❶ 巴奴毛肚火鍋總部在哪裡
巴奴毛肚火鍋總部在鄭州。
巴奴毛肚火鍋創立於2001年，開創了毛肚火鍋品類。覆蓋北京、上海、西安、蘇州、鄭州、無錫等20個城市，並在重慶設立底料研發及加工基地，公司旗下的巴奴火鍋品牌，先後榮獲全國綠色餐飲企業、中華名火鍋、最具發展潛力連鎖企業等榮譽，並榮任重慶火鍋協會常務理事單位。
從菜品標准化到操作精細化，從操作精細化到管理標准化，巴奴公司在創新和優化中開拓出適合企業發展的道路，毛肚火鍋，即以毛肚為主涮品的火鍋，最初誕生於重慶，所以最早的重慶火鍋就叫毛肚火鍋，然而重慶火鍋偏愛老油，對健康不利，影響了毛肚火鍋的發展。
品牌故事
清末民初，重慶江北碼頭上每天急切需要補充營養和體力的巴奴們驚喜地發現了一種美味：毛肚，節儉的巴奴們為了果腹，每天去江邊找尋人們宰殺水牛後留下的牛肚等內臟，再用江邊石塊支起殘鍋，配上辣椒、花椒等煮食，頓時麻辣翻滾，香氣襲人，巴奴們每日在江邊烹調美味毛肚，深諳經營之道的小販照貓畫虎，將毛肚火鍋如法炮製並挑擔沿街叫賣。
遂成江北遠近聞名的美味，民國二十三年，重慶城內的一家小飯店將它從擔頭移到桌上，四川火鍋發源於重慶，而重慶火鍋最初歷史上就叫毛肚火鍋，老重慶們一直把毛肚火鍋推崇為最具代表的最正宗美味的重慶火鍋，巴奴即纖夫，纖夫發明了火鍋，創始人杜中兵為了弘揚團結同心、逆流而上的纖夫精神，起名為巴奴。
以上內容參考：網路—巴奴毛肚火鍋
❷ 巴奴火鍋加盟費多少
巴奴火鍋加盟費多少
預計費用：35萬到79萬
相對來說，巴奴毛肚火鍋加盟費比八合里潮汕牛肉火鍋加盟費要少一些，巴奴毛肚火鍋加盟費用可分為三個層次，分別是一下城市，二線城市，三線城市，其具體加盟巴奴毛肚火鍋費用如下所示：
一線城市（以北京為例）：店鋪面積250㎡，房租費用7.5萬每月，裝修費用900元每平米，設備費用10萬，前期原料3萬元，廣告及開業費用2.7萬，人員工資3000元/月/人(8人)，水電雜費2500元每月，流動資金30萬，總計78.35萬。
二線城市（以鄭州為例）：店鋪面積200㎡，房租費用4.6萬每月，裝修費用800元每平米，設備費用8萬，前期原料2.5萬元，廣告及開業費用2.1萬，人員工資2000元/月/人(6人)，水電雜費2000元每月，流動資金18萬，總計52.9萬。
三線城市（以常州為例）：店鋪面積150㎡，房租費用3萬每月，裝修費用700元每平米，設備費用6萬，前期原料2萬元，廣告及開業費用1.4萬，人員工資1500元/月/人(4人)，水電雜費1500元每月，流動資金11萬，總計34.85萬。
以上費用為投資費用，跟您實際投入可能會有差別，僅作為參考，也可以在線留言咨詢。
巴奴火鍋詳情
巴奴火毛肚火鍋隸屬於巴奴餐飲有限公司，它創立於2001年，開創了毛肚火鍋品類。在將近二十年的時間里，巴奴火鍋在北京、上海、西安、蘇州等20個城市，開設了上百家加盟店，而巴奴火毛肚火鍋總部也擁有將近5000名員工，擁有3家國內比較先進的的物流中心，實力雄厚，是個值得加盟的火鍋品牌。
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