『壹』 麻辣串湯料配方
用料：香料1包、蒜頭10粒、油500g、糖鹽適量 、紅花椒50g、青花椒50gs 、排骨1斤、老鵝1斤、姜、料酒、八角6顆 、桂皮1根 、黃豆醬3大勺、辣醬1勺 、干辣椒5個
1，鍋內倒油，加熱後倒入八角，桂皮，一包香料炒香。
小貼士
湯料帶有一點點的麻辣，不怎麼喜歡麻辣的人都是可以接受的。
『貳』 年輕人想創業開什麼店比較好
重慶火鍋加盟的前景很不錯，加盟風險也要小很多，回報率比較高，小編推薦幾家火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌，口碑極好，始終秉承「匠心用好料，還原老味道」經營理念，用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力於讓每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。
『叄』 麻辣燙加盟有哪些品牌
有徐光英，楊國福，張亮麻辣燙，大舌頭麻辣燙
『肆』 有哪些創業門路是相對容易並且低成本的
相對容易並且低成本的創業門路有：
1、自媒體。比如在今日頭條、百家號、趣頭條等自媒體平台上注冊賬號，寫文章、發視頻，都可以有一定的收入。無需任何成本費用，只要一部手機就可以了。自媒體創業可以說是目前成本最低，最容易入門的創業了。
雖然以上兩種創業方式成本低，入門和操作相對容易，但是要想真正做好，也並不那麼容易。