⑴ 全國火鍋食材配送品牌加盟店各位知道嗎能不能給介紹
火鍋食材超市加盟店推薦:鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。
1、鑫楓牧業火鍋超市
鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材、燒烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷凍肉,丸類、熟食、小海鮮、菌菇、調料等等百餘單品。
鑫楓火鍋食材超市是以國產清真牛羊肉為主要食材的工廠體驗店,豐富多樣的火鍋煎烤食材、牛羊肉系列產品,一站式服務,自選食材,體驗式消費,牛羊肉食品都是鑫楓牧業自有工廠屠宰加工,標準的清真食品生產線,牛羊肉均獲得清真食品許可!
5、九品鍋火鍋燒烤食材超市
九品鍋火鍋燒烤食材超市,是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市,種類全、品質高、服務佳是它的特點,也正是憑借這些優勢,它風靡各大社區,成了家庭主婦的摯愛,也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。
很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場,這無疑是錯誤的,前者顯然更高端也更人性,首先,它沒有菜市場那般雜亂,取而代之的是歐美式的小而美少而精,無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列,都整整齊齊,食客迅速就能找到所需產品,快准狠地完成購買行為。
⑵ 清真馬記食品商行在什麼地方經營什麼……
錢 最近北京天氣較熱 帶上防暑葯 藿香正氣水一類的 帶把傘遮陽又防雨學生證 身份證 北京:十條特色風情街 有著千年文明積淀的偌大北京城,分布著成百上千條功能、特色各異的街道,或古遠或現代,或幽靜或喧囂,或樸素或時尚,訴說著中國首都的風情萬種。 它們中間,有這樣十條代表性街道,為海內外遊客心嚮往之。 1、琉璃廠古文化街: 地址:北京宣武區和平門外琉璃廠東西街 路線:7、70、14、15等公交琉璃廠站 元、明時曾在此設立琉璃窯廠,因有「琉璃廠」之稱。清初古董商開始在此經營,乾隆時成為古玩字畫、古籍碑帖及文房四寶的集散地。解放後這里更富有文化街的特色。馳名中外的榮寶齋及中國書店及文物商店在此建立了許多門市部。1982年琉璃廠文化街整修重建。新建後的街道兩旁,鋪面殿堂青磚灰瓦,磚雕彩繪古色古香更具有濃厚的古代節市色彩。 沿街商店近100家,有以榮寶齋和寶古齋為代表的古今字畫,以韻古齋和萃珍齋為代表的金石陶瓷,以來薰閣和一得齋為代表的文房四寶,以振環閣和震雲閣為代表的珠寶雜項,以樂海軒和古藝齋為代表的音響樂器,以觀復齋和慶雲堂為代表的歷代碑帖,以汲古齋和韞玉齋為代表的仿古文物,以瑞成齋和邃雅齋為代表的文物錦盒和古書裝修,還有文盛齋的紗燈、宮燈和錦昌店的地毯、壁毯等。 2、什剎海酒吧街 地址:後海北沿的一條街 路線:210、5路鑄鍾廠站,55路德勝門內站、635路德內甘水橋站 市井的喜氣與飄香的紅酒相安無事,古老的院落與時尚的潮流各得其所,什剎海的確是一種「北京特色」。來什剎海的吧客講究的是個鬧中取靜。來這里喝酒是假,換心情才是真,所以不少酒吧裝潢頗為講究,「帥府」尋常院落中有金戈鐵馬之氣;「佛吧」方寸之地卻別有宗教韻味。 什剎海酒吧街最動人之處,還在可以觀景:站在「銀錠橋」上,聽船上二胡悠悠,最是銷魂滋味;更有水上蠟燈,伊人倩影,令人心醉。 什剎海附近還有一條著名的煙袋斜街。僅有200多米長的這條「袖珍」街巷中,一切有礙觀瞻的「稜角」都被巧妙地隱去:電線桿、架空線如今已被埋入了地下;殘破的路燈變成了商鋪門前精巧的宮燈;就連電表箱都被掩藏在了灰色磚牆的「暗匣」之中。徜徉在這條老北京風味的小街中,惟有時光倒流的影像令人久久回味。 3、南鑼鼓巷 地址:鼓樓東大街和地安門東大街之間的南北小胡同 路線:823、850、13、118等公交鑼鼓巷站 南鑼鼓巷是北京東城區的一條很古老的街道,仍保持著元大都街巷、胡同的規劃。它始建於元朝,南北長約800米,東西各有8條對稱的胡同,整齊地排列在兩側,從外形看猶如一條蜈蚣,所以又名「蜈蚣街」。 推開一扇厚厚的黑漆木門,一個通透敞亮的老北京四合院赫然映入眼簾,談笑聲、低語聲、鳥鳴聲依稀從涼棚上纏繞的葡萄藤蔓間飄出來……在南鑼鼓巷這條不足800米的狹長小巷中,布滿了這種低門窄戶而別有洞天的小酒吧,宛如這條街巷的整體感覺:靜謐、內斂。 而酒吧並不僅僅是南鑼鼓巷的全部,懷舊而親切的商業符號在這里隨處可見:上世紀八十年代的副食店、出售瓷瓶酸奶的小鋪子、干凈整潔價格公道的青年旅社……無論對想要停步小憩的旅人還是渴望慵懶打發整個下午的過客來說,這樣輕松閑適的氛圍無疑都再合適不過了。 4、馬連道茶葉街 地址:西二環廣安門外大街往南 路線:46、414、609等公交馬連道西里站 北京西站往南不遠有個馬連道「京城茶葉第一街」。茶葉街長1500米,集中了100多個茶葉店和5個茶城,匯集了浙匯、福建、安徽,雲南、貴州等全國主要茶區的名特優茶葉產品。年銷售額達10億元,佔全國茶葉總銷量的十分之一。 過去的馬連道只有一家茶葉加工廠。近些年來,福建、浙江、雲南和安徽等產茶地區的人們看準了機會,紛紛在馬連道開辦商行,批發茶葉,於是馬連道的茶葉街就成氣候了。雖然馬連道茶葉街的歷史不長,也就是剛剛起步,但它的規模卻不小,它不僅是北京最大的茶葉市場,而且還是華北地區最大的茶葉集散地。 5、王府井步行街 地址:東城區東長安街往北的王府井大街 路線:210、103、104、211等公交燈市西口站,地鐵1號線王府井站 王府井步行街地處天安門以東,是一條南北走向的長街,全長1800多米。今天的王府井已成為物豐人旺的綜合性商業步行街。 改造後的王府井大街,形成了「金十字」的構架。以金魚胡同西口的十字路口為中心,朝東是賓館飯店一條街,向西是小吃休閑一條街,面南是繁華商業步行街,往北是娛樂文化一條街。 這條北京最有名的商業街,路西有全國聞名的北京百貨大樓,路東有著名的新東安市場,還有全國最大的工藝美術商店、全國最大的新華書店、外文書店、全國規模最大的中國照相館以及利生體育用品中心、醫葯器械商店、王府井購物中心、穆斯林貿易大廈等。這里還匯集了不少老字型大小和有經營特色的新興商店,如盛錫福帽店、同陛和鞋店、新世界絲綢店、百草參茸葯店、碧春茶葉店等。 6、王府井小吃一條街 地址:東城區王府井小吃街e15號 路線:210、103、104、211等公交燈市西口站,地鐵1號線王府井站 北京有首民謠這么唱的:「北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠。」王府井小吃一條街的各式小吃,沒有上百種也有九十樣。如新疆式烤羊腿、甜點驢打滾、油炸灌腸等回民小吃和煎餃子、爆肚、甜食茶湯和北方小點豌豆黃等各種漢族食品。 特色推薦:一是炸蠍子、螞蚱、繭蛹,來王府井小吃一條街的食客們一般都會嘗試一下這看起來使人畏懼,但口感著實不錯的小吃。二是各式各樣的冰糖葫蘆,是這里色彩最豐富的小吃,品種多樣,有最傳統的山楂、桔子、山葯,還有新鮮的彌猴桃、草莓、葡萄等等,一路走來舉著它,突然找到了兒時的感覺。 7、大柵欄和新前門大街 地址:崇文區南北向的前門大街 路線:20、203、59、5、66等公交前門站,地鐵2號線前門站 「大柵欄」是北京最古老、最著名且又別具一格的古老街市和繁華的商業鬧市區,保存著大量原汁原味的古老建築。有許多名揚中外的老字型大小:如明朝嘉靖九年開業的六必居,為京城醬園之首。清代康熙八年開業的同仁堂葯店全國聞名。還有嘉慶16年開業的馬聚源帽店,咸豐13年開業的內升聯鞋店,光緒19年開業的瑞蚨祥綢緞皮貨店,都是本行業中的龍頭。 在北京南中軸線上,前門大街距今已有570餘年的歷史,素有「天街」之稱。修繕後的新前門大街突出了現代商業功能和古都風貌相結合的特點。目前,除原本大街上「土生土長」的月盛齋、一條龍、慶林春茶莊、全聚德等13家「老字型大小」全部回遷外,包括蘋果電腦、星巴克、勞力士、阿迪達斯等在內的20多家國際知名品牌也已簽約,確定進駐。 新前門大街已經掛上昨日鳥籠、銅鼓、冰糖葫蘆等具有老北京特色式的路燈。改造後的前門大街換成了青白石路面,再現昔日御道風采,留存在老北京人記憶中的有軌電車(鐺鐺車)、五牌樓等明清風景重新展現在人們的眼前。 8、電玩樂器一條街——鼓樓東大街 地址:東起安定門內大街,西至地安門內大街, 路線:204內環、107、635、124等公交寶鈔胡同站 近幾年來鼓樓東大街逐漸形成了以電子游戲和動漫店為特色的北京電玩一條街。這條電玩街上共有36家電玩店,老闆大多數也都是20多歲的年輕人,包括專門出售PSP、PS2以及游戲軟體和卡通模型的電玩店。 「北京電玩一條街」的名氣不僅讓鼓樓東大街名噪京城,連一些外地商家也慕名進京采購。整條鼓樓東大街除了電玩商店之外,還錯落分布著16家樂器行,其密度之高,也可以稱得上是樂器一條街。 9、潘家園舊貨市場 地址:朝陽區東三環南路(潘家園橋西南) 路線:800外、36、34、434、特3等公交勁松南路西口站 潘家園舊貨市場位於北京東三環南路潘家園橋西南,佔地4.85萬平方米。市場分為地攤區、古建房區、古典傢具區、現代收藏區、石雕石刻區、餐飲服務區等六個經營區。主營古舊物品、工藝品、收藏品、裝飾品。市場形成於1992年,是伴隨著民間古玩藝術品交易的興起和活躍逐步發展起來的,現在已成為一個古色古香的傳播民間文化的大型古玩藝術品市場。 潘家園舊貨市場是全國人氣最旺的古舊物品市場。周末開市日客流量達六、七萬人,其中外賓近萬人。不同膚色、不同語言、不同階層、不同信仰的遊客在這里交融。美國前總統柯林頓夫人希拉里、美國眾議院議長哈斯德、泰國公主詩琳通等數十位外國政要曾來這里游覽購物。 這里還是全國最大的民間工藝品集散地。有衡水的鼻煙壺、楊柳青的年畫、江蘇的綉品、江西的瓷器、宜興的紫砂、陝西的青銅器等。這些不同民間特色的工藝品從全國各地匯聚潘家園,又從這里銷往全世界。 10、三里屯酒吧街 地址:南起白家莊路,北至東直門外大街,東臨東三環北路,西臨新東路 路線:地鐵2號線到東四十條,從東南口出,坐113路到工人體育場北門 三里屯最初以汽配、服裝市場聞名。後來,逐漸成了酒吧街。酒吧街位於朝陽區三里屯北路東側,全長260米,佔地1648平方米。 三里屯是北京最早的酒吧群落,這里出現第一家酒吧是在1989年,三里屯地區最早的酒吧出現在南三里屯,而形成氣候、名聲最響的是三里屯北街。 小資酒吧、男孩女孩、蘭桂坊、休息日、棕櫚海灘……每家的生意都那麼紅火。由於三里屯北街毗鄰包括加拿大、澳大利亞、法國、比利時、德國等在內的79個國家的使館。老外成了北街酒吧最固定的客人。近幾年,本地的白領、演藝界人士,乃至外地旅遊者也成了酒吧街的常客。 還有 北京的特色.胡同、四合院、皇家文化、現代文明、政治文化氣息。。 北京的特色小吃特色.1.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環境又干凈 4.首都劇院斜對面(往南斜)有個蘭州牛肉麵館,門臉不大,衛生也一般,但味道真是不賴,4元一碗,在王府井那裡算極便宜了。 5.地安門十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(個人認為)北京最好吃。。。。。 6.牛街衛生學校(綠頂)一帶,陳記各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驢打滾)愛窩窩,豌豆黃,糖卷果....旁邊的燒羊肉,燒牛肉,出去camp帶著吃,買一斤送一個火燒(要看買肉的老爺子的心情了) 7.台基廠梅園乳品店:乳酪 4.50元/碗,奶卷2.50/個,乳酪干35.00/斤(團結湖有分店) 8.宣武門加油站,三巴湯火鍋,28/人,鍋底20.00(maybe),人多合適。 9.稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥,很美容的。 10.西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜 量足 狼吞指數87 11.東四四條口有一家國營飯館,那裡的鹵煮火燒很棒! 12.東單有一家叫「日昌」的茶餐廳,在協和醫院對面的胡同里,那裡經營的都是廣東風味,和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃,飯量小點兒的倆人都吃不了! 13.還有一家台灣的火鍋店,叫「呷哺」。在北京的新世界商場,西單明珠,庄勝崇光百貨,甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢,關鍵是他們那兒調的醬味道很好。 14.厲害厲害!原來大家都是食情中人,那我就不得不說了,其實也是奶製品,三元乳品的連鎖,饒世界都是!我以前看見從來就不進去,還當只賣牛奶和飲料呢,結果進去才知道,裡面有許許多多的奶製品,你想的到的想不到的都有,尤其是那個楊梅豆腐,夏天吃那叫一個爽:不甜不膩、冰冰涼涼,還有一股極其解暑的楊梅味。我每次看見三元乳品的連鎖必吃的幾個:乳酪、酸奶、楊梅豆腐,冬天還會加些奶卷兒和乳酪干兒。唯一的缺點是不符合便宜的條件,屬於比較fb的那一類! 15.美術館後街有一家貴州飯館,進門先上免費苦丁茶。米豆腐很香,吃米線5塊錢管飽。 16.我在北京城經常找雲南菜吃,得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家,其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館,在北京算不錯了。 17.寬街離過客不遠的地方有家傣家菜,就吃飯來說比較fb,但就味道和特色來說,很值! 18.帽兒胡同口有家新疆館子,裡面的烤羊腿灰常不錯;新街口買當老對角有個小面館,涼面是我吃過的最好的;萬壽路地鐵口向北走10分鍾,路東有個圓明華飯館,水煮黃蠟丁,香;前門胡同里的炒肝和爆肚馮,好吃好吃;視察海右岸的客家菜,不錯;華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;水錐子千葉大廈東邊的湖南菜,解饞的很。。。。 19.還有,朝陽門華普地下,到家嘗有個什麼老媽的小攤,那的合勒面一絕!8元,價還行。 20.人大西門的229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的,愛甜的mm們有福了。 21.東四環紅領巾橋北9路車總站對面,「傻兒」火鍋,燕京青島免費隨便喝,扎啤1.5元。 22.地安門外的盾輝賓館一層的餐館,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中國戲曲學院正門有家小館的十錦炒飯,我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕 23.前門鮮魚口內天仙居炒肝,北京頭一份!價格便宜,才1.9一碗,正宗老字型大小!快去吧,加上4兩包子也不過6、7塊錢!! 24.要說北京的雲南菜,我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊,那氣鍋雞的味道,沒的說,呵呵!! 25.清華大學里,亞洲第一大食堂,3塊錢吃飽,5塊錢吃好,樓上樓下4層帶滾梯,氣派!! 26. 豆腐乳---煮----毛豆,,在安德路上,往東,過了七中的第二個路口,轉彎處。 27.地安門十子路口往北海後門方向有個很氣派的面館,羊肉燴面好吃,10元。 28.在55路線上有個四環市場(聽老媽說的),那的花生米有一種。。。。說不上是什麼一道菜的味道,我朋友說是回鍋肉(有一點像),10元3斤,絕好吃。 29.前門一帶的廊坊二條的小腸陳的鹵煮火燒,爆肚馮,甘家口的老北京雜醬面的豆汁...... 30.新街口的「新四川面館」,上次去見大家都吃涼面,偶也就來了一碗才4塊,給的太多了。還有免費的粥(亦或是別的什麼)可以喝的~~~ 31.另外有n多人喜歡吃旁邊「老西安飯庄」的羊肉串,可是覺得太辣了也不便宜2元。 32.說起涼面,陽光廣場往北,眉州東坡小吃的涼面3元,好好吃,極好吃,無比的好吃。。。。還有它的干紹面,地道。。。還有香油凍糕,熱熱的和香油關系也不大,卻好吃的要命。。。。那裡全是3元5元的吃的,最貴是一紮西瓜汁8元,好喝! 就是量小,我每次要點兩種面才夠。。。。。哈哈哈,是不是太能吃了 33.京廣中心的那個茶餐廳中的蛋塔也好好吃,反正我是百吃不厭。。。。。:)) 34.紫龍賓館(現在叫渝信川菜),那裡的樟茶鴨是我吃過的最好吃的。 具體位置應該是在寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館! 35.在新街口附近(聽說的,尚未有時間去證實)有家正點的回民館子,正試營業期間,所有羊蠍子免費,容器比臉盆還大,據說好吃的連湯兒都一滴不剩。 36.新街口豁口,老桂風米粉店,老字型大小,聽說好吃極了。。。。。 37.我也知道一地驢肉火燒巨好吃,在大紅門兒一帶,具體位置說不清楚,反正我找得著。 38.外館斜街,花誠酒家的水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨!香,18元兒一斤! 隆重推出:黃花城下面最早開張的倉坡扶飯庄,裡面雖然沒有大廚。可是山村風味爽極,幾乎都是美味,而且店裡極為干凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜:冷盤:水芥菜(只長在清泉或者干凈的水邊,正宗野菜,有點芥末的味道,清口)驢蹄筋(是老闆親自做的,干凈,味道極好)熱菜:松蘑炒肉(配料:松樹 下的蘑菇和新鮮豬肉,想想滋味吧)攤柴雞蛋(那叫一個香)熬小魚(黃花城水庫的小魚)還有再點上一張家常餅。 39.平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」,風味獨特,進得門去先讓你課瓜子,是那種最土製的瓜子,從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種,一開始我還懶得課,後來就停不了嘴;當然菜色也好,瓦片蒸臘肉、香腸(可以各來半份),竹筍菜,尤其筍干雞湯,不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗,價格算合理吧。 40.在崇文門哈德門飯店東側(108車站再過去一點)有一個贛南飯店,只是一個比較小的飯館,但裡面的贛菜一絕,而且特別便宜,四、五個人吃飯點小炒魚,酸菜肚尖,三杯雞,炒米粉等菜(小份)加起來不超過60.00元。好吃極了。它門口有一個老北京,就沿街。 41.後海南岸的「孔已己」江南風味,散裝黃酒用錫壺溫熱了喝,爽!小菜做的也特地道 42.還有一處是祁家豁子55路總站,下車就是,跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒,很正宗的西安風味,尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了,要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。 43.翠微大廈北頭,馬路東邊有家煎餅店,種類豐富,不同於街邊煎餅車上的那種,常常排大隊的!和平門三千里烤肉附近有家小館,賣一種「燃面」,乃宜賓特產,據說極香。 44.朝陽門,向南,二環外,富華大廈,東側,胡同(東西走向)向東20米,在胡同北側,有一小門臉,紅色,名字忘了,專做肥腸,各種味道,非常棒!!!!! 45.甘家口路口,東西走向方向,向西50米左右,路北(釣魚台北門往西斜),名字從沒記過,牛肉拉麵、涼面(夏季供應)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!!!!!我從高一的時候就在那裡吃,到現在已經10年了,凈是回頭客。 46.西四環內定慧寺橋往北,第一個路口向東,400米左右,路北,那裡的春餅巨棒!!!! 47.甘家口進口向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店,吃完終生難忘 48.頤和園北宮門往西的一條路(通向青龍橋大橋),有一家「馬記燒餅鋪」,那裡的燒餅夾肉3塊一個,味道棒極了!!!!還有雜碎湯,如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的。我可是從小就在那裡吃了,別的地方的燒餅夾肉我看都不看了呢~~現在早上有很多去香山頤和園遛彎的老頭老太太都鍾情於那裡,這家店上過《北京晚報》。有機會大家去try一下。 49.薊門小區里有一個地方叫「獨當一面」,裡面有一種雞腿飯,整隻的雞腿,油菜,西紅柿還有一個煎蛋,爽急了!!!! 50.sogo斜對面「妞妞餃子館」。我從不吃餃子的可到了那…… 51.新街口,愛圖美再住北,路西,有個重慶(也可能是成都)小吃店很好吃。。。。。 52.鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店, 53.宣武門,過了sogo向南一公里,路西,有個小的牛肉拉麵店 54.東四7條東口向胡同內走100米,「朱家菜」味道不錯,非常家常菜,好吃便宜! 適合餓了的時候去! 55.工人體育館北門正對馬路的北邊有個「味正園」韓國燒烤,無煙碳烤味道絕好,便宜實惠,(兩人吃好在50元左右,可吃到2-3種烤肉!) 56.方莊家樂福對面有個剛記廣州海鮮,很正宗的廣州菜,大連鮑28一隻,扇貝才3元一隻,基圍蝦38一斤,開始時我也覺得那兒可能挺貴的,結果兩個人150元都快撐死了。 57.大覺寺的糯米藕北京一絕。。。。。這是貨真價貴的一絕喲!吃了他那的,別處的就覺得根本沒法吃了。。。。。 58.世人個個學長年,不知長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙宏狀元,不論甜粥鹹粥都好喝的沒話說!好幾家店呢。。。。。車道溝啦,展覽路啦,花園東路,安華西里一區什麼的地方都有。。。。。我去的是它的伸粥店,西三環北路93號。。。。。。。 59.西苑飯店旁十子路口東北角「出租之家」,有10多種熱菜小炒(味道絕對地道,有點懷舊的感覺,80年代中期菜館的手藝,棒!量大)另外:冷盤、主食、湯自助,才8元/人。 60.隆重推出:北京第一家個人菜館,絕對正宗北京家常菜。 就在一條幽深的小胡同裡面,提示:(東城,胡同名字-翠花) 特色菜:五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲! 這個可是我好不容易才找到的!好好享受吧! 61.鼓樓地鐵西南口出來有一家名為慶賓的涮肉味道一流,要早去晚了沒位價格適中。 62.全北京最愛的水煮魚是:西壩河的紅京魚水煮魚.地點在重慶飯店旁邊的臭溝邊,是總店,店面不大. 廣安門美食街以麻辣風味為主打,比如以經營川菜為主的麻辣誘惑,以香辣蟹聞名京城的李老爹,以及來自四川的譚魚頭等等。 %D%A+1%D%A已贊過%D%A藍幽遺夢%D%A的感言:%D%AXIEXIE %D¢009-07-31%D%A
⑶ 雪域清真牛雜怎麼加盟
雪域清真牛羊雜加盟手冊
羊雜碎是吳忠的一道著名傳統小吃,因製作獨特、歷史悠久而享譽寧夏及全國。吳忠風味羊雜碎回鄉特色濃郁,口感上佳,不僅是當地人喜愛的早餐品種,而且已發展成為吳忠市一個叫響全國的美食品牌,1994年被評為「全國名牌清真風味食品」。2010年4月 評為全國名小吃。
吳忠雪域清真肉業有限公司連鎖事業加盟部在寧夏吳忠市東塔清真食品工業區擴建了一個食品加工廠,也是全國各連鎖加盟店的中心廚房。全國各地的產品,都來自於這個中心廚房。所有加盟門店的骨湯原汁、牛羊雜的原料,統一采購、流水線清洗、統一採取24味古方調料統一調味煮制生產,採用瞬時速凍技術,各地加盟店的門店後廚只需進行最後的簡單再加工工序,從而保證了各地都可以做出味道統一的牛羊雜美味。
雪域清真牛羊雜加盟的所有原材料均精選綠色安全食品,其中主要原料牛雜精選良種肉牛、寧夏灘羊經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、第一時間反復流水清洗、排酸、分割後,再配以24種香料用傳統工藝煮制和材料包裝,最大程度地保證了原料牛羊雜的「安全、衛生、營養、新鮮」。 為了保證每一位消費者都能吃到安全健康的產品,雪域牛羊雜加盟生產的每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產品衛生檢驗與質量保障。消費者所需要的,就是我們必須努力做到的。
雪域清真牛羊雜加盟以消費者的需求為出發點,結合當地口味和消費習慣聯合多位美食、營養專家,開發出風味獨特的牛羊雜,並且不斷引領人們的消費觀念。開發出適合各地口味的88種牛羊雜菜品、十餘種火鍋干鍋,所到之處經營場面十分火爆。雪域清真牛羊雜加盟的經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」。食品企業就是道德企業,食品安全已成為最熱點的公共健康主題,已成為每個消費者最為關注的事情。為了讓消費者都能吃上安全放心的牛羊雜, 雪域清真牛雜加盟在確定企業發展目標時就確立了「潔凈、健康、安全是唯一選擇」的企業經營理念。
以牛羊雜(舌、頭肉、心、肝、肺、腸、肚、蹄、尾、腎、鞭等)為原料可用鹵、燒、燉、拌、炒的加工方法製作出口味不同的88種上等菜品且成本價格相對實惠。以牛羊雜製作出的菜品具有鮮香麻辣,回味無窮、久食不上火的優點。具本草綱目及各古方葯典記載牛羊雜不同部位具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力、滋補保健、美容養顏等功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用,同時連鎖加盟事業拓展部將聯合各地美食、營養專家每季度推出10餘種新菜品來滿足各地消費者不同口味及營養的需求。
雪域清真牛羊雜加盟以一流品牌形象和底蘊深厚的中國飲食文化為依託,重視加盟商實在經營收益,力爭通過大家共同的努力,把雪域清真牛羊雜的加盟店開到全國各地,讓全國大多數消費者在家門口就能吃到美味牛羊雜。
中國自古就有葯食同源之說,具相關葯典記載羊心【性味歸經】甘,溫。①《本草圖經》:「溫平。」②《綱目》:「甘,溫,無毒。」入心經。 【功用主治-羊心的功效】解郁,補心。 治膈氣,驚悸。 ①《別錄》:止憂恚膈氣。②《食療本草》補心。③《隨息居飲食譜》:治勞心膈痛羊肝。羊肝【性味】 甘苦,涼。 ①《唐本草》:性冷②《綱目》苦,寒,無毒。 ③《隨息居飲食諾》:甘,涼。【功能主治】 益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。 ①《葯性論》:青羊肝服之明目。 ②《千金•食治》:補肝,明目。 ③《唐本草》:療肝風虛熱。目赤暗無所見,生食子肝七枚。 ④《現代實用中葯》:適用於萎黃病,婦人產後貧血,肺結核,小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。羊肺【性味】甘,平。 ①《千金•食治》:平。 ②《本草圖經》:溫平。 ③《綱目》:甘,溫,無毒。 【功用主治】補肺氣,調水道。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或頻數。 ①《別錄》:補肺,主咳嗽。 ②《千金•食治》:止渴,治小便多,傷中,補虛不足,去風邪。 ③《綱目》:通肺氣,利小便,行水解毒。羊肚【性味】甘,溫。①《本草圖經》:溫,平。 ②《綱目》:甘,溫,無毒。 【功能主治】補虛,健脾胃。治虛勞羸瘦,不能飲食,消渴,盜汗,尿頻。 ①《千金•食治》:主胃反。治虛羸,小便數,止虛汗。 ②《本草蒙筌》:補虛怯,健脾。因此羊雜保健功效極高
雪域清真牛羊雜加盟誠信經營,勇於創新,追求卓越 !
創造中國小吃行業的著名品牌 !
樹立現代企業形象,領導小吃連鎖業的發展!
經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」!
精誠合作,和諧發展!
加盟優勢:
一個願望:實現做事業的願望;
兩個降低:降低市場風險,降低經營風險;
三個得到:得到知名品牌,得到專有技術,得到無形資產;
四個支持:選址論證的支持,技術培訓的支持,物料配送的支持,管理發展的支持。
加盟店經營管理:
統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。
統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。
加盟者權益
品牌支持:知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
評估支持:為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
設計支持:總部為加盟店進行外立面、室內平面設計,提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。
培訓支持:總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。
管理支持:總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導,並根據加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。
物流支持:為加盟店提供所需的主、配料及物品。
業務升級支持:全方位的產業結構為加盟店預留了業務升級的空間。
加盟條件:
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度,誠實守信、身體健康
加盟方式:
單店特許與區域特許
加盟費用:
公司本著互惠互利、共同發展的經營理念
羊雜連鎖加盟年收取加盟費用3000元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1000元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)。
牛雜連鎖加盟年收取加盟費用3800元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1800元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)
加盟內容:
吳忠清真燴牛雜 牛雜火鍋燒烤 牛雜菜品(88種)
吳忠清真燴羊雜 羊雜火鍋燒烤 羊雜菜品(38種)
參考銷售
羊系列:
早晨:燴羊雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:羊雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:羊雜火鍋 羊肉及羊雜燒烤 羊雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
牛系列:
早晨:燴牛雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:牛雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:牛雜火鍋 牛肉及牛雜燒烤 牛雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
燒烤市場 逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊雜燒烤,精選牛羊的精品部位肉、精品牛羊雜、時令果蔬為原料,採用傳統新疆燒烤配方,選用無煙燒烤爐具,烤出特色、烤出美味、烤出健康。隨著燒烤市場消費量逐年增長逐年火爆,燒烤深得消費者喜愛。人人都愛吃燒烤,消費基礎好,男女老少都喜歡,市場潛力大,大街小巷無處不有,已成為餐飲業的主力軍之一,雪域清真燒烤,大串小串火爆登場,特色美味,天下無敵。
火鍋市場 經久不衰
公司特邀重慶火鍋名櫥炒制雪域牛羊雜火鍋底料,配以寧夏枸杞、寧夏灘羊肉、灘羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、腸、及時令蔬菜等為涮品食之,鮮香味美、滋補強身、美容養顏。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調,回味悠長」的特惑著大江南北人的胃口,「重慶火鍋」市場廣博,前景繁榮。火鍋市場火爆數年經久不衰,紅遍大江南北,讓無數消費者喜愛折服,配料豐富、口味眾多,一鍋多吃,美味難擋,消費者好評無數。正宗川味的紅湯火鍋辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。湯色紅亮,麻辣爽口,不苦不燥,老道醇厚,回味悠長。清湯火鍋更能體現涮料的本味,鍋底香味淡雅、口感清爽,清肺祛火,鮮而不膩、營養滋補而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。
經典美食 千年流傳
結合各地傳統經典牛羊雜美食,流傳千年,已成為中華餐飲業的代表,雪域清真牛羊雜經典美食融合各地名吃精華,滿足各類消費需求,口味眾多,菜品豐富,讓消費者吃的滿意、吃的盡興,從小菜中見特色,從經典中見文化,好吃不貴,滿意叫好,無不喜歡。
雪域特色燴、涮、烤,打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式,創新性採用多特色復合經營模式,貫穿燒烤、火鍋及經典美食等多類餐飲市場,四季特色主題鮮明,全年生意火熱,老年、中年、青年無不喜歡,聚餐、商務、家宴人人叫好。
加盟形象支持:
產品海報2張(800*2000MM)、產品宣傳燈箱片一張(1000*1000)、許可加盟證一張、門頭一張、章程一套
部分菜品製作方法及操作要領一套。
吳忠市雪域清真肉業有限公司連鎖加盟事業拓展部是吳忠市雪域清真肉業有限公司的分支部門主要從事連鎖店餐具、連鎖店服裝、連鎖店配套設施、各種調料品、專用牛羊雜湯料、肉料配送。
本中心在繼承傳統寧夏吳忠牛羊雜湯料的基礎上,結合現代快餐經營理念,研製開發雪域專用調湯料、煮肉料,運用上等的原材料對湯料進行生產,細料的用量也做了科學的規定,確保消費者享受到營養、健康的綠色食品。成立了專門的市場管理、監督隊伍,為公司各直營店、加盟店提供優質的配送服務。
本中心以「誠信優質服務每一天」的理念,面向社會服務,為廣大客戶提供一站式、盡善盡美的服務。
寧夏吳忠市雪域清真肉業公司簡介:
寧夏吳忠雪域清真肉業公司是在寧夏朝陽肉業基礎上建立的專業性牛羊購銷 屠宰 牛羊肉細分割 精加工 購銷的綜合性公司. 年屠宰、收購、加工羊12萬只以上、牛2萬頭以上 ,年清洗深加工羊雜碎20萬套以上 牛雜碎3萬套以上,下屬部門:原料收購部(屠宰、收購)生產部、銷售部、財務部、市場監察部、加盟事業拓展部等。它主要在西北 (寧夏 陝西 甘肅 內蒙古 青海及新疆) 畜牧發達地區常年從事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,高檔牛羊肉生產,熟肉製品休閑肉製品加工,活牛羊的購銷,各類清真牛羊肉及副產品批發,貨物調配運輸及為相關行業提供信息服務的綜合性公司;分支機構:雪域肉業,雪域畜業,雪域運業.總部設在俗有"塞上江南"的寧夏吳忠市,公司位於西北最大的清真牛羊肉批發市場<<中國寧夏澇河橋清真牛羊肉批發市場>>和<<寧夏澇河橋活畜交易市場>>的交界處.吳忠位於寧夏中北部輻射西北5大牧區,交通便利.京藏高速公路橫貫吳忠境內.距銀川河東機場45KM.公司先後在新疆,內蒙古,甘肅,青海,陝西等各大牧區設立5個辦事處,20餘個信息採集點和收購點可在第一時間掌握西北各大牧區的牛羊肉,牛羊副產品,牛羊等最新的供貨能力,供求信息,價格行情等相關信息.主要經營產品:高中檔清真牛羊肉,藏系氂牛系列產品 羊胴體,剔骨牛肉,鮮牛肉,鮮羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,禮盒排酸清真牛羊肉,禮盒清真鹿肉,牛下水,羊雜,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸膠囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,腸衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相關的一切副產品.
雪域肉業公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,速凍庫及冷藏庫.並聯手各畜牧地有相應規模的專業性加工企業專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品.
雪域肉業:主營清真冷鮮肉(冷鮮清真牛羊肉,牛羊副產品,牛羊肉細分割品)的調配加工,熟制肉休閑食品(西北風味小吃系列,營養滋補系列,食療保健品系列,醬鹵系列,燒烤系列,紅燒系列)共8大系列70餘種產品。
雪域畜業:主營牛羊的采購,運輸,銷售及牛羊供求信息服務.在西北各個牛羊屠宰廠和牛羊交易市場建立了穩定的合作關系。
雪域運業:協助辦理公路、鐵路、航空運輸及一切相關事務.航空快速配送部可以將新鮮牛羊肉及肉製品第一時間送達北京、廣州、上海、鄭州等全國30餘個大中城市,公司通過各方努力可以將運費降低到最低限度,全國航運費(0.8元/公斤-4.5元/公斤).
西北各牧區牛羊的種類及平均體質概況
(一)灘羊:主要分布於寧夏60%,甘肅32% 內蒙古陝西8% 2.5歲羯羊平均48.5KG恫體重20.064KG產肉率41.9%
(二)中國美利奴羊:主要分布於新疆,甘肅北部,內蒙古 2.5歲羯羊平均重51.9KG恫體重22.94KG產肉率44.54%
(三)新疆細毛羊:主要分布於新疆,青海,內蒙古2.5歲羯羊平均重65.6KG恫體重30.7KG產肉率46.79%
(四)敖漢細毛羊:主要分布於內蒙古.陝西.寧夏2.5歲羯羊平均重53KG恫體重22.93KG產肉率43.28%
四大系列冷鮮清真牛羊肉:
(一)鮮牛羊肉(二)牛羊肉細分割品(三)排酸肉系列 (四)加盟店配套肉及牛羊雜碎
公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品,新推出的冷卻排酸肉是採用現代肉品學提倡的一種肉類「後熟」工藝,運用現代肉品學及營養學所提供的一種肉類後成熟工藝「安全排酸肉」是完成成熟過程的肉,成熟的肉柔軟多汁,容易咀嚼,易於人體消化吸收。
經過冷卻排酸後的羔羊肉,其肉質柔軟有彈性、好熟易爛、口感細膩、味道鮮美,高蛋白,低脂肪,少膽固醇、重金屬污染少、所含各種礦物質元素多、不飽和脂肪酸含量豐富、游離氨基酸含量豐富,必需氨基酸較為均衡,肉質鮮嫩,口感好,無膻味,富含鈣鐵等多種礦物質和人體必須的氨基酸,排酸肉具有汁液流失少、營養價值較高的優點。排酸肉在發達國家幾乎達到了100%的市場佔有率,因此「排酸肉」是一種真正的高品質肉類。
排酸肉的特點是:
1、色澤:肉質呈鮮紅色稍暗
2、味道:無腥味和草酸味
3、口感:肉質滑嫩可口
4、營養:蛋白質易被人體吸收
5、安全性:不含有害物質,食用安全。
假排酸肉或不排酸肉的特點是:
1、色澤:肉的血紅色表面缺乏光澤
2、味道:有腥味和草酸味
3、口感:肉質柴、不易爛
4、營養:蛋白質不易吸收
5、安全性:含有害物質,食用不安全。
另:可根據客戶不同需要定做各類專業肉食產品及副產品.
產品系列:
中餐系列分割肉 西餐系列分割肉 韓式燒烤系列分割肉 牛副產品系列 羊副產品系列
包裝類別:
一)外包裝箱:紙制外箱 塑料編制袋 保溫箱
二)內包裝箱:真空袋 熱縮袋 保鮮膜
公司文化理念:健康肉食 精心製造.
羊雜碎
相傳成吉思汗征討西夏途中,在陝西榆林附近被圍困在荒山野嶺,當時糧草已盡,部隊的供養陷入嚴重危機。萬般無奈下,後勤人員把原來屠宰的羊頭、蹄、肝肺等原本要丟棄的廢物用水洗凈,然後用刀剁成碎塊,燴在一個大鍋里加鹽煮熟以後,將野地里采來的野香菜洗凈切碎放到鍋里,燴成一鍋香噴噴的湯。眾將官、士卒品嘗後,都稱贊此湯的味道堪稱一絕,比平日里吃的燒烤羊肉等佳餚還要好上幾倍。歲月流逝,部隊中許多年邁的將士陸續回到民間,把羊雜湯的製作方法也傳到了民間。經過民間廚師多年來更進一步的整理、完善、加工,逐步形成了各地餐桌上極具民族風味特色的佳餚,流傳至今。
燴羊雜不僅美味可口,而且營養豐富、易於消化吸收,尤其是羊肝,還有清肝明目效果。羊雜碎是一項利用傳統工藝製作的食品,關鍵是在衛生和質量上一較高下,雪域清真羊雜碎嚴把產品質量關,原料均採用寧夏灘羔羊當日宰殺的新鮮羯羊肚腩,所有產品當天加工、清洗羊雜碎加工過程採用全手工清洗,不添加燒鹼、雙氧水等任何對人體健康有害的化學葯劑,羊頭去毛治凈採用傳統火燒、肚子採用開水燙洗,所有清洗採用流水清洗,努力做到讓消費者吃得放心。
清真飲食定義
「清真飲食」是我國的回、維吾爾、哈薩克、保安、東鄉、烏孜別克、塔塔爾、塔吉克、柯爾克孜等兄弟民族有禁豬習慣。究其根源是來自伊斯蘭教禁食豬肉的條律,但由於長期沿襲的結果早已形成了民族習慣。這種民俗習慣在各族穆斯林中也被主流認定。《古蘭經》上說:「眾人啊!你們可以吃大地上所有合法而佳美的食物。」
伊斯蘭教允許吃一切佳美的食物:佳美的食物很多,有動物類,植物類,礦物類等等,植物類食物除有毒的以外,一般都可以吃(酒例外),如各種糧食,果品,蔬菜等;動物類如牛、羊、駝、雞、鴨、魚、蝦等;礦物類如鹽等,都是可以吃的。
另外,清真飲食提倡不飢不食,食不過飽。
清真飲食禁忌
伊斯蘭教要求穆斯林有選擇的吃飲食品和飲料.《古蘭經》有好幾處指出了禁事物:「信仰的人們啊!你們可以吃我所供給你們的佳美的食物,你們應該感謝真主,如果你們只崇拜他。他只禁你們吃自死物,血液,豬肉,以及非誦真主之名而宰的動物。」
1、自死物。自死物之所以被禁食是很容易被理解的,在自然情況下死亡的動物,不外乎有這樣幾個原因,病死,老死,中毒而死,摔死,等或因其他事故和災害而死,在這種情況下而死亡的動物,不是肉質敗壞,就是有毒或大量細菌,吃了後難免對人體有害。再者,人的天性是厭惡死物的,它與污穢聯系在一起,與人的尊嚴格格不入。不過,在所有的自死物中,魚是例外。
2、血液。不飲血液,除了飲血被認為是不文明的行為外,至於血液中所含的各種病毒,也是現代醫學所證明的了。
3、豬肉。過去的伊斯蘭學者都對禁食豬肉的原因從不同角度給予過解釋.劉智在他的著作《天方典禮——卷十四》中說到:「豸,畜類中污濁只尤者也。其性貪,其氣濁,其心迷,其食穢,其肉無補而多害。樂從卑污,有鋸牙,好攫。愈壯愈惰,老者能附邪魅為崇,乃最不可食物也。」這是從審美和倫理的角度加以解釋的。現代伊斯蘭學者從衛生角度給予了解釋,他們廣征博引了一些古今中外醫學家的研究報告,認定豬肉中有很多寄生蟲和其他病菌,對人體非常有害。這幾位學者的解釋,不能說沒有道理,但仍不能使人滿意。完全令人滿意的解釋恐怕永遠不可能有,因為世界上畢竟有很多人在吃它,既然吃就有吃的理由。所以最簡單也最有力的解釋恐怕還要回到伊斯蘭教的根本經典中。《古蘭經》中說到禁食自死物,血液和豬肉的原因時說:「因為它們確是不潔。」這里的「不潔」不光是指不衛生,更重要的是指宗教意義上的不純潔。穆斯林從宗教的,倫理的,審美的,衛生的角度,認為豬肉是不幹凈的,而很多非穆斯林民族則從自己的角度出發,認為是干凈的。
4、其他禁食之物。穆斯林除了禁食豬肉以外,還有一些動物也在禁食之列,禁食的動物主要有:鷹,虎,狼,狗,獅,熊,象,貓,驢,騾,龜,蛇,蟹,鱉,青蛙等,這些動物都是:暴目者,鋸牙者,環喙者,鉤爪者,殺生鳥者,惡者,暴者,貪者,吝者,性賊者,污濁者,穢食者,異形者,似人者等。
5、誦非真主之名而宰的動物。伊斯蘭教認為真主是萬物的創造者,是生命的賦予者和終結者。因此要求穆斯林在宰牛,羊,雞等可食動物時念誦「以真主之名」,結束該動物的生命是以真主的名義進行的,是合法的,是清真的。否則即便是可食的動物,是非穆斯林宰的,也不清真,故不能食用。值得指出的是,伊斯蘭教允許穆斯林吃「天經者」(猶太教徒和基督教徒)的食物。《古蘭經》指出:「今天允許你們吃一切佳美的食物,曾受天經者的食物,與你們是合法的。」這里是指經他們宰的可食的食物(如牛羊雞等)和他們製作的五穀類食物,對於穆斯林而言是可食用的。因為猶太教和基督教都是一神教,都承認真主獨一。
附表:連鎖店標示樣片 菜品展示參考圖
⑷ 為什麼回族飯店上都有「清真」二字
"清真飲食"是我國的回、維吾爾、哈薩克、保安、東鄉、撒拉族、烏孜別克、塔塔爾、塔吉克、柯爾克孜等信仰伊斯蘭教的少數民族的飲食習慣。究其根源是來自伊斯蘭教禁食豬肉的條律,但由於長期沿襲的結果早已形成了民族習慣。這種民俗習慣在各族穆斯林中也被主流認定。《古蘭經》上說:"眾人啊!你們可以吃大地上所有合法而佳美的食物。"
⑸ 清真羊蠍子火鍋。真誠合作的朋友
我想加盟,可以實店考察嗎?
是不是包教技術?有什麼要求嗎?
怎麼聯系你?
⑹ 回族的清真是什麼意思啊
清真:阿拉伯語原意為「合法的」。但清真與阿拉伯語詞義的范圍有所不同,作為一個中文詞彙,清真僅針對符合伊斯蘭教教法的飲食而言的,與其他如衣、住、行、思想無關。「清真」一詞最早見於南北朝時期,本意是指自然、質朴、純潔,原是普通名詞,曾用於多種場合,如寺廟、宮殿、道觀以及樓閣幽靜場所,含「清凈無染」「至清至真」「純凈潔朴」之意。宋末時期開始用於伊斯蘭教。到明清時期,這一用法和概念已經得到系統闡述和普遍接受。
「清真飲食」是我國的回、維吾爾、哈薩克、保安、東鄉、撒拉族、烏孜別克、塔塔爾、塔吉克、柯爾克孜等信仰伊斯蘭教的少數民族的飲食習慣。究其根源是來自伊斯蘭教禁食豬肉的條律,但由於長期沿襲的結果早已形成了民族習慣。這種民俗習慣在各族穆斯林中也被主流認定。《古蘭經》上說:「眾人啊!你們可以吃大地上所有合法而佳美的食物。」
(6)清真真素誠加盟電話擴展閱讀:
作為一個中文詞彙,清真不僅針對符合伊斯蘭教教法的飲食而言的,與其他如衣、住、行、思想有關,例如:清真言,清真寺,五功,清真飲食。宋末時期開始用於伊斯蘭教。到明清時期,這一用法和概念已經得到系統闡述和普遍接受。
如今常用的與「清真」相關的詞如「清真寺」、「清真言」、「清真食品」、「清真餐館」等,基本都是與伊斯蘭教相關的事物,清真寺就是伊斯蘭教的禮拜寺,清真言則是穆斯林信仰核心的那句話:「萬物非主,唯有真主,穆罕默德是主的使者」,清真食品是遵伊斯蘭教法所生產的食品,清真餐館就是伊斯蘭餐館,總之,如今「清真」二字已經成為伊斯蘭教在中國的代名詞,擁有著包括生活准則、制度、規范等各個方面的內涵,而絕不只是「不吃豬肉」這么簡單。
⑺ 想在印尼開一家火鍋店,請問加盟成都或者重慶哪個品牌的火鍋店比較符合外國人的口味
你好,朝天門火鍋前來為您解答(以下回答,手打原創)
首先,你要清楚的認識到,如果在國外開一家火鍋店,你服務的主要對象依然是當地的華人群體,或者說主要是華人群體,當地人雖說有能接受火鍋的,但數量非常少。
其次,如果你選擇檔次較高的,那麼還是選擇一線品牌比較好,小作坊小品牌就直接跳過不考慮了,市場上有各種排名,基本沒有參考價值,但相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的歷年來的中國餐飲業年度報告之中的火鍋片段,比較有參考價值。
一定要隨時清楚的知道,開火鍋店不是最終目的,開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
補充,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,點贊,謝謝。
⑻ 江蘇鎮江正宗清真餐飲在哪裡
清真飯店
夢溪路原北京東來順鎮江清真飯庄正式更名為鎮江穆源民族飯店(夢溪路72號,電話:88836777),是鎮江唯一一家上規模、上檔次的清真民族飯店,專為全市1.2萬多名少數民族同胞供應正宗清真餐飲,並在穆斯林對外交往中發揮積極作用。穆源民族飯店總投資460萬元,營業面積800平方米,可同時容納300人就餐。作為經營清真餐飲的特色飯店,穆源民族飯店始終致力於維護清真餐飲習俗,傳承伊斯蘭飲食文化,嚴格管理,規范操作,保證了清真食品「有刀口」。除供應近300多個品種的清真菜餚外,飯店還向市民推出傳統的清真味涮羊肉。穆源民族飯店堅持「穆如清風,源自真情」的服務理念,真誠為四海穆斯林賓朋的飲食提供優質服務。近一年來,穆源民族飯店為我市提供就業崗位50多個(其中包括少數民族職工10餘人),接待進餐客人6萬多人次(其中包括少數民族職工約1.2萬多人次),上繳稅金7萬余元。2006年被評為鎮江市民族團結進步模範集體,受到市政府表彰。