A. 小林煎餅有沒有添加劑
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。 由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。煎餅不屬於膨化食品。
B. 杜小林煎餅加盟怎麼樣，靠譜嗎
我老婆就是加盟的杜小林煎餅，當時在選擇加盟哪一家的時候也做過對比，像杜小林這樣0門檻的商家真的不多，而且口味也很不錯，當時就看中他家這兩點，哈哈！現在生意蠻好的！
C. 小林煎餅怎麼做
原料：麵粉500克 礬12.5克 面鹼14.5——15克 精鹽10——12克 溫水370克
製作方法：
1、將白礬、食鹼、精鹽放在器皿中，倒入溫水並將原料攪拌熔化以後，加入麵粉用調製成較軟的面團待用。
2、然後，每隔20分鍾用雙手將面團搗制5分鍾，共搗4－5次，使面團表面光滑、柔軟即可放置，進行發酵，將面團放在刷過油的面板上，上面刷油，蓋上塑料布。
3、發酵約10個小時或更長時間，再用180℃－200℃的油溫將其炸製成表面金黃色，體積膨大，酥脆即成。
特點：表面金黃，體大酥鬆。
注意事項：
1、礬在面團中除要和鹼中和以外，還起到使製品發脆的作用，若礬過多，製品發硬，發脆並發澀。因此，一般油條面團中，鹼的用量都要超過礬。
2、面團中的鹼，根據季節的變化而變化，冬天，鹼要相應減少，夏天相應增加，這就要根據當地的情況靈活掌握啦。
3、礬鹼面團一般用搗的方式和面，因為不好揉。因此，要多搗幾遍，以使面團中的礬鹼和均勻，一般地說，搗幾下面團就會變得很艮，就要靜置一段時間再搗。這就是為什麼到幾下就休息一會的原因。
4、面團要根據麵粉的吃水量加水，總的要求是面團要軟一些。
5、面團發酵時間要夠長，因為，礬鹼反應速度較慢，要有相應的時間才行。
D. 豫園小林煎餅搬哪去了
豫園小林煎餅搬哪兒去了？搬到了北廟市場裡面，你可以去看一下。
E. 小林煎餅釣鍾燒可以加盟嗎
問過了，不能加盟的啦，遺憾了
F. 怎麼加盟小林煎餅
您好，可以考慮開鄰村二妮菜煎餅，費用在1萬左右，本小利大，回報還高
G. 超王記，總店加萌
超王記，總店加萌，建議你去總部談合作事宜
H. 小林煎餅是哪裡產的
台灣 其實他就是台灣隨處可見的吊鍾燒
效彷日本古鍾造型的「釣鍾燒」，能成為上海街頭巷尾競相「傳唱」的秘訣，在於它在製作過程中完全不摻水，只添加大量牛奶。憨態可掬的樣子，外皮是海綿蛋糕，一口咬下，滿嘴都是奶油的味道，香甜嫩滑。但是想要嘗到「它」的美味，滬上暫時只在「小林煎餅」。
I. 孩子王加盟費多少
這打孩子王的加盟熱線問一下，應該會更清楚