『壹』 蓉記香辣蟹爬爬蝦 武城大街店怎麼樣
蝦子好吃，就是有點少，再多點就好了，螺肉還不錯，分量也還可以，服務員態度很好，總體來說比較好吃，下次來嚐嚐蟹子
『貳』 蓉記香辣蟹 雲峰店怎麼樣
蓉記香辣蟹在深圳的店不少，食客也很多。香辣口味的，是很典型的川菜風格，對於喜歡川菜的朋友來說絕對是一種享受，他家用的是銅鍋，看上去很有質感。螃蟹都挺新鮮的，吃起來很過癮。不過吃多了容易上火。涮菜也挺好吃的，服務也挺好的。就是價格有些小貴。
『叄』 成都那裡的爬爬蝦好吃我在總府路附近
在你附近找了2家可以的 建議去羅妹那個哈 蓉記香辣蟹爬爬蝦東門店 - 詳情»地址：成華區武成大街1號(近玉雙路)電話：(028)65819788評分43篇評論人均價：56元 標簽：川菜 雙林路
羅妹香辣蟹爬爬蝦(康莊總店)地址：康莊街2號電話：(028)86789766
希望你吃的巴適
『肆』 加盟香辣蟹
本人有獨家的炒制秘方，無需加盟，如需詢問 電詢 要無八九無傘就散溜傘就
『伍』 蓉記香辣蟹爬爬蝦在全國有多少家
樓主別動這個腦筋，
蓉記香辣蟹爬爬蝦
就在成都能開下去。
其他城市的都基本倒閉了。
我們這崑山也開過一家，一年沒滿。
『陸』 成都有家出名的香辣蟹在哪
蓉記香辣蟹爬爬蝦嘛 在西安中路 從寬窄巷子走 最多10分鍾
我經常切那吃 它那的麻辣和五香還多可以的
『柒』 成都 蓉記香辣爬爬蝦 總店在哪
蓉記香辣蟹爬爬蝦金沙旗艦店
地址：青羊區同盛路9號(近金沙博物館)
電話：(028)65999976
『捌』 蓉記香辣蟹的做法請知道大廚些說下謝謝了
特點：
蟹酥香，色澤紅亮，鮮香麻辣，味濃厚。
炒香辣蟹的油脂是製作香辣蟹的重要調味油，將直接影響到香辣蟹的風味。
煉制香辣蟹油脂的原料及用量：
姜塊300克、蔥結200克、糍粑辣椒5千克、八角100克、三柰60克、桂皮60克、小茴40克、草果50克(拍破)、香葉30克、色拉油20千克。
其製法是：
大炒鍋置火上，放入色拉油燒熱，投入姜塊、蔥結爆香，下入糍粑辣椒炒出色後，轉小火下入香料，炒出香味，熄火，加蓋燜制，冷卻後打去料渣不用，即成。
注意：糍粑辣椒在香辣蟹油脂中起到提辣提色的作用；炒香料時須使用小火，油溫以二三成熱為宜，慢慢地把香料的香味浸出。
主料：
肉蟹800克、干紅辣椒250克
調料：
老薑20克、小蔥10克，花椒50克，料酒10克，精鹽5克，味精5克，白芝麻10克，混合油100克，麻油10克，干豆粉10克，大蔥15克。
做法：
（1）蟹宰殺洗凈，蟹鉗拍破，蟹身斬塊，用姜10克，大蔥、精鹽2克碼味，然後瀝干，撲少許干豆粉等用。小蔥切成蔥花，干紅辣椒切節，姜切末，白芝麻炒熟。
（2）將鍋置於火上，下混合油燒至七成熱，下蟹炸至酥撈出。
（3）放入干紅辣椒節炸呈金紅色，下花椒、薑末、精鹽、味精、蟹塊翻炒，烹入料酒後簸轉，淋上麻油，起鍋裝盤，撒入蔥花、白芝麻即成。
『玖』 蓉記香辣蟹爬爬蝦 李家沱店怎麼樣
優點：爬爬蝦味道不錯，料很香，蝦也很入味，個人很喜歡香辣的。4個人消費150元缺點：停車不方便堂子太小，座的比較擠服務員嘻哈打笑的。倒渣盤不及時，感覺很不專業。冷盤小吃無特色價格還比較貴
『拾』 成都蓉記香辣蟹爬爬蝦離春熙路最近是哪一家
尊敬的網路用戶你好！很高興為您解答
蓉記香辣蟹爬爬蝦(武城大街店)：成都成華區武成大街1號