❶ 一般加盟牛肉板面需要多少加盟費,怎麼培訓法
一般單學習技術10000元以內。
❷ 牛肉板面里加什麼菜
時令蔬菜一般街上賣的都是放菠菜或者小白菜,油菜什麼的
牛肉板面歷史悠久,是源自安徽省和河南新野的漢族特色小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食——新野板面(又稱張飛板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。後來由於其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在於那裡邊的幾十種的配料,每一種料子都是經過師傅精心選擇的,還要講究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食慾,所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開後慢火燜,煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒 。
❸ 牛肉板面加盟
麵皮加盟有考慮過嗎
❹ 開牛肉板麵店需要什麼東西,詳細的
廚房用的東西,還有就是找到牛肉貨源,最好是先把佐料供應商找到。
❺ 一般加盟牛肉板面需要多少加盟費,學習技術和配料的,
不要加盟,去過他們的旗艦店品嘗過,也不要加盟,都是忽悠,沒那麼多人喜歡吃牛肉板面的。
❻ '牛肉板面加盟 各地特色小吃 哪家牛肉板面好'
太和正宗的全是羊肉板面,其他的全是假的!山東吧,根深蒂固了
❼ 請問牛肉板面怎麼加盟,大概需要多少錢
目前面館的品牌有很多,有專注要麵食的,也有以麵食為招牌做特色餐館的。
主要還是看您的預算。