⑴ 河南戶部巷大麵筋醬料咋做
材料
小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻醬5大匙，豆腐乳50公克，花生醬50公克，雞粉20公克，冰糖20公克，米酒300㏄，醬油5大匙
做法
1.小辣椒、辣椒洗凈瀝干，切碎末備用。
2.取鍋，放入作法1的材料和剩下的材料拌炒均勻即可。
⑵ 馬老大烤麵筋怎麼加盟
你怎麼想加盟馬老大呢，昨天一大學的學生說：我們這里都沒有戶部巷。我說不是有馬老大么？他說：馬老大的不好吃，甜鹹味的不好吃。
⑶ 戶部巷大串烤麵筋誰最正宗求地址
我在網上學的老三烤麵筋
秘制醬料非常好吃
現在生意很好
有很多回頭客
⑷ 武漢戶部巷可以加盟嗎
戶部巷似乎是有人專門管理的吧..不過我看那裡地少店多,估計攤位租金會很高,而且現在小吃重復的太多..每種小吃都有好多家在做...你如果沒有新穎的小吃去那的話估計競爭壓力很大吧!!
其實在武漢做小吃生意不一定非要到戶部巷啊..做生意的最大目標是賺錢..我看在高校門口開個環境不錯的小吃店會更賺錢吧..
⑸ 考察了一個小吃項目烤麵筋，聽說戶部巷烤麵筋做的不錯，不知道有沒有了解的朋友生意到底怎麼樣
生意好壞跟項目沒關系，會做生意的就好。不會做生意的，再好的項目都做不好
⑹ 絕味麵筋怎麼樣
麵筋比其他家都肥厚些，而且烤得很入味，外面一層脆脆焦焦的，裡面又很Q很有嚼勁。價格很便宜啊，到戶部巷一定要試試
⑺ 戶部巷烤麵筋配方
烤麵筋配方
材料
麵筋，青椒，紅椒，干紅辣椒，麻椒，蔥花，姜絲，味達美醬油，十三香，老抽
做法
1、麵筋斜切成片，青紅椒洗凈切小塊，干紅辣椒切絲。
2、鍋放油，油熱後放蔥花姜絲、麻椒、干紅辣椒、醬油，翻炒。
3、然後放入切好的麵筋，翻炒均勻。再放一丁點老抽上色，放入青紅椒翻炒。
4、最後放適量鹽，放點十三香，翻炒均勻即可。
⑻ 戶部巷烤麵筋創始人
烤麵筋是一種傳統特色小吃，常見於中小學與商業區附近。
將麵筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成。