1. 我是一個剛成立的快餐連鎖總店,想獲取一些連鎖資料。
如何提高夜市營業額
1.尋找、確定客源
什麼樣的人要在夜市上吃飯購餐?下課之後的學生?夜晚逛街者?還是務工人員?
2.分析客源
主要客源群體對夜餐有什麼需求?學生要快速,要飽肚子,而且對於有一定創意的食品他們也很容易接受。晚上出來逛街的人呢?他們可能比較重視餐飲的環境和服務。務工人員呢?他們大多要求便宜,能夠吃飽就可以了。
另外,需要了解更多客戶的需求,可以針對相對人群進行調查(發調查單?)
3.針對客源特點,做出相應改進
對於學生,推出新穎的產品,還可以多做一些實惠套餐,讓學生一來可以交了錢馬上就拿到食品
針對逛街的人,加強內外的裝飾和服務人員培訓
針對務工人員,多生產一些便宜又量足的食品
對那些比較固定的用戶,還可以提供電話預訂、長期定時預定等服務(比如說定一個月的**食品,每晚必須在**點之前做好。。。),也是為了「快」
4.做出了改進之後,別忘記了宣傳
讓自己的主要客源指導自己為了他們做了多少改進,能夠為他們提供多少方便和利益,就類似於發廣告拉。在初期還可以提供一定的優惠卷來吸引消費者
資料簡介:
一、 市場競爭態勢分析
在市場競爭態勢中,用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中,中式快餐以WA與CD為代表,西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式,麥當勞是第一家進入台灣市場的快餐連鎖店,比薩成長極為迅速,一年內擴展了七家連鎖店,而肯德基由於在炸雞方面獨具特色,佔有一定的市場。
WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;CD則是目前數量最多的速食連鎖店。
二、 市場定位
A. 麥當勞的市場優勢在於清潔(clean)、快速(fast)、品質(quality)、服務(service)、價值感(value)。
B.肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。
C.比薩的市場優勢是,它是全家的快餐夥伴,以家庭成員為主要服務對象。
D.WA的市場優勢為中式傳統口味,並加上清潔的就餐環境。
E.CD以顏色管理為市場優勢,並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動,包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關系均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營,呈現競爭白熱化的市場態勢,在這多變的市場與競爭激烈的環境中,惟有建立強而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發展的市場空間。
目標市場:根據市場情報顯示,以快餐產業的廠家而言,其最常用的市場區隔方式是以「人口統計因素」為主,其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中,又以「年齡」與「職業」最常被應用;西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數;中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。
市場定位:A.麥當勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環境。B.比薩:以高品質、高價位的定位,希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好,價格比競爭者較貴。C.肯德基:定位在「家庭成員的消費」,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D.CD:定位與強調提供上班族「快速、簡便」的用餐環境。E.WA:定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒,並以快速自我選擇的環境,透過點心式產品的組合,來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析,可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造「吸引目標客層的舒適用餐」印象訴求的定位策略。其中,西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格,中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。
2. 2017凈水器經銷商代理商如何選擇品牌加盟代理
由於人為,氣候的種種因素,我國地表、地下水等均受到不同程度的污染。這些水源作為供應人們飲用水的重要渠道,直接影響著人們的飲水質量,潛移默化地損害著人體健康。近些年,隨著人們對健康、養生重視程度的提升,人們對飲水質量也越來越重視。繼買桶裝水、使用飲水機之後,越來越多人已將凈水的全新方式放在使用凈水器上,選擇在家裡安裝一台凈水器,隨制隨飲隨用,滿足一家人生活、飲水雙需求。
據市場大數據調查顯示,目前凈水器在我國的普及率已突破8%,相比2015年的5%實現了快速的增長。其中,家庭是使用凈水器的最高人群,家用凈水器目前在我國凈水器市場銷售總量中穩居85%左右的市場份額,家用凈水器成為廠商開發度最高,消費者需求量最大的凈水器產品類型。只不過,當前凈水器品牌眾多,高達5千多個,幾乎大部分廠商都有涉足到家用凈水器產品,家用凈水器品牌哪個牌子好,溫馨提示大家:選擇家用凈水器品牌前需得先弄清楚三個盲區。
盲區一:凈水器品牌知名度越高產品越好
在凈水器品牌多,無從下手挑選時,消費者潛意識會以為名氣大的品牌,說明產品做的越好,在市場上的地位也高。其實並非如此,需要注意的是當前有很多知名度高的品牌,並不是在凈水器行業累積起來的,而是在其它家電、醫療等行業積累起來,再跨行進入凈水器行業的品牌,知名度代表的並不是其在凈水器方面的成就,就是品牌的信譽度和美譽度罷了。
盲區二:凈水器濾芯越多,凈水效果就越好
通常來說,好的家用凈水器以3—6級的過濾方式最好,低於3級可能只是簡單的粗濾凈化出來的水不能保證百分百無雜質,只是過濾掉不溶於水的大分子,需燒開才能直接飲用,而高於6級的過濾,可能會影響口感,飲用水的最後一道過濾,要盡可能採用拋棄式濾芯,以避免二次污染。
盲區三:凈水器無需買太貴,價格低,實惠就好
當前市場上在售的家用凈水器產品價格相差很大,少則幾百元,高則上萬元,有些消費者會誤以為凈水器產品外觀看起來都差不多,東西應該不會相差到哪裡去,為了省錢選擇價格低廉的產品,但疏不知一分錢一分貨,凈水器的價值主要是由凈水技術和材質所決定的,好的凈水器必會有相應的價格,當然也不是越貴越好,購買8000—10000元以上的凈水器還需慎重考量,建議可選3000—6000元之間的凈水器,一般已經夠用。
3. 電視上說的老三樣祛斑產品怎麼樣
祛斑產品其實就是最常用的祛斑方法了,可以有效抑制黑色素,降低皮膚中的黑色素和有色細胞含量,減弱色斑。美白祛斑產品不要盲買不然用多少都沒有效果,我們要學會根據成分選擇產品,把每一分錢都用在刀刃上。
提醒:貴的祛斑產品不一定能祛斑,但是劣質的產品一定不好,希望各位小仙女們能早日找到適合自己的祛斑產品哦~
4. 溫州這邊有沒有天糧旗下的小吃加盟店
溫州小吃 溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、魚丸等,約有四五十個品種.
下面這些有的是我自己去吃過的,有的是朋友介紹的,然後經過整理網上校正,我想是比較具體,可以做為大家的參考資料的吧
溫州魚丸 :新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店(小南門)。
白蛇燒餅:市區府頭門鍾樓右側 覺得哈哈特別有民間味道
黃魚銀絲膠凍: 50元/盒 長人伯膠凍館 買了也沒有吃,朋友送的
長人混飩(解放北路) 哈哈 又便宜又好吃
扁頭燈盞糕(長人混飩對面) 呵呵 好像就這樣的才叫小吃吧 連攤點都小
鴉片魚,豆腐乾:西城路張記老鴨煲特色菜
鴨舌和燈盞糕:溫州品品香休閑小吃店,寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十里香中間)。
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溫粥人(人民路KFC旁巷)不錯,常吃,尤其是粥
精武鴨頭(人民路麥麥旁小巷)8h!
品品香辣館(溫州飯店對面)沒有吃過
廣東小炒(溫州飯店對面)味道好西好
美樂食街(溫州飯店、小南門、江濱路)呵呵裝潢可以
川干鍋(人民路KFC後面) 小南國美食街(小南門游甸)
美沁港式茶餐廳(謝池巷) 阿健骨頭王(開太對面加州紅旁)
食在食惠涮涮鍋(開太對面加州紅旁)- 中午才開門的啊
十六川日本拉麵VN
金聚德 (開太後面) 台灣排骨泡飯(開太後面)就這樣,服務不好,個人覺得
西井人家(文化工內 )
四川飯店(人民路東聯大廈後面)超級喜歡 吃後就是這樣
長人伯膠凍館(人民路東聯大廈) 不知道,沒有去過
避風塘(五馬街五味和樓上)
五馬鍋貼及炒螺絲
阿福熟食(宴公殿巷)"
沙冒河的恐龍鍋貼/
沙冒河飯團(早上9:00前才有)
水果吧(柴橋巷)
鹿港小鎮(第一橋 牛奶沙冰)
港式甜品(大高橋) 和其他的沒有什麼區別
三千里炒烤(大高橋)不錯
好吃的包魚頭(大高橋)喜歡喜歡~~~~喜歡
吉實家日本面 (小高橋小學對面)
天使冰王(大高橋)
東方紅川菜館 (大高橋)
魚鄉人家 (文華後面)
菜根香川菜館(文華後面)
沸騰魚香(大高橋)
劉家香辣館(蟬街)
巴蜀人家(馬鞍池菜場旁邊) 就吃過一次 也叫他不要放辣的,所以不知道嘍
馬鞍池火鍋大樓(二輕大樓) 感覺不錯拉
水心燙菜廣場
李記老鴨煲(馬鞍池西路)
東大燒烤(賣麻橋)-
雙蓮魚丸店(小南門)
光華佬骨頭煲(小南門雙蓮橋)
塞外羊排(小南門光華佬骨頭煲對面)
基凡至喜牛排館(五洲大廈)
強能魚丸(賣麻橋)
馬鞍池燒餅
長人混飩(解放北路) 扁頭燈盞糕(長人混飩對面)
大光明(南站東方大廈後面)一窩雞(南站都市報樓下) 覺得沒有什麼特別
福鼎牛雜(南站東方大廈後面) 好像沒有俺們蒼南的好吃
老三樣(灰橋電器市場外面)
新疆清真耗牛拉麵館(南站長運大廈對面)我不贊同啊
長人街自助火鍋(南站天橋旁)本村蒸品(南站)
榮興燕翅鮑(飛霞南路
市中小學對面雞骨
城西街豬臟粉及對角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是說這里
九山游泳橋旁的冰淇淋
樂京美食廣場(廟果寺旁)
五福林吃茶趣(廟果寺商場內 ) 一次都沒有去過不知道啊
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西區?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網
巴山老家風味酒樓(雪山路口)呵呵 有特色感覺
阿里郎韓式燒烤(雪山路口)
鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,
譚魚頭火鍋(鹿城路167號)
西城路丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚
西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚,豆腐乾|
西城路豬油糕(山姆士對面)少吃為妙.很長肉的
酒雷排檔A
西城路豬臟粉 我從來不吃,他們說很好吃啊
韓國之家(江濱路)
?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網 )
下呂浦%
橋兒頭牛肉麵平陽抄粉干(橋兒頭)哈哈,啊笑說的好像不是這里
泰姬瑪哈韓國料理(橋兒頭)沒有吃過 ,不知道
大光明(橋兒頭)
東太燒烤(呂浦農貿旁)
東太旁邊有家海鮮館(不記得叫什麼了)
千島湖魚味館(農貿旁)8錯8錯,上菜快
滕橋薰雞(農貿旁)
潮州館(下呂浦)
春光大排檔(呂浦二區)
食在食惠涮涮鍋(溫迪路)還有下呂脯啊,安瀾亭那裡
藍月亮涮涮鍋(溫迪路)
羅馬大街(溫迪路)
強人魚丸(溫迪路)偶喜歡
牛雜店(溫迪路)
頂上翅(車站大道)
阿武飯吧(時代廣場後面)君君注意拉 ,哈哈總是喜歡看著這個店名
重慶魚庄 (站前東小區)
梧田的排檔(夏天燒烤,東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家)
粗茶淡飯(錦秀路南國大廈)不錯 個人喜歡
食家莊(新城正茂大廈)
炎亭海鮮城(上陡門藍登圖書館旁)
重慶小天鵝火鍋川菜(新城站附近) 吃鍀我人都火了上次
樂溫州郊縣的特色美食:
南溪江--麥餅
澤雅--農家菜
湖嶺--牛排
藤橋--熏雞
橋下--羊肉
敖江--竹樓排擋(活蹦亂跳的海鮮,家鄉酒釀 )
平陽--牛肉羹 /抄粉干 (市區的楠溪樓,國際聽說有)
白象--豆腐乾
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介紹:
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11:00-14:00晚餐98元/位 17:00---21:00有意式、日式、美式、中式等各種選擇特色菜:刺身 牛排是進口牛肉備註:飲料免費,酒水另計。再過一個禮拜,這里將推出韓國料理,且啤酒免費
2、 華僑飯店晚餐 118元/位 17:30---21:30牛排不錯有榴槤酥
3、 維多利亞大酒店中餐58元/位 11:00-14:00 (只限周六,周日,平時不做中餐)晚餐88元/位 17:00---21:00特色菜有水煮系列環境好,情侶來的多
4、 意賽侖比薩美食廣場中餐39元/位 11:00-14:00晚餐39元/位 17:00---20:30以西餐為主,中餐為輔特色是比薩飲料、啤酒免費,還有冰激淋不過沒有停車位和筷子(以後會有)
5、 國際大酒店中餐48元/位 11:00-13:30晚餐78元/位 17:00---21:00好象報紙介紹不多,就不多說了座位分普通區和貴賓區(加收20元)
6、 奧林匹克大酒店中餐39元/位 11:00-13:30晚餐60元/位 17:00---21:00西點不錯,有黑森林蛋糕但中餐只有一個牛排也不錯,晚上有海鮮停車免費,人很多,要訂位置,想多吃,吃好,要早點到
7、 王朝大酒店(體育中心)晚餐:68元/位 17:30---20:45特色菜是西式點心,品種多冰蝦好吃,雙鹿純清是免費的
8、 東甌大酒店中餐60元/位 11:00-14:00晚餐80元/位 17:00---21:00以中式為主,西點不多海鮮和水果不錯,鮑魚限送兩個飲料免費,酒是零售的,但價格不貴,啤酒7元一瓶,
9、 新南亞大酒店68元/位 晚上17:00--9:00,中餐不錯,特色推薦是蟹蒸飯,個人覺得小炒的味道不好西,其他我還是瞞喜歡的
5. 為什麼火鍋是重慶的最有名
為什麼火鍋是重慶的最有名?
這個問題有點不客觀,四川、北京、廣東也都有自己的特色火鍋啊
重慶火鍋有哪些特點?
一 麻辣為主.多味並存。
麻是重慶火鍋裡面最具有特色的一點,之所以麻是因為火鍋中加入了大量的花椒。重慶人喜歡吃麻,是地理環境所決定的。重慶位於四川盆地底部,日照稀少、多霧、多雨、潮濕,多吃花椒有助於去除濕氣。辣,重慶人愛吃辣,除了氣候原因還有就是與重慶人的性格有關系,重慶古稱巴國,巴人驍勇善戰,性格剛烈。吃辣不怕辣才顯男子豪氣。故而附屬於重慶的味碟也很多。
比如清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟、茶油碟等。後也有人撰文說,重慶兩江江流之處的朝天門,原始回民宰屠牲畜的地方,回民只要肉、骨、皮,將內臟棄之不用,後被漁民、水手、纖夫撿回家去,洗凈倒入鍋中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物,煮而食之,一來飽腹, 二來驅寒、祛濕,久而久之,這也就成了重慶最早也是最有名氣的麻辣毛肚火鍋!
二 注重用湯.崇尚自然。
在製作配料上,最能代表渝味中麻辣燙的典型性格,正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱,傳統的湯汁熬制是選用郫縣豆瓣、永川豆鼓、甘孜的牛油、漢源的花椒為原料。先將牛油讓入旺火過重熬化,再把豆瓣剁碎倒入其中,等其熬出紅油之後,摻入牛肉高湯,加入豆鼓和冰糖、姜、小辣椒、川鹽熬制。
如今陸續出現很多口味,啤酒風味、酸菜風味、海鮮口味等類型。不同的火鍋品種,有不同的火鍋湯汁和調味料,數量可達30多種!
如今重慶老火鍋館子裡面,特製的高凳子,鐵銅質的鍋下,炭火熊熊,鍋里湯汁翻滾,食客居高臨下,虎視眈眈盯著鍋裡面的菜品,在爐火中汗流浹背,吃到起勁時脫掉上衣赤膊上陣。這正是巴渝飲食文化的體現,也是古老巴民的勇武豪放的性格和飲食文化心裡的表現。
6. 玉米汁喝了有什麼好處啊
吃完玉米喝點玉米水
到了炎熱的夏天,人們飯桌上的主食不再是米飯、面條、饅頭這「老三樣」,玉米也「登堂入室」一躍成為最受歡迎的一員。其實,除了我們經常食用的部分,玉米的須、梗甚至煮玉米的水,都有一定食療價值,千萬別浪費了。
玉米保護心血管。中醫認為,玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現代營養學也認為,玉米含有大量營養物質。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6―8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。同時,吃玉米時需用力咀嚼,對牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用,還能促進唾液分泌,有利於食物的消化。
玉米水防感染。人們吃香噴噴的玉米時常常把玉米水倒掉了,其實這很可惜。玉米水不僅有玉米的香味,也有很好的保健價值,具有利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高發季節。因此,大家在煮玉米時最好留些玉米須,留兩層青皮,味道和葯效都會更好,飲時可加少許白糖或冰糖。
玉米須能降糖。除了玉米外,玉米須以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中醫認為,玉米須有很好的利尿、降壓、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米須60克,配生地黃、花粉、山葯、玉竹各15克,水煎服。玉米梗則具有良好的止汗作用,自汗、盜汗者,可取2―3個玉米梗,加小麥50―100克,水煎服。
常食玉米好處多
7. 請問加盟皇家寶貝母嬰店怎麼樣
近年來,新生兒數量的增加,相關的母嬰產品也豐富起來,人們對母嬰產品的需求越來越大,如今母嬰店的市場非常好,開一家母嬰店商機非常好,一定是個賺錢的好項目!現在我們就一起來看看開母嬰店都有哪些准備工作吧!
首先選址
開一個母嬰用品店給人的感覺一向都是溫馨的,選在繁華的鬧市區肯定格格不入,建議開在大的小區裡面,要麼就選在婦產醫院旁邊。但我們要從最基本的母嬰護理知識,到店面的布置和擺設,進貨下功夫。
經營專業的母嬰用品商店對老闆、店員的專業要求都非常高.孕婦和嬰幼兒是一個相對特殊的消費群體,需要全面、專業、細心的服務,而嬰幼用品種類、規格繁多,工作人員最好經過專業知識培訓。開一個母嬰用品店如何賺錢?不但對所售商品心中有一本明細賬,還要能給沒有經驗的准媽媽、准爸爸們一些指導性的建議,幫助他們選購產品,做到專業導購服務。
由於母嬰產品生產、供貨的零散性,對於缺乏母嬰產品銷售經驗的投資者來說,加盟品牌連鎖是一個不錯的選擇.這樣不但可享受免費的配送貨服務,還可以接受免費的專業培訓。開一個母嬰用品店如何賺錢?母嬰用品店的產品品類越來越齊全,從銷售奶粉+紙尿褲+奶嘴老三樣,變為品種繁多的新產品和保姆式服務.
母嬰用品店還不斷通過團購造勢.今年5月1日,媽媽的吻母嬰用品店特意拿出奶粉、紙尿褲做團購,一天時間,吸引了100多位新媽媽、准爸爸捧場,共抱走母嬰用品10萬多元.一般每月舉辦團購活動五六場,這是非常不錯的營銷方式.該店負責人何凱峰說.開一個母嬰用品店如何賺錢?業內人士分析,隨著獨生子女增多,新媽媽們對科學喂養嬰幼兒的要求越來越高,這種保姆式服務非常受歡迎.
收益:租金每月3000元。最好是雙層鋪,,40平方左右.有一層可供小孩玩耍。資金投入:共計5.1萬元。首批進貨資金約2萬元店鋪房租(付一押一)6000元/月裝修費用約1.5萬元(約80元/平方米)店內流動資金約1萬元開一個母嬰用品店如何賺錢?品牌保證金:月營業收入5萬元左右(按20%的利潤計算,每月利潤為1萬元)房租3000元雇員工資700元水、電、電話等費用約500元每月純收入:10000-3000-700-500=5800元。這是保守估計。20%利潤是非常保守的。
開一個母嬰用品店如何賺錢?選擇加盟的話的首次鋪貨要4萬,品牌保證金5000,加盟金5000元。再加上你獨有的管理方式,相信你的店一定會生意興隆。