Ⅰ 北京最火的50家餐廳都是哪些
北京最火的50家餐廳有南京大牌檔、海底撈、港麗餐廳、火宴山自助火鍋、外婆家等這些餐廳，口碑都是非常不錯的。
1、南京大牌檔
南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食、田園時蔬、家常烹煮，口味地道。
4、火宴山自助火鍋
作為自助火鍋，菜品非常豐富，豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚丸、蔬菜、蘑菇等。除了火鍋外，可以選的各種吃的品種很多，燒烤、壽司、三文魚、鹵煮、炒菜、小冷盤、果汁、熱飲、甜品蛋撻、水果，酒水是敞開喝。
5、外婆家
外婆家是一家在杭州就名聲大振的杭幫菜餐館，來到皇城根依然不失溫婉與精緻。好吃、實惠，就像小時候吃著外婆親手做的飯菜，質朴中帶著一種感動。餐廳面積不是很大，桌與桌之間比較擁擠，但食客非常多，上午十點鍾就有人來排隊取號了。
Ⅱ 姥姥家春餅店創始人
姥姥家春餅店創始人是吳國平。姥姥家春餅店採用地道的法式料理搭配和時尚的吃法，結合國人的傳統飲食習慣和口味，打造出了超人氣，超美味，超大的利潤空間的新奇美食，讓姥姥家春餅的誘惑難以抵擋，多樣鮮蔬禽蛋精心烹調，清新可口味道新鮮，麥香餅皮捲起各種精選食材，搭配上豐富的秘制醬料，口感充實柔韌，咬上一口，就再也不能忘掉這個味道。