當前位置:首頁 » 加盟資訊 » 加盟米粉米線流程
擴展閱讀
想加盟老娘舅快餐 2025-06-09 09:42:27
杭州茶道加盟費多少 2025-06-07 06:12:02

加盟米粉米線流程

發布時間: 2021-08-14 13:27:06

❶ 教你如何開過橋米線加盟店求解

過橋米線加盟隨著經濟社會的發展,吃過橋米線的人也越來越多。對於上班族來說,來一碗熱騰騰的過橋米線,當中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。
米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以雲南過橋米線為最正宗,現在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,「登堂入室」成為昂貴大餐。經營過橋米線的店家多如牛毛,價格多在幾元到元的過橋米線,配料達到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了雲南的風味炒菜,一應俱全。
一:知己知彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在米線類食品上的消費習慣。充分了解現有米線加盟商家的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。
二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己米線加盟店的特色,對自己的米線店進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友,我們建議可以找一些可靠的米線加盟盟主,他們有專門指導開橋米線加盟店的方案,可這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。
三:選店面,米線加盟店和快餐加盟店相似,過橋米線加盟顧客來消費一般講究的是方便、快捷。在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。
四:店面的裝修,現在人們消費觀念有所改變,就餐時十分注重環境和服務。一個舒適的就餐環境,有時候可以成為開店是否成功的關鍵因素,對米線加盟店來說,店面的裝修不妨採用古樸典雅的中式風格。
米線加盟店的廚房設備包括廚房三大件:電器、爐灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店。顧客用的碗筷應該根據面館的定位和特色來定。店內設備主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。
六:招聘人員,過橋米線加盟店人員主要分為四類:廚師,服務員,洗碗工,收銀員。人員多少結合你店面的大小來定。需要注意的就是廚師的選擇上需要慎重,因為你店的成敗他也是關鍵。
最後還要說一點很重要的,就是開米線館辦證的問題,辦證可以是在店面裝修好後,也可以是在試營業以後。過橋米線加盟開面館主要需要的就是營業執照,衛生許可證,排污許可證。

❷ 米粉米線店加盟費多少錢

具體的費用可參考以下的幾點,一般來說米粉米線店的加盟費在三萬左右,是不高的
1.
准備開多大的店面
2.
准備做多大的市場(區域)
3.
有沒有保證金以及管理費等
4.
總部的援助情況以及宣傳情況

❸ 米線加盟

加盟費多少也要看怎麼做,米線加盟費包括品牌使用來費、品牌管理費、保證金等等,加盟費,費用不是固定的,具體多少還是要以實際為准,一般來說這塊屬於小本自投資。米線,中華傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉,米線既可作為主食,又可作為小吃,是南方數省人們經常食用的米製品,不妨可根據市場來選擇合適的。

❹ 想創業開家米線店,請求大家幫忙各式米線做法

米粉的做法大同小異,只是原料不太一樣而已,下面分享一下米粉的常規做法:

  1. 豬骨頭洗干凈,飛水打去血沫,熬到湯成乳白色。起油鍋,香料(八角,小茴香,山奈,白蔻,檳榔,紅蔻,砂仁,丁香,桂皮,花椒,香葉,良姜,甘草,草果,玉果,陳皮,廣西產片冰黃糖)加薑片炒香,倒入豬骨頭湯。加一個羅漢果(劈開),4塊桂林腐乳,2兩桂林三花酒,熬八小時;

  2. 干米粉用75攝氏度左右的熱水泡到軟和顏色完全發白備用。吃的時候倒入沸水裡撈幾下,瀝干倒入碗里;

  3. 酸筍切絲,加干辣椒或者辣椒粉在鍋里炒干水分。酸豆角切丁,花生米和黃豆炸好。蔥和香菜切末;

  4. 鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等;


❺ 加盟米線需要注意什麼

米線店前景還是可以的,就看你如何選擇地理位置,開在什麼地方,畢竟現在小吃類的行情總體都是不錯的。

❻ 加盟一個米線店要多少費用

店面的租金。不同級別的城市店面租金也會有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面規模也影響租金的多少,這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。以二三線城市計算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影響較大;在一線大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。

裝修費用。一般米線店簡單裝修即可,一般在兩三萬元錢左右。

設備費用。米線店所需設備並不多,主要有餐具、鍋爐、桌椅等等,收銀機要看加盟商的意願,大概在一萬元左右。

原料費用。米線原料費並不貴,還有部分蔬菜,調理等,大概在一萬元左右。

員工工資。人手大概兩個左右就足夠了,工資一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商還要有預留資金。綜上所述,加盟商前期投資費用大概在20~30萬元左右。

❼ 想開一個米粉店都需要考慮什麼做什麼准備

想開一個米粉店都需要考慮經濟因素和安全因素。

考慮經濟因素最重要的是要考慮開店成本,比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場前景,也就是要選擇人流量大、人口集中的地方。

考慮安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經營要求。

經營米粉店,場地應當符合下列條件:

(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

在准備好場地後,要製作牌匾,辦理營業執照和食品經營許可證。

(7)加盟米粉米線流程擴展閱讀:

辦理營業執照手續:

(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;

(二)申請人身份證明;

(三)經營場所證明;

辦理食品經營許可證手續:

(一)食品經營許可申請書;

(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;

(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

❽ 加盟米線需要什麼條件嗎要多少加盟費

米線店加盟大概需要准備幾萬元,品牌不同,價格不同。一般包括加盟費、保證金、店鋪租金、門店裝修、推廣費用、流動資金、進貨費等,與開店城市、商鋪位置、店鋪類型、門店大小等多種因素相關,因此投資費用也有所差異,具體費用情況需以實際情況為准,您也可以到品牌官網上去查詢。

不同級別的城市店面租金也會有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面規模也影響租金的多少,這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。

(8)加盟米粉米線流程擴展閱讀

開米線店注意

1、味道好

首要的便是口味,如果沒有好的味道,即使再便宜也不能吸引消費者。作為小吃的米線更是如此,在同質化很嚴重的行業里,必須要保持好的味道。

2、賣相好

米線要做到色香味俱全才能吸引更多的食客。配料的好壞,食材是否新鮮,原料是不是讓人有食慾……在采購中,這些都要多多注意。

3、價合理

米線是小生意,如果價格過高,肯定是很難做走的。因此,定價策略要根據店鋪影響力、店面所處的地段和各種成本來計算。