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搴旂撼紼庨=钀ヤ笟鏀跺叆脳閫傜敤紼庣巼錛堥愬巺閫傜敤紼庣巼涓5%鎴3%錛
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鈶¤惀涓氬栨敹鏀鍑棰
钀ヤ笟澶栨敹鏀鍑棰濇槸鎸囪惀涓氬栨敹鍏ユ姷鍑忚惀涓氬栨敮鍑哄悗鐨勫樊棰濓紝鐢ㄥ叕寮忚〃紺轟負錛
钀ヤ笟澶栨敹鏀鍑棰=钀ヤ笟澶栨敹鍏ヤ竴钀ヤ笟澶栨敮鍑
钀ヤ笟澶栨敹鍏ユ槸鎸囦笌槨愬巺鐢熶駭緇忚惀鏃犵洿鎺ュ叧緋葷殑鍚勯」鏀跺叆銆傚畠鍖呮嫭鍥哄畾璧勪駭鐩樼泩銆佸勭悊鍥哄畾璧勪駭鍑鏀剁泭銆佺綒娌℃敹鍏ャ佺『瀹炴棤娉曟敮浠樼殑搴斾粯嬈鵑」銆佷繚闄╁叕鍙歌禂嬈俱侀【瀹㈡崯鍧忛愬叿絳夌墿鍝佺殑璧斿伩銆佹暀鑲茶垂闄勫姞榪旇繕絳夈
钀ヤ笟澶栨敮鍑烘槸鎸囦笌槨愬巺鐢熶駭緇忚惀媧誨姩鏃犵洿鎺ュ叧緋葷殑鍚勯」鏀鍑猴紝濡傚皬鐏閿呭姞鐩熷簵鍥哄畾璧勪駭鐩樹簭銆佹姤搴熴佹瘉鎹熷拰鍑哄敭鐨勫噣鎹熷け銆侀潪甯告崯澶便侀潪姝ｅ父鍋滃伐鎹熷け絳夈
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4銆佸埄娑︽婚=钀ヤ笟鍒╂鼎+鎶曡祫鏀剁泭+琛ヨ創鏀跺叆+钀ヤ笟澶栨敹鍏-钀ヤ笟澶栨敮鍑恆
浠嬬粛
鎵璋撶墿浠ョ█涓鴻吹錛屽傛灉甯傚満涓婃病鏈夎繖綾諱駭鍝侊紝鎴栬繖綾諱駭鍝佸緢灝戱紝鎴栬繖綾諱駭鍝佺浉姣斿競鍦轟笂鐨勫悓綾諱駭鍝侊紝鍏惰川閲忋佸姛鑳戒環鍊艱佸崰鏈変紭鍔匡紝閭ｄ箞浜у搧鐨勪環鏍艱嚜鐒舵槸閲囩敤楂樹環絳栫暐錛屽弽涔嬪傛灉鏄緇忚惀澶ц礬浜у搧鎴栧曢槼浜т笟錛屽競鍦烘瘮杈冮ケ鍜岋紝閭ｄ箞鍙鑳芥槸鍙栧緱闅忓ぇ嫻佺殑閿鍞浠鋒牸錛屽彇寰楀鉤鍧囩殑閿鍞姣涘埄銆
槨愰ギ琛屼笟鐨勫埄娑﹀埌搴曟湁澶氬ぇ錛
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鎴愭湰鏄鐢熶駭鍜岄攢鍞涓瀹氱嶇被涓庢暟閲忎駭鍝佷互鑰楄垂璧勬簮鐢ㄨ揣甯佽￠噺鐨勭粡嫻庝環鍊箋備紒涓氳繘琛屼駭鍝佺敓浜ч渶瑕佹秷鑰楃敓浜ц祫鏂欏拰鍔沖姩鍔涳紝榪欎簺娑堣楀湪鎴愭湰涓鐢ㄨ揣甯佽￠噺錛屽氨琛ㄧ幇涓烘潗鏂欒垂鐢ㄣ佹姌鏃ц垂鐢ㄣ佸伐璧勮垂鐢ㄧ瓑銆
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⑵ 陶藝diy創業計劃書創意策劃(2)
陶藝diy創業計劃書篇3
一、 項目簡介
1. 行業背景
休閑對當代社會中人們的生活具有巨大的影響力，在國內的休閑娛樂行業主要有咖啡廳，ktv,電影院，酒吧，這些一成不變的活動方式使很多人厭倦。diy陶藝是一種全新休閑娛樂方式，它依託於中國古老源遠的陶瓷文化。隨著陶藝熱的逐步升溫，陶藝製品獲得越來越多人的青睞，親手做陶藝成為人們工作學習之餘放鬆精神釋放自我的又一休閑方式。中國陶藝正處於發展中，從幾年前各地陶吧的興起，逐漸讓人們了解了陶藝，陶藝正在走進家庭。在近幾年的發展過程中，有關的 教育 部門從素質教育出發，把陶藝列入了教學課程，這樣從小就可以受到藝術的熏陶，從中鍛煉了動手能力，非常好的體現了素質教育的成果。
2. 基本狀況
(1) 企業名稱：陶工坊 (2) 行業類型：休閑娛樂業
(3) 主要產品：製作軟陶及陶的保養等 (4) 門店選址：XXX
(5) 目標客戶：我們陶工坊的最主要客戶是大學生，他們是時尚的主流人群，他們喜歡
創新，喜歡自己動手做東西。在 人際交往 中同學生日需要送禮，而自己動手做陶藝又新穎又可以代表自己的心意。次要客戶是工作者，在節假日時，他們可以來我們的店裡做這樣可以放鬆忙碌一個星期的心情。體現動手的樂趣。
3. 競爭環境
目前陶藝市場尚不飽和，就洛陽而言，陶藝店數量屈指可數。在西工區的陶藝店部分收費較高，我們有價格優勢。
4. 項目優勢
此項目的優勢是制陶技術易掌握,整套技術有文本資料，CD手把手教學，各個工藝程序能很快學會。陶藝也在不斷受到人們的青睞,市場需求在與日俱增。此項目雖然前期比一般DIY投入要大，但是後期運營成本卻很低，市場前景廣闊。
二、 項目經濟效益和社會效益
1. 經濟效益：
經過調查，自製陶藝有著極好的發展前景，比較適合如今的社會主流群睜洞體。要在滿足不同人需求的同時既能抓住商機，從而實現經悉悄枯濟收益最大化。
2. 社會效益：
眾所皆知，中國是個陶瓷名國與大國，但時至今日，中國的陶瓷日用器發展水平卻與陶瓷名國、陶瓷大國的美譽相去甚遠。民眾普遍對陶瓷藝術缺乏重視，不注重陶瓷日用器的品位。只要是碗，就可拿來吃飯;隨便一個杯子都可以用來喝茶…等等，諸如此類不注重品位與個性化追求的景況數見不鮮。人們一方面以炎黃子孫為榮，一方面卻對國粹如此不關注，這無疑是讓人無法不感到悲傷的事。
目前，我國現代陶藝正處在發展的階段，自製陶藝能培養我們的動手和實踐能力。另外，此項目還具有綠色理念，國家也會大力支持。隨著陶藝熱的逐步升溫，陶藝製品獲得越來越多人的青睞，親手做陶藝成為人們工作學習之餘放鬆精神釋放自我的又一休閑方式，這樣既能很好地發展現代陶藝事業，又能創造與陶藝家的學習和交流的機會。
三、 項目實施的風險與對策
1. 項目風險
(1) 此項目的劣勢是陶藝的群眾基礎較為薄弱，沒有形成大范圍的陶藝欣賞群，使人們在接
受現代陶藝時有局限性。另外，媒體、報刊對現代陶藝的介紹是零星的，更不用說專門的陶藝刊物了，所以人們對這方面的了解幾乎是空白的。 (2) 新企業沒有知名度與影響力，難以較快實現目標客戶到位。
(3) 我們陶藝公司的性質屬於學生創業，管理層缺乏創業經驗，管理能力有待進一步積累。
管理層成員可能中途退出，會影響公司凝聚力，造成公司短期經營的紊亂。對新型服務型企業的管理，目前還沒有成熟的模式和經驗，需要公司管理層不斷的摸索出符合公司實際和行業特點的管理模式。
2. 應對 措施
(1) 針對現未形成大范圍陶藝欣賞群體，我們應積極舉辦各種體驗活動，幫助大家了解陶藝，
愛上民族文化的傳承。
(2) 知名度和影響運培力是靠企業發展和信譽打造的，在節假日的人口密集區派發有關企業經營
業務的宣傳頁;購買當地書刊、雜志以及報紙的廣告版面，加大宣傳力度;與其他相關店鋪強強合作，如為花店提供陶罐，在促進花店生意的同時，提高企業產品的曝光率等;積極投身 傳統文化 傳承事業，藉助社會文化影響力，提高企業知名度。
(3) 關於 企業管理 。要建立創新激勵機制;建立人才儲備機制;構建法人治理結構。
四、 項目投資概算
陶藝diy創業計劃書篇4
1概述
1.1公司簡介
(1)業務描述：目前主營產品有手工巧克力系列、巧克力飲品系列、巧克力火鍋、巧克力冰淇淋、巧克力 蛋糕 、咖啡、果汁、茶飲、酒類等，同時，出售外國巧克力、國產巧克力、東南亞休閑食品。
(2)商業目標和任務：在寧波大學附近的與巧克力相關的零售行業上取得永久的地位是我們的主要目標。在未來半年內我們希望在本地建立我們的知名度，我們將為目標市場提供高質量、高水平、低價格、服務好的產品作為我們的首要任務。
(3)商業理念：依靠××××提供的經驗和技術指導，手工巧克力坊能夠取得比較高的滿意度。手工巧克力坊將利用先進的技術和優質的服務，為用戶提供高品質的產品組合。
(4)地理位置：我們公司位於雙橋繁華地段，之所以選擇這里是因為地段好、人流量大，而且潛在客戶較多。
(5)前景：經過一定的調查發現，寧波大學附近並無類似的巧克力製作銷售公司，而且作為年輕的大學生正是追求時尚，新意，存在很大的潛在市場。通過××××創業公司提供的創業經驗、技術，以及日後提供的貨源 渠道 。經過我們周密計劃、目標市場的潛力、我們的策略、我們的產品等等，使我們的公司的未來充滿希望。
2市場分析
2.1巧克力文化
生產巧克力的可可與咖啡和茶一起，並稱為世界三大嗜好性飲品。早在二千多年前，生活在美洲墨西哥、宏都拉斯等地的人們就已經在 種植 可可樹，一種果實直接長在樹幹上的獨特的植物。當地的瑪雅人把可可豆經過簡單的加工後，製成飲料食用，這也是人類食用巧克力的最早方式。
偉大的哥倫布發現美洲新大陸共進行了四次探險航行，一五○二年，在他第四次來到美洲時，發現了可可豆這種當地人十分珍視的物品，並把它記錄在了自己的航行 日記 中。當時，可可豆有三種功能：供國王和貴族飲用的飲料、宗教祭祀的供品和商品交易中的貨幣。之所以只有國王才能飲用可可，是因為當時可可的產量實在有限，而且在國王和貴族當中保守著一個秘密，可可豆可以使人興奮、激發情慾，王室通過飲用可可來促進後代的繁衍。
其後的一五二八年，另外一位探險家科南.考特斯進一步推動了巧克力的發展。他把當地人製作、飲用可可的工具和方法推薦給了西班牙國王，並對可可的作用加以鼓吹，引起了西班牙王室和貴族中女性的關注，一時間，在宮廷中喝巧克力成為時尚。有許多繪畫作品表現了當時的場景。
有一個說法是，西班牙人非常著迷於巧克力，以致於把這個秘密保守了一百多年，直到一六六○年，法國的太陽王路易十四迎娶西班牙公主時，巧克力才作為公主的陪嫁品，走進法國，進而傳播到歐洲其他國家。大規模的可可運輸開始於一五八五年，船隊從墨西哥的維拉克魯斯(Veracruz)出發，經過遠洋運輸到了西班牙塞維利亞港(Seville)，當時可可運輸全都被海運昌盛的西班牙所壟斷。
英國人本有打破西班牙人秘密的機會，據說一隊運輸可可的船隊曾受到英國海盜的攔截，但英國人對船上的可可豆一無所知，抱怨之後就輕易地放行了。如果知道了巧克力現在是如何風靡世界，那個英國海盜王想必會非常後悔。
中國人其實很早就接觸到了巧克力。一七○六年，清朝的康熙皇帝接見了羅馬教皇派來的使節多羅，並允許多羅在中國傳教。多羅曾得到晉見皇帝的機會，在他奉獻給康熙的眾多禮物中，就有巧克力。康熙對當時歐洲各國科學、文化的發展懷有濃厚的興趣，而國立的鼎盛，也為他實行接觸的開明政策提供了基礎。
我們現在吃到的是口感細膩、柔滑飄香的巧克力，但發展成如今這個樣子，巧克力走過了漫長而艱苦的過程。在這個過程中，有幾個人舉足輕重。一八一九年，瑞士人路易斯.凱勒在義大利的口福萊巧克力工廠學習了四年後，建立了瑞士第一家巧克力工廠，成為瑞士這個巧克力王國的開山鼻祖;一八二八年，荷蘭化學家范.豪頓發明了可可壓榨機，使人類把巧克力從液體轉變成塊狀成為可能;一八三○年，瑞士人阿梅德.科勒研製並推出了世界上第一款果料巧克力;而英國人弗朗西斯.福萊和約瑟夫.福萊兄弟則於一八四七年製作出了第一塊現代意義上的塊狀巧克力;一八七六年，丹尼爾.彼德在瑞士製作出了一種新的巧克力"華貴的彼德"，這是世界上最早的牛奶巧克力，後來獲得了巴黎國際博覽會的金獎;
一八七九年，又一位瑞士人魯道夫.蓮(發明了巧克力的精練工藝，使巧克力細膩爽滑成為可能;一九三六年，美國人弗瑞斯特.瑪氏發明了麥麗素巧克力，一種裡面充滿真空微孔、外麵包裹著巧克力的產品，連同MM豆巧克力一起，這些產品受到了孩子們的極大喜愛。
有許多節日與巧克力有關，青年男女互贈禮物時，一般男孩子會向自己中意的女孩子獻上火紅的玫瑰，而女孩子則會選擇一款黑巧克力，回贈給自己的白馬王子。黑巧克力口感有些苦澀，但卻濃重深厚，讓人回味。實際上，巧克力不單在戀人們那裡受到歡迎，作為禮物，獻給自己的父母、朋友、老師或者同事，都會得到歡喜的目光。曾幾何時巧克力已經成為了一種感恩和傳遞友情、親情和愛情的符號。
巧克力在中國的發展進程。對於中國人來說，巧克力是一個十足的外來品，從一七○六年那次短暫的接觸後，直到一九○六年，才在中國出現了第一家民族巧克力製造商——上海義利食品洋行，也就是我們現在知道的北京義利食品股份有限公司的前身。義利的“星牌巧克力”還曾在巴拿馬國際博覽會上獲得過金獎。解放後的一九五○年代，義利搬遷到了北京宣武區廣安門內的廣義街五號。一九七二年，他們又從義大利進口了中國第一套巧克力加工設備。到了90年代，中國開始出現了許多合資和外資的巧克力企業，比如金帝、申豐、德芙、雀巢、吉百利等，和一些民營巧克力廠商如雅克、金絲猴等。
我國巧克力的人均年消費量大約為50克，還不到發達國家的1%，由此可以看出，中國的巧克力市場，發展潛力巨大。
2.2市場分析
起源於墨西哥，盛行於西方國家的巧克力，歷來被人們視為“幸福食品”，據美國飲食協會研究表明，巧克力中含有一種多酚物質，該物質在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在，對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力，能讓人的抗氧化能力增加，可有效降低膽固醇，減少患心血管疾病可能。
然而在我國，巧克力的健康概念逐漸建立起來之後，市場卻並未形成成熟銷售體系，只有在“貴族”消費區域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力，價格也是令人咋舌;事實上，進口巧克力在國內的利潤達到100-300%，而且無論是原料、工藝、包裝、口感等方面均與國產巧克力有加大的區別，目前已成為新興一代的饋贈與享受佳品，受到眾多消費者的追捧。
而國產巧克力在蓬勃發展的形勢下，在產量和質量上卻遠遠未能滿足國人的需求，據中國食品工業協會糖果專業委員會透露，我國目前巧克力廠家年產量約11萬噸，人均佔有量不足100克，而發達國家人均年消費巧克力量早已經超過12公斤，相對這個數字，我國的巧克力市場無論是生產還是銷售，均有廣闊的空間待於開發。相關機構預測，擁有14億人口的中國，市場消費的潛力將高達200億元，而目前這個數字僅是30億元，伴隨著每年10-15%的迅猛年增長率，中國必將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的最大巧克力市場。
當代社會中，手工巧克力是相愛的人們相互表達情意的憑證;是節日饋贈親朋好友的精美禮品;是人們放鬆心情、補充能量的營養休閑食品;手工巧克力在人們的日常生活中占據的地位日益重要。特有的食品屬性以及特定的文化內涵，作為一種特殊的營養食品，手工巧克力的品質和口感就成為消費者購買時的第一選擇，而產品價格已經不再是巧克力行業的競爭 熱點 。從全球手工巧克力行業的發展態勢看，提高原料純度、研製新品種.開發新口味、提升品牌形象，不斷縮短與消費者之間的距離，建立對位的聯系等成為了新的發展趨勢。
據國家輕工業局副局長潘蓓蕾介紹，進口品牌的手工巧克力之所以在國內市場上佔有很大份額，是因為相對國內產品來說，進口產品具有五大優勢：
原料優質化：採用天然及優質原料製作的純巧克力以其獨特口感與風味逐步取代國內產品。
工藝科學化：採用精磨加精煉工藝使巧克力更加潤滑、芳香。
品種多樣化、營養化：含牛奶果仁等的巧克力增加了營養價值，而低脂、無糖巧克力具有其他特色。
包裝精美化：巧克力產品外包裝及裝潢技術進步提高了產品本身檔次，又保證了產品質量。
產品組合化：將純巧克力生產技術用於夾心、塗布、空心、糖果等食品中，組合成價格合理的巧克力產品。
總市場
目前，在寧波大學附近只有大量的奶茶店，沒有類似的巧克力店。如果公司能發展適合需求的產品，提供適合大學生的消費水平、有創意的產品，銷售方案表明馬上就是收回前期投入，並盈利，對於公司的知名度也會有很大的提升。
選址
1、地區文化：地區文化會影響產品的銷售，因為文化氛圍的因素會和消費者的消費慾望聯系起來，在選址上應該考慮這個地區的文化氛圍以及對巧克力潛在消費需求如何。
2、消費群體：所有有巧克力店，無論其經營形式如何，都需要一個相對穩定的消費群體，這個消費群體也許包括大學生，時尚的女性，喜歡巧克力漂亮卡通形象的少年 兒童 ，或是為了獲得休閑機會的年輕人……但無論什麼樣的顧客都是上帝，這個群體必須是穩定的，並且認可你的產品和理念。
3、店址大小：店址大小是根據要開設的巧克力店的特點所決定的，如果要開設休閑巧克力吧，可以將店鋪的大小控制在60-八十平米米，但不能太大，有時，小小的店鋪反而更能營造濃濃的氛圍，因此，我建議一般開設巧克力店，店鋪選擇25-三十五平米米比較容易成功。
4、店鋪成本：店鋪成本分為有形成本和無形成本，有形成本是指那些易於分辨而且可以准確逆運算的成本，比如租金、水電、原材料、稅收、折舊及其他可以預見的成本、無形成本則不易量化，包括公共交通設施水平，居民對巧克力店的態度，員工的素質和工作態度等，甚至包括各方面的生活質量，例如氣候等，因為這些會影響個人的的體質。
在選址時，必須清楚地知道要使用的店鋪租金成本是多少，水電等有形成本是多少，還有員工的月開支是多少，這些固定成本影響著巧克力店的投資額度，也影響籌措資金的渠道。
5、周圍競爭情況：當決定一家巧克力店的時候，至少有個思想准備，那就是免不了同行的競爭，沒有競爭未必是好事，如果在店鋪的周圍沒有巧克力店或類似的店鋪，就要提出一個疑問:這個地方適合開設這類商店嗎?當然，巧克力對我們中國來說是一種全新的模式，只能憑自己的合理分析去預測.在同一個地區，如果巧克力店不止一家，雖然會遇到各種各樣的競爭，但至少還有競爭的機會，實行差異化的營銷策略，突出自己店鋪的特色，也許可能在激烈的競爭中獲得更多的比較優勢.同時，巧克力店鋪的集中，還有一個最大的優勢:形成集約經營，成行成市的氛圍，擴大這個地區店鋪的知名度，對大家都有好處。
當然，雖然不能懼怕競爭，但也需要搞清楚店鋪。
理想店址標准，具有以下全部條件的是第一流的店址，一般都要具有兩條以上。
(1)商業活動頻度高的地區。
(2)人口密度高的地區。
(3)客流量最多的地區。
(4)交通便利的地區。
(5)接近人們聚集的場所。
(6)同類店鋪聚集的街區。
(7)可以隔路相望隨意穿越且近的馬路
不宜開店的區域
(1)快速車道邊
(2)居民少
(3)樓上
(4)暴曬的地方
(5)風口位置
(6)門前有障礙物
(7)超寬的馬路
綜上分析：我們把店址定在雙橋
2.3目標市場
(1)客戶分析：我們的客戶是一般為在校大學生，一般生活水平平均一個月在800～1000元左右，還有就是喜歡巧克力漂亮卡通形象的少年輕人。重點客戶為情侶和女生。
(2)目標市場客戶
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寧大在校大學生紡織學院學生寧波工程學院學生寧大附近的年輕人
/目標客戶率/目標客戶率/目標客戶率/目標客戶率
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4萬/5% 2萬/1% 2萬/0.5% 500/0.5%
(3)最重要的產品：DIY手工巧克力，進口巧克力，國產巧克力，東南亞休閑食品，巧克力飲品、蛋糕。
3競爭
3.1當前產品組合的競爭地位
當前沒有與我們相近的行業，故不存在直接的競爭對手
3.2我們主要的競爭對手
我們的主要競爭對手是：奶茶店，蛋糕店，漢堡店等。
這個市場的競爭中等，與我們的競爭對手比較我們的優勢與弱點(區域、大小、聲譽、服務、產品、價格、包裝、分銷渠道、人員)。
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優勢弱點
---------------------------------------------------------------
產品主要是巧克力方面的價格相對比其他的貴
店內環境好，氛圍比較浪漫、安靜，適合情侶房租方面、裝修花費大，增加了成本
可以做醇正口味的巧克力食品，專業化程度高夏季的話巧克力保存比較困難
競爭對手少知名度小，要進行大量的宣傳
服務人員素質高，態度好增加成本
所買的產品可以說是獨家經營可能有人會模仿著開第二家巧克力店
3.3採取的對策
首先，我們產品所面對的客戶為青年，主要為大學生，根據他們的消費水平制定適當的可以接受的價格。
其次，手工巧克力坊在該地區應該算是一個新興事物，應該對其進行大量的宣傳，如剛開業的時候開展促銷活動，發傳單，在網上(如BBS)上宣傳，提高知名度，在顧客心裡留下好的印象。
第三，選址要好，人流量要大。
第四，對於現在的年輕人，要的是個性，特別。尤其是手工巧克力，客戶就是沖著獨一無二來的，所以要提供多的製作巧克力的模具，給顧客更多的自由發揮的空間。
第五，定期要推出新產品
第六，每一行業都有它的黃金時段，巧克力手工吧也是如此。目前巧克力手工吧最大的風險正是在於它較為明顯的淡旺季差異。每年的九月到次年四月是巧克力的銷售旺季。這時候的客人比較集中，這就需要有相當的人力及足夠大的空間。但在淡季時，生意就冷清很多。同樣在一周之中也是周末強於平日，在單日之中，下午強於上午。建議將營業的主要時間放在下午和晚上，上午則可用來調整和做一些准備工作。在一些重要的節日前後，要適當延長營業時間。此外，在客人多的時候，要合理安排不同時間入店客人的操作進度，以免在客人要求幫助時應接不暇。另外，尤其需要提醒的是，開業應該避開淡季，選擇九十月份旺季開業，保證開業之初就能賺到"第一桶金"。
4廣告與促銷
廣告：在學校可以貼廣告的地方貼廣告，在學校BBS上宣傳，發傳單。
促銷：發送折價券、部分商品特價促銷、滿一定金額減一定數額，贈品，酬謝包裝，抽獎。
5成本
由於××××採取的並非是加盟或者連鎖，而是進行創業支持。只需購買一套價值1580元的《DIY進口巧克力店創業方案》，其中包括：《DIY進口巧克力店創業方案》+終身免費後續服務+行業網店系統(贈送價值1200元行業網店系統)!
裝修、器材設備、原料等前期投入大約在3萬左右，房租3～4萬/年，員工1名(月工資：1200元)
前期投入：大約在6～7萬左右
5銷售計劃
平均每月盈虧平衡模擬計算表
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項目 金額(單位：元)
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營業額21000
(減)進貨成本3000
(減)裝修設備折舊800兩年攤銷
(減)員工工資1200
(減)其他費用(水電、稅收)等1200
(減)房租3000
凈利潤11800
6營銷預算：對於營銷的費用問題，由於處在大學周邊，所以營銷費用並不高。
傳單(包括橫幅)400
抵價卷 2000
禮品800
一些開業時的額外花費(如花籃，氣球等) 500
總計 3700
單位：元
6.1營銷活動時間表
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二○○九年時間表內容
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七月商業計劃草稿 市場調查 產品線分析
八月營銷分析店面裝修技能培訓產品選擇
九月廣告/促銷活動
十月計劃評估與修訂
十一月新品推薦
十二月新品推介 聖誕節 活動促銷
一月新年活動促銷
二月情人節促銷
三月促銷展示
四月新品推薦
五月修訂營銷計劃促銷活動
六月促銷活動效果分析並修改
⑶ 火鍋店裝修問題~急急急~高分！！！
我想說的是從火鍋的特點看，裝修是要注意空氣流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。第二要考慮安全問題。燃料為氣體時更要注意通風。地板要求防滑，油多自然滑嘛。顧客喝多了走在上面有隱患。最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。至於在選材料上要根據的餐廳的檔次和火鍋點的文化背景有關。還有口袋的rmb有關。如果是川渝地區的加盟店，自然有總部的裝修要求。如果是自己取的名字，就要跟名字元合。比如老知青火鍋店。裝修風格要回歸到70年代。其他方面。施工隊伍回給你建議的。至於買材料當然是貨比3家。總體上說就是要有親和力。便於清潔\安全\舒適
一、綜述：
四川火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
作為火鍋店，其基本特徵與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什麼類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場調查：
（一）、對火鍋市場的影響因素：
1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周邊環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網路、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施；措施優惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
（二）、客源的調查分析：
1、服務對象分析：
（1）、消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；
（2）、消費者的年齡特徵：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；
（3）、消費者的性別特徵：女性和男性往往在對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別；
（4）、消費者的地區和民族特徵：不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬異，應當加以區別。
當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了。但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。
（1）、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；
（2）、消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系；
（3）、消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；
（4）、消費習慣體現在，對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特徵分析：
（1）、不確定性：大部分顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
（2）、隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。
（3）、靈活性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
（4）、引導性：調整經營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分：
（一）、劃分要求：
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要准確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場；
2、具有可操作性。如果得出的市場結果與自己的人力、財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分市場，找准位置；
3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際，就大膽開拓，制定長期計劃，佔領市場。
（二）、劃分種類：
1、地理位置：火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費群體；而同一店和鍋品到了不同地域也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分：除了考慮顧客、的職業、收入等外，還要分析其動機，是傳統節儉型、經濟實惠型、新潮沖動型，還是豪華張揚型等，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位：
（一）、火鍋市場定位的分析，有著不同的標准：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等；
2、按功能分：特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；
3、按來源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；
4、按經營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據這些標准，結合自身特點，選擇自己的經營品種。
（二）、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面，實現正常經營。
2、高高結合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環後收益也很大。
3、品牌壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供應，以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境融為一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。
大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。
風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。
自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好，價格上採取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜餚的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店的經營形式：
1、獨立經營：
此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上佔主要地位，其優點有：能根據市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特色，並按照市場要求調整和創新鍋品；員工關系比較密切，管理比較直接，利於調動積極性。其不足之處為：由於規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。
因此，要採取獨立經營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。
2、合夥經營：
此類火鍋店是有幾個人分別出資、或分別以技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其它餐飲企業牽制，遇到各種問題，由合夥人一致協商解決。其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力；可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制；與市場聯系緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊跟消費者需求。其不足之處為：合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關系，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。
因此，要採取合夥經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權利及利潤分配等。
3、特許經營：
特許經營作為一種先進的經營方式，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果均十分明顯。
一個火鍋企業計劃實行特許經營時，具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟；對火鍋企業的品牌要素進行注冊；成立統一的管理機構；管理規范化；清理凈化市場；開展連鎖配送等。
實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找准市場的需求定位；其二是由點到面，全面開花；其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬體環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種；
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易"接近"；
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益；
第四要科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。
另外，還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則後，在實施中要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也應當考慮以下思路：擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的名稱與設計：
1、 名稱與設計原則：要有識別性、獨創性、整體性。其主要作用包括傳播企業文化
宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。
2、名稱設計基本規律：一是字體講究整體效果，好認好讀好記；二是發音響亮有韻味，富於節奏；三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創性。
九、火鍋店的裝修：
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：一是火鍋店結構單調；二是店內空氣混濁潮濕；三是店內桌位間距過小；四是環境空間壓抑；五是缺乏獨創性特色裝飾。
十、人員的管理：
（一）、火鍋店人員的構成：
1、管理人員：包括（總）經理、大堂經理、領班為主要構成人員，上了一定規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任、策劃部經理、營銷部經理、財務部經理、後勤部經理等；
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷盤、荷活、雜工等；
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等。
（二）、火鍋店人員的管理：
1、明確管理幅度，確定管理層次；
2、實行專業分工，以火鍋經營為中心；
3、堅持統一指揮，職權責任相結合；
4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求；
5、講究服務技能技巧和服務效率。
十一、火鍋店供應系統的管理：
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發放等工作。
1、采購業務管理：
采購業務是火鍋經營業務的始發環節，必須遵循下列基本要求：
1）、品種對路，即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種，以確保火鍋的適銷對路；
2）、質量優良，即必須嚴格把握好產品原料的質量關；
3）、價格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節、不同的地區價格也是也不相同。因此，采購人員應該即時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產成本；
4）、數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5）、到貨及時，火鍋品種具有一定隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測。因此，為了保證火鍋經營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
2、儲存業務管理：
1）、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數量，以確保經營的連續性和穩定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標准之上；
2）、控制儲存。火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費。因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額；
3）、指導原材料的購銷。要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，並根據實際的情形主動及時地提出采購意見或建議，以補充更新原料，並及時處理庫存的滯留原料。
4）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務是保證庫存原料的安全與衛生。
5）、日常保管和養護。應當做好原料分區存放、貨位編號，執行食品衛生法、堅持隔離制度，掌握溫度濕度、加強防護保養，搞好清潔衛生、防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤點這五個方面的工作。
6）、出庫管理。食品原料出庫管理要切實做好以下工作：一是堅持憑票發貨出庫；二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質的不出等"三先一不"的原則。
十二、四川火鍋的湯鹵：
四川火鍋原湯的調制，決定著火鍋的風味，也是製作火鍋最關鍵的一環。四川火鍋的品種較多，原湯也各有差別，但是最為基本的是紅湯和白湯兩種。
紅湯是典型的四川流行火鍋基礎湯。此湯用途廣泛，四川火鍋大部分品種均用此湯。其具有口感豐富、汁濃味厚、麻辣適口、鮮香回甜的特點。
白湯，也即清湯鹵，用途也廣，諸如鴛鴦火鍋、清湯火鍋、滋補火鍋等均用此湯，也是四川火鍋流行的基礎湯之一。其具有鮮味濃郁、湯汁較清、爽口適宜、不燥不膩的特點。
另外冷鍋湯也是近年來出現並火爆的新鍋品之一，如冷鍋魚、燒雞公火鍋、跳跳蛙火鍋等均用此湯。其具有湯料合一、質地細嫩、風味獨特的特點。此類冷鍋湯鹵可以保持原料形態和口感，因此非常受歡迎。
要調制好原湯，首先需要了解四川火鍋原湯需要哪些調料。四川火鍋所用的主要調味品有：豆瓣（以郫縣豆瓣為上品）、豆豉、醪糟汁、花椒（以漢源所產為佳）、老薑、大蒜、干辣椒（以四川產"二金條"為佳品）、精鹽（以自貢產井鹽為佳）、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。這些調味品從性質上可分為脂溶性和水溶性兩類。
屬於脂溶性的調料有豆瓣、大蒜、老薑等。使用這些調料時，必須先用油煸炒，油量要超過味料，火力不能太大，煸炒時間應稍微長一些，才能使味道充分析出。
屬於水溶性的調料有料酒、冰糖、醪糟汁、精鹽、味精等，必須加入湯中才能出味。
此外，具有揮發性的一些調料如花椒、辣椒、料酒等，受熱時間不能過長，也不能過短，過長揮發過度，味感減弱，過短味感不夠。
目前，一些新的調味品如咖喱粉、芥末醬、孜然粉等也適用於火鍋調味。
有些調味品如老薑、大蒜、干辣椒等，在使用前必須進行刀工處理。
四川火鍋使用的食油，主要有牛油、豬油、菜油和麻油四種。牛油可增加鹵汁中的香味，保持原湯的溫度，增加用料的色澤；豬油除增加原湯香味外，可減弱用料的腥味、異味；菜油作煸炒原料和蘸味之用；麻油較少用於湯汁，多用於味碟。此外，還有辣椒油、蚝油、混合油、雞油等，也都是為了增加火鍋的香味和風味。
⑷ 什麼樣的店適合窮人開的小店呢
適合窮人開的小店
適合窮人開的小店，在我們的生活中大部分的人其實都是有想過自己創業的內容的，但是大家對創業一開始都是比較迷茫的，其實有很多的創業項目可以選擇，以下適合窮人開的小店。
適合窮人開的小店1
1、餐飲店
眾笑稿所周知，餐飲業是永恆的朝陽產業，發展非常好。小吃美食種類非常多，在縣城裡面賣小吃也是一個不錯的營生方式。小吃攤不用擔心店租，也節省了裝修成本，對於積累資金不多的人來說是非常適合的一種創業方式。
2、茶飲店
茶飲的製作口味延伸有無限的可能性，因為食材配比的多樣，所以它的新品會持續讓你的店面被人關注。往往經營一家茶飲店，它的經營飲品利潤是很大的，6-8成的凈利潤讓商家離自己的財富夢會更近一些。
3、寵物店
近年來，都市丁克族的出現和老年空巢現象極為普遍，家有寵物已成為一種都市時尚。開家龐物用品店、寵物婚介處、美物美容院等投入少、利潤高，不需要過多專業技術，最為切實可行。店鋪的位置最好選在公園、市民廣場或寵物醫院附近，以借光造凱賣勢，市場前景非常廣闊。
4、美甲生意
愛美是人的天性，隨著人們生活質量的提高，人們對自己的形象越來越重視，包括小縣城。在外在方面越來越關注細節，一些小型的美甲店正在縣城悄悄興起。加之如今人們可供支配的收入增加，在形象上面更有消費的能力，所以做美甲店經營勢在必行。
5、精品店
目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如快樂365、花樣年華、麥琪的禮物等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。
像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。
據了碰孫孝解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標准店，但是目前這類專賣店處於市場培育期。初期投資約4萬元左右，主要用於店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精緻溫馨，以營造一定的生日氛圍。
為了減少風險，建議首先開一家小型店面以投石問路，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場買不到的暢銷品，如生日等，這類產品本小利厚又暢銷，利於女孩子初期經營。
6、自拍照相吧
表現自我、張揚自我是現代年輕人的追求。自拍照相吧的出現正迎合了年輕的人這種需求，是個新興的小本賺錢新行業。
開家自拍照相吧，改變傳統拍照模式，讓人們在體現自我、張揚個性的氛圍里按照個人的喜好拍出滿意的靚照，滿足年輕人追求、另類的需求，是一個不錯的新行當。
投資策劃：租間10平方米左右的店面，月租金約500元;店面進行一般性裝飾約需2000元，購置不幹膠自拍成像機一台需12000元，添置相片展示欄及各種假發、眼鏡(供顧客拍照時選用)共需1500元;購買壓牌機一台需1500元，相紙20張，需1200元，各種裝飾品(胸針、小鏡子等)需800元，辦理營業執照等需500元，總投資在2萬左右。
效益分析：按日可拍照片30張，每張獲利6元，日可售出裝飾性壓牌(把照片用壓牌機壓到裝飾牌上即可)20個，每個獲利4元計，則日營業額即為260元，月收益7800年，年毛利93600元。
營銷建議：這類照相吧的主要消費者是中小學生及年輕人，因此店址應選在校園周圍，影劇院或娛樂場所、公園、少年宮等處。同時，應定期開展一些活動，如評選最佳上鏡者並獎勵，可招徠顧客，擴大自拍照吧的影響。
7、窗簾布藝
窗簾是每個家庭都需要的，尤其是新購房的時候，肯定會用到。有窗簾技術的人，可以自己在家裡做，在窗戶外面打個廣告，寫上自己的聯系方式。將窗簾樣式、布料都放到自己的家裡面，有人來看，就直接在家裡看就行了。這樣就省了租門面的錢，只需要進一些布料就可以了，投資也是非常低的。
當然，這個方法非常適合新建的小區，因為新建的小區，大多數住戶都還沒有搬進來，都是需要裝修的。但是，隨著這個小區的人慢慢都裝修好了，我們自己小區需要窗簾的人會逐漸減少，這時，我們可以到網上去發發帖子，或者直接將自己的產品放到網路上去賣。
8、喜糖包裝店
小投資的創業投資項目有哪些?目前市場上的喜糖包裝往往千篇一律，或者糖好吃包裝不夠漂亮，或者包裝好看糖的口味和品種一般。時下開個喜糖包裝店肯定有市場。
開喜糖包裝店經營提醒：開動腦筋，把喜糖的范圍擴大。比如：洞房之喜、喬遷之喜、榮升之喜、金榜之喜、得子之喜、評職稱、孩子考上托福出國等等。這些都是值得慶賀的喜事。人家買包喜糖與朋友分享，你便有了賺錢的機會。
開喜糖包裝店經營要點：多收集一些糖果類的信息，了解最新的糖果品種、口味和價位，然後根據顧客的要求尋找口味好、品質高、搭配合理的喜糖，並進行新穎的包裝設計，突出新人的品位和愛好，以達到與眾不同的效果。包裝人員一定要經過專業培訓。
如果客人選擇的糖果本身的包裝就很漂亮、也夠檔次，可以選擇透明玻璃包裝，讓糖果一目瞭然;如果客人的糖果很一般，則可以用漂亮的包裝紙把它襯托起來;如果客人是准備給老人的金婚之喜，那麼可以搭配一些無糖型糖果，以防老人可能有糖尿病、高血壓等。
9、雙皮奶店
廣州有一個不到30平方米的廖姨甜品店，月純利潤竟達兩萬多元，年純利高達20萬以上。
這要歸因於小店的鎮店之寶，素有廣東甜品之王美譽的雙皮奶。日均銷量在150碗左右，利潤率高達70%，僅此一項月凈利潤就達1萬多元。
10、成人模型店
1)前期投資：15-30萬元;2)投資形式：非加盟;3)店面面積：40-60平方米左右;4)店面租金：因地段而異，可控制在1萬元/月;5)投資選址：交通方便、消費層次較高的社區或商業區及學校附近;6)消費群體：愛好模型的男性，從初中生到白領;7)投資回報期：1年。
11、電商
電子商務通常是指在全球各地廣泛的商業貿易活動中，在網際網路開放的網路環境下，基於客戶端/服務端應用方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動，實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型的商業運營模式。
各國政府、學者、企業界人士根據自己所處的地位和對電子商務參與的角度和程度的不同，給出了許多不同的定義。電商比較依賴平台，現在市場的電商平台只需要付少許押金即可。
12、木屐加工廠
市場上的鞋樣式品種繁多，市面上的材料大多為皮革、布料等，做鞋材質較為單一;從消費者角度考慮，消費者追求的是舒服、美觀、耐穿的鞋。但隨著人們生活水平的提高，人對鞋的要求也越來越高，鞋不單單作為一種服飾的搭配、一種裝飾、一種保暖最基本的追求，更多地要求提升腳部的舒適感和健康;這種鞋在市場上較少，市場前景較好;不妨開一傢具有理療作用的木屐鞋加工廠。
13、小型便利店
據深圳市零售商業協會相關負責人介紹，目前，深圳的小型便利店經營情況非常好，80%的投資者，年純利潤可達30萬左右。小型便利店是繼大賣場之後，迅速發展起來的一中心的零售形式，大有取代城市傳統食雜店、雜貨店的趨勢。
而且2010年由深圳市零售商業協會等單位共同編制的《萬店通便利連鎖店發展戰略規劃中》中，提出了在短期內發展深圳多元化連鎖便利店的建議。這個利好信息，對小型便利店的發展將提供更多的機會。
14、紡吧
追求休閑時尚的今天，更多的人們嚮往溫馨、恬靜的氣氛中去體驗懷舊的心緒。紡吧的出現正迎合了人們尤其是女性消費者的胃口。
在城市繁華居民區里或在游樂休閑集聚地租一套100-200平方米左右的門面房;店面裝飾不必太豪華，但要突出紡織的特色，透露出濃郁的民間風俗氣息;根據紡織的特點和顧客要求的不同可設置多個單間，
並給這些單間賦予詩意化或現代感的名稱;從民間購置少量舊的大木架織布機、手搖紡車等工具，采購一些來自全國各地的手工布料，如：苗族蠟染、民間紡織的土布等，供顧客參觀欣賞或購買;算上各種投資，3-5萬元即可開店經營。
15、拼圖小店
針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式，可開一家既能讓消費者怡情消遣，又能夠裝飾家居，饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位，加上裝修，人員工資及貨物成本等。值得注意的是，在進貨時要注重數量上的控制，在品種上多選，每一品種進貨數量要少，要拉開消費檔次，滿足不同層次顧客的要求。
16、皮鞋美容店
市場價格從200-1000元不等的鞋類用品是一件中等消費商品，新型的鞋類機械維修應大有作為。
一台國產皮鞋修理機價格在8000元左右，加上購置一些相關材料(鞋底、跟、鞋線)，總成本約萬元。其市場價格根據不同鞋種及品牌基本分類為：上膠2-15元，植鞋20-25元，補洞15-20元，換底25-100元，與傳統修鞋方式相比較，機械修鞋雖在價格上稍貴，但在返修率上則低得多。
現在什麼生意賺錢?以日修鞋20雙計算，每月經營額可達2500-3500元，利潤在1000元以上，一年可收回成本。
17、精美瓷器店
薄如紙、白如玉、聲如馨的骨質瓷、象牙瓷做的餐飲器具受到了人們的喜愛;仿古青花瓷瓶、景泰藍瓷器、唐三彩成了主人推崇傳統文化，講究生活品位的象徵。開設陶瓷店應盡量設在靠近市場邊緣，最好與雜貨相鄰，要麼選擇過往顧客多的市場附近。人手以2-3人為佳，但以自己的人手去做更為理想。
在商品擺設上要多動腦筋，如果以青年階層為主要對象，一定要在陳列上有色彩感，這有助於商品銷售。
18、新型牆紙專賣店
新型牆紙選用優質紙作為材料，表面經過上光，背面塗膠，防潮防水不易褪色、不易脫落，壽命長，容易清洗，價格相對低廉，裝飾施工簡便。一家門面僅為2米的狹長型店堂，卷式陳列，容量較大即可;也可以開辦一家以批發為主兼營零售的牆紙店，其展示風格又不一樣。其共同的特點是，都有數冊包括裝飾效果圖、牆紙樣本冊。
適合窮人開的小店2
小本開店適合窮人的18個創業項目投資小開項目：
開乾洗項目、鮮花店項目、禮品項目、服飾項目、早餐項目、烘培項目等，這些開店項目都可以小投資就可以開店做生意，比如乾洗店，可以採用品牌加盟連鎖方式，選擇市場品牌比較有實力的乾洗加盟企業加盟開加盟店，投資不大而且連鎖加盟方還可以指導開業有開業的指導。
以下是生活中常見的適合窮人的18個創業項目投資小開店項目：
1、投資乾洗店。2、投資鮮花店。3、投資禮品設計店。4、投資服飾店。5、投資早餐店。6、投資烘培店。7、開小賣部。8、開理發店。9、代駕創業。10、家政創業項目。11、跑腿創業項目。12、手工藝創業項目。13、農產品加工創業項目。14、海產品加工創業項目。15、互聯網創業項目。16、擺攤創業項目。17、流動賣小吃創業項目。18、開美甲美容店創業項目。可以參考下！
1、投資乾洗店。
乾洗店作為適合窮人的'創業項目，它投資小進入門檻不高，特別特別是現在生活提高了，人對於生活質量也在提高，乾洗店的功能就是幫你洗衣服、洗被子等軟裝都可以乾洗，市場前景非常不錯。開乾洗店選址很講究，最好選址在小區附近，不用說大家都明白吧，因為乾洗店的服務對象就是乾洗軟裝，實際上就是給家庭提供乾洗服務，所以，開乾洗店最好選址在小區附近！
2、投資鮮花店。
鮮花店投資小是適合窮人的小本創業項目，如果手頭上沒有多少錢又想開店的話，可以開家鮮花店，如果是三四線城市的話，租個店鋪其實也不高，規模不需要太大，就租個40平方一個月也就1800元左右。
開鮮花店還是不錯的，特別是現在很多年輕人或情侶，每逢節日或是什麼紀念日，總要給對方或情侶送上鮮花祝福，如遇什麼情人節之類大眾共慶節日，鮮花的銷量就是賣得最多，還可以動動腦，了解下當地市場，想出一些個性化的鮮花定製服務，相信深耕這個行業後你會發現小投資會賺到你想不到賺！
3、投資禮品設計店。
禮品設計店投資小是適合窮人的創業項目，只要你有設計創意就算你是窮人，也一樣能幹好，而這個市場是朝陽產業。社交講究的就是禮尚往來，可以說禮品是生活必需品，而且禮品講究的是包裝，同是一樣的產品，經過好的包裝後，產品的市場附加值就馬上變得上檔次。
一件衣服，如果不包裝，按一般方式賣的時，可能只能賣60元，而經過包裝一翻後，可能就會賣到200元甚至更多。所以，你如果有做禮品包裝創意能力的，可以開家禮品店，根據客戶的個性需求設計禮品包裝，這個創業項目非常有市場前景。
4、投資服飾店。
服飾人人都需要，開服飾店投資小是適合窮人的熱門創業項目，從行業選擇而言，開服裝店的服務客戶就是人，不管是男人還女人，也不管老人還是小孩，只要是生活中的人就需要買服飾，服飾是市場剛性消費品。
適合窮人開的小店3
適合窮人的15個創業項目
1、奶茶冷飲攤
說到奶茶冷飲，大家都知道這是一個非常受年輕人歡迎的項目，也是特別賺錢的項目，但是想開一家奶茶或者冷飲店，最少都需要幾十萬，甚至更多，所以並不合適窮人創業。
如果我們窮人想做這行賺錢的話，我們可以選擇做奶茶冷飲攤，比如我們可以自己去訂做一輛手推車，也可以花一兩萬塊錢買一輛美食車，這樣的話，同樣可以經營奶茶冷飲，只有位置找對了同樣是很賺錢的。這是非常適合窮人投資的小項目。
2、早餐攤
民以食為天，不管你是什麼人，都需要吃食物吧，每天對於早餐也都有需求吧，這樣的話我們開一家早餐攤也是很不錯的。開早餐攤要選好地方，味道要好，分量足，價格合理，這樣的話即使是一個小攤位，生意不一定比小店差。任何創業，只要辛勤努力，發家致富不是夢。
3、釣魚場
在農村開發一家釣魚場也是相當不錯的項目，我們可以選擇在環境優美，交通方便的農村，開發休閑釣魚場。釣魚場的優勢比較多，首先就是這個項目投資少，其次喜歡釣魚的人很多，做這個項目利潤高，還有就是這個項目只需一次投資，後期基本不用投資。關鍵是這個項目不需要太多管理，說白了只要池塘有魚給顧客釣，我們等著收錢就行了，相當不錯。
4、加工手工
在農村，不管是加工農村食品特產，還是加工一些生活用品，又或者是加工一些藝術品，都是非常不錯的。比如很多人都依靠加工竹製品賺大錢了，還有人依靠加工小食品也發家致富了。我還見到有一個村子，他們全村的人都在加工竹掃把，每人每天都能賺300多，這就說明了只要項目對了，小生意同樣能賺大錢。
5、鐵板魷魚
鐵板魷魚是很受一些年輕人喜愛的食物了，一些年輕人喜歡吃的話，一口氣就能吃好幾十塊錢的。雖然現在賣鐵板魷魚沒有前些年火爆了，但是現在做也依然能賺錢，做好了每天純收入300-500塊錢也不難，這是一個投入少回報高的小項目，很適合窮人投資。
6、現切水果
現切水果也是城市裡比較火熱的創業項目，這個項目門檻低，回報率高，每天盈利小幾千都是有可能的。做現切水果沒有什麼技巧，只要找對地方了肯定就能賺錢，那麼哪些地方最合適呢？一般可以選擇步行街、車站、碼頭、大學城旁邊、單身公寓樓附近都是可以的。
7、米線店
米線由於口感出色，配料多，所以深受廣大群眾的喜愛。米線店投入少，利潤高，每天保證能有七八百的營業額就有錢賺了，非常適合窮人創業，一個小店，兩個人就可以做了，很容易落地的一個項目。
8、自助小火鍋
自助小火鍋大家應該都吃過吧，這種小火鍋吃起來方便，而且口感好，價格也不貴，另外對於設備要求也低，兩三個人就可以開店了。做這行每日掙一千多很正常，很適合窮人創業開店。
9、燒餅加工
燒餅是男女老少都喜歡吃的一種食物，作為早點或者小吃都是非常暢銷。做燒餅加工不需要開店，可以做流動攤位，或者固定攤位也可以。只要味道好，干凈，價格合理，擺攤位置選對了，那麼每天的穩定收入也有三四百，很適合窮人投資創業。
10、臭豆腐攤位
很多開在學校附近或者步行街的臭豆腐攤都是非常受歡迎的，經常是人頭攢動排隊等著買臭豆腐。現在開臭豆腐店不僅需要的啟動資金很少，而且還很簡單，臭豆腐前期都不需要自己加工，有專門的公司給加工，我們只需要買加工好的豆腐片回來炸就可以了。這也是一個相當不錯的創業項目。
11、炸雞，雞排店
賣炸雞、雞排的那種小店也是非常受歡迎的，特別是開在學校門口的那些店，經常是成堆的人排隊等候。做炸雞店投資不大，幾萬塊錢就可以做了，但是利潤卻相當不錯，每天上千的利潤是很正常的。
12、創意蛋糕店
蛋糕深受白領以及學生們的喜愛，投資幾萬塊錢開一家創意蛋糕店也是非常不錯的選擇。創意蛋糕店只需要兩個人就可以營業，做好了每天賺幾百塊錢並不難，是創業的好項目。
13、關東煮
關東煮店前期投資少，回報率很高，而且關東煮特別簡單，因為現在都有專門的配料包出售，直接拿回去煮就可以做出非常好吃的湯底。另外關東煮的串串也不需要自己串了，有加工好的可以直接拿回去煮就可以了。這是窮人開店的好選擇。
14、包子饅頭鋪
包子饅頭的消費群體非常廣泛，我們可以開店做，也可以在自己家裡做，然後擺攤出售，這個生意雖然小，但是每日盈利個一百幾十塊錢還是很輕松的，如果做好了，生意很好的話，每天賺好幾百塊錢也不是什麼難事。這也是一個適合窮人投資開店的好項目。
15、農村吸糞車
現在農村都在進行廁所革命，農村的廁所基本都改成了干凈的水沖式的，這樣的話就需要定期抽糞，因此現在買一輛小型抽糞車，在農村提供抽糞服務也是相當不錯的項目。現在買那種小型抽糞車只需要一萬多塊錢，做好了兩個月就能回本，這個生意雖然比較臟，但是也是真賺錢。
⑸ 開個火鍋店都需要什麼證件
證件辦理
1）健康證：帶著免冠彩照到當地疾病預防控制中心裡從業人員健康證，以後火鍋店招聘員工以後，也需要辦理。
2）《名稱預先核准通知書》：在確定自己的火鍋店名字以後，到工商部門領取《名稱預先核准通知書》，同時也咨詢一下，火鍋店多少面積需要辦理餐飲消防相關證件。
3）《餐飲經營許可證》《食品衛生許可證》：拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件和其他資料(火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、負責人健康證原件和復印件、照片等)去當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》，如果需要辦理消防的，需要去當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。
4）工商營業執照：辦理好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》以後，再去工商部門辦理工商營業執照。所需資料：照片、身份證原件和復印件、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》等。
5）《稅務登記證》：營業執照下來以後30天之內，去當地地稅、國稅部門辦理《稅務登記證》，所需資料：營業執照、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。
⑹ 花溪渚加盟好不好
花溪渚這個品牌自創立以來，就始終堅持品質為上，它獨具匠心的美味製造工藝和新鮮健康的取材都讓它的產品美味又營養，深受消費者們的好評。用心打造的優質餐飲產品，消費者們是能品嘗出來的，所以，花溪渚這個品牌一直都深受顧客們的贊譽和喜愛，這就引得很多投資者都對它青睞有加並且多加關注起來。那麼，花溪渚加盟好不好？它具備哪些加盟優勢？
花溪渚加盟優勢：
1.產品優勢
行走中的美食誘惑，一鍋別有內涵的美味
百鍋千味--享水煮沉浮
花色紛呈，百鍋千味！濃郁鍋底飄香，就想讓你看見，我有料！數十種養生中葯慢火熬制出高湯，每口濃郁的鮮香都凝聚了花溪渚的用心和專注，咕嘟咕嘟輕霧繚繞的湯底，讓千言萬語都隨著這份溫暖入心即化！
原始鮮美--給你厚度力量
精緻的鮮美食材，就想讓你知道，我很嫩！任何美味源頭都經不起空運折騰和塑裝的考驗。花溪渚的每一塊肉、每一片綠葉，都選自健康有機的牧場與農場，確保食材的原始鮮美！
靈魂點醬--擁有統帥的權利
帶兵全靠將，同樣，醬也是火鍋的靈魂之筆！十幾種醬料，網羅了全球滋味，並配合不同湯底，只需一眼，覺得只有嘗遍所有，才不辜負自己的味蕾！
2.項目優勢
藝述火鍋，重新定義餐飲
都市田園氧吧環境
暖色的吊燈光暈、鋪滿綠植的背景牆面、擺盤餐具上的每點陶瓷光亮、座椅上的每處精緻花紋，全都是為了款待前來的你！文藝浪漫元素和真綠植的結合打造城中烏托邦！
顛覆了傳統，消費者自己動手更能增加食慾
顧客自主動手DIY，智能的一鍵式開關，可隨時控制溫度，想吃多少涮多少，因此趣味橫生，不知不覺之間，又多點了幾盤！
品牌的歸一，完善培訓並統籌全局
所有設備及湯底醬包都由總部統一供給，真正的無需大廚、沒有油煙，您僅需將食材清洗切好擺放整齊，保持微笑等待食客的光臨，送上貼心服務！
3.經營優勢
經營之道妙不可言
小投資，大回報
花溪渚新概念時尚火鍋項目具有投資小且回報快的特點，公司收取比較低的合作費用，這樣大大降低了創業商的投資費用，為投資者節省了成本開支。花溪渚新概念時尚火鍋是朝氣磅礴的餐飲項目，它的產品擁有很長的生命周期，一次的投資，就能終身受益！
模式百變，四季熱賣
花溪渚火鍋一改傳統火鍋中較為死板的營業方式，結合現代人需求打造出了全新的經營模式。它線上線下進行三位一體銷售，這樣不管是檔口、大學城還是美食城，高翻台率都能讓你賺不停！
簡單復制，搶占市場
花溪渚火熱來襲，快速佔領市場，沒有經驗也不是問題。總部將所有流程標准化、精細化，復制即成功。無需大廚、操作簡單，無油煙、無明火，可以輕松上手不用愁。
整體營銷，媒體支撐
總部擁有平面媒體，線上線下，主流媒體和移動媒體端眾多媒體資源的支持，鳳凰網、網易、騰訊、搜狐、新浪、網路、新華社等高端全國媒體支持，公司通過高密度推廣對品牌進行全方位的多平台展示。
⑺ 開一個小飯店最忌諱和注意什麼東西或事情
開一個小飯店最忌諱或者注意的是產品無特色、位置不得當、環境臟亂差和服務不到位等，具體內容如下：
1、產品無特色
產品無特色也是飯店的一大忌諱，特色，是這個社會最容易吸引人的，尤其是在吃的方面，選擇一個特色是尤其是重要。例如，在四川開川菜館，除非能把川菜做得非常地道，否則還是不要選擇川菜館了。
當然，必須要有自己的招牌菜，客人在點菜的時候就能體現出這一點來。沒有招牌菜，在客人點菜的時候服務員沒有推薦的。而且招牌菜不僅能長久地留住客人，更能吸引更多人客人。
特別是對於設備的采購，這是非常重要的，因為不同的廚房設備具有不同的功能，需要什麼樣的設備，需要什麼樣的設備，經驗豐富的廚師確切知道應該使用什麼設備，所以說主廚不能冒犯。
⑻ 開什麼樣的餐飲店
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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