⑴ 請問揚州早餐哪裡好啊
富春是揚州特色早點最老的牌子,可從火車站乘車22路線到西站轉8路汽車到綠楊旅社下
推薦吃揚州特色中餐的地方我覺得食為天很好,價格不貴,東西還好吃,尤其是椒麻鴨掌和十全大補湯(每人一小罐),告訴服務員大概的要求就好了,比如要不要辣,外地來揚州的人服務員還會問是不是嘗嘗揚州的特色菜,食為天有專門的點菜師,會為食客做出很好的搭配 !
共和春 冶春
只要不是節假日,你點餐吃,都不貴啊
冶春是冶春茶社,沒有花園的那個
四望亭的怡園二樓也很好 價格稍微高一點
它們家的松子燒賣 口蘑鍋巴 蝦子餛飩都很棒
翠園橋菜場那邊的溱淮人家也不錯 包子大 很實惠的
⑵ 揚州小吃特色
揚州小吃特色
1、趙氏聚鄉齋燒燒餅:
東關街聚香齋是家標準的老字型大小!人人都知道聚香齋豆腐腦,你可知道他家燒餅也是一絕呢?這種小燒餅揚州人又稱黃橋芝麻餅,很便宜,就一兩塊錢,但有肉鬆、牛肉、火腿、桂花、豆沙等口味!一碗豆花加黃橋芝麻餅簡直是人類的美味。
2、趙氏疊湯圓:
疊湯圓說的是製作手法,湯圓放在筐里來回疊滾,以確保外皮勁道的口感。他家招牌是的四喜湯圓,小編似乎只在揚州吃四喜湯圓.什麼是四喜,是青菜,肉,芝麻,豆沙四餡湯組合,甜咸各站一半。
3、大麒麟閣:
大麒麟閣是清朝開的一家百年老店.到目前為止,它一直受到揚州人民的信賴。如果你去過趣園茶社,碰巧喜歡那裡的京果粉泡金剛臍,那麼你一定要到大麒麟閣買一袋京果粉,作為手信,作為揚州最古老的茶食市場,他之所以能保留下來,只是因為有著不可替代的美味。
4、寶英長魚面:
揚州長魚指的是黃鱔,長魚面是寶應特色,分為長魚面澆面和長魚湯面,味道很好!面館是一個地道寶應氾水人開的夫妻店,他們堅持從寶應進野生鰻魚,每天做六小時湯,認真地把每碗面條都做好。著名導演英達、著名演員謝園、趙寧等品嘗後欣然簽名留念。
5、老楊葯膳酥:
老楊葯膳酥,小吃點心是現做現賣的、最有名的是葯膳酥。他家有各種各樣的糕點,包括芝麻酥、核桃酥、棗酥、瓜子酥、花生酥等。據說它是一種傳統工藝,口感清脆,營養豐富,唇齒芬芳。也是央視推薦的!現在的糕點在你手裡很燙。冷後吃,味道又甜又脆。
6、蓮藕圓子:
桂花蓮藕粉圓,形似鴿蛋,呈棕紅色,質地柔軟蠟質,入口香甜。內陷通常是芝麻花生,芳香而辛辣。是揚州傳統的特色小吃。東關街上有幾家做,小編推薦粗茶淡飯他們家的。
⑶ 面館加盟流程有哪些
面館加盟流程?一般要有經營各類證件齊全,經營規模、場所、員工人數要求等等。
⑷ 2016年面館加盟店10大品牌
開個面館賣早餐還是很不錯的,現在早餐吃個粉面的人很多,不過競爭可能也挺大,自己考慮清楚,創業也可以多找點商機去比較一下,我有個朋友早段時間剛從義大利回來,我問他不懂義大利語是怎麼和別人溝通的,他就給我看了那款翻譯器,那機器可以翻譯出十八國語言,還可以插卡打電話,好像是叫小蝌蚪同聲語言翻譯機,我覺得功能好強大,如今出國的人每年都在增加,而且大多語言不好,這機器肯定好賣。
⑸ 從揚州瘦西湖到共和春酒家或蔣家橋麵店(離的最近店即可),店址分別在哪,乘公交車的話,乘幾路
離瘦西湖最近的就是蔣家橋餃麵店了,就在四望亭路上。
瘦西湖西門出來步行到東方百合園站坐216路到梅庄新村站下車,就兩站路,下車後往北走到四望亭路十字路口在往西拐直走,總共需步行600多米就到蔣家橋餃麵店了。
⑹ 揚州:老揚州人去哪吃—跟我探尋百年老店、風味美食
這篇博文介紹的是揚州老城區、老店、以及老揚州喜歡的美食。你會知道揚州城的美食遠遠不止揚州炒飯、牛皮糖、醬菜。 對於土生土長的揚州人,對這座城市的熱愛是自然是不溢於言表的。揚州是一座生活節奏慢的城市,是一座適合享受的城市,所以才會有早上皮包水晚上水包皮的悠閑自得。揚州也是一座精緻的城市。無論是講究刀工火候的淮揚菜,秀麗的瘦西湖,還是聞名於世的茶食、點心,都彰顯出一種小富即安的精緻。 今天,只想通過自己的相機,摒棄商業化的宣傳,展現我所喜愛的揚州城的另一面。沒有高樓大廈,沒有山珍海味,沒有很濃的商業氣息。如果你也喜愛深藏在記憶中抹不掉的這種味道,這些地方,那就跟我來吧,讓你感受更加生活化的揚州。 首先先從很火的東關街開始吧。其實我還是喜歡以前改造前的東關街,雖然巷子很窄。 這條街有不少小吃店,街東有家賣黃橋燒餅的,還有糊辣湯、豆腐腦,糊辣湯還行。街西也有一家,生意太火,只嘗過一次,味道平平。街上還有疊湯園、長魚面、藕粉湯園等等風味小吃。藕粉湯園就不建議大家嘗了,不甜不咸。其他的很多糕點,薑糖、芝麻糖、茯苓餅等等,這些我自己也沒吃過,不多介紹。也有一些記憶中童年的味道東關街西街口就是國慶路,過馬路繼續向西就是綵衣街,也是一條比較老的街道,咱們等會介紹。先跟我沿著國慶路逛逛揚州老城區。國慶路是為了慶祝新中國成立而命名的一條街,這條街上有不少百年老店,富春、大麒麟閣、菜根香、三把刀、三和四美、謝馥春、綠揚春等等。 首先從東關街西街口向南走不了多遠,在馬路東面,有家朱記牛肉。牛肉湯沒什麼特色,我最喜歡的是它家的燒餅,鹼香味十足。 後面就是東圈門,雙東街說的就是東關街和東圈門。不過現在東關街開發的較成熟,東圈門只有路口的幾家飯店還比較有人氣,喜歡清靜的倒是可以去東圈門逛逛。 繼續向南,還有家生意很火的點心店—宮廷桃酥。桃酥買過,味道還不錯。每天下午都排老長的隊,和小家平麻花一樣。 走到十字路口,東北角是世紀聯華超市,西南角是座教堂。這是樞紐地帶。最後的遊玩路線會介紹到這里。 過了紅綠燈,繼續向南,叫國慶路北路。百年老店都集中在這條路上。想嘗黃橋燒餅的,這路邊有家黃橋燒餅店。但我還是偏愛最不起眼的鹼燒餅。 路西是教場,改造後變的不倫不類。路邊有家陳記飯館,菜還不錯,但淮揚菜都偏甜,北方人可能不習慣。 繼續向南走不了多遠就到了鼎鼎大名的富春茶社巷子口了,我長這么大隻在去年去過一次,不多做評價。本地人基本是不去的。 三和四美醬店也是老店了,多數醬菜口感偏甜鮮。它家有種小菜是紅的胡蘿卜,回家洗一洗切碎了,用麻油一拌,還是蠻香的,還有大頭菜也不錯。除此之外,我家都是買醬的多。 下面我要推薦的是揚州人都喜歡的茶食(糕點)店—大麒麟閣。創辦於清朝末年,已有百餘年歷史。大麒麟閣常年專賣大小京果、京果粉、澆切片、蜜三刀、麻餅、京江臍等等傳統茶食。根據不同的時令還會賣綠豆糕、月餅、重陽糕、雪片糕等。小時候物質條件不豐富,喝一碗京果粉就是高級營養品了。它家也有不少連鎖店,只有這家本部依然保持著前店後做的模式。我也固執的認為只有這家店賣的才最正宗。 跟我進店裡看看吧。買了包點心,終於拍的心安理得了。。。。 這就是京江臍,早年只賣三分錢。因其形狀是六角,揚州話也叫六角錚錚。傳統的工藝是用鹼面做的,大麒麟閣的還蠻正宗。現在有不少點心店用做麵包的面來做,那是不能叫京江臍的,一股泡打粉味。我上午去拍照的,要到下午才有京江臍賣,這是在路邊小攤拍的。 大麒麟閣店對面就是謝馥春,也是一家百年老店。鴨蛋粉名頭不小。小時候抹的香香就是在它家用瓶子打的。現在護膚品種多了不少,包裝都很樸素,價格也算適中,感興趣的可以挑選些。 走到謝馥春這就基本到頭了。路口是人民商場,在老早可是揚州城的市中心,當年父輩們約會看電影就是在這片。人民商場向東是廣陵路,向西是甘泉路。先跟我繼續向南,路口有家大井良子鴨血粉絲店,在揚州算是鴨血粉絲做的不錯的了。 大井良子對面有家很不起眼的小飲食店,干拌面還蠻地道的。揚州的面條、餛飩這些都是醬油很重的,我通常都會說白湯不放醬油:) 再向南走還有不少特色店,就不一一介紹了,感興趣的還是自己逛吧。 咱們還是從人民商場向東進入廣陵路。廣陵路上有家小家平麻花店,也是百年老店。以前小覺林素菜館和小家平是一家,後來不知為何分成了兩家。我曾跟朋友戲言,如果哪天小家平門口不排隊了,那就是太陽從西邊出來了。當然了,這隊排的也不是空有虛名,麻花是蠻好吃的。 我推薦的另一家店就是蔣家橋餃麵店了。老揚州人吃早點和下午常到這,價格不貴,走的親民路線,生意也很火。它家最出名的是鍋貼、蝦籽餛飩、餃面。但都是紅湯加重胡椒粉,不喜歡的得和店員說。還有湯包、燙干絲,和富春冶春比,性價比都不錯。蔣家橋的路口就是徐凝門街,何園就在這條街上。 首先是鍋貼,就是煎肉餃子啦。揚州的鍋貼、餛飩都是肉餡的。我們吃鍋貼都喜歡蘸醋。 這是餛飩,還是全肉餡。不喜歡醬油和胡椒粉的可以和店員說。餃面沒點,其實就是面條加餛飩。 吃完了蔣家橋,咱們回頭再從人民商場向西進入甘泉路。甘泉路上沒什麼有特色的老店。基本都是賣衣服的店鋪。走到路中間,有家炸臭乾的小攤,擺了有很多年了。這條路兩邊也有不少老巷子,感興趣的可以進去逛逛。運氣好的,還能買到火燒、韭菜餅、油端子等等小吃。 最後,咱們再回到剛剛說的東關街西路口,剛剛咱們是向南走。現在向西,過馬路進入綵衣街。裡面有不少小吃下午4點左右就出攤了。比如火燒、雞蛋餅、麻花等等。 這是饊子,比較酥脆。論斤稱,一斤還能稱不少。 一家賣傳統面餅的店鋪,有子孫餅、酥頭令等等。都是比較有特色的地方面餅。 綵衣街走到頭就是四望亭了,即揚州市中心。 在路口有兩家飯店,一家是怡園,一家是天香閣。怡園早幾年的早點還不錯,但現在據說很差。天香閣的菜餚我也是早幾年嘗過,獅子頭、大煮干絲、揚州炒飯,都不失水準,現在味道如何就不知了。現在出去請客吃飯,都是去教場的陳記、東圈門的網子較多。陳記的菜性價比還行,網子的酸菜魚不錯。 再向大家介紹下,本地人不去富春,去哪吃。前面介紹的蔣家橋,本地人去的也蠻多。如果想吃的精緻些,一家是西區的花園茶樓,另一家是東區的錦春。錦春靠我家近,去吃的次數較多。它家的豆沙包和三丁包是我比較推薦的。豆沙包細膩甜蜜,而三丁包則咸、鮮、甜,且多汁。松子燒賣也不錯,個人覺得油了些。揚州的燒賣是純糯米的,沒有菜。這兩家店,花園有早點和下午賣,都可以進店品嘗。而錦春吃早點可以進店,下午只有外賣包子。 錦春的包子和燒賣 花園茶樓,沒進去所以只拍了店面照。以前公司靠西區,常去吃下午,燙干絲、肉包子也是必點的。它家的肉包子比較有名,據說是不外傳的秘方。揚州城很小,沒有高樓。但小城有小城的美,綠化多,空氣新鮮。到了晚上,一定要逛逛東區的古運河哦。希望你也能愛上這座城市。 路線:如果是自駕游的朋友,我介紹的老城區是不好停車的,可以把車先停在市中心。市中心距離老城區也很近。 如果坐公交,不管你在何地選擇哪條路線,坐到市中心的世紀聯華下車。這是中心地帶。我前面也有介紹過。你可以從世紀聯華向南進入百年老店較多的國慶北路,買點醬菜、茶食、香香,再到廣陵路嘗嘗蔣家橋的餃面、鍋貼,蔣家橋距離何園很近。也可以向北進入國慶南路,逛逛雙東街、綵衣街。
⑺ 揚州早點哪裡最好吃
揚州人的生活以精緻聞名,早茶文化更是揚州精緻的典範,那麼揚州最好吃的早餐在哪裡呢?
1天下皆知——冶春茶社,富春茶社
作為百年老店,冶春茶社和富春茶社永遠都不會讓你失望,不管是幾個好友一聚還是招待親朋,冶春和富春定會讓你倍兒有面子~~
2人來人往——金帶圍
坐落在個園旁邊,金帶圍早已被當地人當作自家酒店,天天來吃都不膩歪,這里人來人往,卻不嘈雜,來得多了,大家相互之間也就熟悉了,充滿了生活的氣息。現在啊,也有越來越多的遊客慕名而來。
3越吃越香——聚香齋
很多人遊客問哪裡能吃到揚州地道小吃,東關街聚香齋一定要去嘗一嘗,新鮮豆腐腦,美味燒餅,口感勁道的干拌面……口水灑灑的哦~~
4上班一族——隨街美餐
作為上班族的我們,很多時候沒時間坐下來慢慢吃個早點,隨街買點早點也是常有之事:包子、油條、豆漿、糍飯……可是身在揚州,不吃點精緻的街邊早點也是沒有道理的……
⑻ 面館加盟店十大品牌有哪些
對於想要做面館加盟店生意的朋友,一定想知道全國面館加盟店10大品牌有哪些?哪些面館品牌是名氣大的面館加盟店10大品牌?接下來小編就為您一一道來這10個面館加盟店品牌。
面館加盟店10大品牌NO.1 魏王面:首先要介紹的是以三國為主題的麵食餐飲企業—魏王面面館。既然是做餐飲的那口味好才是王道,怎樣做出好的吃的面條,魏王面面館加盟對此可謂是研究頗深。魏王面取南北麵食的精華,在融合的同時經過六年的潛心研製,在2014年正式對外招商加盟,這就是特色中的融合。開家魏王面管不算房租租金的話,投資只需要三萬元左右就能開家特色面館,這才是小本創業的真正選擇。安徽魏王面餐飲管理有限公司是安徽的一家專業從事餐飲管理、技術研發餐飲公司,總部位於安徽省會合肥。魏王面公司主要產品有紅湯面、白湯面、拌面20多個單品,另有炒麵、蓋澆飯、風味冷盤、上海湯包、煎餃等安徽魏王面在2014年榮獲誠信、用戶放心十佳品牌
⑼ 揚州有什麼面館很好吃嗎
蔣家橋的餃面很出名的,但是可以勁道不夠,上面的人說的對,解放橋底下,格林豪泰對面的那家蘭州拉麵,名聲真的很大