❶ 我想去徐州找一位地鍋雞師傅，到河南開店，請問有人想做嗎，工資，待遇有什麼要求
你去找徐州做地鍋雞擅長的師傅去問問，如果他結婚了，估計可能不會去，畢竟可能老婆還在都在徐州吧，待遇應該除了工資以外起碼包吃包住吧，順便說下，我很喜歡吃地鍋雞呢
❷ 請問徐州的地鍋雞哪裡的最出名，最正宗。。。
西安北路靠路西上坡那裡有家鐵將君老公雞館，不敢說是環境最好的，但是相當正宗，相對應價格也比較高。現選活雞現殺現做。
❸ 徐州市區哪裡的地鍋雞正宗有地道徐州菜的。對推薦幾家哇
城東醫學院附近有家地鍋雞一條街，那一條街上全是地鍋雞！我以前上大學就喜歡放假一塊去！
❹ 我有一門面，做徐州地鍋雞飯店。生意很好，家中有急事。需要急轉。在
在58同城'，趕集網打廣告
❺ 徐州地鍋雞哪家好
泰山小區那邊有家地鍋雞很好吃，徐州的地鍋雞都不錯，算是特色菜了，火車站附近不一定合適，東西都比較貴。
❻ 徐州哪邊的地鍋雞既好吃又正宗
徐州醫學院西校區後面的百味地鍋雞。坐608到事業小區站下，過馬路問問就知道了···不過環境不咋樣。徐州好吃的飯館環境都不咋樣···
❼ 徐州地鍋雞哪個地方的正宗
礦大往銅山新區的路上（北京路）翟山那 管道宿舍斜對面 有家飯店門口放的大鐵鍋和黃泥砌的土灶 雞比較大 按斤稱1隻雞適合3~4人吃。
還一家在和平橋延長段過了三環東路的路口向東 路北面 有家鐵鍋燉老公雞 也不錯 隔壁的小桃園飯店的雞做的也不錯
一、河清路，徐州二中附近的好吃。
二、解放北路，地稅局對面匯金廣場院內的大紅鍋地鍋雞，晚上持續經營到凌晨2點。
三、湖北路上的，礦務局醫院南邊老家地鍋，辣辣的，甜甜的
四、大慶路大紅地鍋雞。
五、馬場湖同仁居對過，小玉地鍋雞。
東西南北中自己選，差不多了啵
❽ 徐州地鍋雞哪家好吃
A 大紅鍋地鍋雞(解放北路)
￥30起
地址：徐州鼓樓區解放北路3號
B 百味地鍋雞(銅山路)
地址：銅山路97號 附近
C 路家棉布地鍋雞(分店)
地址：徐州泉山區蘇堤北路26號
D 特色地鍋雞
地址：煤建路52
E 百味地鍋雞(民俗店)
地址：財校東10米路南雲泉山莊東隔壁
❾ 地鍋雞那裡是比較正宗的
皖北就是徐州，徐州就是皖北。徐州是皖北的精神省會，皖北是徐州的輻射區域，所以說徐州地鍋雞是以點代面的說法，說皖北地鍋雞是以面代點的說法。
徐州周圍，包括淮北宿州都挺正宗的，但是合肥的地鍋雞都是阜陽人做的。而且在皖北，正宗的地鍋雞，一隻要兩三百，真正的土雞。而合肥很多地鍋雞賣一百多，甚至幾十塊，所以不好吃。
地鍋雞，土話也叫:小雞喝餅。正宗的做法，吃法，口感，地道，就徐州，宿州，淮北三地！！！
關鍵要素:大黑鍋、土雞肉（肉要勁道，韌性），手撕餅（別刀切），餅要貼鍋，沾到肉湯水，適當的糊一點都無所謂，配菜隨意。
吃餅就是吃它貼鍋沾油的感覺。
成功與否，雞肉與餅各佔一半；
現在有的開店的，沒有大黑鍋做不出來鍋貼餅，就用蒸餾水蒸熟的死面餅，這吃法，少很多感覺。
發源的圈子就是這一片。互通有無，唇齒相依。
其他外地的做的不像，最震驚的是有次周邊出差，點外賣發現了「小雞喝餅」，有點饞，就點了一份（雖然明知道外賣肯定沒法正宗），結果:我喝湯喝飽了……湯水油少，色淺就算了，湯居然還淹沒了雞肉，餅純粹的蒸餾水蒸熟的。
所以……還是去皖北徐州吃吧！