A. 開個煲仔飯要多少錢 煲仔飯加盟費用
首先選擇煲仔飯品牌不同,在交納的加盟費方面是有明顯差異的,是有高有低的,即使同一個煲仔飯品牌在不同的店面級別上,在該費用要求上也是不一樣的。
其次要考慮吧到店面租金、裝修費用、開業費用。以在合肥店面面積大小為50㎡為標准,房租費用(押一付三)是5000元/月,裝修費用是400元/㎡,開業費用是0.8萬元。
以蘇州為例店面面積大小為100㎡為標准,房租費用(押一付三)是8000元/月,裝修費用是600元/㎡,開業費用是1.5萬。
以在杭州店面面積大小為140㎡為標准,房租費用(押一付三)是12000元/月,裝修費用是600元/㎡,開業費用是2.0萬元。不同的店面類型在費用要求上不一樣的,為了更好的了解該費用詳情可以進入查看www.ydmcanyin.com。
B. 現在最火的餐飲加盟項目有哪些
餐飲加盟項目有:最高雞密小吃、金香緣過橋米線、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃
1、最高雞密小吃
最高雞密,隸屬於山東齊納餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌,有豐富的店面運營經驗,8年的發展時間里店面已經遍布全國各地,店面達到2200家實體店,奠定了巨大的市場基礎。
當下最受歡迎的飯品種類,飲品、小吃、冷盤、養生湯、砂鍋粥、面條等產品系列的加入,更是大大豐富了荷百味的菜品結構,足夠支撐「早中晚三餐加夜宵」全時段經營的盈利模式,讓荷百味在意眾同行業中表現出超強的生命力和盈利能力,成為新中式快餐中的代表之作。
4、初客西餐牛排
隨著大眾生活方式的轉變,西餐牛排成為中國消費者非常喜歡的美食之一,正是因為需求份額遞增,目前,很多人對西餐牛排市場開始更為關注了。初客牛排操作簡單,無需大廚,0經驗也可輕松開店,真正小投資大回報的賺錢項目。
5、莎茵屋牛排杯小吃
莎茵屋主打街頭時尚小吃,是一家融合了親民牛排、披薩、冰淇淋飲品甜品小吃、烘焙品為特色的休閑餐廳。採用的是標准化,簡單化操作,1-2人即可開一家莎茵屋牛排杯連鎖店,總部師傅手把手教學,沒有經驗也可以輕松當老闆!
C. 深圳人喜歡吃什麼菜
深圳這座移民城市,包含了來自世界各地的美食;來深圳這么久,你肯定吃過不少吧!那麼深圳有什麼是別的地方吃不到的?下面就跟著我一起來看看吧。
深圳必吃的28大特色美食
1.沙井鮮蚝
沙井鮮蚝富含很高的蛋白質,干澱粉等營養成分,被人們譽為“海底牛奶”。蚝是深圳最著名的特產,以沙井蚝最著稱於世,其蚝體大,肉質細嫩鮮美。沙井蚝生食肉鮮美,也可用它來佐餐、清蒸、酥炸,都十分鮮美可口。
2.客家盆菜
盆菜,也稱為大盤菜,源於客家人傳統的”發財大盤菜”,顧名思義就是用一個大大的盤子,將食物都放到裡面,和在一起,融匯出一種特有滋味。豐富的材料一層層疊進大盤之中,最易吸收餚汁的材料通常放在下面。吃的時候每圍一盤,一層一層吃下去,汁液交融,味道馥郁而香濃,令人大有漸入佳景之快。
3.田艾粄
這是一種生長在田埂的艾草(即田艾)搗爛後,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃。田艾粄的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。
4.南澳鮑魚
深圳是濱海城市,來深圳當然少不了吃一頓海鮮,南澳素有"食海鮮,到南澳"美譽,而且它又是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。南澳鮑魚肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,有補血、治眼疾的醫療功用,可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。
5.福永烏頭魚
烏頭魚又稱“新魚”,體形較小且呈圓形,最重不超過半斤,全身只有一條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉味鮮美,營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處,尤以福永烏頭魚最為著名。
6.西鄉基圍蝦
西鄉基圍蝦又稱“麻蝦”,是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質非常細嫩,鮮美可口,營養豐富,其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
7.光明乳鴿
被稱為“天下第一鴿”,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿是原光明華僑農場燒制的招牌菜,製作工藝考究,獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點,即宰即用,滋味濃鮮,馳譽珠三角。
8.松崗臘鴨
鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉,有大規模養群鴨的歷史傳統,松崗出產的臘鴨品質很好,皮白、肉厚、細嫩、香口,遠銷港澳及東亞等地,松崗臘鴨更是一道廣東省的漢族傳統名菜。
9.公明燒鵝
公明的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。它選用本地草鵝,鵝肥肉細,約要養100天。輔以各種配料用中火燒烤,剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。
10.龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是遠近聞名而又有悠久歷史的特產,烹調上以黃燜和瓦罐煲湯為主,色香味俱全,且營養成份極易吸收。龍崗所產的“三黃雞”,名字由朱元璋欽賜,樣貌特別(“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須),相較於其他品種的雞肉,其肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。
11.觀瀾狗肉
觀瀾狗肉店生意四季火爆,且多為客家人經營。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。熱菜以狗肉為主料,輔以近20種佐料烹調而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。
12.晨光牛奶
晨光牛奶產於深圳市西北部美麗的光明新區,這點很少有人知道吧!雖各地均能買到,但說起來也是從我大深圳走出去的。
13.南澳海膽
南澳海膽有南方特有的嬌嫩,它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫里,有著好看的金黃色,肉質幼嫩、細滑,卻帶點酸味。海膽以肥美為上品,短小而粗的海膽比較肥,反之,又長又細的肯定是較為瘦的,而農歷三四月份是吃海膽最好的季節,那時的海膽最肥美,肉多而味香。
14.牛肉丸
牛肉丸作為著名的潮汕小吃,在潮汕已有近百年歷史,純手工打造的上好牛肉仍在地上能蹦起老高。雖然是潮汕美食,卻是深圳街頭小吃的絕對主打!
15.豬肚包雞
豬肚包雞又名“鳳凰投胎”,廣東客家地區客家名菜之一,把雞放進豬肚裡加上各種名貴葯材燉湯而成,不僅去病強體,也有養生保健的’功效。豬肚包雞現已成為深圳街頭炙手可熱的小吃,好吃還能保健,誰人不愛。
16.早茶
早茶是最能代表嶺南飲食文化的了,所謂“嘆一盅兩件”說的就是這喝早茶,但其實點心才是這飲茶的主角!精緻的點心代表嶺南人對美食無微不至的追求!
17.雞煲
一說到雞煲,要麼就想到深大桂廟的雞煲一條街,要麼就想到水圍胡須佬雞煲,總之雞煲是道奇妙的美食。
18.粵式甜品
中西合璧的廣東人恐怕是最懂生活、最會生活的了,其中又以高品質、重營養、製作精良、品種豐富的廣東甜品體現得淋漓盡致!雙皮奶,榴槤班戟…難道你就沒被這些甜品迷醉過?
19.籠仔飯
籠仔飯是廣東省漢族傳統名小吃之一,荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。
20.白切雞
白切雞是一道色香味俱全的漢族傳統名餚,屬於粵菜系雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。
21.醬油雞
醬油雞在廣東算得上是一道特色家常菜菜,以雞肉為主料、味事達醬油和料酒還有糖為調味料,操作簡單的,廣東有“無雞不成宴”一說,醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。
22.玉簪蝦球
玉簪蝦球是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。蘆筍只取頂端部分,因其外形酷似玉簪。剩餘部分的蘆筍莖部可以削去外皮製作其他菜餚。
23.華香鵝
粵菜里的燒鵝可不亞於北京的烤鴨,燒鵝是廣東傳統的燒烤肉食,鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優,去翼、腳、內臟的整鵝,吹氣,塗五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而後腌制,最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。
24.石岩沙梨
沙梨是深圳主要的特色水果之一,體大、多汁、且甘甜。石岩沙梨一般在二、三月份開花,樹葉碩大,果實在七、八月份成熟。石岩沙梨性涼,可治療熱症,清諒解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種,以產於烏石岩的沙梨為最好。
25.南山荔枝
深圳南山荔枝果實肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食後餘味無窮。其中有三個品種是最為出名:糯米糍、桂味和妃子笑。
26.坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此。果實大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口,汁豐富且味道極甜,是解渴和助消化的佳品。
27.西麗芒果
深圳的芒果最出名的就是西麗鎮出產的西麗芒果,西麗的土壤較肥沃,再加上深圳的亞熱帶氣候,因此這里的芒果個大,味道鮮美爽口,汁液豐富甜沁。除了新鮮的西麗芒果,其加工後的醬芒果及干芒果也非常好吃。
28.大鵬雲霧茶
大鵬雲霧茶一般是在南澳鎮的七娘山上自然生長的,由於七娘山是沒有開發的深山,沒有受到污染,採摘也較辛苦產量又少,一般都只是喜歡喝茶的本地人自己採摘自己喝,也有少量會對外銷售的。
來深圳吃什麼
01、紅荔村腸粉
佔了深圳腸粉的半壁江山,開了54家分店,感覺是隨便到一個地方都能看到。紅荔村的腸粉也是外面一層薄薄的皮,裡面有各種不同的餡,沾著醬油特別適合當早餐。
除了紅荔村,很多路邊沒有名的小鋪子腸粉也很好吃。現場蒸,只有簡單的肉餡和雞蛋,配上每家獨特的醬汁和辣椒,兩三分鍾就能做好一份,真的是新鮮出爐!
02、糯米雞
糯米雞是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。粵菜菜系的一種點心,幾乎沒有深圳人不愛吃!
在深圳,無論是在賣包子的店鋪還是在賣腸粉的早餐店,甚至是有名的酒樓,你都能看見這款早點。
但很少見專門賣糯米雞的店,至少目前我是沒有發現。
03、及第粥
很多剛到深圳的人都不知道什麼是及第粥?
及第粥是廣東地區漢族傳統名吃,一種粵式粥點。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。喝粥特別養胃,深圳人對及第粥有著特別的熱愛。
04、車仔面
車仔面是從香港傳過來的一種麵食,面條有點像武漢的熱乾麵,但比武漢的熱乾麵Q彈一點,可以自行選擇配菜,但咖喱魚丸是車仔面的經典,也成為了深圳人的一種特色早餐。
車仔面的店鋪一般都比較小,有些是在便利店裡面,吃過的大部分都很正宗,做得很有名氣的比較少。
05、叉燒包
每天早上都能聽到樓下的包子鋪在喊,賣叉燒賣叉燒,你能深圳任何一家包子鋪吃到它。粵式早茶的四大天王之一,包子外表稍微裂開,裡面的叉燒餡汁水飽滿,別的地方都沒有廣東這邊正宗。
06、陳村粉
陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,薄、爽、滑、軟,口感有點像涼皮,但和涼皮又不是一個味道,別具特色。
07、早茶
廣東有嘆早茶的**慣,作為一種飲食文化,在深圳也一樣。
周六、周日,最愛去的就是茶樓了,精緻的差點、豐富的品種,沒有幾個人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多,在深圳的歷史也很悠久。
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如何加盟肉蟹煲?要加盟一家南昌的肉蟹煲店。
俺經常去的南昌百盛後面的一家胖子肉蟹煲好像在找加盟商,肉蟹煲很正宗~~~~~
肉蟹煲排名前五位是哪幾個品牌?
一、蓋式蟹煲:
蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌,是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團。蓋式蟹煲從未停止對海鮮美味最高境界的追求,菜品研發團隊,有著對時尚美味獨特精準的眼光,善於抓住消費者市場需求變化,從而研發出最適合市場和消費者的海鮮菜品。蓋式蟹煲快餐注重菜品品質,講究就餐環境,從內到外給消費者更滿意的舌尖體驗。無論誰來一次蓋式蟹煲快餐店,從此便會欲罷不能。蓋式蟹煲快餐多元化的點餐模式,豐富的菜品系列等,滿足來店食客的不同需求,把人氣滿棚同時利潤翻倍賺店店紅火,家家客滿,沖擊餐飲行業全新創業潮流。
二、胖子肉蟹煲:
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年,兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸,創立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司。主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類,因為口味鮮美獨特而且不貴,人均消費僅50元左右,很快就受到廣泛追捧。在新的一輪發展中,肉蟹煲將以「小店鋪、大連鎖」的商業發展格局,不斷通過產品創新、管理創新等發展模式,形成了「立足於南昌,著手於全國」的發展戰略梯度,繼續秉承「利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援」的經營理念,堅持把產品的質量和美譽度放在首位,與全國各地的加盟商通力合作,致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
三、饞胖肉蟹煲:
饞胖肉蟹煲,各種煲類讓你大飽口福,肉蟹煲、排骨煲、明蝦煲、牛蛙煲等,香氣四溢、誘人食慾,吃一口在嘴裡,酥香帶辣,鮮美適口,再搭配各種精品冷盤、時尚飲品、特色主食以及特色小吃等等,讓你大飽口福;標准流程出餐,確保菜品品質,饞胖肉蟹煲無需廚師採用復雜的製作工藝,採用自行研製的配方的將至烹制,操作簡單,普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將製作流程進行嚴格量化,避免了操作的隨意性,也保證了菜品的口味和品質的穩定。
四、多嘴肉蟹煲:
多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味組合,為食客網羅海中精華滋味,多嘴肉蟹煲,讓人越吃越愛,越吃越想,生意自然更加好賺,所以,要想在美味餐飲市場快賺財富,那就千萬不要錯過多嘴肉蟹煲這樣的加盟好項目。多嘴肉蟹煲24小時營業,快捷方便,生意非常火爆,飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當做私家食堂,這就是為什麼多嘴肉蟹煲能夠受到很多人的關注。從品牌創立伊始,多嘴肉蟹煲加盟就把其市場定位於中低收入人群,以超低的價格在為自己奠定巨大的優勢。
肉蟹煲是現在比較流行的一種中式快餐,不僅味道獨特,而且營養價值也特別高,是現代白領很喜歡的一款養生美食,只要你想吃,隨時都可以吃到熱乎乎的煲仔飯。肉蟹煲加盟選哪個品牌,嘟嘴肉蟹煲就是一個比較靠譜的品牌,口味的多樣化,只要人們聞到它的香味,就會流口水。嘟嘴肉蟹煲真正大眾化消費,低價位的美食,好吃又營養,不論是什麼年紀的人都是喜歡吃,銷量一直不斷的上升。而且在製作的過程中,採取嚴格的製作方法,讓美食更加健康,深受消費者們的喜愛。
肉蟹煲加盟店多少錢
這種美食加盟是小型的,大概只要4萬元左右,如果客源好,地點穩定,這個也是可以加盟的,它的效果利潤還不錯。
巴啦嘴肉蟹煲加盟費多少錢
主料
梭子蟹
4個
鳳爪
200克
土豆
1個
年糕
120克
大蝦
8個
輔料
色拉油
適量
豆瓣醬
1勺
韓國辣醬
1勺
黃豆醬
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
砂糖
半勺
鹽
少許
料酒
2勺
蔥
1顆
薑片
2片
蒜瓣
2個
桂皮
適量
八角
適量
香葉
適量
紅棗
適量
干辣椒
適量
步驟
1.准備的梭子蟹處理干凈,把蟹背掰下,剝去蟹腮,切塊備用
2.我的年糕硬的,所以泡水,土豆切小備用
3.大蝦去泥腸洗凈備用
4.雞爪對半切開洗凈
5.准備一個料包:桂皮、八角、香葉、紅棗、干辣椒和薑片
6.把雞爪和料包放入電燉鍋中加入適量清水燉煮
7.加入適量的生抽、老抽、砂糖、鹽
8.加入土豆塊一起燉至軟爛
9.撈出備用
10.鍋中加入少許油爆香豆瓣醬、韓國辣醬、黃豆醬後加入生抽、老抽、蚝油、砂糖和適量清水
11.加入已經鹵過的雞爪和土豆煮一會
12.把雞爪和土豆撈出裝盆,湯汁留下
13.另起油鍋爆香姜蒜
14.放入梭子蟹和大蝦,加點料酒和鹽翻炒片刻
15.加入剛才煮雞爪時的剩下的湯汁炒勻
16.把梭子蟹和大蝦盛出裝盆
17.撒上蔥花即可
開一家胖哥倆肉蟹煲加盟店需要多少錢
這個不是很了解的,但是我問過的肉蟹煲里胖嘴肉蟹煲三萬左右,僅供參考!
E. 適合一個人開的小吃店有哪些
適合一個人開的小吃店有涼麵店小吃店、鐵板魷魚小吃店、烤紅薯小吃店、缽缽雞小吃店、煎餅果子小吃店
1、涼麵店小吃店:涼面的製作方法很容易,只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可,所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大,男女老幼都是涼面的消費者,開涼面小吃店只要味道好,不用擔心沒人買。
4、缽缽雞小吃店:缽缽雞起源於四川的樂山,經過上百年的發展,早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟,再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪,收費的方式也只需要等客人選好食物後,數簽算錢即可,因此即使是一個人經營也會很輕松。
5、煎餅果子小吃店:煎餅果子是天津的特色小吃,但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做,而且營養,因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了,所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人,大多數店都在1-2人。