河源東哥烤肉加盟熱線

A. 東哥燜燒鴿的秘制烤肉鴿好不好吃

烤鴿子

材料：鴿子一隻。

腌料：小蔥兩根，姜一塊，料酒兩匙，鹽適量，叉燒醬一匙，排骨醬一匙，生抽一匙，蚝油一匙，黑胡椒碎少許，檸檬半個。

美食小提示

1.腌制鴿子的調料，可以按自己喜歡的進行調配，加入一些檸檬是想去鴿子的膻味兒增加一點清香，沒有也可以不放；

2.此腌料里沒有放糖，因為叉燒醬、排骨醬裡面都有糖，蚝油本身也有甜味兒；

3.烤制時間，要根據不同食材自己掌握。