『壹』 簡單方便的小吃
烤薯角
用料(1大勺≈15ml1小勺≈5ml)
紅椒粉1/2小勺(Paprika);土豆3個,約400g;食用油1大勺;鹽1/4小勺;黑胡椒約1/4小勺
做法
土豆刷凈(去不去皮根據洗好,我沒去),切成船型塊。用廚房紙或者布擦去水跡
裝入食品袋。然後倒入一大勺食用油。(看著一大勺實際炒菜都不夠)
倒入紅椒粉
繼續放其他調料(鹽,黑胡椒粉)
抓緊袋口,shakeshakeshake吧~~不過表把袋子shake壞了撒一地哈。這個步驟為了把土豆塊均勻滾上調料
倒入烤盤。擺放均勻,不能貪心放很多,要留些空隙喲。烤箱需提前預熱到220度,中上層。烤約35分鍾(根據你切的土豆塊大小有可能有差異哦,所以盡量切均勻比較好)
快手香酥炸茄子
用料
茄子兩根;麵粉適量;鹽適量;五香粉或者花椒粉一勺;小蘇打一小撮
做法
1.茄子洗凈切片待用,盆里放鹽,麵粉,花椒粉(五香粉可代替)一點點小蘇打加水調成比較稀的麵糊,以能掛住薄薄麵糊為佳(太厚皮就不脆啦)。
2.鍋里放油,油熱時放入茄子油炸,先是大火再中火,直至茄子金黃色,撈出控干,稍涼後食用,外皮酥脆,裡面軟嫩……喜歡黑椒的最後可以撒一些!
炸了兩大根吃光光,趁熱最好哦
『貳』 我想加盟餐飲業.現在好賺嗎
中國餐飲業的前景、現狀及持續增長的原因
投資者無論投資哪一個行業,都希望他所投資的是一個充滿活力、能夠長期持續發展的行業,從而為他源源不斷地帶來利潤,對於餐飲業也是這樣。成功的餐飲經營者固然很多,但開餐廳虧損的人更多。這確實是當前的一個現實情況,店面換手率最高的就是餐廳,尤其是中小餐廳。
一、餐飲業前景
中國歷來有「民以食為天」的傳統,餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為「熱門」行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。
因為看到行業前景和利益驅動的原因,進入這一領域的經營者必然會大大增加,不可避免地要帶來激烈而殘酷的競爭。與其他行業相比,餐飲業由於餐飲方式的多樣化,相對來說,在變換品種和經營形式時不需要投入很多的資金和花費大量的時間。因此,在競爭中比較容易找到出路,也不至於陷入低價競爭的泥潭拔不出腿來。
餐飲業有「百業以餐飲為王」之說,且一向被視為一枝獨秀,也是最具吸引力的行業之一。它利潤高,資金迴流快,每天經營所收的都是現金。而貨源方面,可以用賒賬方式購入原材料,定期結賬,勝於其他行業。如開一間特色小吃店,投資不多,店面不大,員工也不需要很多。它既能滿足顧客的口味,價錢又便宜,往往很受歡迎。
然而,在想開餐廳致富的經營者中,也許有不少人在自己開餐廳之前都未必對將要躋身的這個行業有充分的了解。我們不妨看一看來自世界各地的有關餐飲業的狀況。據了解,中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約2000人才擁有一家餐館。這一數字表明,中國的餐飲市場遠遠沒有飽和,潛力很大,巨大的商機在等著准經營者們去施展自己的聰明才智,沉睡的金山等待著他們去挖掘。
二、餐飲業現狀
商界有句很流行的名言,叫做「不滿意就是商機。」用到餐飲業中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因為這個行業已經發展得很成熟,沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意,你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠沒有達到一個成熟行業的水平,因此,餐飲業仍有無限的商機。
通過多樣化的促銷活動引導消費,積極開拓新的領域,經營特色更加突出,品牌意識明顯增強,我國餐飲業呈現出持續、穩定發展的勢頭。目前,餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐並駕齊驅,傳統風味和現代潮流相互媲美;軟體、硬體共同發展的局面。餐飲業的增長速度,高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點,高出製造業增長速度的14.5個百分點,其增長速度之快居各行業之前列,它為經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。
三、餐飲業持續增長的原因
我國餐飲業保持兩位數的增長,社會投入持續增加,行業規模持續擴大,呈現出一枝獨秀的景象。究其原因,主要包括以下方面:
1、不斷加快的生活節奏
隨著改革開放和經濟的進一步發展,人們就業渠道增多,在工作之餘可乾的事情也越來越多了。無論是城市、鄉村,人們已活得忙忙碌碌、腳步匆匆。工作、學習、娛樂、交友,在許多情況下,人們的時間越來越緊湊。
隨著勞動力價值的提高,時間價值的升值,越來越多的人不願將時間浪費在燒菜做飯上,所以到餐廳吃飯已成了一種需求。
2、社會職能不斷擴大
過去,凡新建一個企業,就要建一個食堂,以解決職工吃飯問題。目前,大多數新建企業都不建食堂,職工的早餐、午餐問題只能由單位附近的餐廳來解決,這使餐飲業擔負的社會職能大大加強了。工作餐的社會化也是餐飲業發展的一個良機。
3、公共關系的不斷發展
社會的不斷發展與進步,使人與人之間的交往也在不斷地增多,人們出於各種各樣的需要,到餐廳就餐已成為家常便飯。這也需要加速餐飲業的不斷發展。
4、流動人口的不斷增加
自從改革開放以來,外出旅遊觀光的人越來越多,旅遊業已成了熱門行業,旅遊業的發展加速了餐飲業的不斷發展。另外,大量的農村富餘人口到城市去務工或經商,他們絕大部分要在外就餐。這些流動人口的增加,擴大了對餐飲業的市場需求,這是餐飲業發展的重要契機。
5、職業女性的增多
今天的女性,許多已經走出家庭並有了自己的職業。要掌握職業需要的知識和技能,就要用大量的時間來學習。這些職業女性很少有時間從事家務勞動,而生活水平的不斷提高,使職業女性能夠用外購食品或在外就餐的方式來解決家人的吃飯問題。
由此可以得出以下結論:餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業,投資餐飲業是大有作為的。當然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關鍵在於要懂得管理和經營,這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度,樹立正確的經營思想,具備相應的知識,擁有一定的經驗,是走向成功的立足點。
餐飲業市場營銷的未來發展前景
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐 飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨 著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在 激烈的市場競爭中獲得成功。筆者以為未來餐飲營銷的發展,將主要沿著下述十個方向發展。
其一:走優質高效的快餐化道路
隨著城市生活節奏的加快,居民收入水平的提高,社會上對快餐的需求量日趨增大,質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡 迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出,應在我國的一些大城市,建立快餐中心,以規模經營的高效率和低成本,來滿足廣大群眾 的飲食需要,加快家務勞動社會化的步伐,促進我國經濟的發展。事實上,我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業,通過經營快餐業務而 使自身獲得了良好的經濟效益。請看以下實例。
嘉興五芳齋挑戰洋快餐。從洋快餐的品牌意識、嚴格的工藝、經營管理中吸取營養,並從傳統的前店後廠經營方式中擺脫出來,於9 5年自籌資金建起了佔地70畝的現代化工廠,當年粽子產量上升到1500萬只。96年截止6月18日實際銷售粽子1500萬只。 半年時間完成了上年全年的銷量和利潤,並開始向日本等地出口。
重慶市有一萬多家火鍋店,競爭非常激烈。其中傻子火鍋店以其低廉的價格和規模經營的優勢,在競爭中處於一個有利的地位。三個連鎖店每天要接待上萬人次的顧客,在單個客人身上所獲利潤雖然微薄,但通過薄利多銷,利潤總額還是相當可觀的。
常州武進賓館是一家二星級賓館,瞄準一般大眾在出差時追求廉價、實惠的心理,組織快餐到集市上銷售,去年五月份快餐營業達七萬余元,並首次出現月餐飲收入超百萬余元的喜人景象。
南京現已出現專業生產饅頭的企業,利用現代化的機器設備進行大批量生產,一籠就有600個,極大地提高了生產效率,為群眾提 供了物美價廉的主食,方便了群眾的生活。此外還出現了專業生產各式快餐且具有一定規模的快餐公司。
我國餐飲行業的生產力還比較低,有必要通過發展快餐公司,搞集約化經營,提高餐飲業的生產效率,把許多家庭從繁雜的一日三餐 的勞作中解放出來。
美國在餐飲食品加工方面,擁有較高的生產效率,就是因為美國擁有一大批重視規模經營的大公司.如泰森食品公司是世界上規模最大的 禽肉加工廠,每周能加工2600萬只雞!其銷售額佔全美國快餐店銷售總額的80%
其二:更加強調營銷環境的情調、氛圍
現代社會的消費者,在進行消費時往往帶有許多感性的成份,容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常 注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境"場景化"、"情緒化",從而能更好的滿足他們的感性需求。因此,相當多的餐館,在布置 環境,營造氛圍上下了很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調。或新奇別致,或溫馨浪漫,或清靜高雅,或熱鬧刺激, 或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物,有的炫示鄉村風情。有中士風格的,也有西式風情的,更有中西合壁的。從美食環境到極 富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵頤之際,烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意 。比如以鬱金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、准備中的門口告示牌,令人感到冰冷無情,如果改用『本店上午九點開 始營業,敬請稍候』『本日下午十點打烊,明日上午九點再見,敬請原諒』就令人倍感親切。因此,有著良好的環境氛圍的快餐店和一些 大酒店,受到了人們的歡迎。
近幾年來,各地紛紛出現了諸如阿凡提風味餐廳、傣家大酒樓、苗族竹樓、水上漁村、民族餐廳、邊疆風情園、民族歌舞美食城等以 經營民族風味佳餚為主的企業。例如,北京建國飯店每當一個國家的節日到來之時,就在餐廳懸掛這個國家的小國旗,做這個國家的菜。 並在裝飾上突出這個國家的風土人情,收到了良好的效果。上海錦江飯店在餐廳的設計上力圖突出自己的特色,摒棄那種靠模仿追潮流的 做法,確定了巴蜀宴天府席的改造計劃。在環境布置上力圖突出巴蜀意境,同時身著四川民間蠟染布旗袍的服務員輕盈相迎,為賓客指點 巴蜀風情、天府之路。寶瓶口、草堂、卧龍村、東坡亭、山城等餐廳各具特色,吸引了許多外國人來就餐。所有這些都說明了情調、氛圍 在餐飲營銷中的重要性。
隨著人們生活水平的提高,消費者對餐飲業提出了越來越高的要求,不僅要求吃飽吃好,價廉物美,而且還要求獲得良好的心理的精 神享受。
中西餐飲文化差別分析
中國和西方(以美國為代表)社會文化、歷史發展的不同造就了中西餐飲文化的差別。有人形象地說:如果說中餐大餐文化像是一首混聲大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果說中餐館充滿了一股陽剛之氣,那西餐廳則富有一種陰柔之美;中餐館營造的是一種公眾交友的場所,而西餐廳則是在製造私密幽會的空間,可見中西餐飲文化本質的差異。理解這些差異,分析比較這些差異,在經營管理中巧妙地處理這些差異,是中餐連鎖企業面臨的一個重要的問題。
(一)中餐餐飲文化
中國餐飲文化源遠流長,是中華民族文化寶庫的重要組成部分,與法國、土耳其烹飪並稱世界三大烹飪體系,也是我們中華兒女為之驕傲和自豪的地方。中餐文化具有絢麗多彩的文化內涵和雄厚堅實的技術基礎,以味為核心,以養為目的,是文化、科學、藝術的結晶,不同的地理位置,不同的民族,有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。品種眾多、風味獨特的地方佳餚,香飄四海,風靡萬方,深深地吸引著無數的海外愛好者。還可以說,飲食功夫也是一種學問,一種特色的突出,一種交流的途徑。
內涵文化
中華飲食文化歷來講究色、香、味,講究餐飲的形式,可以用「精」、「美」、「情」概括。這幾個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特的文化底蘊,也反映了飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯系。
精,是對中華飲食文化的內在品質的概括,這種精品意識作為一種文化精神,滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境,都體現著一個「精」字。
美,體現了飲食文化的審美特徵。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在於它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內容的完美統一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。中餐之美不僅表現在味道上,而且在形式上、顏色上、器具上,甚至在服務人員的服飾上,都透著美的成份,讓人時時刻刻感覺到美的沖擊和享受。可見,美作為飲食文化的一個基本內涵,是中華飲食的魅力所在,貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。
情,中華文化歷來以情為紐帶,同樣,中華飲食「情」為重要的功能。在中國,吃飯實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,一邊談生意、交流信息、采訪。古往今來,中國人習慣在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。隨著社會生活節奏的加快,飲食活動的社會調節功能和心理按摩作用越來越受到人們的重視。
精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內涵,換言之,這四個方面有機地構成了中華飲食文化的整體概念。精與美側重於飲食的形象和品質,而情與禮,則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。惟其「精」,才能有完整的「美」;惟其「美」,才能激發「情」;惟有「情」,才能合乎時代風尚的「禮」。四者環環相生,完美統一,形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確地把握「精、美、情、禮」,才能深刻地理解中華飲食文化,才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。
形式文化
中餐往往注重配料精細而考究,千變萬化,技巧繁多。從刀功來看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能達到一定的境界。在烹制過程中還要做到火候、味感的把握,中國文化的博大精深可見一斑。出盤則是圓盤相托,一團和氣,又可反映出中國人的聚氣而生, 以圓為主,平和而儒涵,往往是大家共享,以筷進食,靈巧而善於思考,理性而知性的中國人形象在飲食中被表現得淋漓盡致。 合餐文化
中式餐飲一般採取圓桌共餐的形式,這是中國餐飲文化的重要表現形式,往往能夠製造和諧融洽的氣氛。餐飲文化是一個國家或民族在長期歷史條件下形成和保留下來的一種生活習慣和文化傳統(中式餐飲的就餐形式即體現了中國餐飲文化傳統的某些特點),國人長期習慣了這種就餐方式。
(二)西餐餐飲文化
西餐文化與中餐文化有很大的區別,西餐文化是在西方傳統文化的基礎上,經過現代工業文化的不斷改進而形成的,其中無形地滲透著西方文化傳統的一些方面,如,「平等」、「自由」、「衛生」、「隱私」等文化內涵。
休閑文化
美國最多的還是快餐店,美國的快餐文化體現的是休閑文化。薯條、炸雞、飲料之類都是西方食譜中最平常的玩藝兒,正是這些在中餐看來上不了大檯面的尋常東西做成了世界上的大企業,像麥當勞、肯德基等。這可能是與美國人的時間觀念、生活方式有關。美國來講究效率,也最不拘小節。快餐文化在美國的蓬勃興起大概也和他們的這種秉性有關。快餐的衛生、高效、節約時間和休閑浪漫是西方快餐發展壯大的文化基礎。
平等、自由文化
在中餐中,席位的擺放、餐具的擺放、吃飯的規矩以及飯桌上的行為都是受傳統文化約定俗成的條條框框制約的,更別說來賓的身份、尊長、興趣愛好等因素限制著用餐的形式。而在西餐中,飲食的時時刻刻都是人人平等自由的表現,每個人自主決定食物的種類、分量,分餐適用,豐儉由己,在大多的場合實行「AA」制。吃飯是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,隨便自由。
分餐文化
西方用餐習慣於在長條桌上進行,實行分餐制,即各自點菜,各持一份。最普遍的盤式服務是將餐食在廚房分裝到每一隻餐盤中,由服務員從廚房端出,再迅速、禮貌地送給每位客人。西餐形式從表面上看似乎少了些熱鬧,多了些客氣和獨立,但實質上最重要的是體現了衛生。分餐制還可以體現適度節儉、合理飲食的理念,克服中餐講究排場、鋪張浪費的缺點。分餐制的菜餚和主食由人定量,可以減少浪費。不管是餐前小吃還是正餐主食,所配原料都是與就餐者的食量掛鉤的,菜餚道數盡可能少,但保證每餐吃完。分餐制使每位賓客對個人的用餐數量有了明確的量化概念,在減少浪費的同時又益於身體健康。我們現在的自助餐、冷餐會也都體現了這個宗旨。
中國快餐的缺陷和盲點到底在哪裡?
1.社會投入有所減少,行業發展需要升溫。經過上世紀九十年代投資較熱的發展周期後,由於受投資回報和企業失誤的影響,社會資本對快餐業的投入表現的趨於謹慎,投資量有所減少,投資的信心指數走低。這一方面表明行業已經進入相對理性化和成熟性發展階段,同時也表現出投資者信心相對不足,對發展快餐的理性認識不強和投資回報把握不大的狀況,急需強化快餐發展的實踐能力和理性指導,提升投資信心,為行業發展升溫。
2、制約行業發展的深層次因素亟待解決。多年來,企業的發展一直處於自我摸索、自我運作、自我積累和自我完善為主的狀態,利潤低、承載重、支撐小、發展難的特點突出。企業在產品標准化技術設備開發、連鎖管理體系的建立、專業人才的培養、吸納資本投入、理論指導和信息交流等方面的條件十分不足,存在著技術開發與設備配套難、管理與人才難、配送渠道與發展資金難、溝通交流與合作難等深層次因素的制約,行業平台和基礎支持力量不強,對企業發展產生較大的影響。
3、發展思路、模式和途徑有待進一步探索和突破。在快餐的發展目標與方向得到認同,市場需求不斷增強,發展領域進一步拓寬,一批品牌代表企業紛紛涌現與壯大的同時,在企業發展中,仍然存在著定位與模式、市場與目標、速度與效益、理想與現實之間的磨合與統一,存在著模式雷同和創新不足的現象。如何更好地解決企業發展中的贏利模式和成功發展的有效途徑,需要我們繼續實踐和深入探索,以更好地滿足社會需求和實現企業穩步快速發展。
4、理論滯後的問題仍較突出。快餐的理論研究與專業指導工作,特別是在如何滿足行業與企業實際運行操作中的應用性理論指導方面,仍存在著明顯差距。快餐現有的理論成果不多,已有的在指導性和實用性方面不強,更多的企業借鑒傳統正餐酒樓的理論成果,與快餐發展的規律與特徵存在著差異。同時,企業實際中的經驗缺乏總結提煉和理論提升,對國際上先進的快餐信息、專業成果的引進與借鑒也有待加強等。
5、企業聯合和行業組織的作用發揮不夠。隨著行業的進步與發展,更多的企業認識到合作互利、聯合互動和共同培育市場、搭建行業平台、共享規模利益的積極作用,自發性要求也更加迫切和強烈。現實中,行業組織化程度低的問題仍非常突出,企業單兵作戰、分散閉塞的現象仍較普遍,一些共性問題由企業各自解決,成本高、難度大、周期長,規模優勢和群體效應難以發揮。行業方面在組合行業力量、信息交流溝通、組織培訓論壇和加強內外聯系方面有所改善,但是受條件制約,在深層次組織聯合方面開發力度不夠,行業的組織作用亟待加強。
『叄』 創業加盟有哪些項目可以做
一、十大暴利項目——日用品:
其中以個人清潔化學製品利潤最恐怖。以牙膏為例,其中最貴的成分—發泡劑成本僅為600元/噸左右甚至更低,而這600元的發泡劑足足能夠裝滿6000隻最大號的180克牙膏。剩餘的有效成分成本更是可以忽略不計了,碳酸鈣粉末每噸用量成本僅為120元左右,最高級的含氟牙膏其有效成分—單氟磷酸鈉每噸成本不過100元。國產的低端產品就不算了,就算是用硅磨料的佳潔士,180克裝市場零售價為13元左右,6000隻能賣多少錢?洗頭水就不說了,比這個更恐怖。
二、十大暴利項目——白酒:
以五糧液酒廠為例,每噸糧食能夠生產100市斤左右白酒,其中10市斤最品質好的是五糧液,其餘則被用作什麼五糧春啦、瀏陽河啦類似低端產品。每噸糧食的收購價格大概是400塊錢,而生產出的產品在市場上零售則最多可達到15000元左右。大家不要相信某些白酒所謂的N年陳釀,廠家沒那耐心真的去陳釀,只不過是用現代工業的催化劑加快發酵過程罷了。
三、十大暴利項目——養生產品:
經過多年發展,中國百姓對健康養生產品的消費心裡和行為逐漸理性化,更加重視保健養生產品的安全性、功效性,同時政府對保健養生產業的法律法規逐步完善,監管越來越嚴格,中國保健養生產業發展空間巨大。投資保健養生行業有著良好的發展前景。近年來,在低碳環保的綠色理念渲染下,人們對健康的需求和關注都越來越高;在高消費水平的支撐下,追求健康的方式也多樣化。
四、十大暴利項目——飲料:
隨著近幾年飲料市場教育的成熟,國內龐大的飲料消費群已經出現,市場份額也以每年兩位數的速度遞增。這其中,非碳酸類果汁飲料的利潤最大,市場零售價2塊錢的果汁飲料連包裝成本+設備成本只有7分錢,而易拉罐飲料則更低,僅有5分錢。
五、十大暴利項目——化妝品:
男士也許該懷疑,大寶是暴利產品嗎?NO。這里的化妝品是指進口高端產品。SK-II著名的神仙水在中國零售價格為560元,而其製造成本僅為人民幣6.5元。驚訝么?就算研發成本都加進去,每單只成本也不超過人民幣10元。資生堂650元/50克的眼霜連包裝成本也只有10元不到。而歐伯萊那些150元左右的低端眼霜成本僅在3元左右。
六、十大暴利項目——幼兒教育培訓:
據中國教育培訓協會介紹,截至2014年10月底,教育培訓市場整體走勢看好,無論是新開門店數量,還是門店營業額均創新高。其中發展勢頭最為喜人的當數藝術培訓領域,僅2014年上半年多家教育培訓界巨頭,如新東方、清華大學等紛紛進入該領域。其備受矚目的原因有三:一,國內市場需求旺,隨著各類選秀節目的火爆,越來越多的人開始青睞藝術培訓;二,利潤空間高,以鋼琴培訓為例,相對英語培訓,毛利潤率超過1倍;三,市場競爭不激烈。
七、十大暴利項目——特色小吃加盟:
中國連鎖經營協會指出,在整體經濟疲弱的大環境下,加盟開家特色小吃不僅看得見摸得著,且投資門檻不高(多數在三四萬元),特別是技術門檻較低。更為主要的是其的投資回報期很短,比較適合現存市場環境下,滿足逐利型投資者的需求,因此依然是加盟領域的投資熱點。
「烤涮醬炸」店多、成功的多。從目前看燒烤、涮品、醬貨、油炸類小吃依然是未來1—2年內的重點類別,今年前三季度,加盟量較去年同期平均增長近十個百分點,且加盟復製成功率平均高出其他小吃類項目兩成左右。
八、、十大暴利項目——成人用品:
成人用品興起的時間不長,由於中國人的保守程度逐漸打開,成人用品的使用也從原來的沿海城市轉向內陸,由煙花柳巷轉向普通大眾。2012年成人用品淘寶成交額120億,到2014年已經擴大到300億的規模,目前淘寶成人用品店約3萬家。但是由於近兩年對於行業的整飭,假貨被打擊的很嚴重,原來1元一盒套賣30的年代已經走遠了,所以其毛利逐漸走向平穩,大致可以實現賺一半的樣子了。
九、十大暴利項目——小型便利店:
據零售商業協會負責人介紹,目前,我國一二線城市的小型便利店經營情況非常好,特別是南方地區,60%的投資者年純利潤在20萬左右。小型便利店是繼大賣場之後,迅速發展起來的一種新的零售形式,已經有取代城市傳統食雜店、雜貨店的趨勢。而且小型便利店投資門檻不高,一般僅需要2年就能收回前期全部投資,這在連鎖加盟領域屬於高回報、低風險的項目之一。
十、十大暴利項目——汽車美容:
隨著消費者對健康的愈加重視,將摒棄只做「表面功夫」的習慣,消費者選擇對汽車室內消毒殺菌將成為一種常態。近年來,由於空氣環境的惡化,霧霾天不斷來襲,影響著人們的健康。這也使得一些原本習慣於開窗通風的車主們在惡劣的天氣狀況下,選擇了緊閉車窗,更多的使用了內循環裝置。與此同時,車內消毒、車內空氣凈化等問題也受到越來越多的車主關注。
雖然目前市場中相關項目和設備很多,但是作為草根投資者千萬不能圖便宜,選擇只提供單一消毒功能的設備。因為從市場消費習慣看,很少有車主單因要進行車內消毒而到洗車店抑或汽車美容店,更多是在洗車或者美容的同時做該業務,所以投資者必須選取多功能設備或者提供多元化服務,才能保證更好地生存。
『肆』 南鑼鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陳先生的肉肉、聖卡琳娜義大利冰淇淋、烈火魷魚王、新鮮香脆大薯條、小西堂、小象同學的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南鑼鼓巷的十大美食之一。它是用小麥粉糊糊捏成條,放在油鍋里炸成金黃色,再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油條,沾上各種果醬和冰淇淋,是奇特的組合,而味道美好得讓人不敢相信!
4、聖卡琳娜義大利冰淇淋
專門賣手工製作冰淇淋的~冰櫃里一朵朵栩栩如生的玫瑰花兒太吸睛了~老闆介紹是用水果原汁製成的冰棍,不用擔心有不健康的添加劑~價格有些小貴,不過還是可以一試啦~
5、烈火魷魚王
京城首家獨創火山石烤魷魚,與之前吃過的鐵板燒不一樣!與多數魷魚油炸,烤做法不同,他家是把魷魚放在底料鍋里煮。沒什麼油。再加上調料。感覺是姜粉和辣椒,很特別。超大隻,有種「魷魚精」的即視感!
『伍』 帶有旺氣的小吃店名字精選480個_小吃店的名字怎麼取生意興隆
帶有旺氣的小吃店名字精選480個
1.韓小哇炸雞
2.初音小吃店
3.鈺偉小吃店
4.住家飯小吃店
5.快而美小吃店
6.豆師傅小吃
7.非嘗不可小吃店
8.有骨氣健康好骨湯
9.馬安軍小吃店
10.包客里
11.太陽宮小吃店
12.隆盛小吃店
13.頂立
14.福滿香小吃店
15.吉語小吃店
16.紅框小吃店
17.金地
18.喜勝客小吃店
19.文創小吃店
20.有年頭小吃店
21.一家人小吃店
22.沃藝客
23.溪源小吃店
24.家香面小吃店
25.八戒小吃店
26.順和發小吃店
27.四季小吃店
28.飛車小吃店
29.頂香小吃店
30.叫了只炸雞
31.吃不膩小吃店
32.百千味小吃店
33.鹵智深小吃店
34.蕉樹
35.頂福小吃店
36.三隻熊小吃店
37.百般味小吃店
38.順記小吃店
39.旺記小吃小吃店
40.太任性小吃店
41.寶灃小吃店
42.川味鹵哥小吃店
43.富世康小吃店
44.潮匯小吃店
45.博山小吃店
46.金貝子小吃店
47.功客小吃店
48.沙縣輕食
49.素時代小吃店
50.福菜居小吃店
51.蜀百味小吃店
52.許留山小吃店
53.快吃
54.凱澤小吃店
55.柏老太小吃店
56.丫頭小吃店
57.食百味小吃店
58.水岸童年小吃店
59.香朕小吃店
60.大橙子小吃店
61.順和祥小吃店
62.倆嘗嘗小吃店
63.宏扎小吃店
64.鹵天香小吃店
65.淑苑小吃店
66.大順齋小吃店
67.即食樂小吃店
68.煲煲靚小吃店
69.奧園面小吃店
70.悅味齋小吃店
71.土家醬香餅
72.金利來小吃
73.奧多小吃店
74.陳姐小吃店
75.丸美子
76.梧桐小吃店
77.素心銘
78.麥福詩小吃店
79.天勃小吃店
80.金億達小吃店
81.笨小孩小吃店
82.雲之味小吃店
83.天香園小吃店
84.入線小吃店
85.品膳小吃店
86.有年頭小吃店
87.悠然
88.鈺昌小吃店
89.玖怡香小吃店
90.萬佳小吃店
91.饞嘴小吃店
92.沙縣小吃
93.鹵味源小吃店
94.順必興小吃店
95.三個先森的韓國炸雞
96.快樂食尚
97.四合小吃店
98.鑫堯小吃店
99.青龍小吃店
100.演馬小吃店
101.歡燦面小吃
102.太任性小吃店
103.周記小吃店
104.沃立森小吃店
105.津妙小吃店
106.麗陽小吃店
107.戴家手工小吃
108.五芳齋
109.蜀國演義小吃店
110.一品香小吃店
111.笑嘻嘻小吃店
112.逸香閣小吃店
113.味到了小吃店
114.錦龍小吃店
115.沙縣營養小吃
116.蜀湘情緣小吃店
117.燕遇小吃
118.萬源小吃店
119.醉美小吃店
120.嗨巧面小吃店
121.六千館小吃店
122.王阿姨小吃店
123.天音小吃店
124.巴蜀香情小吃店
125.罍街來小吃店
126.米斯韋爾小吃店
127.幸福人生小吃小吃店
128.叼饞小吃店
129.佰樂小吃店
130.宿舍小吃店
131.韓式炸雞啤酒屋
132.集香齋小吃店
133.雨菲小吃店
134.正大傲然小吃店
135.水果撈小吃店
136.大快活小吃店
137.鹵人甲鹵炸雞爪
138.舌尖常客
139.東一排骨小吃店
140.寶島壹號小吃店
141.馳遠小吃店
142.新天地小吃店
143.方順和嚴州燒餅
144.真豐流小吃店
145.福盛小吃店
146.養生堂小吃店
147.宏威小吃店
148.鵬達小吃店
149.興隆小吃店
150.皇觀小吃店
151.放心
152.香噴噴
153.柚子家小吃店
154.三寶齋小吃店
155.笑微微小吃店
156.一口鮮小吃店
157.金珠園小吃店
158.綿興小吃店
159.川珍引線小吃店
160.啃香小吃店
161.老地方小吃店
162.知灣味小吃店
163.聚緣
164.正新雞排
165.蘇浙匯小吃店
166.瑞澤小吃店
167.沉香園小吃店
168.牛來牛去
169.一休
170.徐姑娘成都小吃
171.跑香小吃店
172.麥多奇小吃店
173.華裕小吃店
174.路中客
175.華味軒小吃店
176.稻香小吃店
177.君歡得
178.誠信小吃
179.好香趣小吃店
180.宏盛小吃店
181.香樂門小吃店
182.牧滋香小吃店
183.伊蘭德小吃店
184.泰湘樓小吃店
185.加個味小吃鋪
186.和必順小吃店
187.曹狀元小吃店
188.點贊小吃店
189.薩拉熱窩小吃店
190.絕一味小吃店
191.粵襄小吃店
192.雄牛小吃店
193.樂道小吃店
194.泰和順小吃店
195.湯姆小吃店
196.壹品小吃店
197.鑫盛小吃店
198.頂尖小吃店
199.味來島小吃店
200.巴蜀食客小吃店
201.追豐客小吃店
202.唇滋小吃店
203.凱隆達小吃店
204.印燕
205.永盛小吃店
206.筷樂之晨
207.就知道吃小吃店
208.粥公粥婆
209.德麥小吃店
210.好吃稻
211.好日子小吃店
212.興順齋小吃店
213.半碗面小吃店
214.天美匯小吃店
215.雨菲小吃店
216.國榮小吃
217.隨鑫德小吃店
218.味王小吃店
219.當真香小吃店
220.黃金島小吃店
221.金泰達小吃店
222.籬笆香小吃店
223.小泉居小吃店
224.潤晨小吃店
225.金口小吃店
226.珍巴婆小吃店
227.大拇哥小吃店
228.美心小吃店
229.幺七七雞公煲
230.金貝子
231.鈺昌小吃店
232.一麥香呈小吃店
233.小泉居小吃店
234.秀色慾餐
235.宏恩小吃店
236.福雨天小吃店
237.過香小吃店
238.阿櫃鴨頭
239.君歡得小吃店
240.知味觀
241.中谷小吃店
242.利生小吃店
243.樂仔小吃
244.興順齋小吃店
245.食字路口小吃店
246.私家小吃店
247.萬萬小吃
248.水岸童年小吃店
249.早中晚小吃
250.鹵味軒小吃店
251.維仁康小吃店
252.小淮娘鴨血粉絲鍋貼
253.珍成小吃店
254.胡記砂鍋小吃
255.釣魚台小吃店
256.鹵客道金城路店
257.德沁小吃店
258.興必盛小吃店
259.龍輝小吃店
260.風港砂鍋
261.二琳小吃店
262.宜品鹵小吃店
263.開碗笑小吃店
264.青松小吃店
265.米咔香小吃店
266.酥香味臭豆腐風味炸串
267.鹵煌坊小吃店
268.華清小吃店
269.阿姐小吃店
270.思琪諾小吃店
271.大和小吃店
272.非常面道小吃店
273.福年來小吃店
274.悅陽小吃店
275.爐憶燒餅
276.功厚小吃店
277.壹號小吃店
278.泰盛樓小吃店
279.唇佳小吃店
280.美加美小吃店
281.源之味小吃店
282.饞香仔小吃店
283.菲菲小吃店
284.澳門街小吃店
285.丫頭小吃店
286.百姓家小吃店
287.七里香小吃店
288.高碼頭小吃店
289.譚姐小吃
290.珠海七家小吃店
291.回味雞小吃店
292.壹州小吃店
293.樂盈小吃店
294.青蘭小吃
295.巴土鹵小吃店
296.黃藝菲小吃
297.德春禧小吃店
298.怡香小吃店
299.雲味小吃店
300.驢鼎記小吃店
301.順隆小吃店
302.興緣齋小吃店
303.豪巴食小吃店
304.鹵派三叔
305.福旭小吃店
306.元昌小吃店
307.都樂小吃店
308.鸞鳳小吃店
309.一面緣小吃店
310.重慶特色面館
311.隆盛小吃店
312.香樂門小吃店
313.宜可小吃店
314.雲知緣小吃店
315.舌舞仔小吃店
316.蓮香樓小吃店
317.麥稻錦香小吃店
318.順祥興小吃店
319.隨鑫德小吃店
320.香滿天小吃店
321.松鶴樓小吃店
322.鹵至深小吃店
323.金味小吃店
324.牧野鮮小吃店
325.海昌小吃店
326.一加洋小吃店
327.麥加利小吃店
328.渝豐小吃店
329.遇見小面小吃店
330.福萬家小吃店
331.留下一刻小吃店
332.阿甘鍋盔
333.悠口香小吃店
334.魚滿塘小吃店
335.古松小吃店
336.聯朗小吃店
337.噴香仔小吃店
338.武都小吃店
339.食字路口
340.分外香
341.思念小吃
342.鑫盛小吃店
343.貝爾小吃店
344.抱團者小吃店
345.閆福記小吃店
346.尼克小吃店
347.永興源小吃店
348.灘羊鋪子小吃店
349.斯巴魯小吃店
350.世間美食小吃店
351.煲煲靚小吃店
352.悠悠眾口
353.一日三餐小吃店
354.灘羊鋪子小吃店
355.青松小吃店
356.甘美小吃店
357.華田小吃店
358.巴悅飄香小吃店
359.不吃悔小吃店
360.臻妙鮮小吃店
361.福祿壽小吃店
362.傾客小吃店
363.溢香小吃店
364.榮盛小吃店
365.眷味仔小吃店
366.衢記鴨頭
367.台灣飯團
368.聚味仔小吃店
369.瑞平溫州特色小吃
370.永鼎小吃店
371.魅力小吃小吃店
372.金香源小吃店
373.潤茗軒
374.悅鹵悅香小吃店
375.好人民間小吃
376.多美麗小吃店
377.青龍小吃店
378.百年德潤小吃店
379.樂樂城
380.鹵香客小吃店
381.八方客小吃店
382.饞包小吃店
383.阿香嫂小吃店
384.恆潔小吃店
385.麥高小吃店
386.雲香聚小吃店
387.三隻貓小吃店
388.老地方小吃店
389.四季美小吃店
390.金佰匯小吃店
391.香八珍小吃店
392.天玥小吃店
393.味正香小吃店
394.大快活小吃店
395.優嘿小吃店
396.禽食皇小吃店
397.雙馬
398.塞蘭小吃店
399.饞鹵味小吃店
400.尹家小吃店
401.分外香小吃店
402.滋緣客小吃店
403.和福小吃店
404.香熏肉小吃店
405.飛姐手工小吃店
406.以和味貴小吃店
407.私家小吃店
408.胡涵小吃店
409.好口福
410.巧口砂鍋
411.百魯香小吃店
412.興龍小吃店
413.天成
414.熊記燒餅
415.好味道小吃店
416.奧亦小吃店
417.爆肚王小吃店
418.鹵大師小吃店
419.興緣齋小吃店
420.尋香來小吃店
421.一級棒小吃店
422.許留山小吃店
423.鹵福宮小吃店
424.優嘿小吃店
425.小城故事
426.玄興小吃店
427.澳門街
428.花草語小吃店
429.恆旺小吃店
430.午酒小炸
431.素時代小吃店
432.尚伊口
433.倉橋小吃
434.宇騰小吃店
435.真誘致小吃店
436.妙含思小吃店
437.老橋頭小吃店
438.鑫龍龍小吃店
439.五豐小吃店
440.鑫名揚小吃店
441.炎燚小吃店
442.天運小吃店
443.滴答小吃店
444.福源小吃店
445.星光小吃店
446.祥和小吃店
447.心悅小吃店
448.福興閣小吃店
449.有滋有味小吃店
450.九天小吃店
451.雨潤小吃店
452.老四川小吃店
453.伊明軒小吃店
454.愛螺說小吃店
455.一鹵香小吃店
456.百靈面小吃店
457.珊瑚小吃店
458.益鹵香小吃店
459.蒸蒸日膳
460.速食美加小吃店
461.皇冠小吃店
462.衢州小吃
463.憶鄉情小吃店
464.時代潮小吃店
465.金海洋小吃店
466.尋來小吃
467.巴味飄香小吃店
468.新豐小吃
469.飯飯猴小吃店
470.越鄉小吃店
471.餅小六·香酥雞餅
472.超級雞車
473.燕江南小吃店
474.有滋有味
475.祖康小吃店
476.美加美
477.點點小吃店
478.千禧龍小吃店
479.蜜果熙小吃店
480.鹵鼎記小吃店
『陸』 有誰知道合新園排骨湯聽說是連鎖的。那加盟費多少錢我在市中心看到這樣一家店,十元一碗,生意超好的
好吃的:霞山區
1、 金小小的「叉燒酥」。
2、 海上城市對面新開張的羅馬假日西餐廳,環境好,味道不錯。
3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的「吊燒雞」味道獨特。
4、 廣百後面廣冶招待所的「瓦橕煨湯」。
5、 民享路,即附院對面的「蒸湯坊」,物美價廉。
6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店,所有糖水燉品性價比都極高,值得一試。
7、 附院對面的蘭州拉麵,它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。
8、 友誼路30號的:蛋黃「裹蒸種」,「糯米雞」 「鹹水角」。
9、 海軍俱樂部門口,以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」,煮一手好粥。
10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正,粥底靚材料夠;「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠料
11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。
12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉,還有海哥燒豪。
13、椹川大道,海頭市場旁「阿喜」腸粉;夠滑。
14、霞山運動場旁「高佬臭豆腐」,不過一定要高佬親自炸,阿青配個味先至系頂瓜瓜。
15、霞山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。
16、藝海旁邊個「007」白斬狗,香,藝海門口: "順姐"燒蚝! "長毛"白切狗, "胡須佬"燒雞翼, 對面 : "高佬"粥擋。
17、湛新市場門口的「牛腸仔」,香味洶涌。(而家應該沒拉)
18、趕下午5點東風市場,雜七雜八抓幾斤生猛海鮮,讓旁邊大排檔 一鍋熟。別的不要,沾生抽或鹽水,伴乳白的熱湯。品真正海鮮。
19、東堤那邊的"可口雲吞"!
20、422醫院右面「煙台XX」小米粥。
21、9小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。
22、金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。
23、霞山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。
24、蘭州拉麵,六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。
25、湖南菜,湘妹子,剁椒魚頭,一流。
26、南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐,味道不錯,價錢也公道。
27、六中那裡有家燒鴿店,有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等,味道很好,可以送上門。
28、霞山龜老闆旁邊那家,拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。
29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧,包你吃過返尋味。
赤坎區:
1、 沙灣永香的「沙蟲湯」,先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。
2、 赤坎光復路,「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。
3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。
4、 中華路那家龜苓膏小店,開了很久,挺正宗。
5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」
6、 北橋頭有間排擋,有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯(註:該檔只做夜宵,通宵營業)
7、 北橋鴨姆港有間早餐店,那裡的牛肉湯,腸仔飯一流。
8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻
9、 南橋河邊的紅土城啤酒雞。
10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞,便宜又好味!38元一個!!
11、調順島的海鮮,雖然風光的日子已經過了,但那裡還是還有幾間不錯的,特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好,去晚了肯定吃不到。
12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。
13、創業路的彌儂飯店,早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等,還有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!
14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龜伶糕
15、大天然的紅燒蚝,鴨仔菜
16、澳門食街的烤尤魚須
17、百姓村光頭佬大排檔(時光廊對面)的腌泥丁、排骨煲。
開發區:
1、「龍虎豹」旁個早餐店,「鴨湯」,「雞湯」「豬肚湯」;夠新鮮。
2、 平樂村口「鴨仔飯」。
市區以外:
1、廉江良垌的「廣海雞」(隔水蒸雞)。
2、廉江河唇水庫的肥佬魚頭湯。
3、廉江去河唇的路上,和鐵路交叉的靠近銀峰花崗岩公司的「山姜頭」雞湯,很有特色,湯奶白,很香,鮮美至極
4、海島騰龍飼料公司對面的鵝飯味道也不錯。
5、遂溪至廉江路上的乞丐雞。
6、遂溪至廉江兩條鐵路間有一檔鴨湯也不錯(屋子後面有一大池塘都是鴨子)
7、在吳川去吉兆的半路上,有段路轉入一個叫沙田的小魚村,有幾家漁家餐廳,出名的是他的「蝦蟹粥」,味道甜美,令人難忘。
8、有沒有吃過湛江到吳川官渡國道旁那家叫什麼的小飯館,好象是過了橋不遠的地方。那裡的干煎魚,有一點點汁的那種,味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斬狗、牛腩、鴨腳、燒排骨、「聳膠髏」、粽子、炒粉、甜薯、粉湯、蒸堆仔、泥丁、「瓜補」、楊桃、「支棕」餅、魚咸鹵、"貓王煲"、牛骨子、牛雜粥、靚記白斬狗檔、雷州甜糟、海豆芽、家鄉的「腌蒜」、「合撈飯」、薑糖、紀家美食、北風鳥套餐...
10、徐聞的掩米粉、徐城東平三路的甜酸小吃啊!都是用徐聞菠蘿、芒果、西瓜等製成的。還有前山的甜瓜脯啊!都是徐聞的特產小吃。
11、吳川的炒粉,吳陽的沙螺粥。
12、硇洲的碳燒天然鮑
13、東海島的白切鵝
14、城月的牛腸串和白切狗。
15、龍頭鎮裡面的鹽焗雞,廉江的全豬煲,烏石的酒餅;南油的白鴿粥
補充:
花蟹粥系"海濱賓館"好味
蛋撻就系"新格里拉"和"澳門街"唔錯
奶黃包在"皇冠假日" (呢個是湛江的五星級酒店)
榴璉酥在"銀海"
燕窩還是銀海做的最好
車仔粥之發菜花生粥"明珠"好口感
鹵水鴨腳在"高佬鋪路口"特別香喉
牛雜在赤坎鴨姆港條巷多品種和配味好
拉粉在赤坎游泳場對面的路口最滑最爽
燒乳豬肉在"溢香"夠香,經常去遲就沒賣了
酸梅鴨在"下山總站"路口,最受女同志歡迎,那家是廣州趣香燒臘分店,外貿賓館對面和七小對面都有得賣。
南瓜糯在"大富豪",百分百推薦
血鱔在"東海大提"路口做得唔錯
赤坎:
921路的燒烤.一中上面的羅絲粉.十一中門口的牛雜.
農科所對面的鹽雞.康因的松糕.俊業的肉鬆包.
圖書館旁邊個間牛雜,
清香園的茶香鴿
海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生
海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉
勞記粥場城的油悶流閃魚和生薑頭煲雞
豪園酒家的包魚煲番茄
利園金閣的干煎白蒼...
赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水
湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃,送啤酒一流
新溢香的五香肉.八元.
湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口
田艾餅華新小區門口,就是軍嫂網吧對面
田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃.
市區:三星對面的葯材老火燉湯三塊有得吃......太多了....
園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎麵餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水
湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭,服務美媚秀色可餐。
早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,
友誼派出所旁邊的拉粉
龍潮的豬雜粉....
六中附近的一間小甜品店裡的酸梅湯
月東閣的麻辣筍片
大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉。
網吧就在中國城的旁邊,觀海長廊做三輪摩托幾塊就到,龍海天,打的到霞山汽車南站,然後坐到龍海天的車,別坐到民安去,20多公里。