Ⅰ 什麼地方有百味撈自助火鍋喲,啷個沒找到呀
在重慶有家香即福食商旗下有百味撈自助火鍋,在很多地方都有加盟店,在銅梁也有一家,環境很好,東西也好吃。
Ⅱ 開旋轉小火鍋
旋轉小火鍋其實沒什麼復雜的,本身就是火鍋的一個種類,只是把桌椅板凳換成了旋轉帶而已,旋轉帶那隻是一個設備而已,很簡單,根據自己面積大小來定做即可。而且旋轉小火鍋是投資算是比較小的。
開火鍋店不管你開哪種最重要的還是口味,火鍋玩的就是這個,有些人加盟也是因為自己做不出來那個味道,而且火鍋的研發極其復雜,麻辣鮮香這些調味要非常的熟悉,得常年跟這些打交道才行,自己啥都不懂肯定弄不出來味道。裝修簡單,風格定了後,就考慮材料,其實貴在人工費上,材料都可以用最便宜的材料。有些小店花個幾千一萬就好了。
至於很多說加盟騙人之類的,我覺得有這么幾種情況值得分析下:
一,確實存在不良的加盟商,開店收費,完了後不管,這種確實存在,也有半道收費的。所以自己鑒別清楚。
二,大多數人為什麼受騙,是因為貪圖便宜,還是有貪心作祟,一聽免費,或者費用好低就心動,或者送東西就心動。你們自己想想,他要這么做自己賺啥錢?這是商業行為,難道是做公益?所以不要受別人誘惑,就像我們被騙了老是怪騙子,也得怪自己為什麼沒那個警惕心?沒那個判斷力,受誘惑?
三,一次性的加盟不可取,很多人不明白為什麼加盟要收管理費,要從總部拿東西,因為這就是你跟他們唯一的經濟鏈接,利益鏈接,有這一條就能保證他們要管你,因為他們要靠你采購,利益都是相互的。你非要一次性,讓人把所有都教給你,跟人家沒任何的利益關系,你覺得人家後期會管你嗎?
一定要明白一點,大家都要掙錢,都是圖個啥,所以你只要清楚的知道他們是靠什麼賺錢,就OK,你要是看不懂他們靠什麼賺錢,感覺好像公益一樣,那就有問題。他們要掙錢也很正常,你不可能買東西讓別人虧本吧?很多人就是恨不得別人倒貼,問題來了,他要是在這里倒貼就會在別的地方還是掙回來。這樣一來你就會覺得上當受騙了。只要他倒貼給你就不會了?所以一定要深思下。相互掙錢要掙的明明白白。說的清清楚楚即可。也別不讓別人掙錢,自己光佔便宜到最後吃大虧的就是自己。
Ⅲ 百味撈自助火鍋怎麼樣
自助火鍋,鍋底是需要另外點的,飲料5元一杯,可以續杯,不過味道很淡很淡,杯子倒是很大,但是基本上一杯就夠了……菜品有中式西式很多,還有點心和水果,我比較喜歡吃火鍋丸子,所以燙了不少來吃,還有海鮮什麼的,不過個頭都太小,海鮮在鍋里涮過之後會有一股腥味,這比較郁悶,最搶手的是肉卷,一上來就在幾分鍾內被搶空,更新速度卻遲遲跟不上……另外還有燒烤,很長的一串肉卷,味道還不錯……吃到很飽很飽,不過光是這些小菜,人均40多塊還是有些貴了。適合胃口特別大的人去吃!
Ⅳ 百味撈裡面的調料該怎麼調才好吃
步驟
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1.麻醬、麻油、紅油辣醬、生抽、糖、醋、蔥花。首先用紅油辣醬、麻醬墊底,之後放入一些麻油,再依次加入生抽、糖、醋,最後撒上蔥花。(蔥花可以先放的哈,我只不過是為了美觀,所以把蔥花灑在最上面,哈哈 ,此處略有些外貌協會)
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2.芝麻醬、香辣醬、牛肉醬、麻油、白糖、花生碎。這個小碟調出來味道比較香,可能是芝麻和花生的味道混在一起吧。吃辣的湯底或者不能吃辣的人可以考慮此款調料。
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3.沙茶醬、榨菜末、蒜泥、山椒醬。這款比例的多少很影響它的味道,對於我這種喜歡吃辣又喜歡放很多混的東西來說,這個就不推薦了。但是可以作為輔助小碟,增增味。
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4.芝麻醬、腐乳、香菜末、紅油辣椒。這簡直沖的味道和沖的味道結合。我本人比較喜歡吃香菜,但是應該有很多朋友接受不了香菜的味道吧。不過芝麻醬和紅油辣醬放在一起還不錯。
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5.蚝油、小米椒、油、蒜、蔥花、芝麻、不能吃辣的人小米椒不要放太多,但這種小碟一定要攪拌均勻,不然會不好吃,味道一會兒重,一會兒沒有的。
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5.辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜。這種挑來就比較香,辣椒油不要放太多,對於能吃辣的朋友,吃的時候可能不覺得辣,但是,吃到胃裡,後面對胃非常不好,還容易拉肚子。同樣,不吃香菜的同學,可以忽略此種。
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7.麻油、海鮮汁、小米椒、香菜、白糖、芝麻。這種調出來看著比較冷色調比較清艷,但是味道非常鮮,白糖的多少根據自己決定。我建議不要放太多,畢竟不能化,比較膩。
注意事項
在吃的時候,大家可以根據自己口味決定分量,只要你敢調,慢慢就能摸索出適合自己的了。
Ⅳ 火鍋坊加盟費,百味撈火鍋坊加盟費多少
火鍋在我國有著很長的歷史,火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。加盟費一般是要看具體的市場情況,費用在5-10萬元,實際的需要看詳細的情況了。
Ⅵ 百味撈自助餐火鍋加盟電話是多少
你合川的嗎
Ⅶ 尚上撈旋轉小火鍋加盟費用多少錢
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
首先,影響開店整體費用的因素實在是太多了,不可一語言之,但就加盟費用來說,跟你開店面積,開店的地方有直接關系,比如你在上海開店,跟在重慶,貴州開店,加盟費用會有很大區別。
開一家火鍋店影響費用很多,比如,城市級別,門店大小,品牌選擇等,都是影響因素,
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是川渝品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是你是知道的。
費用主要有幾塊,一個是品牌合作費用,一個是租金與裝修與設備,還有一個就是後期物料與運營基礎基金的支持,所有費用之中,一般租金和裝修費用是最高的,所以選址就極為關鍵。
因為地域問題,城市級別等諸多因素,這幾個費用差異也非常大,比如蘇杭等江浙地區,費用往往高很多,而且加盟費用也跟這些因素有關,比如,同樣一家200平火鍋店,總的算下來,不同地區差異甚至可能相差幾十萬甚至上百萬。
補充,有些人說加盟不推薦,這是非常片面的說法(外行人),試想一下,底料炒制方法網上就有現成的,但你真敢拿這些方法去開店嗎?此外,加盟的意義在於學習到品牌方的成熟開店經驗和技巧知識,這一點對於新手來說是非常重要的,也是品牌加盟的意義所在,一個廚藝高超的廚師,就能開好一家餐飲店?答案是可想而知的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。