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江西虎奶菇加盟電話

發布時間: 2021-06-17 14:19:54

⑴ 種植虎奶菇一畝有多少利潤

種植虎奶菇一畝有8000元利潤
根據當地的市場需求和管理種植過程中綜合費用來計算的。
可能盈利或者虧損。

⑵ 山珍虎奶菇銷售市場

市場需求量很小。雖然價格偏高。但是有行無市。

⑶ 虎奶菇菌種:母種、原種、栽培種哪有銷售

江西撫州臨川金山食用菌生物發展中心有虎奶菇菌種。

⑷ 虎奶菇在冬天北方大棚里能生長嗎幾個月能豐收豐收之後有專人收買嗎

虎奶菇屬於高溫菌類。冬季大棚的溫度達不到要求。不能生長。目前虎奶菇市場很小。國內消費者還不認識這種菇類品種。市場需要時間開發。如果沒有穩定的銷售渠道。不要盲目發展種植。

⑸ 投資人工養殖虎奶菇大概要多少成本

國內目前有多少養殖虎奶菇的養殖戶比較少。因為雖然網路炒作的價格比較高。但是市場接受量很小。如果盲目大量種植。可能會造成積壓。

⑹ 請問虎奶菇種植一畝地大概需要多少資金,及種植技術,

虎奶菇種植有一定的技術要求。一般情況下一畝地大約需要投資4-6萬元左右。不包括大棚建設費用。種植技術需要進行系統的學習。

⑺ 虎奶菇銷路還有我想種植虎奶菇去哪裡學習比較好,有沒有專業的老師指導一下。感謝。虎奶菇菌種去哪裡

虎奶菇屬於一個種植很少的菌類品種。市場根本沒有打開。所以銷售量很小。如果你自己沒有銷售渠道的話。應該謹慎投資。

⑻ 臨川虎奶菇袋料栽培方式

上世紀90年代,我國撫州金山食用菌專業合作社社員江江在撫州臨川地區野外採的虎奶菇。經過5年多的時間馴化培育出的食用菌新品種(臨川虎奶菇-1號)。 2005年2月,社長方金山為了使人工虎奶菇走向規模化大田生產。帶領社員經過兩年多時間的努力,利用棉籽殼、木屑等原料規模化大棚培育虎奶菇技術。現將虎奶菇生物學特性及其栽培技術展示如下。
一: 生物學特性
虎奶菇是熱帶和亞熱帶地區的一種傘菌,是一種能產生大型菌核的擔子菌。在分類上和中葯茯苓完全不同,茯苓屬多孔菌科,主要侵染松柏類的針葉樹種,而虎奶菇則屬側耳科,主要侵染各種闊葉樹種。虎奶菇侵染木材或樹樁後,引起木材的白色腐朽,並在地下形成直徑1 O一30厘米左右的菌核。菌核放在溫暖、潮濕的地方,就會連續一個接一個的產生子實體。子實體產期的長短,取決於菌核的大小。從原基出現到於實體成熟大約需要7天。如果天氣較冷,菌核發生子實體的時間就很長。
根據我國撫州臨川金山食用菌專業合作社研究得知,虎奶菇菌絲生長的最低生長溫度是1 5℃左右,適生溫度3 5℃,最高生長溫度40℃。1 O℃以下菌絲不生長,l 5℃菌絲稍生長,30℃菌絲生長相當好,3 5℃菌絲生長最好,40℃以上菌絲不能生長。
虎奶菇是一種典型的木腐菌,能利用多種闊葉樹(如柳葉桉、楓樹、擬赤楊)的木材和各種農作物的秸稈,以及其他碳水化合物,虎奶菇的菌絲在含果糖的培養基上生長最好,其次為甘露糖,再次為葡萄糖最次為木糖。寡糖中只能利用纖維二糖和麥芽糖。但利用纖維二糖比利用麥芽糖好,在多糖中可以利用糊精和澱粉。但在含糊精的培養基比在含澱粉的培養基上生長更快、更好。虎奶菇菌絲不能利用山梨糖、半乳糖、鼠李糖。在阿拉伯糖的培養
基上虎奶菇的菌絲生長微弱,在含三種糖醇培養基中、虎奶菇菌絲利用甘露醇最好,其次為山梨醇,但不能利用阿拉伯糖醇。
虎奶菇菌絲在含水量60%一70%木材或木屑培養基上生長旺盛。
虎奶菇子實體發生需明亮光線,菌核在黑暗和明亮之處均可形成。
虎奶菇菌絲生長的最適pH值為6.5。
二 栽培技術
虎奶菇的子實體雖然可食。但質地韌,而味不鮮,主要利用部分是其菌核。因此,虎奶菇主要採用袋式栽培,也可以進行段木窖式(埋木)栽培。
2.1栽培材料
2.1.1主要栽培材料凡含木質素一纖維質的植物性材料都可以使用。例如闊葉樹的木屑、碎片、蔗渣、棉籽殼等。在國外,還用木薯稈、油棕(果)渣。椰子殼纖維、可可渣、芋頭渣等進行栽培試驗。
2.1.2輔助栽培材料麩皮、米糠是虎奶菇較適合而廉價的氮源。此外,還有糖及碳酸鈣。
2.2栽培季節 虎奶菇一年四季都可以栽培。但以夏秋高溫季節最適合菌絲的生長和菌核的形成。在這種季節栽培,既可以減少能耗、降低成本,又可以縮短栽培周期。在北方或低溫季節,只要適當加溫,同樣可以進行栽培。
2.3栽培場所 任何清潔、乾燥、通風,有一定容積(可以排放栽培袋的房間、空房、倉庫都可以作為虎奶菇的栽培場所。
2.4栽培方法 虎奶菇的栽培方法和金針菇、平菇的栽培方法大體相似,只是後期不必開袋而已。
2.4.1栽培袋的製作方法 把主輔原材料按如下配方:木屑78%、麩皮20%、白糖l%、碳酸鈣1%或木屑39%、棉籽殼39%、麩皮20%、白糖l%,碳酸鈣1%加水(料水比,1:1—1.4)拌勻,裝入1 7×35—3 8厘米的聚丙烯塑料袋中,套上塑料頸圈,塞上棉花塞,然後進行常壓或高壓滅菌。栽培袋滅菌後,冷卻備用。繼之,在無菌箱或無菌室中,逐袋接入虎奶菇原種(每袋接一匙「木屑種」或「麥粒種」。
2.4.2栽培管理 接種之後,把所有的栽培袋排放在栽培室的架子上。室內溫度應控制在25—35℃之間,室內低於1 5℃,適當加溫;高於3 5℃可通風散熱。
接種後應逐袋檢查,若發現雜菌污染(木霉、紅色鏈孢霉等)的栽培袋應立刻撿出、銷毀。
1個月後菌絲長滿,並開始出現菌索和菌核小結塊,其後菌核慢慢增大。當菌核達到_定體積,有可能把塑料袋脹破時,必須把棉花塞拔開,把塑料頸圈往上移(提),再塞回棉花塞,使菌核有繼續長大的空間。經過150天以上靜置培養,菌核不再長大,木屑培養基變白、變軟、變輕時,菌核就可以採收。
2.4.3採收 每袋可以採收鮮菌核1 20一240克(視所裝培養料的多少而異,生物轉化率大約是3 O%一40%。
2.5段木窖式栽培
2.5.1 木料准備 把闊葉樹如擬赤楊、楓樹、按樹、楊樹的樹干或粗大枝條,鋸成3 O一45厘米的段木。直徑超過1 5厘米以.上的段木可以用斧頭劈開,然後曬干或風干備用。
2.5.2栽培場地 在向陽的緩坡地或排水良好的果園中,挖淺坑(坑深1 5—20厘米)為宜。坑太深,易積水,影響通氣,菌核形成以壤土或砂壤土為宜。
2.5.3接種方法 把三根段木,以品字形排入淺坑中,段木中夾入半袋約500克木屑菌種,然後覆上泥土。以同樣的方法,接完所備的木料。,
2.5.4栽培管理 及時培土,防止木料外露。特別乾旱時,應引山泉噴澆或灌水,保持栽培場所土壤濕潤,定期拔鋤栽培場中的雜草。經過5個月以上,可以在每窖段木周圍檢查是否已形成菌核。
(四)食用方法
把菌核切片烘乾,用粉碎機或磨粉機打成細粉(過120目篩眼)。用虎奶菇菌核細粉與米粉、麵粉、糖等製作糕點;可與燕麥粉、藕粉、牛奶、糖製成飲品,可與魚、肉等製成各種羹、菜等