⑴ 上海哪裡有賣洛陽牛肉湯的啊,喝不到,想的慌= =
我也有同感啊,洛陽的牛肉湯太牛了
⑵ 河南同鄉燴 光頭羊肉湯怎麼樣
這家店也是開在浦倉路上的,浦倉路上羊肉店真夠多的了。滋補羊肉湯——他家的羊肉湯是原味的,也就是說是沒有加鹽等調味料,要自己根據自己口味來添加,不過湯很濃郁,略微偏油膩,裡面的羊肉數量根據價格(12元、15元和20元)劃分三種不同的規格,我要了個中間價--15元的,數量還可以吧……老闆態度很好的,跟他說羊湯好喝多放點羊湯就多了很多羊湯,湯頭還是很濃的。羊湯面——這家的羊湯面裡面的羊湯也挺鮮美的,看到桌子上放著辣椒醬、辣椒油等調味料,我就加了一些到面湯里,味道更棒了哦。
⑶ 光頭羊肉湯怎麼樣
下班正好經過,一直想吃這兩天正好天氣冷了,所以昨天去試了試,味道真的是很好,不過店面欠裝修,價格有一點小貴,如果店裝修好了估計會更加貴的,所以還是不要裝修了,畢竟我們吃的是食物不是裝修是吧,哈
⑷ 光頭羊肉湯袁老闆人怎麼樣
不怎麼樣,說話不算數!我記得特么清楚
⑸ 楊浦區羊肉面
隆昌路延吉路有個光頭羊肉湯我覺得可以,生意也不錯!試試看再說唄!
⑹ 光頭羊肉湯的白切羊頭好不好吃
味道不錯的,你可以嘗試一下。
⑺ 光頭羊肉湯:怎麼那麼香呢,沒有一點膻味,還上海美食
羊肉湯的做法
材料
羊肉250克
大蔥1/2根
孜然粒1湯匙(10克)
辣椒干3個
洋蔥1/5個
料酒1匙
生抽1匙
鹽1/2匙
糖1/4匙
蒜瓣3個(切片)
油少許
做法
1、羊肉洗干凈,切成大小相小粒,大約長寬1cm就好
2、切好的羊肉再沖洗一遍,瀝干水分,放入生抽、料酒、糖腌制大約十五分鍾。
3、中間切好洋蔥粒、蒜瓣、辣椒干、大蔥段。
4、鍋熱油大約7成熱,倒入羊肉大火爆炒至表面焦黃,裝起備用。
5、鍋徹底洗干凈,熱干水後,倒入孜然粒炒香。
6、至香氣很濃的時候倒入羊肉。
7、放入辣椒乾和蒜瓣,翻炒幾下至孜然均勻的裹在羊肉上。
8、倒入洋蔥和大蔥,小炒一分鍾,調入鹽即可出鍋食用!