❶ 蜀山緣冒菜加盟怎麼樣
上官冒功夫冒菜體格一系列支持
❷ 外地身份證可以再杭州市民中心補辦嗎
現在部分地區可以異地補辦,具體可以咨詢當地公安機關。
關於異地辦理身份證:
自2015年7月開始公安部在天津與河南、江蘇與安徽、浙江與江西、重慶與四川、湖北與湖南等10省市開展居民身份證異地受理一對一試點。居民身份證丟失或有效期滿,需要在異地補領、換領的,可憑本人有效證件或單位合法證明,向居住地公安派出所申請辦理。2016年起有條件的城市可以自行開通異地受理(吉林、河北、廣東、青海、貴州等地已於2016年開始實施本省異地辦理身份證),並將於2017年7月實現全國異地受理,公民只需要持戶口本或居住證即可前往辦理。
在身份證辦理中提供便捷服務的同時也沒有忽視安全性的要素:其一,在全國范圍內建立居民身份證掛失申報制度,及時保證公民個人信息安全。其二,限制異地受理、掛失申報的主體只能是本人,並且必須持戶口簿或居住證前往辦理,避免不法分子利用公民自然死亡後家屬未及時注銷戶籍信息,騙辦居民身份證。其三,規定辦理條件,首次申領、相貌或指紋與本人不符、有不良信用記錄者不得在異地掛失申報。其四,不改變個人身份信息的核驗主體,核驗義務仍由戶籍所在地公安機關履行,常住地公安機關只受委託製作和發放證件,最大可能保證個人信息的正確性。
信息來源:中華人民共和國公安部
http://www.mps.gov.cn/n16/n1252/n4386914/4913479.html
http://tieba..com/p/4221694173
❸ 龍的傳說
龍女拜觀音
在觀音菩薩身邊,有一對童男童女,男的叫善財,女的叫龍女。
龍女原是東海龍王的小女兒,生得眉清目秀,聰明伶俐,深得龍王的寵愛。一天,她聽
說人間玩魚燈,異常熱鬧,就吵著要去觀看。
龍王捋捋龍須搖搖頭說:「那裡地荒人雜,可不是你龍公主去的地方呵!」龍女又是撒
嬌又是裝哭,龍王總是不依。龍女嘟起小嘴巴:心裡想道:你不讓我去,我偏要去!好容易
挨到三更天,便悄悄溜出水晶宮,變成一個十分好看的漁家少女,踏著蒙隴月色,來到鬧魚
燈的地方。
這是一個小漁鎮,街上的魚燈多極啦!有黃魚燈、鰲角燈、章魚燈、墨魚燈、鯊魚燈,
還有龍蝦燈、海蟹燈、扇貝燈、海螺燈、珊瑚燈……龍女東瞧瞧、西望望,越看越高興,有
時竟忘情地往人群里擠。不一會來到十字路口,這里更有趣哩!魚燈疊魚燈,燈山接燈山,
五顏六色,光華璀璨。龍女似痴似呆地站在一座燈山前,看得出了神。
誰知這時候從閣樓上潑下半杯冷茶來,不偏不倚正潑在龍女頭上。
龍女猛吃一驚,叫苦不已。原來變成少女的龍女,碰不得半滴水,一碰到水,就再也保
不住少女模樣了。
龍女焦急萬分,怕在大街上現出龍形,招來風雨沖塌燈會,於是不顧一切地擠出人群,
狠命地向海邊奔去。剛剛跑到海灘,突然「忽喇喇」一聲,龍女變成一條很大很大的魚,躺
在海灘上動彈不得。
正巧,海灘土來了一瘦一胖的兩個捕魚小子,看到這條光燦燦大魚,一下子愣住了。
「這是什麼魚呀!怎麼會擱在沙灘上呢?」胖小子膽子小,站得遠遠的說:「從來沒有看過
這種魚,怕是不吉利,快走吧!」
瘦小子膽子大,不肯離去,邊撥弄著魚邊說:「不管它是什麼魚,扛到街上去賣,准能
賺筆外快用用?」兩人嘀咕了一陣,然後扛著魚,上街叫賣去了。
那天晚上,觀音菩薩正在紫竹林木坐,早將剛才發生的事情看得一清二楚,不覺動了慈
悲之心,對站在身後的善財童子說:「你快到漁鎮去,將一條大魚買下來,送到海里放生。」
善財稽首道:「菩薩哎?弟子哪有銀兩去買魚呀?」
觀音菩薩笑著說:「你從香爐里抓一把去就是了。」
善財點頭稱是,急忙到觀音院抓了一把香灰,踏著一朵蓮花,飛也似地直奔漁鎮。這
時,兩個小子已將魚扛到大街,一下子被觀魚燈的人圍住了。稱奇的、贊嘆的人問價的,磯
磯喳喳,議論村紛,可是誰也不敢貿然買這么一條大魚。
有個白鬍子老頭說:「小子,這條魚太大了,你們把它斬開來零賣吧?」
胖小子一想,覺得老頭說得有理,於是向內??借來一把肉斧,舉起來就要斬魚。
突然,一個小孩子叫開了:「快看呀?大魚流眼淚了。」
胖小子停斧一看,大魚果然流著兩串晶瑩的眼淚,嚇得丟掉肉斧就往人群外面鑽。
瘦小子怕外快泡湯,趕緊拾起肉斧要斬,卻被一個氣喘吁吁趕來的小沙彌阻止住了:
「莫斬!莫斬!這條魚我買下了I」眾人一看,十分詫異:「小沙彌怎麼買魚來了?」
那個老頭停了一聲,翹著山羊鬍子說:「和尚買魚,怕是要開葷還俗了吧?」
小沙彌見眾人冷語譏笑,不覺臉紅了,趕緊說:「我買這條魚是去放生的!」說著,掏
出一撮碎銀,遞給瘦小子,並要他們將魚扛到海邊。
瘦小子暗自高興:「外快賺進了!扛到海邊,說不定等小沙彌一走,依舊能把這條大魚
扛回來呢!」他招呼胖小子扛起大魚,跟著小沙彌向海邊走去。
三人來到海邊,小沙彌叫他們將大魚放到海里。那魚碰到海水,立即打了一個水花,游
出老遠老遠,然後掉轉身來,同小沙彌點了點頭,倏忽不見了。瘦小子見魚遊走了,這才斷
了再撈外快的念頭,摸出碎銀,要分給胖小子。不料攤開手心一看,碎銀變作了一把香灰,
被一陣風吹得無影無蹤。轉眼再找小沙彌,也不知去向了。
再說東海龍宮里,自從不見了小公主,宮里宮外亂成一窩蜂。龍王氣得龍須直翹,海龜
丞相急得頭頸伸出老長,守門官蟹將軍嚇得亂吐白沫,玉蝦宮女怕得跪在地上打顫……一直
鬧到天亮,龍女回到水晶宮,大家才鬆了口氣。.龍王瞪起眼睛,怒氣沖沖地呵斥道:
「小孽畜,你膽敢犯宮規,私自外出!說!到哪裡去了?」
龍女一看龍王動了怒,知道撒嬌也沒有用了,便照實說:
「父王,女兒觀魚燈去了,要不是觀音菩薩派善財童子來救我,女兒差點沒命!」
接著將自己的遭遇講了一遍。龍王聽了,臉上黯然失色。他怕觀音將此事講了出去,讓
玉皇大帝知道了,自己就得落個「教女不嚴」的罪名。他越想越氣龍女,一怒之下,竟將她
逐出水晶宮。
龍女傷心極了,茫茫東海,到哪裡去安身呢?第二天,她哭哭啼啼來到蓮花洋。哭聲傳
到紫竹林,觀音菩薩一聽就知道是龍女來了,她吩咐善財去接龍女上來。善財蹦蹦跳跳來到
龍女面前,笑著問道:
「龍女妹妹,你還記得我這個小沙彌嗎?」
龍女連忙揩掉眼淚,紅著臉說:
「你是善財哥哥呀?你是我的救命恩人呢!」說著就要叩拜。
善財一把拉住了她:
「走,觀音菩薩叫我來接你呢!」
善財和龍女手拉手走進紫竹林。龍女一見觀音菩薩端坐在蓮台上,俯身便拜。觀音菩薩
很喜歡龍女,讓她和善財像兄妹一樣住在潮音洞附近的一個岩洞里,這個岩洞後來稱為「善
財龍女洞」。
從此,龍女就跟了觀音菩薩。可是龍王反悔了,常常叫龍女回去。
龍女依戀著普陀山的風光,再也不願回到禁銅它的水晶宮去了。
岑港白老龍
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舟山島西岸有個海灣叫岑港。岑港有座高山,山水傾瀉下來,猶如百尺白布懸掛在峭壁
上,煞是壯觀。年復一年,在嶺腳邊沖出一口深深的石潭,名叫「龍潭」。
相傳很久以前,潭裡有一條白龍。每當乾旱之年,那白龍使吸來東海之水,化作甘霖噴
降下來,使方圓數十里的村莊年年風調雨順,五穀豐登。人們感念白龍,都稱他為「岑港白
老龍」。
有一年,又逢乾旱,白老龍正要吸水降雨,不料玉皇大帝聽一信了東海龍王的饞言,降
下旨意,不許他再到東海吸水。白老龍只得忍氣吞聲回到龍潭。一路上,只見禾菽枯焦,遍
地生姻,心中好不愴然。一行走之間,忽然耳邊響起一陣哭聲,走近一看,是一位年輕婦人
渾身披麻,正跪在滾燙的沙灘上,面對著大海嚎哭。白老龍聽了不免心酸,便上前問道:
「大嫂因何在此啼哭?」
那婦人抹淚一看,見是一位白須白發、面目慈祥的老人,正關切地看著自己,心裡一
暖,便哭訴起來。原來那婦人名叫青蓮,從小死了爹娘,由兄嫂作主,嫁給一個孤身小子,
夫妻十分恩愛。誰知好景不長,兩人成親不到半年,就碰上這大旱季節。田裡沒指望了,丈
夫便邀集鄉親們下海捕魚。不料初次出海就遭橫禍,船被風浪掀翻了,丈夫落水身亡,撇下
她一個年輕寡婦,無依無靠,好不凄苦。
白老龍聽了非常同情,嘆了口氣說:「大嫂不要過份傷心,自古人死不能復生。若不嫌
棄,我願幫你捕三年魚。」
青蓮一怔,慌忙收淚道:「這……這如何使得!俗話說『海上無風三尺浪』,你這樣大
年紀怎麼受得起!」
白老龍捋著白須說:「大嫂盡管放心,老漢自有道理。」
青蓮見他說得誠懇,心裡暗暗嘀咕道:「瞧他的模樣,八成也是個落荒遭災的。我何不
積點陰德,將他收留下來。」於是說道:「我從小沒爹沒娘的,就讓我認你作爹吧!」.說
著就要叩頭。
白老龍心裡好不喜歡,忙伸手將她扶起,笑著說:「青兒不必多禮,老漢當之有愧了!」
當天夜裡,白老龍借著星光叮叮當當動手修起船來。青蓮回家,取出一畚斗糯米,按照
白老龍的囑咐,做了滿滿一籃糯米塊。第二天天亮,青蓮提著籃子來到海邊,左看右看,卻
找不見那條破船,心裡正著急,忽聽有人叫她,定睛一看,見白老龍汗水淋漓地從一條嶄新
的船里爬出來,才知自己的破船已經修好了,心裡又高興又感激,忙迎上去說:「爹爹辛苦
啦!快吃飯吧!」
白老龍吃過糯米塊,帶了幾名漁工,當天就出海捕魚了。漁船像箭一樣駛離港灣,不一
刻就來到東海大洋。白老龍吩咐漁工撒網,自己卻枕著艙板「呼嚕呼嚕」打起瞌睡來。只見
他一邊打鼾,一邊流汗,巨大的汗珠從他額上不斷地湧出來,沾濕了艙面。漁工心裡好不奇
怪,卻又不敢叫醒他。不一會,鼾聲止了,又聽他夢嘆般地喊道:「快起網!快起網!」漁
工聞聲,慌忙趕到船沿拉起網來。
說也奇怪,幾個人拉著偌大一頂漁網,卻像扯著一條絲線那般輕巧。拉呀拉呀,拉出海
面,竟是滿滿一網大黃魚,條條金光閃亮,尾尾活蹦亂跳。漁工驚喜萬分,忙把黃魚倒進艙
里。誰知倒啊倒啊,三個船艙都裝滿了,網里的魚還不見倒完。漁工們你看看我,我看看
你,都楞住了。
傍晚,漁船歸航。青蓮見捕了這許多大黃魚,心裡高興極了!大夥聽說這個白須白發老
人捕魚的本事這么大,都紛紛趕來,求他作大夥的帶頭老大。白老龍捋著白須哈哈笑著,滿
口答應了。
從此,白老龍使領著大夥起早摸黑地捕起魚來。每次出海都是滿載而歸,捕上來的魚又
大又肥,鄉親們的生活一天天好起來。
轉眼半年過去了。一天,白老龍又領著大夥出海去了。青蓮在家准備好白老龍愛吃的糯
米塊,照例到海邊去等船回來。等啊等啊,直到太陽落山,月亮升起,還不見漁船歸航。青
蓮又餓又累,就倚著礁石打起盹來……
突然,她望見面容憔樵悴的義父匆匆走來,滿懷悲憤地對她說:
「青兒,我要走了,你多保重!要是想我,就到岑港嶺下來找,我的屋前掛著九丈六尺
白布。」說罷飄然而去。」
青蓮上前去拉,卻撲了個空。頓時驚醒,才知是夢,心生疑惑。突然,只見海面上呼嘯
的狂風推著小山似的大浪鋪天蓋地涌來。這風多大呀!
把岸上所有的船樁都吹跑了把最堅硬的礁石都打碎了。青連怔怔地望著洶涌的大海,想
到自己丈夫的悲慘遭遇,立時臉孔發自,渾身發抖,對著茫茫海天失聲痛哭起來。
一天又一天,直至第八天早晨,海面上才風平浪息,可是好心腸的白老龍卻再也沒回
來。青蓮想起夢里白老龍跟她說的話,就決定要到岑港嶺下去尋找義父。她做了一籃白老龍
愛吃的糯米塊,告別了鄉親們上路了。
走了一天又一天,過了一村又一村,終於來到岑港嶺下,舉目一看,只見四野茫茫,哪
有一戶人家?心裡不免有點害怕。正在焦慮,猛見嶺腳邊有一個石潭,上面懸著百尺飛瀑,
就像飄著一塊白布。青蓮趕緊放下籃子,取出糯米塊往潭裡丟。丟一塊糯米塊,叫一聲爹。
丟了一陣,叫了一陣,潭中突然泛起一陣波浪,水面上慢慢露出一對龍角來。
青蓮嚇了一跳,卻聽潭中傳出聲音道:「青兒不要害怕,我便是你的乾爹。」
青蓮聽了,傷心地哭道:「爹爹,你為啥變成這副樣子?」
白老龍道:「我本是此地的一條白老龍,想不到此番幫助百姓捕魚,又得罪了東海龍
王,在玉帝面前參了一本,說我殘害水族,擾亂龍宮,玉帝降罪下來,把我禁銅在這龍潭之
中,不得自由。」
青蓮聞言:心裡氣極啦!頓時揩乾眼淚,忿忿地嘆道:
「唉!為什勤勞的人反而受苦,好心眼的反而獲罪呢?這樣不公平的世間,活著還有什
么意思!」說完,她把糯米塊全倒進潭裡,自己也跟著跳下去。青蓮跳進龍潭,就變成一條
青龍,跟著白老龍隱沒在清清的潭水中。
後來,當地百姓為了紀念他們,設立了兩個會社:一個叫白龍會,一個叫青龍會。每隔
三年一小會,十二年一大會。出會時,人們敲鑼打鼓,抬著造型美觀的青、白二龍,穿村游
鄉,好不熱鬧。
❹ 什麼是餐飲加盟五常法
酒店管理5S(五常法)簡介
一、「5S」活動的含義
「5S」是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seikeetsu)和素養(Shitsuke)這5個詞的縮寫。因為這5個詞日語中羅馬拼音的第一個字母都是「S」,所以簡稱為「5S」,開展以整理、整頓、清掃、清潔和素養為內容的活動,稱為「5S」活動。
「5S」活動起源於日本,並在日本企業中廣泛推行,它相當於我國企業開展的文明生產活動。「5S」活動的對象是現場的「環境」,它對生產現場環境全局進行綜合考慮,並制訂切實可行的計劃與措施,從而達到規范化管理。「5S」活動的核心和精髓是素養,如果沒有職工隊伍素養的相應提高,「5S」活動就難以開展和堅持下去。
二、「5S」活動的內容
(一)整理
把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產現場的第一步。其要點是對生產現場的現實擺放和停滯的各種物品進行分類,區分什麼是現場需要的,什麼是現場不需要的;其次,對於現場不需要的物品,諸如用剩的材料、多餘的半成品、切下的料頭、切屑、垃圾、廢品、多餘的工具、報廢的設備、工人的個人生活用品等,要堅決清理出生產現場,這項工作的重點在於堅決把現場不需要的東西清理掉。對於車間里各個工位
或設備的前後、通道左右、廠房上下、工具箱內外,以及車間的各個死角,都要徹底搜尋和清理,達到現場無不用之物。堅決做好這一步,是樹立好作風的開始。日本有的公司提出口號:效率和安全始於整理!
整理的目的是:①改善和增加作業面積;②現場無雜物,行道通暢,提高工作效率;③減少磕碰的機會,保障安全,提高質量;④消除管理上的混放、混料等差錯事故;⑤有利於減少庫存量,節約資金;③改變作風,提高工作情緒。
(二)整頓
把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理後,對生產現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規章、制度和最簡捷的流程下完成作業。
整頓活動的要點是:①物品擺放要有固定的地點和區域,以便於尋找,消除因混放而造成的差錯;②物品擺放地點要科學合理。例如,根據物品使用的頻率,經常使用的東西應枚得近些(如放在作業區內),偶而使用或不常使用的東西則應放得遠些(如集中放在車間某處);③物品擺放目視化,使定量裝載的物品做到過日知數,擺放不同物品的區域採用不同的色彩和標記加以區別。
生產現場物品的合理擺放有利於提高工作效率和產品質量,保障生產安全。這項工作己發展成一項專門的現場管理方法--定置管理(其內容將在第三節中進一步介紹)。
(三)清掃
把工作場所打掃干凈,設備異常時馬上修理,使之恢復正常。生產現場在生產過程中會產生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等,從而使現場變臟。臟的現場會使設備精度降低,故障多發,影響產品質量,使安全事故防不勝防;臟的現場更會影響人們的工作情緒,使人不願久留。因此,必須通過清掃活動來清除那些臟物,創建一個明快、舒暢的工作環境。
清掃活動的要點是:①自己使用的物品,如設備、工具等,要自己清掃,而不要依賴他人,不增加專門的清掃工;②對設備的清掃,著眼於對設備的維護保養。清掃設備要同設備的點檢結合起來,清掃即點檢;清掃設備要同時做設備的潤滑工作,清掃也是保養;③清掃也是為了改善。當清掃地面發現有飛屑和油水泄漏時,要查明原因,並採取措施加以改進。
(四)清潔
整理、整頓、清掃之後要認真維護,使現場保持完美和最佳狀態。清潔,是對前三項活動的堅持與深入,從而消除發生安全事故的根源。創造一個良好的工作環境,使職工能愉快地工作。
清潔活動的要點是:
(1)車間環境不僅要整齊,而且要做到清潔衛生,保證工人身體健康,提高工人勞動熱情;(2)不僅物品要清潔,而且工人本身也要做到清潔,如工作服要清潔,儀表要整潔,及時理發、刮須、修指甲、洗澡等;(3)工人不僅要做到形體上的清潔,而且要做到精神上的「清潔」,待人要講禮貌、要尊重別人;(4)要使環境不受污染,進一步消除混濁的空氣、粉塵、噪音和污染源,消滅職業病。
(五)素養
素養即教養,努力提高人員的素養,養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,這是「5S」活動的核心。沒有人員素質的提高,各項活動就不能順利開展,開展了也堅持不了。所以,抓「5S"活動,要始終著眼於提高人的素質。
三、開展"5S"活動的原則
(一)自我管理的原則
良好的工作環境,不能單靠添置設備,也不能指望別人來創造。應當充分依靠現場人員,由現場的當事人員自己動手為自己創造一個整齊、清潔、方便、安全的工作環境,使他們在改造客觀世界的同時,也改造自己的主觀世界,產生「美」的意識,養成現代化大生產所要求的遵章守紀、嚴格要求的風氣和習慣。因為是自己動手創造的成果,也就容易保持和堅持下去。
(二)勤儉辦廠的原則
開展「5S」活動,要從生產現場清理出很多無用之物,其中,有的只是在現場無用,但可用於其他的地方;有的雖然是廢物,但應本著廢韌利用、變廢為寶的精神,該利用的應千方百計地利用,需要報廢的也應按報廢手續辦理井收回其「殘值」,千萬不可只圖一時處理「痛快」,不分青紅皂白地當作拉權一扔了之。對於那種大手大腳、置企業財產於不顧的「敗家子」作風,應及時制止、批評、教育,情節嚴重的要給予適當處分。
(三)持之以恆原則
「5S"活動開展起來比較容易,可以槁得轟轟烈烈,在短時間內取得明顯的效果,但要堅持下去,持之以恆,不斷優化就不太容易。不少企業發生過一緊、二松、三垮台、四重來的現象。因此,開展「5S」活動,貴在堅持,為將這項活動堅持下去,企業首先應將「5S」活動納入崗位責任制,使每一部門、每一人員都有明確的崗位責任和工作標准;其次,要嚴格、認真地搞好檢查、評比和考核工作、將考核結果同各部門和每一人員的經濟利益掛鉤;第三,要堅持PDCA循環,不斷提高現場的「5S」水平,即要通過檢查,不斷發現問題,不斷解決問題。因此,在檢查考核後,還必須針對問題,提出改進的揩施和計劃,使「5S」活動堅持不斷地開展下去。
實例:
常組織:
周一——技術考核
每周一晚上8:00,頭砧都要組織廚房砧板進行一次技術考核,考核內容主要包括切菜速度、腌菜的質量、配菜的速度等。每一次考核時,李經理都要親自把關,並把考核結果和以前考核成績相比較,以了解員工是否進步,然後據此制定考核檔案。酒店的阿明剛來的時候,技術不到家,腌制的牛柳過油後太硬,影響成菜質量,且配菜時間也把握不好時快時慢,經過幾次考核,一段時間下來他的技術有了很大提高。考核特別優秀的員工都可以在7月2、3、4號享受三天大連游,並且每人還有400元的補助。一般優秀的員工則獎勵每人100元。提拔員工時也依據考核時的成績。
為了避免考核走形式,李經理在推行考核時基本上採取抽查式,考核前不透露當天考核內容。比如說考核晚上8:00開始,員工只有在時鍾到了8:00才知道自己的考核內容。在考核之前,員工都處於一種緊張氣氛中,對待考核也十分認真。
例子:三砧阿明的考核表 6月6日短評 ? ?
腌制牛柳 牛柳劃油後太硬 ? ? ?
銀絲海參 內脂豆腐絲粗細不均勻 ?
配菜時間:90秒 ? ?
柴把鴨子 鴨肉條粗細不均勻,柴把造型粗糙
周二——學習菜牌
周二下午2:00——4:00下班後,由李經理組織前廳服務人員和廚房全體人員學習並研究菜牌(菜單)。先請廚房的做菜師傅給服務員講解特色菜的特點、口味、顏色搭配、所用原料、烹制時間和具體做法等,以幫助前廳服務員更好地為客人服務,更好地推銷酒店特色菜。服務員不僅要在第一時間記住和特色菜有關的所有信息,而且在做菜師傅講解完畢後還要根據自己的體會交流如何推銷,並請師傅提意見。
周三——消防培訓
保安部人員在每周三的下午2:00——4:00為酒店所有人員尤其是廚房師傅進行消防培訓,培訓內容包括火災的基本知識、火災性質、火災隱患、如何避免火災發生,以及火災發生時的一些救護措施,以最大限度地降低酒店損失等。
周四——衛生檢查
酒店老闆每周四下午2:00——2:30都要帶著李經理和質檢部人員檢查酒店尤其是廚房衛生,他帶著雪白手套專門找犄角旮旯里「摸」,凡是發現手套稍微有一點變顏色,輕則返工重新打掃,重則罰款。如果有員工連續累積三次所負責的衛生區域檢查不合格,將被扣掉工資的5%,並責令改正。
常清潔:
李經理從廚房、工作環境、員工自身、員工宿舍四個方面入手以確保「常清潔」。廚房方面除了要求廚具整潔擺放以外還要求抹布、手勺不能有一丁點的油。廚房人員指甲不能過長,頭發不能齊耳,夏天必須每天洗澡兩次,其他季節保證每天洗澡一次。而且宿舍每天都要留一人值班半小時,專門打掃宿舍衛生。李經理專門安排兩名衛生負責人,每天上午上班前和晚上下班前檢查宿舍衛生,並記錄檢查情況。檢查內容包括地面是否干凈,衛生間和陽台是否有煙頭和垃圾等等,要求雖然沒有酒店衛生檢查嚴格,但是為了嚴格執行也有一定的獎罰制度,一般情況下衛生不合理則罰款50元,如果情節嚴重的,除了罰款50元以外,並負責打掃所有宿舍一個禮拜。所有罰款都獎勵給衛生比較好的員工。
常規范
李經理說只有規范做事效率才會高。所有餐具他都要求定位存放,例如荷台下面的餐具,像12寸魚盤、10寸圓盤都放在固定位置,盤子對應的下面貼上標簽,且擺放高度要求一致,整潔方便。
每一種需保鮮的原料都必須放入保險盒內,以標簽形式標明生產日期後再存入冷藏櫃,規定員工在使用時必須執行「先進後出」政策,先放入的先用,杜絕原料放壞現象。
每天都要根據銷售(營業額)、直撥(從采購員或供貨商手裡直接進入廚房的原材料)、出庫(從干調庫調出的干貨)統計一個數據表以方便獲得毛利率。此數據表必須由各崗位主管自己填寫,在第二天例會時交至總廚,這樣再加上每日庫存變化,毛利率第二天便可以知道。
常整頓
每周五李經理都要組織定期召開「賓客意見反饋會」,並據此整頓內部問題。早上9:30,前廳經理要把收集到的一周客人意見整理後拿到反饋會上,所有與會人員就顧客提出的各種意見交流思想,並重點解決其中反映出來的員工問題等。有一次周三的客人在意見本上流露出對酒店的不滿,他表示晚上點的「自佐菜芯」里吃到了一顆黃葉。經過討論,最後要追究配菜人的責任。如果這種情況是第一次出現,就給配菜人警告處分;如果是第二次出現,要根據情況罰款20——50元;如果錯誤累積超過三次(包括三次),就要扣除工資的5%,情況嚴重者則開除處理。
常自律
李經理為了更好的執行「常自律」,他規定每天早上9:30——10:00和晚上技術考核完畢後必須召開兩次例會,以確保員工嚴格遵守紀律,比如會上對一些違反酒店紀律規定在非吸煙區吸煙的、把煙頭不放在固定地方的、在酒店大聲喧嘩的、原料的架子沒有擺放好的等等都要受到批評,甚至處罰。
後記:李.....告訴記者:「五常法實施中不但要求有持之以恆的決心,還需要全體員工積極投入和配合,只有這樣才能真正落實『安全、優質、規范化、現代化』的企業精神。它不僅帶領企業走進一個全新的管理境界,也有利於個人環境教育與行為修養,最終成為有責任感的自我管理者,從而進一步提升企業的安全、衛生、品質、效率、形象這五大目標。」
❺ 縣級城市可以有幾家蜀山面館
一個城市可以有幾家蜀山面館,並不是由這個城市的大小來決定的,
決定它的是這種蜀山面館,他們家的飯好不好吃,而且當地的人們消費情況怎麼樣
❻ 杭州所有公安局地址電話
上城區
清波派出所 0571-87780283 杭州市上城區四宜路61號
湖濱派出所 0571-87066275 杭州市上城區郵電路22號
小營派出所 0571-87183051 杭州市上城區翰林街107號
南星派出所 0571-86081748 杭州市上城區洋泮路85號
紫陽派出所 0571-86053281-106 杭州市上城區南瓦坊3幢
望江派出所 0571-86802479 杭州上城區望江家園東園41幢樓下
下 城 區
天水派出所 0571-85066940 杭州市下城區玄壇弄78號
文暉派出所 0571-85373110 杭州市下城區閘弄口127號
石橋派出所 0571-86959119 杭州市下城區石橋街道太公街80號
長慶派出所 0571-87015749 杭州市下城區遙祥寺巷2幢
東新派出所 0571-85382548 杭州市下城區重機巷66號
朝暉路派出所 0571-85234847 杭州市下城區朝暉三區45號
潮鳴派出所 0571-85198913 杭州市下城區艮山福居1幢
武林派出所 0571-87016407 杭州市下城區觀巷47號
江干區
采荷派出所 0571-86995694 杭州市江干區凱旋路33-3號
筧橋派出所 0571-85143508 杭州市江干區機場路230號
凱旋派出所 0571-86960951 杭州市江干區景芳路170號
閘弄口派出所 0571-86973092 杭州市江干區天城路58號
四季青派出所 0571-56756110 杭州市江干區景御路173號
彭埠派出所 0571-86015014 杭州市江干區艮山東路295號
九堡派出所 0571-86904004 杭州市江干區杭海路1237號
丁蘭派出所 0571-85354008 杭州市江干區丁蘭街道環丁路1445號
拱墅區
康橋派出所 0571-88041296 杭州市拱墅區康橋路166號
米市巷派出所 0571-88380685 杭州市拱墅區湖墅南路337號
湖墅派出所 0571-58107114 杭州市拱墅區湖墅新村42幢之2號
小河派出所 0571-89922270 杭州市拱墅區古運路81號(古運大廈一樓)
拱宸橋派出所 0571-88012548-8101 杭州市拱墅區溫州路33號
和睦派出所 0571-88099708 杭州市拱墅區和睦新村48幢
祥符派出所 0571-88174130 杭州市拱墅區莫干山路858號
上塘派出所 0571-89973166 杭州市拱墅區上塘路393號
大關派出所 0571-88313720 杭州市拱墅區大關南八苑12幢
半山派出所 0571-85034123 杭州市拱墅區寧和弄3號
西湖區
古盪派出所 0571-88935730 杭州市西湖區益樂路36號
文新派出所 0571-88984184 杭州市西湖區紫荊花路110號
西溪派出所 0571-88801184 杭州市西湖區文二路下寧巷8號
玉泉派出所 0571-56887833 杭州市西湖區浙大路7號
北山派出所 0571-87991793 杭州市西湖區西溪路152號
留下派出所 0571-85240586 杭州市西湖區留下街130號
翠苑派出所 0571-56729301 杭州市西湖區教工路197號
三墩派出所 0571-56301836 杭州市西湖區三墩鎮文星橋25號
蔣村派出所 0571-81022352 杭州市西湖區文二西路816號
雙浦派出所 0571-87644992 杭州市西湖區袁浦街101號
轉塘派出所 0571-87310350 杭州市西湖區龍塢工業園區8號
濱江區
長河派出所 0571-86627177 杭州市濱江區網商路南岸晶都花園西大門斜對面
高新派出所 0571-86696044 杭州市濱江區南環路與誠業路交叉口
浦沿(高教園)派出所 0571-86632123 杭州市濱江區浦沿街道鎮前路70號
西興派出所 0571-86686118 杭州市濱江區西興街道江漢東路150號
經濟開發區
白楊派出所 0571-87283140 杭州市江干區學源街與文澤路交叉口
金沙湖派出所 0571-87283170 杭州市江干區學源街與幸福南路交叉口以東
聞潮派出所 0571-87283190 杭州市江干區聽濤路201號
下沙派出所 0571-89704607 杭州市江干區德勝東路2777號(金茂家居廣場南大門) 九溪派出所 0571-86591045 杭州市西湖區之江路60號
南山派出所 0571-87999292 杭州市西湖區南山路2號
靈隱派出所 0571-87979917 杭州市西湖區靈隱路34號
岳廟派出所 0571-87996456 杭州市西湖區葛嶺路1號
大江東河庄派出所 0571-82911101 杭州市蕭山區河庄街道河庄大道與河景路交界處往西100米
新灣派出所 0571-82195988 杭州市蕭山區新灣街道新宏路11號
義蓬派出所 0571-82168097 杭州市蕭山區義蓬街道義府大街與橫一路交界處
蕭山區
新塘派出所 0571-82738125 杭州市蕭山區新塘街道新螺路
臨浦派出所 0571-82472852 杭州市蕭山區臨浦鎮人民路28號(9.14日搬遷至臨北路-臨浦鎮中心新幼兒園對面,金櫚灣小區北面)
城廂派出所 0571-82725517 杭州市蕭山區城廂街道拱秀路518號
北干派出所 0571-82723207 杭州市蕭山區北干街道金城路1766號
蜀山派出所 0571-82766803 杭州市蕭山區蜀山街道金西路54號
市北派出所 0571-82831967 杭州市蕭山區開發區建設二路1393號
寧圍派出所 0571-82864989 杭州市蕭山區寧圍鎮利華路553號
新街派出所 0571-82852110 新街街道楓香路新街街道辦事服務中心一樓
瓜瀝派出所 0571-82551557 杭州市蕭山區瓜瀝鎮航民路122號
義橋派出所 0571-82409256 杭州市蕭山區義橋鎮油虎線(義橋星天地對面)
戴村派出所 0571-82236197 杭州市蕭山區戴村鎮凌溪路5號
黨灣派出所 0571-82103309 杭州市蕭山區黨灣鎮文化路
衙前派出所 0571-82757319 杭州市蕭山區衙前鎮衙前路317號
所前派出所 0571-82776475杭州市蕭山區所前鎮繆家村大治橋南103號
河上派出所 0571-82204110 杭州市蕭山區河上鎮大溪路393號
浦陽派出所 0571-82401026 杭州市蕭山區浦陽鎮振浦路16號
進化派出所 0571-82454075 杭州市蕭山區進化鎮雲飛大道958號
南陽派出所 0571-82180500 杭州市蕭山區南陽街道惠南街174號
聞堰派出所 0571-82301032 杭州市蕭山區聞堰街道裴瑛路
靖江派出所 0571-82991561 杭州市蕭山區靖江鎮貴賓路1號
益農派出所 0571-82526600 杭州市蕭山區益農鎮信益縣益農初中南側
樓塔派出所 0571-82221197 杭州市蕭山區樓塔鎮樓家塔村下祠弄1號
餘杭區 良渚派出所 0571-88781301 杭州市餘杭區良渚街道莫干山路2291號
臨平派出所 0571-89181399 杭州市餘杭區臨平街道碧荷街56號
餘杭派出所 0571-88668045 杭州市餘杭區餘杭街道鳳新路180號
運河派出所 0571-86213002 杭州市餘杭區運河街道亭趾社區湖潭路132號
喬司派出所 0571-86291000 杭州市餘杭區喬司街道喬司南街188號
塘棲派出所 0571-86378676 杭州市餘杭區塘棲鎮文苑路19號
仁和派出所 0571-86391009 杭州市餘杭區仁和街道辦事處東面
崇賢派出所 0571-86273119 杭州市餘杭區崇賢街道崇杭街117號綜合治理中心一樓辦證大廳
閑林派出所 0571-88681064 杭州市餘杭區閑林街道聯榮路178號
中泰派出所 0571-88634268 杭州市餘杭區中泰街道中泰路292號
五常派出所 0571-88733166 杭州市餘杭區五常街道聯勝路39號
瓶窯派出所 0571-88548180 杭州市餘杭區瓶窯鎮華興路552-18號
黃湖派出所 0571-88519211 杭州市餘杭區黃湖鎮吳四坊43號
徑山派出所 0571-88586110 杭州市餘杭區徑山鎮宏豐路25號
南苑派出所 0571-86222673 杭州市餘杭區南苑街道雪海路7號
東湖派出所 0571-89181192 杭州市餘杭經濟開發區超豐西路5號
星橋派出所 0571-86266559 杭州市餘杭區星橋街道星橋南路6號社會管理服務中心辦事大廳
倉前派出所 0571-88620053 杭州市餘杭區倉前街道倉興街348號東側向後50米
富陽區
銀湖派出所 0571-63432119 杭州市富陽區銀湖街道高橋北路56號
城東派出所 0571-63330083 杭州市富陽區富春街道迎賓路29號
城西派出所 0571-63330186 杭州市富陽區富春街道康月路81號
新登派出所 0571-63256110 杭州市富陽區新登鎮新興東路6號
城南派出所 0571-63586884 杭州市富陽區春江街道春南路371號
東洲派出所 0571-61732900 杭州市富陽區東洲街道民聯村
大源派出所 0571-63594370 杭州市富陽區大源鎮浦東路1號
靈橋派出所 0571-63550560 杭州市富陽區靈橋鎮靈橋村望仙南路1號
三山派出所 0571-63485222 杭州市富陽區鹿山街道蔣家村新建路8號
場口派出所 0571-63560110 杭州市富陽區場口鎮場口新街
常安派出所 0571-63560878 杭州市富陽區常安鎮大田村20號
龍門派出所 0571-63507805 杭州市富陽區龍門鎮龍門一村
萬市派出所 0571-63261100 杭州市富陽區萬市鎮黃宅1號
桐 廬 縣 城北派出所 0571-64603876 桐廬縣桐君街道牛山塢7號
城南派出所 0571-64220979 桐廬縣城南街道金東路397號
橫村派出所 0571-64671617 桐廬縣橫村鎮橫政路299號
分水派出所 0571-64335110 桐廬縣分水鎮院士路98號
瑤琳派出所 0571-64361666 桐廬縣瑤琳鎮瑤琳路(瑤琳仙境景區旁邊)
富春江派出所 0571-64650282 桐廬縣富春江鎮揚帆路
江南派出所 0571-64291567 桐廬縣江南鎮高山路
鳳川派出所 0571-64263661 桐廬縣鳳川街道鳳翔路
臨安市
錦城、錦北派出所 0571-23616087 臨安市浙皖農貿城3樓
玲瓏派出所 0571-63762477 臨安市玲瓏街道玲瓏村畚頭灣7號
青山派出所 0571-63786996 臨安市青山湖街道南環北路
橫畈派出所 0571-63772110 臨安市青山湖街道慶林街95號
青雲派出所 0571-63792300 臨安市太湖源鎮清溪大街258號
於潛派出所 0571-63889130 臨安市幸福街1號
昌化派出所 0571-63662550 臨安市昌化鎮西街58號
昌北派出所 0571-63637079 臨安市島石鎮島石街15號
新安江派出所 0571-64780210 建德市洋溪街道洋安社區荷映路113號
壽昌派出所 0571-64565538 建德市壽昌鎮鎮政府大院11樓一層
梅城派出所 0571-64141902 建德市梅城鎮文化路6號
乾潭派出所 0571-64172762 建德市萬樂路100號行政服務中心一樓
大同派出所 0571-61585110 建德市大同鎮永平西路3號
城南派出所 0571-64703112 建德市新安江街道白沙社區三和路43號
大洋派出所 0571-64166628 建德市大洋鎮振興路與英烈路交叉口
淳安縣
千島湖、清溪派出所 0571-64819826 千島湖鎮新安東路555號
威坪派出所 0571-64891100 淳安縣威坪鎮雙溪路128號
石林派出所 0571-64873765 淳安縣石林鎮富德村36號
大市派出所 0571-64844200 供電所後面
臨岐派出所 0571-64991085 淳安縣臨岐鎮魚市街73號
汾口派出所 0571-65050918 淳安縣汾口鎮行政服務中心二樓公安窗口(汾口法庭對面)
姜家派出所 0571-64861449 淳安縣姜家鎮獅城路405號
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杭州市公安局是杭州市人民政府下設主管全市公安工作的職能部門,受市政府、浙江省公安廳雙重領導。各縣(縣級市)區設公安局(分局),在鎮、鄉、街道設派出所。
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