『壹』 開個小飯店要多少成本
對於中小投資者而言，恐怕沒有什麼行業比餐飲業更吸引人了。一則投資可大可小，既可獨立經營，也可聯營、加盟；二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發展過程，做到資金的快速增值；三則門檻不高，進退自如。因此，做餐飲也就成為眾多創業者首次創業的最佳選擇。
然而，任何一個行當都是一門學問，常言說「隔行如隔山」，餐飲業並非想像中那麼簡單。眾多「門外漢」湧向餐飲業後，或許可以很快可以通過獨特的菜品和創意抓住消費者，但隨後卻很難繼續擴大影響，走規模化發展道理。不僅慨嘆，餐飲業的水太深了。
創業難，守業更難，而把事業做大做強更是難上加難。創業者可以憑借獨特的產品優勢，在市場的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩腳跟還沒幾年，就被群起的效仿、競爭、假冒攪得焦頭爛額，或者一腳踩進錯誤投資、盲目擴大的污泥中，再也難以脫身。
餐飲業的水有多深？有人說：好學肯乾的人，做3年才算入門；想當甩手掌櫃，不出3月就得關門。一個餐館，從選址到開業，從服務到采購，從點菜到收銀，涉及太多的知識和細節。任何一個細節出現紕漏，都會在你往規模化發展的道理上埋下一顆地雷。地雷越多，隱患越大。
《科學投資》雜志通過對餐飲業內幾十家企業的跟蹤和調查，為創業者解讀餐飲企業內在的經營規律，挖掘餐飲業做大做強所需的營銷技巧和經營手段，帶讀者親身感悟這個行業的經營難度，探查任何可能出現的隱患以及有效的解決辦法，從而使經營者跨越成長的危險，尋找做大之道。雖然本文以餐飲業的經營案例為綱，但其中的諸多手法都可在其他行業中採用。只要經營者加入自己的創意，靈活加以運用，大的發展指日可待。
產品可以復制，技術可復制，但創意無法復制，創意是思想的火花，因經驗的積累而迸發；創意是開創市場的倚天劍，用這把劍就可以開拓一片新的疆土，創造一個新的世界。
口味創新：敢為天下「鮮」
餐飲業像一個魔力巨大的磁石，吸引著來自各行各業的人醉心其中。進入餐飲行業的人形形色色，或者是因為生活所迫、無奈從幾張桌子開始做起餐飲；或者是有某項拿手好菜，眾人稱贊之餘開始籌劃推向市場；亦或是陰差陽錯，誤打誤撞進入這一領域。
對於中小投資者而言，餐飲業門檻低、投資孝收效快，進可攻，退可守，簡直就是天生的投資寶地。然而就《科學投資》雜志的研究看來，餐飲業就像波光平靜的海面，走進容易，但要往深處游去，往往會遇到驚濤海浪，要做出點樣子、創出新意並不那麼簡單。
餐飲業內有句話叫：「眼光是金，特色是寶」。雖然經營者進入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐飲行業中樹起一面大旗，找到立足之地，找對特色項目永遠是最關鍵的一步。
所以說 你要自己拿主意！具體的還得自己去跑！！！
『貳』 芝芝舒芙蕾加盟店盈利怎麼樣
芝芝舒芙蕾加盟盈利怎麼樣其實很大一部分是看你個人的情況，一個門店賺不賺錢和很多方面有關，自己的管理和經營方式是重要的。
人海擁擠—--芝芝舒芙蕾，芝是為你。一款抖音、小紅書,刷爆朋友圈的品牌,一個正在發展成為市場主流的品牌一ZZ:SOUFFLERZZ:SOUFFLER是用傳統的手作工藝,將美味與自然、健康與營養好融合。ZZ:SOUFFLER改變了傳統單一的甜品市場。
芝芝舒芙蕾於2018年的廣州，包容的一座城市，也是美食之都。舒芙蕾是一道通過名字就能調動起全身浪漫的法式甜品。就發音來說，又叫做梳乎厘，也有蛋奶酥這種聽起來一點不文藝的名字。他的名字據說是法語動詞souffler的過去分詞，意思是「蓬鬆地脹起來」。
『叄』 現在做什麼生意利潤比較高
賺錢的方法有145643313種,當然不是每種都適合你,你必須找到最合適自己,自己最喜在的一種,這樣你就能保持住長久的激情動力! 你要找准一個行業,多學多練.堅持下來.多多分析那些生意不好的人,為什麼生意不好,然後把經驗復制到自己身上,這樣同樣的錯誤你就不會犯了. 只要你在行業中成為了最好的.你就等於有了競爭力,你自然就能賺到錢! 想在行業中賺錢.你不用什麼都懂，但你必須在某一方面懂得比別人多
-當然不是開什麼店都能掙錢,而是要把店開好.開好了自然就能賺到錢!
千千萬萬種行業中,當然不是每一種都適合你,
不是每一個人都能做醫生,也不是沒一個人都適合老師,體育明星!
你需要找准 人生的大方向,找到事業的大方向.然後制定一個個中 短期的目標,朝大方向前進.即使中途犯點錯誤,對結果的影響也不會太大.
這樣就會少些盲目的努力! 增添一分成功的砝碼 祝你成功!
(這是我很辛苦給你找回來的資料,希望對你有所幫助)
市場是愚蠢的，你也用不著太聰明。你不用什麼都懂，但你必須在某一方面懂得比別人多 ,要想成為專家，你需要專心致志、廢寢忘食地學習和實踐。這和成為其它行業專家的要求並無兩樣。 要想成功，聰明、努力、經驗和運氣都缺一不可。運氣往往偏愛最努力的人，而不是最聰明的人。「市場是有經驗的人獲得很多金錢，有金錢的人獲得很多經驗的地方。
掙錢只有三個方法：用手，用腦，用錢。用手掙錢掙的是辛苦錢，用腦掙錢的已算是人上人，真正的掙錢是用錢掙錢。用錢掙錢，聽來多來吸引人，誰不想用錢掙錢？但用錢掙錢的先決條件是必須有錢，其次是你有相關知識來用這些錢掙錢。」技術來自於經驗的積累，這一積累過程是艱難且痛苦的，那些懶惰的人，不願動腦的人和只想快快發財的人在這行沒有生存的空間。
想在市場中掙錢,膽 與 識 缺一不可.有一些人有膽無識總是碰的滿頭包,有一些人有識無膽.一生都活在抱怨賺錢很難!
90%的困難你現在想都沒有想到，你都不知道那是困難。
創業的第一天起，你每天要面對的是困難和失敗，而不是成功。我最困難的時候還沒有到，但有一天一定會到。困難是不能躲避的，不能讓別人替你去抗的。任何困難都必須你自己去面對。創業就是面對困難。
挫折、失敗是任何人必須上的一課。 人創業的過程是痛苦的，你要不斷的克服一個又一個的困難，都要有心理准備。 每天要思考自己未來的十年、二十年要面對什麼，你碰到的倒霉的事情，在這幾十年遇到的困難中，只會是小小的一部分。每次從困難危機當中挺過來我們會因為經受過了考驗而變得更加強壯,在每一次困難危機中我們都收獲了東西!所以不管你怎麼討厭它,它都能給人提供最好教訓!
通常希望越大 結果失望就越大..所以我總是想明天肯定會很倒霉.那麼明天打擊來了，我就不會害怕。吃虧吃到在也吃不下去的時候就不會吃虧了!你明天打擊真的來了，我就不會害怕了.你除了重重打擊我 還能怎樣？ 困難你來吧! 我能抗過住。所以每一次重大的挫折，我都告訴自己，所以每一次重大挫折我都告訴自己.抗打擊能力強了.真正的信心也就有了! 永遠都不要和別人比幸運.也許我們比他們更有毅力.在最困難的時候,他熬不住了,倒下了,我們可以多熬一秒鍾.兩秒鍾!
我永遠相信只要永不放棄，我們還是有機會的。最後，我們還是堅信一點，這世界上只要有夢想，只要不斷努力，只要不斷學習，不管是這樣，還是那樣，今天很殘酷，明天更殘酷，後天很美好，但絕對大部分是死在明天晚上，看不到後天的太陽. 所以每個人不要放棄今天。懂得堅持，因為這個世界上最大的失敗就是放棄。如果你放棄了，也許不用為了前進而努力了,但是你卻永遠也見不到陽光了。因為你放棄以後，就一點機會都沒有了，
一個公司在兩種情況下最容易犯錯誤，第一是有太多錢的時候，第二是面對太多機會的時候。一個CEO看到的不應該是機會，因為機會無處不在，一個CEO更應該看到災難，並把災難扼殺在搖籃里。最容易作的決策一定是個臭決策，好決策往往在取捨之間，你都不知道它是對的還是錯誤的。領導者的決策就是舍和得。 只有在犯過錯以後,才能總結出一些經驗,而這些經驗恰恰是一些人急需的,因而錯也是一中資本.每次犯錯.你的體會就會深一層.時間一久你就知道怎麼做了。我們考慮人可以在錯誤中學習,那最好的辦法就是在別人的錯誤中學習.把別人的錯誤經驗復制到自己身上,才會避免犯同樣的錯誤!犯錯誤不可怕,可怕的是你不知道自己犯了什麼錯.
我們最大的財富是經歷了這么多的困難和失敗.犯了這么多的錯誤.我們前面犯了很多很多錯誤,今後還會犯很多很多錯誤.成功不是在於你得到了什麼,而是在於你得到了什麼 歷練了什麼.失敗可以改變一個人的命運,從頭在來也未必是壞事情.成功也未必是最終結果.創業者需要警鍾長鳴!
所有傑出的企業家都可以不眨眼地做出十幾億元的投資決定，同時又會節省每一分他認為應該節省的錢。正是這種對錢的價值的尊重，才能讓投資資金發揮最大的價值.我們我們每天因該考慮的是如何花最少的錢，去做最有效果的事情。很多人失敗就是因為太有錢了。早期我們沒錢時，每花一分錢我們都認認真真考慮，現在有錢了還是像沒錢時一樣花錢，因為我今天花的仍然是風險資本的錢，我們必須為它們負責任，我知道花別人的錢要比花自己的錢更加痛苦，所以我們要一點一滴地把事情做好，這是最重要的。其中很重要的一點就是曾經沒有錢，正是因為沒有錢，所以才要讓每一分錢都在腦子里花過，每一分錢都花得物有所值。融資的目的不是學習花錢，而是要學習怎樣花錢來做事
創業是人生的縮影,創業的征程是人生之旅中的精彩片段,從這個意義上講,因該把創業理解為一種過程,甚至整個生命都是一個過程,因為有過程.生命才美麗!
轉自:馬雲如是說.
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『肆』 現在開芝芝舒芙蕾甜品店成本和利潤大概是多少呢
芝芝舒芙蕾甜品作為一個成本低、消費群體廣、回收成本快的創業項目，吸引了無數的創業者。那麼，應該如何控制好芝芝舒芙蕾甜品店的成本呢?今天小編就來跟大家聊聊這個問題。
在甜品小店經營的過程中，成本的控制十分重要，少一分開支就等於多出一份利潤，把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。控制甜品店的日常經營開銷，主要包括原料、租金、還有水電費三個方面。
首先，原料供給是達到控制產品質量的目的，要保證原料供給及時，但是應盡可能的避免壓貨，一旦出現貨物積壓嚴重的情況，資金運轉又捉襟見肘，就會影響到經營的狀況。原料在選擇供應商上，應盡量選擇可以長期合作的，價格上就可以得到優惠價。如果是加盟的甜品店，就可以從加盟總部提貨，方便快捷又可以統一口味。
其次，店鋪的租金也是比較大的一筆開銷，很多人認為租金只是小錢，是的，一兩個月，租金是用不了多少錢，但長期下去，如果承受一個高價位租金，就會發現經營起來壓力十分大，賺的錢全部拿去交了房租。因此，節約店租是節約經營成本最重要的，不可忽視。芝芝舒芙蕾建議：租金最好不要高於營業額的20%，最好是10-15%。
最後是水電費，加上設備等維護等閑雜的費用，大概在一千元左右。對於小店來說，不算是很小的支出，但是必要的燈光效果還是要有的。
『伍』 有人加盟過花芝燒仙草嗎，開店後營業和口味怎麼樣
我加盟的花芝燒仙草，帶小吃，小吃培訓了一個小時，炸給你看了一下，叫你到外面去賣半成品炸就行了，這么簡單我還交加盟費幹嘛呢，小吃就是一個坑沒有技術。