薪資待遇也是水漲船高。據招聘網站統計數據反饋，剛入行的西點專業畢業生平均薪資在4000-5000左右，技術嫻熟的高級師傅薪酬基本都過萬了。
『肆』 玉林牛巴店有加盟的形式嗎有沒有哪個牌子在找加盟啊有沒有具體聯系方式
———記玉林市鄺氏食品有限責任公司董事長劉斯列
采訪劉斯列的想法由來已久，不僅僅因為他是玉林市鄺氏食品有限責任公司的董事長，最主要的是因為他在最近兩年的時間把一種叫做「牛巴」的玉林土特產不斷改良，讓「牛巴」跨山越嶺，從嶺南都會走向五湖四海，香飄天下，從而使他以及他的公司也聲譽鵲起，大名遠播。但由於劉斯列董事長的工作實在太忙，再加上記者瑣事纏身，所以此事就一拖再拖，一直拖到現在。這下好了，恰值第五屆中小企業商機博覽（中國·玉林）召開，記者才好不容易找到了采訪他的機會。
工作出色 初顯身手
1960年7月，劉斯列出生在玉林市的一個幹部家庭。1968年至1978年，一直在古定小學和玉林三中讀小學、初中和高中。
大凡對劉斯列有些熟悉的人都知道，劉斯列有三大特點：一是能吃苦，二是敢冒險，三是有抱負。1979年，劉斯列高中畢業，經過嚴格的考試後，他進入了在全國都有一定知名度的玉林制葯廠工作。父親劉子玉就語重心長地教導他：「你現在已經是玉林制葯廠的一名正式職工了，應該感到驕傲和自豪，好好地去工作吧。堂堂正正地做人，踏踏實實地做事，千萬不要讓別人從門縫里把看你扁啊！」正是父親短短一番話，使得劉斯列在玉林制葯廠勤勤懇懇，兢兢業業，一干就是好幾年，並逐漸得到了單位領導的賞識。1985年5月，單位領導把劉斯列從機修車間抽到了供銷科，讓他從事營銷工作。
有了平台，劉斯列更是如魚得水，跑東北，闖西南，下廣東，出港澳，在商品經濟的舞台上使出十八般武藝，更加勤勉地投身到自己的事業之中，把營銷工作做得得心應手，並積累了豐富的經驗。
挑戰自我 毅然辭職
記得德國古典文學時期著名詩人、劇作家歌德，曾說過這樣一句名言：「向著某一天終於要達到的那個終極目標進步還不夠，還要把每一步驟看成目標，使它作為步驟而起作用。」隨著在玉林制葯廠工作期間積累的經驗越來越豐富，劉斯列不安於現狀的心開始萌動了：國家實施西部大開發戰略，給人們帶來了又一次更大的發展機遇。現在呢，自己雖然在一家知名企業工作，待遇也十分優厚，但畢竟還是打工一族，自己的才能還遠遠沒有得到充分的發揮啊！如果有合適的項目，何不抓住機遇，自己出來創建一家企業呢？
在玉林制葯廠工作期間尤其是從事營銷工作的那段日子裡，劉斯列就對當地的一種土特產——玉林牛巴深感興趣。經過仔細研究，他發現玉林牛巴是一種南方所獨有的牛肉製品，主要是以精選新鮮的黃牛後退肉為主料，拌入甘草、沙姜等二十多種名貴香料精心製作而成，一直以來享譽東南亞，經久不衰，其中就以玉林出產的最為馳名，歷史也最為悠久。當時，在玉林市地界，只有兩家生產玉林牛巴的企業，但由於各種原因所限，這兩家企業的規模都不大，因此所生產的玉林牛巴的數量也很有限，難以滿足廣大食家尤其是外地顧客的需求。在這種時候，如果能創建一個大型的現代化式的牛巴企業，讓「玉林牛巴」這種土特產香飄天下，必定會大有作為的！
想到這里，劉斯列又陷入了沉思之中：如果真的要創建一個大型的現代化式的牛巴企業，又應該如何取名呢？既要與眾不同，又要讓人特別是玉林市民易於接受？要知道，好的開始就等於成功了一半啊！後來，他專門查閱了有關玉林牛巴的所有資料，終於從一本北宋人陶谷撰著的《清異錄》中的一則故事得到了啟發：傳說，在南宋開慶年間，有一個姓鄺的鹽販子，在運鹽途中牛累死了。他捨不得將牛丟棄，便把宰好的牛肉腌起來，曬成牛肉乾。回家以後，他把咸牛肉放到大鍋里煮，又輔以八角、桂皮等佐料燜燒。牛肉出鍋後，異香撲鼻，滿室清香，左鄰右舍紛紛聞香而至。主人便熱情地請鄉鄰共同品嘗，席間眾人無不稱道肉香味美，呼之為「牛巴」，並逐漸成了一種人見人愛的風味美食。對了，如果真的要創建一個大型的現代化式的牛巴企業，就取名為「鄺氏」，這樣就史出有典、師出有名了，辦起事來無疑會事半功倍的！
2005年底，劉斯列做出了驚人的決定，為了創建自己的企業，他毅然向玉林制葯廠辭職了。
多方籌資 創建新廠
辦了正式辭職的手續後，劉斯列為了做到心中有數，辦起事來萬無一失，一邊多方籌集資金，一邊進行詳細的市場調查，並對當地的兩家牛巴企業進行了認真的分析研究，從而使自己對創建一個大型的現代化式的牛巴企業充滿了信心。
機遇從來都是為有準備和有抱負的人提供的。2006年7月，劉斯列在玉林市名山街道辦事處的長旺村買下了20畝地，投資500萬元創建了玉林市鄺氏食品有限責任公司，並出任董事長。
早在建廠之前，劉斯列就清醒地認識到，一個企業尤其是從事食品生產的企業要想在日益激烈的市場競爭中站穩腳跟，其生產出來的產品的質量最為關鍵。因此，他要求員工要特別講究牛巴的製作工藝。在製作牛巴中，最講究的一道關鍵工序是煸炒，煸炒的過程，武火和文火的運用要恰到好處。所以，從事這一道工序的，他都要求是經驗豐富的老師傅，這樣就能更好地把握好火候，把「牛巴」的色、香、味盡最大可能地顯示出來。
很快，在玉林的牛巴市場上，就出現了一種名叫「鄺氏玉林牛巴」的新產品，並以色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，韌而不堅，越嚼越有味等特點，不斷地贏得人們的青睞，不僅成為一道難得的下酒美餚，而且成為人們饋贈親朋摯友的一種最佳禮品。
改良工序 廢寢忘食
有人說，劉斯列是一個不滿足於現狀、善於捕捉商機、有膽有識的企業家，這話可謂一語中的。
多年從事營銷工作的經驗告訴劉斯列，鄺氏食品有限責任公司主要以生產鄺氏牛巴為主，而牛巴起源於800多年前的南宋，傳承至今，無論是配方，還是工藝都過於傳統了。 隨著社會的發展，各地的風味食品已經越來越豐富多彩，而作為玉林傳統飲食文化的一種精品，牛巴當然也要不斷地發展，並應新時代的變化而變化，從選料上要有更高的要求，在工藝上必須結合最現代的烘培技術和天然香料進行進一步的改良，才能適應現代人的生活需求。
於是，劉斯列把自己獨家研製出來的十八味天然上等香料按不同的數量合成不同的風味，一次又一次地進行嘗試，力求得出獨特而最佳的風味，嘗試，失敗，又嘗試，又失敗，再嘗試，再失敗……如此反復反復，他自己也記不得總共進行了多少次啊！但有一天晚上的經歷，由於太過刻骨銘心，令他一輩子也難以忘懷。
那是2006年底的一天夜晚，他正在廢寢忘食地研究牛巴油炸工序的改良技術，也許是因為連日操勞的緣故，當時針悄悄地指向凌晨2點時，早已身心交瘁的他再也支撐不住了，迷迷糊糊地斜靠著身邊的凳子就睡了過去……突然，他被一陣陣強烈的刺痛驚醒了，才發現自己的一隻手撐在了早已燒紅的油鍋上，被燙之處即刻紅腫起色，疼痛入心，久久不去，那種刺痛的感覺至今仍然記憶猶新。
常言道，功夫不負有心人，有志者事竟成。這不，不知經過了多少次的嘗試以及大量數據的比對，劉斯列終於在2006年底研究出了風味獨特的新鄺氏牛巴。劉斯列欣喜地告訴記者，經過短短兩年時間的發展，鄺氏食品有限責任公司已經研究出了原味、香辣、麻辣、孜然、蒜香、丁香6種口味的牛巴了，一改以前當地牛巴口味單一的局面。
多管齊下 開拓市場
玉林牛巴口味單一的局面被徹底改變了，這的確是一件大快人心的好事！但是，酒香也怕巷子深啊！劉斯列不得不又陷入了沉思之中：用什麼辦法，才能讓「鄺氏玉林牛巴」家喻戶曉，揮師北上，從嶺南進軍北國，並香飄天下呢？
要知道，在當時，玉林牛巴這種特色小吃早已風靡廣西，原先生產牛巴的兩家企業也是深入人心，牢牢地佔據著玉林牛巴市場的大半江山，而劉斯列一個普通工人，東拼西湊到的有限資金，早已投入到廠房的建設和設備的購買上，再也無力承擔諸如在電視、報刊、網路上等做廣告宣傳的費用了。
這樣想來想去，劉斯列廢寢忘食，一連幾日也想不出什麼辦法。有一天，他乾脆從公司走向街頭散心，當他來到鬧市中心的青年廣場時，看到有一些商家正在這里搞促銷活動，為了活躍氣氛，還在周圍插上一些彩旗進行烘托。這時，他的大腦中靈光一閃：我為什麼就不可以用移動的彩旗進行產品宣傳呢？
於是，劉斯列回到公司之後，馬上組織一些員工分成數十支隊伍，各自騎著插有寫著「鄺氏玉林牛巴」等字樣彩旗的自行車，或奔走在一條條大街之上，或穿行於一條條小巷之中，並請市民免費品嘗「鄺氏玉林牛巴」。這樣一來，「鄺氏車隊」不僅成為當時玉林城區的一道獨特風景，給人以十分深刻的印象，而且「鄺氏牛巴」也成為玉林市民茶餘飯後議論的熱門話題，很快地就變得家喻戶曉，從而達到了劉斯列要讓「鄺氏玉林牛巴」最直接地接觸到消費者而又讓消費者印象深刻的目的！
「鄺氏玉林牛巴」在本地打響後，為劉斯列帶來了不小的經濟效益。頗有長遠眼光的劉斯列，並不是把賺來的錢裝入口袋，而是馬上趁熱打鐵，在當年就投入巨資先後在一些電視台、報刊、網路以及公交車上進行較大規模的廣告宣傳，使得「鄺氏玉林牛巴」的名聲更是如日中天，馳名遠近了。
誠信天下 越做越大
冰凍三尺，非一日之寒。玉林市鄺氏食品有限責任公司的發展壯大，除了以劉斯列為首的班子領導有方外，靠的就是一個「誠」字。自從公司成立的那一天起，劉斯列就要求公司里的全體員工要以「誠信、創新、健康、文明、優質服務」，「誠信天下，以德經商」為經營宗旨。這一宗旨的根基，就是一個「誠」字。正是這個「誠」字，使玉林市鄺氏食品有限責任公司在短短的兩年時間里就已實現年產值500萬元，並贏得了大量的回頭客，越做越大，越做越紅火，經濟和社會效益年年豐收。
2007年3月，被玉林市消費者協會評定為「誠信經營示範企業」；
2007年6月，「鄺氏牌玉林牛巴系列」被中國保護消費者權益促進會評定為「全國綠色健康放心食品」；
2007年10月，被玉林市委、市政府評定為「玉林市農業產業化龍頭企業」；
2007年12月，被廣西名牌食品名牌月餅展銷促進會組委會評定為「百姓喜愛、百姓放心產品」；
2008年4月，被玉林市發展旅遊產業領導小組評定為「2007年年度工農業旅遊示範點創建獎二等獎」；
2008年5月，被廣西壯族自治區旅遊局評定為「廣西工業旅遊示範點」……
發展到現在，玉林市鄺氏食品有限責任公司雖然還沒有多長的時間，但可喜的是，每天都幾乎發生著新的變化，不斷地提高，進一步充實著企業優良品質、優良服務、優美環境、優化管理的內涵。
「我們要做精，更要做強、做大玉林牛巴事業。」面對記者，劉斯列的話語鏗鏘有力，讓人倍感振奮。他告訴記者，為了快速發展企業，玉林市鄺氏食品有限責任公司目前正在認真做好戰略發展和精益管理這兩篇大文章，正在想方設法增加產品的種類和產量。特別是近段時間，公司又相繼研製開發了風干牛肉、牛臘巴、牛肉丸、牛橫利、牛脾、牛腩等新產品，每一個新產品都保證有原味、香辣、麻辣、孜然等多種口味，QS證也已相繼通過了國家技術監督部門的鑒定，估計在今年底之前就可以正式上市了……
最後，劉斯列還向記者表示，鄺氏公司如果能夠得到繼續發展，他和所有鄺氏人一定不會忘記國家，他還要用自己的實際行動來回報社會、回報人民的……
來源:玉林日報
責編:李曉花
『伍』 心岸蛋糕店所有加盟電話服務
你好，我覺的現在的市場上的麵包店種類太多，麵包店市場幾乎飽和了。建議你試一試其他的新興的美食甜點什麼的。建議你看看團 子 大 家 族 甜 甜 圈這個和是源於沒過的甜甜圈，在目前的國內市場還是比較新興的，而且消費的人群也比較廣，深受女孩子和小孩子的喜歡。現在的市場消費的主力軍就是以婦女和小孩子為主，強烈建議你看看。至少我覺的甜甜圈作為一個新興產品傳播也會很快的！
希望對你有用，望採納謝謝！
『陸』 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
『柒』 玉林市品華居蛋糕店可以加盟嗎
這樣的要很多的
不如自己做
這行做了很多年了
也熟悉這些
都可交的
『捌』 三木烘培蛋糕如何加盟
這個如果你想要加盟的話還是去店鋪裡面跟老闆當面談一下，看看他們需要什麼條件。